Trồng nấm quy mô nhỏ

  • Thread starter chienmdht
  • Ngày gửi
Dear cả nhà,
Hôm nay em hỏi được một bạn về đất đai, bạn ấy bảo làm thử nghiệm đi bạn ấy cho thuê đất. Có 1 cái nhà bếp cũ làm nhà trồng nấm, xung quanh sân để rơm và ủ rơm. Em chưa làm bao giờ nên em không biết trồng nấm rơm, nấm mỡ, nấm sò, nguyên liệu từ rơm thì cần bao nhiêu m2 đất ạ? Em thấy hướng dẫn mỗi lần làm người ta làm cả tấn rơm, ko biết từng đó thì cần diện tích bao nhiêu ạ?
Và 1 vụ thì kéo dài bao nhiêu thời gian?
Mỗi đợt thu được bao nhiêu kg nấm? Cách bảo quản thế nào để đc lâu nếu ko bán hết? em nghe nói là muối nấm xuất khẩu, không biết là muối như thế nào ạ hihi.
Em bắt đầu chủ đề nhỏ để thử nghiệm trước, sau này em làm được em mới dám mở rộng ạ. Trước tiên em muốn làm vì áp dụng kỹ thuật và muốn có sản phẩm sạch trước.
Em cảm ơn cả nhà và chúc cả nhà ngủ ngon ạ.
 


email của mình: thanhson.nb@gmail.com

Mình mới đọc topic của bạn ở box khởi nghiệp, mình ngưỡng mộ tinh thần của bạn, chúc sớm đạt được mục tiêu của mình.
Dạ Em cảm ơn anh.
Dạo này em đang bận vì nhà em đang khởi công xây nhà. Chắc phải vài tháng nữa hoặc cuối năm em mới khởi đầu được vấn đề nấm trước, rồi sau em tính dần sau. Có gì em sẽ email hỏi anh nhé, mong đc anh giúp đỡ ạ :)
 


Bạn có các đức tính phù hợp với nghề trồng nấm đó TÂM HUYẾT, CHỊU KHÓ, nếu được thêm CẨN THẬN thì sẽ trồng nấm thành công, nếu thêm đầu óc nhạy bén biết tình toán thì "Trồng nấm có thể làm giàu, có thể thành đại gia".

Mình tư vấn cho bạn thế này nhé: bạn không nên vội vàng bắt tay vào làm ngay, trước mắt bạn tìm hiểu kiến thức về trồng nấm, tập trung vào các loại nấm dễ trồng như nấm Sò, Mộc nhĩ. cùng lúc đó bạn chuẩn bị tài chính và tìm đất làm lán trại. Đến cuối giữa hoặc cuối tháng 6 thì bắt đầu làm nhà trồng và chuẩn bị mua nguyên liệu. làm sao đến đầu tháng 8 thì nhà trồng của bạn phải chuẩn bị xong bạn bắt tay vào trồng mộc nhĩ, mùa thu là mùa thời tiết ôn hoà nhất thích hợp để trồng mộc nhĩ, giảm thiểu rủi ro do nguyên nhân thời tiết gây ra, đến lúc được thu hoạch thì cũng vào thời điểm gần tết nên cũng được giá hơn các vụ trồng khác trong năm. sau khi trồng xong Mộc nhĩ, tận dụng mùn cưa thải đã trồng Mộc nhĩ để trồng nấm Sò, căn thời gian sao cho trước tết một tuần thì nấm bắt đầu cho thu hoạch, và tết cũng là thời điểm nấm có giá nhất. năm sau thì bạn đã có kinh nghiệm rồi thì có thể mở rộng diện tích hoặc chuyển sang trồng loại nấm khác tuỳ tính toán của bạn.


Nếu đất nhà bạn rộng và để giảm thiểu rủi ro bạn có thể trồng thử nghiệm ở nhà và nhờ bố mẹ trông coi gúp
 
Last edited by a moderator:
HD

Dạ cảm ơn bác.
Em cũng tìm hiểu ít tài liệu xin được và trên mạng, nhưng mà cái quy mô nhỏ này thì em ko có kinh nghiệm, ko biết diện tích bao nhiêu thì vừa :)
Em quan niệm là "Think big, do small" nên em cần 1 mô hình nhỏ đủ để cung cấp 1 lượng nhỏ tự cung và bán với số lượng nhỏ để lấy kinh nghiệm & nhân vốn.
Mong được các cao thủ nấm chỉ giáo ạ

Thông thường làm nghề nông rủi ro cao, nghề Nấm cũng vậy, cũng có bọ rệp nên phải thận trọng trong đầu tư. Theo kinh nghiệm mình đã làm thì thường làm ít nhiệt độ không đủ đạt đến 70 độ C là khó đạt năng suất vì không khử được hết nấm dại, nếu không phải hấp cách nhiệt để đạt trên 70 độ C khử hết nấm dại. Bạn cứ làm một mẻ khoảng 4mét vuông, cáo 1,6 mét thì dùng hết 50kg giống (Giống của TTCNSHTV của Viện DT Bộ NN ở Cổ Nhuế, Từ Liêm). mỗi mét khối nước cho hòa 3,5 - 4kg vôi tôi hoặc vôi bột = bao, ủ chất đống 3-4 ngày đảo 1 lần, đảo 2 lần khoảng 8 ngày là lấy ra băm 3-5 cm rồi tiến hành đóng bịch để ươm đến 30 ngày ăn trắng hết là rạch bịch đợi thu hoạch thôi. Một vụ kéo dài 2 tháng hơn, bắt đầu thu hoạch tính từ ngày ươm đến ngày ra nấm khoảng 25 - 30 ngày là ra money thôi, lãi mỗi vụ như vậy bán giá 40.000đ lãi khoảng 3-4 triệu/vụ. Chúc thành công (cố gắng vừa làm, vừa học. Có gì liên hệ 0966.227.869 huấn Lạng Sơn).
Còn nếu bạn có ý hợp tác kinh doanh nghề nấm tại Trung tâm Hà Nội có thể kết hợp cũng có thể trao đổi được hoặc tìm các đầu mối làm đại lý giao Cá Trắm, Cá Chép tại các chợ đầu mối càng tốt, giá cả cạnh tranh. Bey chúc thành công trong cuộc sống
 
Bạn có các đức tính phù hợp với nghề trồng nấm đó TÂM HUYẾT, CHỊU KHÓ, nếu được thêm CẨN THẬN thì sẽ trồng nấm thành công, nếu thêm đầu óc nhạy bén biết tình toán thì "Trồng nấm có thể làm giàu, có thể thành đại gia".

Mình tư vấn cho bạn thế này nhé: bạn không nên vội vàng bắt tay vào làm ngay, trước mắt bạn tìm hiểu kiến thức về trồng nấm, tập trung vào các loại nấm dễ trồng như nấm Sò, Mộc nhĩ. cùng lúc đó bạn chuẩn bị tài chính và tìm đất làm lán trại. Đến cuối giữa hoặc cuối tháng 6 thì bắt đầu làm nhà trồng và chuẩn bị mua nguyên liệu. làm sao đến đầu tháng 8 thì nhà trồng của bạn phải chuẩn bị xong bạn bắt tay vào trồng mộc nhĩ, mùa thu là mùa thời tiết ôn hoà nhất thích hợp để trồng mộc nhĩ, giảm thiểu rủi ro do nguyên nhân thời tiết gây ra, đến lúc được thu hoạch thì cũng vào thời điểm gần tết nên cũng được giá hơn các vụ trồng khác trong năm. sau khi trồng xong Mộc nhĩ, tận dụng mùn cưa thải đã trồng Mộc nhĩ để trồng nấm Sò, căn thời gian sao cho trước tết một tuần thì nấm bắt đầu cho thu hoạch, và tết cũng là thời điểm nấm có giá nhất. năm sau thì bạn đã có kinh nghiệm rồi thì có thể mở rộng diện tích hoặc chuyển sang trồng loại nấm khác tuỳ tính toán của bạn.


Nếu đất nhà bạn rộng và để giảm thiểu rủi ro bạn có thể trồng thử nghiệm ở nhà và nhờ bố mẹ trông coi gúp

Dạ, em cảm ơn anh. Nếu như em chưa biết gì về kỹ thuật thì liệu em có thể xin thực tập ở đâu đc ko anh? Hoặc đến thăm trang trại, nhờ hoặc thuê người hướng dẫn kỹ thuật lần đầu thì không biết có ai giúp không anh?

