Heo rừng - Lớn là thịt (Bán heo rừng nguyên con đã qua sơ chế)

  • Thread starter traideminhquan
  • Ngày gửi
Trọng lượng heo sống khoảng 5-6kg

Vậy sau khi làm rồi, bỏ lông, bỏ máu, bỏ bộ đồ lòng. Và cả bỏ 4 cái móng, với cái đầu- vì mình nghĩ nó xương da không, chả có nhiu thịt để ăn, thì còn được khoảng nhiêu kg hả bạn?? Được 3,5kg hông??

Để mình tính mà chén :)
 
Heo sau khi làm sạch sẽ như vầy

sieuthiNHANH2010053115022mwfizjizmj31358.jpeg


còn lại từ 3.5 - 3.8 kg,
Nếu bạn bỏ hết chỉ lấy mỗi thịt không thì chắc còn cỡ 2 - 2.5 kg à.
Đầu, lòng và 4 cái dụm nhiêu đó cũng đủ nấu một nồi cháo hoành tráng để ăn cuối tiệc mà, sao lại bỏ nhỉ? Hoặc làm món giò heo hầm đu đủ cũng được, ăn giò nhai nghe sực....sực..... Vợ mình mới sanh em bé nè, toàn ăn món này không đó, mát sữa vô cùng mà không ngán giống món giò heo thường, mỡ nhiều, ăn lâu tiêu.
 
Đầu, lòng và 4 cái dụm nhiêu đó cũng đủ nấu một nồi cháo hoành tráng để ăn cuối tiệc mà, sao lại bỏ nhỉ?
Bạn nói đúng :D
 

nhìn thấy thèm ghê,chắc bửa nào qua ăn thử nha hiếu!
Sắp xếp qua đi anh, em đãi anh món heo rừng nướng nước tương, nướng bằng than củi chôm chôm, không say là không về nhé. he...he....
 
Nhìn thèm quá, không biết heo nhà tôi đang nuôi đến khi nào mới lên mâm được.
 
để có dịp em qua bên trại anh Quân học hỏi thêm kinh nghiệm nuôi heo rừng nha. anh sẵn sàng giúp đỡ em chứ?
OK. có gì cứ alô cho mình, biết bao nhiêu mình sẽ giúp bạn bấy nhiêu. Bạn ở Tây Ninh hả, vậy cùng quê mình đấy.
 


Back
Top