Sản xuất cá rô phi sạch

Thế nào là giống cá rô phi sạch? Có thể hiểu giống cá rô phi sạch là giống được sản xuất theo qui trình đã được Bộ Thuỷ sản cho phép. Trong quá trình sản xuất không sử dụng các loại hoá chất, kháng sinh đã được cấm theo quyết định số 01-2001/QÐ-BTS, ngày 22/01/2001 của Bộ trưởng Bộ Thuỷ Sản. Giống phải có nguồn gốc tốt, khoẻ mạnh và không nhiễm bị nhiễm bệnh. Trong quá trình ương nuôi không sử dụng các loại phân bón hữu cơ chưa qua xử lý. Trước khi cung cấp cho người nuôi phải được kiểm dịch.

Phòng trị bệnh phấn trắng ở tôm sú

Tôm sú nuôi, nhất là nuôi thâm canh bằng thức ăn công nghiệp thường hay phát sinh rất nhiều loại bệnh, nhiều hộ chăn nuôi bị thua lỗ chủ yếu do bệnh làm chết tôm. Những tác nhân gây bệnh thường gặp ở tôm sú là do yếu tố môi trường, do chế độ dinh dưỡng, do vi khuẩn, nguy hiểm nhất là vi rút và hiện nay là bệnh phấn trắng. Bệnh này hay phát sinh nhỏ lẻ ở một số ao, đôi khi gây thành dịch và đã gây chết số lượng tôm khá lớn ở một số nơi.

Đánh bắt và bảo quản cá mú giống

Đánh bắt cá mú giống
Có nhiều cách đánh bắt, dùng cành cây, lưới cũ, rêu, cỏ... cột chùm để bắt cá bột. Đặt chà ở những vùng nước cạn có độ sâu 1-2m. Sau khi để cá tụ tập qua đêm tại các chùm chà, nâng nhẹ và lắc cá vào vợt, rồi vận chuyển ngay vào bể, lựa bỏ ngay cá tạp. Có thể dùng tàu có đèn kết hợp với chà treo, treo một loạt chùm chà với dây thừng, cột vào dây đưa ra khỏi tàu. Khoảng nửa giờ neo, kéo nhẹ chùm chà thu bắt postlarva và cá bột. Cũng có thể dùng cành nhỏ hoặc đá, ống nhựa cắt ngắn, đốt tre làm tổ cá đặt ở vùng cửa sông thu hút cá con (bằng cách vây lưới). Ngoài ra có thể bắt cá giống bằng đăng, lưới rê cụm...

Kỹ thuật nuôi cá ao nước tĩnh

Ao nuôi cá nước tĩnh nên có diện tích từ 100 mét vuông trở lên, độ sâu tốt nhất từ 1 đến 1,5 mét nước và có một lớp bùn dày từ 15 đến 25cm. Mặt ao phải thoáng, bờ ao không bị rò rỉ và cao hơn mực nước từ 0,4 đến 0,5 mét, có cống cấp nước và tháo nước thuận tiện, gần nguồn nước sạch, có đăng cống chắc chắn để giữ nước và phòng cá đi.

Chế phẩm sinh học , cải thiện môi trường ao nuôi ?

Theo kết quả của một số công trình nghiên cứu khoa học, một trong những nguyên nhân làm tôm lớn chậm, giảm sức đề kháng, dễ bị dịch bệnh tấn công là do môi trường không đảm bảo. Môi trường sống bị ô nhiễm do lớp cặn bùn, bã hữu cơ tích tụ lâu ngày nơ đáy ao, từ các loại thức ăn thừa, chất mùn, vỏ tôm, xác động vật, các uế chất khác. Những lớp bùn dơ này là nguồn chứa nhiều loại sinh vật gây bệnh và tạo khí độc. Từ trước đến nay người nuôi tôm thường xử lý bằng các phương pháp truyền thống nhưng hiện nay, có thể dùng một số chế phẩm mới tiện lợi, dễ sử dụng. Các bạn có thể dùng chế phẩm BRF-2 quakit để xử lý phục hồi môi trường sinh trưởng cho tôm.

