GIẢI PHÁP HỖ TRỢ NUÔI CÁ TRA THỊT TRẮNG

Gan có vai trò rất lớn trong quá trình sống của cá và tác động đến sự hình thành màu sắc của thịt. Chế độ dinh dưỡng không hợp lý cùng với các tác động bất lợi của môi trường sống chật hẹp luôn có những ảnh hưởng nhất định đến hoạt động của gan trong quá trình nuôi thương phẩm. Vì vậy dùng sản phẩm tăng cường chức năng gan, tăng tỷ lệ cá thịt trắng khi thu hoạch ngay từ giai đoạn đầu của vụ nuôi là giải pháp đáng quan tâm hiện nay. Sản phẩm HEPATOFISH (Tập đoàn Techna – Pháp do Công ty Vĩnh Thịnh phân phối) có những công dụng quan trọng như trên và đặc biệt hiệu quả trong việc cải thiện màu sắc thịt cá tra nuôi thương phẩm.

Nuôi cá lóc trong mùng

Mới đây, ở thị trấn Gò Quao (Gò Quao - Kiên Giang) có mô hình nuôi cá lóc trên bờ của gia đình chị Trần Thị Thu. Trong khi đó, ở xã Mỹ Thuận (Hòn Đất) lại xuất hiện phong trào nuôi cá lóc trong mùng khá hiệu quả...

Nuôi cá rô đồng mùa nước nổi

Mùa nước nổi năm nay có rất nhiều mô hình làm giàu từ lũ được nhân rộng ở các địa phương vùng ĐBSCL như: nuôi tôm càng xanh, nuôi cá chình, lươn, cá lóc, cá bông... ở các huyện: Tân Châu (An Giang), Hồng Ngự, Tân Hồng (Đồng Tháp), Tân Hưng (Long An)... Trong số đó, đáng chú ý là mô hình nuôi cá rô ở các huyện vùng Đồng Tháp Mười thuộc tỉnh Long An.

Chế biến thức ăn cho cá

Thời điểm hiện nay thuận lợi về nguồn nước nên các loại thức ăn cho cá ao rất dồi dào, người nuôi trồng thủy sản có thể tận dụng để chế biến thức ăn cho cá.

Việc làm này bảo đảm cho cá đủ dinh dưỡng và phát triển tốt, đồng thời cũng giảm được một khoản chi phí không cần thiết do phải mua thức ăn cho cá. Người nuôi trồng thủy sản nên dùng những nguồn động, thực vật có sẵn để chế biến thức ăn, giảm chi phí chăn nuôi, không gây lãng phí và ô nhiễm môi trường.

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT CÁ CHĂN NUÔI QUY MÔ NHỎ TỪ HỖN HỢP NHIỀU LOẠi CÁ TẠP

Bột cá là thành phần quan trọng không thể thiếu trong thức ăn chăn nuôi gia súc và nuôi thủy sản. Lượng thức ăn cho chăn nuôi gia súc và nuôi thủy sản ở nước ta cần khoảng 300.000 tấn/năm, trong đó bột cá sản xuất công nghiệp chỉ đáp ứng 1/10 nhu cầu, do vậy phải nhập khẩu. Trên thực tế, người nuôi sử dụng bột cá tự chế là chủ yếu, nhưng việc sản xuất và chế biến bột cá tự chế còn nhiều bất lợi, thậm chí gây ô nhiễm môi trường. Ðể khắc phục nhược điểm này, kỹ sư Ðặng Thị Tuyết Loan thuộc Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II đã có công trình nghiên cứu sản xuất bột cá có chất lượng cao theo quy mô nhỏ nhằm tận dụng nguyên liệu cá tạp phân tán, tăng khả năng đáp ứng nhu cầu bột cá công nghiệp, giảm nhập khẩu. Thông tin KHCN và Kinh tế Thuỷ sản xin giới thiệu tóm tắt công nghệ này.

Một số điều thú vị về tập tính sinh sản của cá rô đồng

Nếu bạn đã từng đi "lượm" cá rô "rạch" thì ắt hẳn bạn sẽ không quên những điều thú vị còn đọng lại trong tâm trí. Cứ mỗi mùa mưa đến các trẻ em vùng nông thôn lại háo hức chờ cơn mưa đầu mùa để cùng nhau đi lượm cá rô đồng. Câu hỏi được đặt ra là tại sao cá lại leo lên bờ để cho chúng ta lượm nhỉ? mà tại sao chỉ là cá rô đồng mà không phải là cá diêu hồng, cá lóc hoặc cá rô phi?

Kỹ thuật nuôi cá Bống kèo thương phẩm

1. Chuẩn bị ao nuôi

Ao nuôi cá Bống kèo là những ao đất thông thường. Ở vùng ven biển có thể sử dụng ao nuôi tôm sú thâm canh, bán thâm canh hoặc ao nuôi quảng canh để nuôi luân canh cá Bống kèo. Vùng làm muối có thể luân canh nuôi cá Bống kèo trong ruộng muối vào mùa mưa khi nước bị giảm độ mặn không sản xuất được muối.

3 điều kiện để phát triển bền vững nghề nuôi cá tra

Hiện nay, Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) có tổng diện tích nuôi cá tra, ba sa trên 5.000 ha. So với năm 2000 diện tích này đã tăng trên 10 lần và dự báo sẽ tiếp tục tăng nhanh trong những năm sắp tới. Tuy nhiên, điều đáng quan ngại là diện tích nuôi cá tra, ba sa tăng thì nguồn nước và môi trường bị ô nhiễm ngày càng nghiêm trọng. Làm gì để khắc phục tình trạng này? Trao đổi với phóng viên Báo Cần Thơ xung quanh vấn đề này, Tiến sĩ Dương Nhựt Long, Trưởng Bộ môn Kỹ thuật Nuôi thủy sản, Khoa Thủy sản - Trường Đại học Cần Thơ, cho biết:

Chế biến thức ăn cho cá

Thời điểm hiện nay thuận lợi về nguồn nước nên các loại thức ăn cho cá ao rất dồi dào, người nuôi trồng thủy sản có thể tận dụng để chế biến thức ăn cho cá.

Chống rét cho cá

Mùa đông miền bắc nhiệt độ thường xuống rất thấp, trời rét kéo dài sẽ khiến cho một số giống cá, tôm chịu rét kém như: rô phi, chim trắng, tôm càng xanh... chết hàng loạt. Để khắc phục tình trạng này, xin giới thiệu một số biện pháp chống rét cho cá, tôm dưới đây.

Kỹ thuật nuôi cá song

 Cá song thuộc loài cá vùng nước ấm, phân bố ở biển nhiệt đới, á nhiệt đới, phân bố rất ít ở vùng ôn đới. Vùng biển Thái Bình Dương có tới 37 loài, Trung Quốc có 31 loài, Nhật Bản có 25 loài, Đài Loan có 27 loài, Hồng Kông có 17 loài.