Thông thường làm nghề nông rủi ro cao, nghề Nấm cũng vậy, cũng có bọ rệp nên phải thận trọng trong đầu tư. Theo kinh nghiệm mình đã làm thì thường làm ít nhiệt độ không đủ đạt đến 70 độ C là khó đạt năng suất vì không khử được hết nấm dại, nếu không phải hấp cách nhiệt để đạt trên 70 độ C khử hết nấm dại. Bạn cứ làm một mẻ khoảng 4mét vuông, cáo 1,6 mét thì dùng hết 50kg giống (Giống của TTCNSHTV của Viện DT Bộ NN ở Cổ Nhuế, Từ Liêm). mỗi mét khối nước cho hòa 3,5 - 4kg vôi tôi hoặc vôi bột = bao, ủ chất đống 3-4 ngày đảo 1 lần, đảo 2 lần khoảng 8 ngày là lấy ra băm 3-5 cm rồi tiến hành đóng bịch để ươm đến 30 ngày ăn trắng hết là rạch bịch đợi thu hoạch thôi. Một vụ kéo dài 2 tháng hơn, bắt đầu thu hoạch tính từ ngày ươm đến ngày ra nấm khoảng 25 - 30 ngày là ra money thôi, lãi mỗi vụ như vậy bán giá 40.000đ lãi khoảng 3-4 triệu/vụ. Chúc thành công (cố gắng vừa làm, vừa học. Có gì liên hệ 0966.227.869 huấn Lạng Sơn).
Còn nếu bạn có ý hợp tác kinh doanh nghề nấm tại Trung tâm Hà Nội có thể kết hợp cũng có thể trao đổi được hoặc tìm các đầu mối làm đại lý giao Cá Trắm, Cá Chép tại các chợ đầu mối càng tốt, giá cả cạnh tranh. Bey chúc thành công trong cuộc sống
Cảm ơn anh, Khi nào em cảm thấy ổn định và bắt tay làm thì em mong được sự giúp đỡ của anh ạ.
 
Dạ, em cảm ơn anh. Nếu như em chưa biết gì về kỹ thuật thì liệu em có thể xin thực tập ở đâu đc ko anh? Hoặc đến thăm trang trại, nhờ hoặc thuê người hướng dẫn kỹ thuật lần đầu thì không biết có ai giúp không anh?

Tất nhiên là có thể, nhưng bạn phải tìm và liên hệ trực tiếp thì mới biết được, vì những địa chỉ uy tín thì thường có nhiều người xin thực tập mà công việc thì có hạn, chỗ thì họ sợ lộ bí quyết,...vv
Bạn ở HN thì có thể Viện Di truyền nông nghiệp đăng kí học một khoá(học phí khoảng 3 hay 5 triệu gì đó), cũng có thể đến công ty nấm Hương Nam ở Ninh Bình, ở đó họ dạy theo phương thức cầm tay chỉ việc và học phí là 1 triệu, bạn có thể đến học lúc nào cũng được không phải chờ có đợt mở lớp như ở chỗ khác. bạn search trên mạng thấy chỗ nào gần thuận tiện thì gọi điện hoặc đến hỏi trực tiếp xem, mình nghĩ đa phần mọi người sẽ sẵn sàn giúp đỡ thôi. Học được ở những nơi mà họ có cấp chứng chỉ thì tốt vì phát triển đến một quy mô nào đó thì có thể bạn sẽ cần đến nó.

Nếu không tìm được thì bạn có thể liên lạc mới mình, mình sẽ giúp bạn trong phạm vi những gì mà mình biết (free 98%).
 
Tất nhiên là có thể, nhưng bạn phải tìm và liên hệ trực tiếp thì mới biết được, vì những địa chỉ uy tín thì thường có nhiều người xin thực tập mà công việc thì có hạn, chỗ thì họ sợ lộ bí quyết,...vv
Bạn ở HN thì có thể Viện Di truyền nông nghiệp đăng kí học một khoá(học phí khoảng 3 hay 5 triệu gì đó), cũng có thể đến công ty nấm Hương Nam ở Ninh Bình, ở đó họ dạy theo phương thức cầm tay chỉ việc và học phí là 1 triệu, bạn có thể đến học lúc nào cũng được không phải chờ có đợt mở lớp như ở chỗ khác. bạn search trên mạng thấy chỗ nào gần thuận tiện thì gọi điện hoặc đến hỏi trực tiếp xem, mình nghĩ đa phần mọi người sẽ sẵn sàn giúp đỡ thôi. Học được ở những nơi mà họ có cấp chứng chỉ thì tốt vì phát triển đến một quy mô nào đó thì có thể bạn sẽ cần đến nó.