Nuôi cá nước ngọt ở các huyện trung du-miền núi

Trong những năm qua, phong trào nuôi cá nước ngọt ở các huyện trung du - miền núi (TD-MN) ở Bình Định phát triển rất mạnh. Chỉ từ một vài mô hình khuyến ngư, đến nay ở các địa phương này đã có gần 1.500 hộ nuôi với khoảng 1.100 ha.
Quá trình đưa con cá nước ngọt đến với bà con ở các huyện TD-MN là một chặng đường dài đáng ghi nhận của cán bộ Trung tâm Khuyến ngư tỉnh. Ngày đó (khoảng năm 1993-1994), những cán bộ khuyến ngư tỉnh, khuyến nông huyện đã phải đến từng hộ gia đình đồng bào dân tộc thiểu số để vận động từng người và chuyển cá giống hỗ trợ đến thả cho từng ao nuôi. Tuy đã có sự vận động và giúp đỡ, nhưng bởi bà con vùng cao lâu nay chỉ quen với việc bắt con cá trên sông, trên suối, nên nhiều người không tin con cá có thể nuôi được. Mặc dù vậy, nhưng những cán bộ khuyến ngư vẫn không nản lòng và luôn hy vọng rồi đây người vùng cao sẽ nuôi được cá. Bằng phương pháp "cầm tay chỉ việc", cán bộ khuyến ngư tỉnh đã xây dựng được nhiều mô hình nuôi cá nước ngọt thành công trong đồng bào dân tộc thiểu số. Với những gì tai nghe mắt thấy và lợi ích thiết thực của con cá nuôi đem lại, nhiều hộ gia đình đồng bào dân tộc thiểu số ở các huyện TD-MN trong tỉnh đã rủ nhau đào ao nuôi cá. Bây giờ họ không còn chờ cán bộ khuyến ngư đến vận động nữa mà đã tìm gặp để được chỉ dẫn cách thức đào ao nuôi cá. Nhiều hộ không chỉ đào ao trong vườn nhà, mà còn tận dụng hồ thủy lợi nhỏ, cải tạo các đoạn sông, suối để thả cá nuôi. Đối tượng nuôi cũng không chỉ những giống cá dễ nuôi như trắm, trôi, mè, chép… mà còn các loại cá có giá trị kinh tế cao như cá chim trắng, cá bống tượng, cá sặc rằn, cá thác lác Campuchia…

Công nghệ chọn giống cá rô phi dòng Gift

Tuyển chọn và nuôi vỗ cá bố mẹ

- Chọn cá bố mẹ khoẻ mạnh, không dị hình, không sây sát, cá đực và cá cái có kích thước tương đương nhau để hạn chế cá đực tấn công cá cái trong quá trình ghép gia đình.

- Cá đực và cá cái được nuôi riêng ở các giai thưa có kích thước 20m2, với thức ăn có hàm lượng đạm 18-20%, mức ăn 2% trọng lượng cơ thể/ngày. Mật độ thả 3-5 con/m2.

Hội chứng tôm suy dinh dưỡng và biện pháp phòng ngừa

Hội chứng suy dinh dưỡng ở tôm sú biểu hiện qua hai bệnh phổ biến là mềm vỏ kinh niên và cong thân. Trong nhiều năm qua, bệnh gây nhiều thiệt hại cho người nuôi, vì tôm bệnh khó hồi phục, dị tật, chậm lớn, làm giảm sản lượng khi thu hoạch. Do đó, tìm hiểu nguyên nhân gây bệnh để áp dụng các biện pháp phòng chống có hiệu quả là mối quan tâm hàng đầu của những người nuôi tôm.

Kỹ thuật nuôi cua thương phẩm - Nuôi cua con thành cua thịt

Ao đầm nuôi

Có thể nuôi cua con thành thịt trong các dạng ao đầm riêng biệt hay nuôi kết hợp trong đầm nuôi tôm nước lợ, trong ruộng lúa với hình dạng và kích cỡ khác nhau. Tuy nhiên, một đầm hay ao nuôi tôm tốt nên có các đặc điểm như (i) gần sông, có nguồn nước dồi dàovà dễ cấp thoát nước; (ii) nền đáy ao, đầm nên là loại đất thịt pha sét hay cát, không quá nhiều bùn nhão (lớp bùn không quá 20cm); (iii) đất và nước ít bị nhiễm phèn, pH nước từ 7.5-8.5; độ mặn từ 10-25%o và nhiệt độ từ 28-33oC.

Các phương pháp nuôi hàu thịt

Nuôi cọc
Phương pháp này được áp dụng phổ biến ở những nước nghèo do vốn đầu tư thấp. Cọc sử dụng để nuôi có thể là cọc của các loại cây rừng ngập mặn, cọc tre hoặc cọc cement.

Một số qui trình công nghệ sản xuất giống tôm sú điển hình

 Chọn địa điểm xây dựng trại

    Địa điểm xây dựng trại sản xuất giống cần phải đạt được các yêu cầu sau: