Khi vi sinh tích tựu thành đàn (Bio-floc = Sinh khối=Quần Thể Vi Sinh), mà cấu trúc giống như "Bọt" cũa cá bẩy trầu, "Bọt" có màu xanh như là lá rau má xây sinh tố, cái "Bọt" nầy có thể có đường kính lên đến 4 mét.

Trước khi Sinh Khối hình thành, những bọt trắng sẽ nổi trên mặt nước cũa ao, khi những Vi Sinh hợp thành Sinh Khối thì những bọt màu trắng sẽ không còn nữa, thời gian tạo sinh khối sẽ là 30 ngày.

Trong thức ăn công nghiệp gồm có thành phần chất "Tro" (Carbon) và chất "Đạm" (Protein), mà trong chất đạm lại có 16% Nitrogen.

Đễ cho Sinh Khối sống được, cần phải có thức ăn cho chúng thì tỷ lệ Carbon/Nitrogen (C:N) sẽ là 12:1 hoặc cao hơn nữa là 15:1.

Thí dụ: Trong thức ăn công nghiệp có chất "Tro" (Carbon)18% và chất "Đạm" (Protein) 43%, tức là 100kg thức ăn có 18kg chất Carbon và 43kg Protein, để đạt được lượng carbon cần thiết cho Sinh Khối theo công thức tính như sau:

Theo như xác định ở phần trên: "trong chất đạm lại có 16% Nitrogen", thì lượng Nitrogen trong 43kg Protein sẽ là:

43kg x 0.16 = 6.88kg/Nitrogen.

Thì chất "Tro" (Carbon) cần thiết sẽ là:

(6.88 x 12):1= 82.56kg/carbon

Trong 100kg thức ăn đã có 18kg "Tro" (Carbon) thì người nuôi tôm phải cung ứng thêm chất "Tro" (Carbon) sẽ là:

82.56 - 18 = 64.56kg/carbon

Carbon thường ở dưới dạng "Đường ăn", đường mật (đường chảy), từ mía đường thì tốt hơn đường cát trắng, carbon còn ở dưới dạng bột đậu nành.

- Có 2 cách:

1) Giữ mức protein không thay đổi, chỉ bổ xung chất Carbon.

2) Thức ăn có ít chất đạm "Protein" và nhiều chất carbon.

Cã 2 cách đều làm cho Sinh Khối (Vi Sinh) sẽ nẩy nở trong ao.

Trong thức ăn, nên chọn thức ăn ít chất đạm (Protein) nhiều Carbon thì không cần phải bổ xung hoặc bổ xung rất ít chất đường, lợi điểm là ít tốn tiền mua đường hoặc bột đậu nành, mà chất Nitrogen trong Protein có giới hạn, nếu tăng tỷ lệ carbon/nitrogen (C:N) 15:1 thì Sinh Khối sẽ ăn hết Nitrogen và hoán chuyển Nitrogen thành Protein là thức ăn cho tôm, do đó lượng Amonia gần như là con số không trong ao tôm.

Muốn duy trì Sinh Khối sống, người nuôi tôm cần phải bổ xung đầy đủ lượng Carbon cũng như khí Ôxy, nước trong ao cần phải được luân chuyển, nếu không thì Sinh Khối sẽ chết và Amonia sẽ gia tăng trong ao tôm.

Sinh Khối cần rất nhiều Ôxy để thở, Ở Mỹ có những trại nuôi tôm họ dùng Ôxy nguyên chất (Pure oxygen).

Sinh khối sẽ là thức ăn cho tôm thịt cũng như tôm giống, do đó thức ăn sẽ đở hao, sự hoán chuyển thức ăn ra tôm thịt sẽ rất thấp FCR (Food conversion ratio) là 1:1 đến 1,6:1, nuôi bằng cách nầy thức ăn sẽ được giảm 15% đến 20%.

Việc tạo Sinh khối trên nền đáy lót bạt nhựa cao su thì có hiệu quả hơn là nền đất.

Theo tin tức từ trang web www.shrimpnews.com cho biết, mật độ thả tôm là 280-300con/m2, với năng xuất 100tấn/ha/năm/2,5vụ.

- Hồ cá Koi (Lý ngư) cũa anh Trần Thành Sện

Anh Trần Thành Sện là anh họ cũa tôi, đang sống ở thành phố Seattle bang Washington USA.

Trong quá trình nuôi, mật độ cao, chất thải làm cho nước đục và có mùi hôi vì Amonia quá nhiều trong nước và làm chết trên 200 con cá Koi 10cm.

Tôi đã cố vấn cho anh, rữa sạch đáy ao, thay nước mới, mua thuốc diệt tảo, rơm rạ (straw) và Vi sinh đánh vào 2 ao.

Kết quả sau 2 tuần, màu cũa nước rất trong và có hiện tượng nổi bọt trắng, sau 30 ngày thì những Sinh Khối đã hình thành và cái Sinh Khối lớn nhất là 30cm đường kính.