Nếu không tìm được thì bạn có thể liên lạc mới mình, mình sẽ giúp bạn trong phạm vi những gì mà mình biết (free 98%).

Cảm ơn sự chỉ dẫn của anh. Khi nào em đủ thời gian rảnh (rảnh offline) em sẽ liên lạc với những địa chỉ anh cho và nếu không được thì em liên hệ với anh nhé.
Chúc anh & gia đình khỏe mạnh và thành công.
 
Chào bạn

Mình từng làm nấm bào ngư Nhật quy mô 1000m2. Bạn cần biết thông tin thì alo mình, mình sẽ chia sẻ kinh nghiệm thực tế cho bạn. Những thuận lợi thì tài liệu nói nhiều, nhưng khó khăn, thất bại hầu như không ai nói. Đó chính là lý do mà ngành nấm tồn tại bao lâu mà chưa phát triển mạnh được
Số đt của mình: 0902791889 Linh (tư vấn miễn phí)
 

Chào bạn

Mình từng làm nấm bào ngư Nhật quy mô 1000m2. Bạn cần biết thông tin thì alo mình, mình sẽ chia sẻ kinh nghiệm thực tế cho bạn. Những thuận lợi thì tài liệu nói nhiều, nhưng khó khăn, thất bại hầu như không ai nói. Đó chính là lý do mà ngành nấm tồn tại bao lâu mà chưa phát triển mạnh được
Số đt của mình: 0902791889 Linh (tư vấn miễn phí)

Cảm ơn bạn, lúc nào mình rảnh mình sẽ liên hệ với bạn và mong được chia sẻ học hỏi.
:9^:
 
Chào bạn

Mình từng làm nấm bào ngư Nhật quy mô 1000m2. Bạn cần biết thông tin thì alo mình, mình sẽ chia sẻ kinh nghiệm thực tế cho bạn. Những thuận lợi thì tài liệu nói nhiều, nhưng khó khăn, thất bại hầu như không ai nói. Đó chính là lý do mà ngành nấm tồn tại bao lâu mà chưa phát triển mạnh được
Số đt của mình: 0902791889 Linh (tư vấn miễn phí)

cho mình xin ít bí kíp diệt bọ phá nấm lúc bắt đầu thu hoạch đi... Mình cần diệt chứ k cần phòng... Help help..
 
Giới thiệu.

Mình thấy cái máy băm rơm này rất hợp cho việc trồng nấm của bạn nè. Bạn liên hệ theo số điện thoại này để biết thêm thông tin chi tiết nhé: 0914567869 - 0963821177
Đây là video minh họa nhé!
<iframe width="600" height="450" src="//www.youtube.com/embed/LFdcSw6Zcws" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
 
Sắp tới em có 6 ngày phép nghỉ mà không biết nên tìm chỗ nào gần Hn để tranh thủ đi học kỹ thuật trồng nấm. Ai biết chỗ nào chỉ giúp em với ạ????
Em cảm ơn cả nhà rất nhiều!!!
 
Thấy ai cũng ham làm nấm nhỉ, mình làm nấm giờ thấy ngán, đang trồng mộc nhĩ mà giá rẻ quá :lol:
 
Mình Trồng nấm sò đc 2 năm rùi mà vẫn thấy nghèo rách túi.. Ngán hết kả người..
 
Thấy ai cũng ham làm nấm nhỉ, mình làm nấm giờ thấy ngán, đang trồng mộc nhĩ mà giá rẻ quá :lol:
Mộc nhĩ em tưởng lúc nào cũng cần và đắt chứ ạ? Em mua mộc nhĩ chả bao giờ rẻ :(
Mộc nhĩ thì khô và để lâu được, nên anh có thể tính phương án xuất khẩu đc anh ạ. Anh thử tìm xem?
Mình Trồng nấm sò đc 2 năm rùi mà vẫn thấy nghèo rách túi.. Ngán hết kả người..
Mình thích ăn nấm lắm, muốn làm chung với 1 nhóm bạn để sau này có 1 cửa hàng thực phẩm chay sạch. Dưới này sao nấm lúc nào cũng đắt, chả bao giờ rẻ, nếu nấm sạch thì bạn liên hệ với vài cửa hàng rau sạch chắc sẽ bán đc đó, nhưng phải đảm bảo chất lượng.
 
