có anh ( chị) nào giúp em với? Áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong việc bổ sung ure vào khẩu phần ăn của động vật nhai lại như thế nào vậy ạ??????? em không rõ lắm về vấn đề này, mọi người giúp em với nhé, em đang cần rất gấp, em cảm ơn rất nhiều.
Câu chuyện thêm ure vào thực phẩm cho trâu bò..đã có từ thập niên 1960
Hình như do sự ngộ nhận chữ “đạm” trong ure
Ai cũng biết..trâu bò ngựa là bộ nhai lại...chúng có 2 bao tử..khi thấy cỏ là chúng quơ rất nhanh rồi nuốt vào bao tử phụ...
Chiều về khi trpng chuồng rảnh rổi chúng ợ cỏ lên miệng nhẩn nha nhai thật kĩ sau đó nuốt vào bao tử chính...từ đó bao tử tiêu hóa
Mọi cơ thể sống đều cần đạm ( protein) để tế bào nhân lên và cơ thể lớn lên
Trâu bò ngựa cũng vậy... nhưng thiên nhiên đã cấu tạo cho mỗi loại động vật có cách lấy đạm ( protein) khác nhau
Con bò và cây họ đậu hơi giống nhau về cách lấy đạm...
ở con bò trâu khi cỏ vào bao tử phụ..ở đây ấm do nhiệt độ..các vi sinh bắt đầu phân hủy cỏ xanh và các vi sinh được nhân lên nhiều lần
Sau đó con bò ợ lên nhai cho kĩ rồi nuốt vào bao tử chính..ở đây các vi sinh tiếp tục phân hủy và được nhân quân số lên nhiều lần nữa...cuối cùng con bò tiêu thụ các vi sinh này để làm đạm ( protein) nuôi cơ thể
Vậy thực chất vấn đề là con bò đã dùng cỏ để nuôi vi sinh...và con bò tiêu thụ vi sinh để sống
ở cây họ đậu..bộ rễ đã dùng vi sinh để cố định đạm ( ni tơ) có sẵn trong không khí...và cây tiệu thụ đạm này để lớn lên.quá trình sinh học phản ứng trong cây đã biến vô cơ ( ni tơ) thành đạm hữu cơ ( protein)
và người ta dùng các lọai đậu làm thực phẩm..bổ sung đạm cho cơ thể
Vì các động vật có máu không thể tiêu thụ được đạm vô cơ mà chỉ có các loài thực vật là tiêu thụ được đạm vô cơ lẫn cả hữu cơ ( do đó bón phân cá hay bón ure cho cây đều tốt)
Trở lại con bò...nếu bạn cho bò ăn thịt cá...chúng sẽ không thể tiêu hóa được do trong bao tử không có men để phân hủy đạm động vật chúng sẽ không tiêu rồi chết( trướng bụng sình hơi)
Bao tử chúng chỉ có các enzim để phân hủy các chất sơ và các men để tiêu hóa vi sinh do cỏ sinh ra
Vì do ngộ nhận chữ "đạm" nên khoảng thập niên 1960 đã rộ lên phong trào cho ure vào thực phẩm cho bò...kết quả nhiều con bò đã chết do ngộ độc
Người ta cho ít ure hơn..không thấy bò chết...( theo lão mỗ là ngộ độc chưa tới mức thôi)
và họ lí luận rằng ăn ít ure con bò sẽ tốt do nó đã nuốt được đạm ( ni tơ ) trong u re !!!!
Theo laõ mỗ đó là 1 sai lầm về chữ Đạm vì ure ( ni tơ) và protein là 2 thứ đạm hoàn toàn khác nhau
Nhưng các nhà nuôi ngựa họ có kinh ngiệm thế này :
Trong đệ nhất thế chiến ngựa được dùng để đánh trận..trên sa mạc và trên tuyết rất hiệu quả
Có 1 lần do bị tấn công bất ngờ 1 lữ đoàn kị bịnh phải bỏ căn cứ....chạy
1 tuần sau, địch rút..đoàn kị binh này trở về căn cứ...và họ ngạc nhiên khi thấy các con ngựa cứ cắm đầu vào kho cỏ để ăn đống cỏ cũ lên men vàng ươm
Nó không chịu ăn cỏ tươi mà rất thích cỏ cũ đã bị lên men có màu vàng thoảng chút hơi thơm mùi rượu
ăn cỏ lên men này các con ngựa rất khỏe ngựa cái cho nhiều sữa...
và người ta kết luận rằng : cỏ đã lên men vi sinh trâu bò ngựa ăn sẽ tốt hơn...vì cơ thể chúng là bộ nhai lại..tiêu hóa vi sinh để sống...
Do do đó cỏ đã lên men sẽ có nhiều vi sinh hơn cỏ tươi
Từ đó các độ kị binh không ngựa ăn cỏ tươi nữa...mà cắt cỏ về ủ 1 tuần cho vàng ươm sau đó mới cho ngựa ăn
Dùng u re để cho cỏ lên men sao nge không đúng vì vi sinh đâu có cần ure...nó cần cỏ để lên men ...mà ủ cỏ để cỏ tự lên men nge có lí hơn
Lão chỉ biết có tới đây thôi