2 năm trước chjnh vj tr0g nấm mà t bỏ đh về nhà làm gjàu. Dc 2 năm rùj gjàu thj chả thấy đâu. Mà càng ngày càng nghèo
 
2 năm trước chjnh vj tr0g nấm mà t bỏ đh về nhà làm gjàu. Dc 2 năm rùj gjàu thj chả thấy đâu. Mà càng ngày càng nghèo
Biết đâu sắp đến lúc bạn giàu, bạn cố gắng lên, tìm lý do vì sao mình ko giàu và cải thiện nó, bạn có thể chia sẻ với mọi người về những khó khăn của bạn để tìm hướng giải quyết không?
 
Biết đâu sắp đến lúc bạn giàu, bạn cố gắng lên, tìm lý do vì sao mình ko giàu và cải thiện nó, bạn có thể chia sẻ với mọi người về những khó khăn của bạn để tìm hướng giải quyết không?
lý do chủ yếu là k tiêu thụ đc nhiều. Hạ giá xuống 15k/1kg nấm sò rùi mà vẫn bán chậm.. Xây 3 lán nấm gần 300m2 mà bây giờ mới dùng có 40m2 để trồng nấm.. Ngao ngán cái nghề này quá.. Muốn trồng mộc nhĩ, linh chi. Nhưng k có chỗ tiêu thụ. Hazz
 
Mộc nhĩ ở Mỹ bán lẻ 1 lạng giá 1 đôla 2 hào. Giá bán buôn có lẽ 7-9 hào.
Giá mua buôn ở nước khác trước khi vận chuyển và thuế có lẽ nửa đô 1 lạng.
Nếu bạn có mộc nhĩ thái chỉ, phơi khô, đóng gói 1 lạng 1 gói với giá đó
thì có thể bán được ở Mỹ. Bây giờ ở Mỹ, loại mộc nhĩ này đều của Trung Quốc.


Tôi thỉnh thoảng phải mua mộc nhĩ này, vẫn nghĩ Việt Nam sao chẳng có mặt
hàng gì cạnh tranh lại với hàng Trung Quốc ở thị trường Mỹ nhỉ?


Có một người nói cậu ta có nhiều mộc nhĩ tốt giá rẻ, và tôi nói với cậu ta
như ở trên, và nói rằng cậu ta có thể bán trên eBay. Có điều bán trên eBay
thì phải đảm bảo chất lượng. Nếu khách không ưng, thì họ trả về, và ta bị
mất tiền chuyên chở. Nghe thế cậu ta sợ quá, không tính đến chuyện bán đi Mỹ
nữa.


Làm ăn mà không tự tin mình có hàng tốt, chỉ sợ khách hàng trả hàng lại, thì
có cách nào mà buôn bán được?


Cậu ta cũng nói có Linh Chi bán. Tôi coi giá Linh Chi của Sài Gòn, thì thấp
hơn giá ở Mỹ, nhưng chưa có tiền chuyên chở và thuế xuất khẩu và nhập khẩu
vào Mỹ. Đó là lý do Linh Chi Việt Nam vắng bóng trên thị trường Mỹ chỉ có
Linh Chi Trung Quốc lấn át thị trường.
 
Chào mọi người,

mình xuất phát từ nông thôn chính gốc, thích nông nghiệp nhưng cuộc sống khốn khó của quê nghèo nên đã học hành xong thì thoát ly lên thành phố làm việc nên hiện tại không có điều kiện được làm nghề yêu thích. Mình rất muốn học trồng các loại nấm để sau này có điều kiện mình sẽ về quê thực hiện sở thích của mình. Trong thời gian tới mình rất muốn được nhà bác nào trồng nầm cần người phục vụ, nếu có nhu cầu cần thêm nhân công thì giúp đỡ mình cho mình được đến làm và học việc với. Theo mình nghĩ dù có nghiên cứu sách vợ trên mạng mà không có kiến thức thực tế thì khó thực hiện lắm.

số điện thoại của mình là 0943943969. Xin lỗi đã làm phiền mọi người!
 


Back
Top