cá chình giống

#1
Ở miền bắc có ai biết địa chỉ bán cá chình giống ở đâu k ạ.và nuôi loại cá này trong bêt xi măng có được k.ai đã từng nuôi loại này rồi xin tư vấn với ạ
 

chickenfarmer

Nhà nông nghiệp dư
#2
Ở miền bắc có ai biết địa chỉ bán cá chình giống ở đâu k ạ.và nuôi loại cá này trong bêt xi măng có được k.ai đã từng nuôi loại này rồi xin tư vấn với ạ
cá chình nuôi đâu chẳng được: ao đất, bè , bể xi măng ...
 

anhmytran

_
Nông dân @
#3
Nghe nói cá chình tự nhiên ở Việt Nam chỉ có
ở miền Trung, chứ không có ở miền Bắc. Lại
nghe nói cá chình giống Trung Quốc rẻ hơn cá
chình giống của Ta, nhưng nuôi không lời bằng
cá chình giống của Ta.

Vậy thì bạn tìm hiểu ở các cửa khẩu Trung Quốc
mà mua cá chình giống.
 
#4
Nghe nói cá chình tự nhiên ở Việt Nam chỉ có
ở miền Trung, chứ không có ở miền Bắc. Lại
nghe nói cá chình giống Trung Quốc rẻ hơn cá
chình giống của Ta, nhưng nuôi không lời bằng
cá chình giống của Ta.

Vậy thì bạn tìm hiểu ở các cửa khẩu Trung Quốc
mà mua cá chình giống.
E muốn nuôi loại chình ta.chứ trung quốc e k muốn nuôi.ở miền bắc thì k biết có trung tâm sx giống nào k các bác nhỉ
 

chickenfarmer

Nhà nông nghiệp dư
#5
E muốn nuôi loại chình ta.chứ trung quốc e k muốn nuôi.ở miền bắc thì k biết có trung tâm sx giống nào k các bác nhỉ
bạn mua o nha trang rồi chuyển về bắc nuôi.
không thì tim hiểu ở phú yên trở ra co nhiều chỗ gom cá chình tự nhiên và ươm cá chình giống mà
 

anhmytran

_
Nông dân @
#6
Cá chình tự nhiên thì miền Bắc không có.
Chỉ có từ Quảng Bình trở xuống tới Sài Gòn,
nhưng đến Vũng Tàu đã hiếm rồi. Quảng Bình
cũng rất hiếm. Nhiều nhất là ở Phú Yên.

Cá Chình Trung Quốc thì ở Trung Quốc, Đài
Loan, và Hàn, nhưng càng lên vĩ độ cao thì
càng ít đi. Vì thế Hàn phải mua Chình của
Chi và Đài.

Cá Chình Âu thì ở bờ biển Bắc Phi, Địa Trung
Hải, cho đến Anh và Bắc Âu. Người Âu thích
ăn Chình.

Không hiểu sao, khi đến Mỹ thì người ta không
thích ăn Chình nữa? Chình Mỹ thì có khắp bờ
biển miền Đông. Chình Mỹ ngon nổi tiếng, nhưng
chỉ bán chứ không ăn. Một con chình Mỹ giống
nhỏ hơn chiếc đũa ăn cơm, còn trong suốt, ta
gọi là "bạch tử" có giá gấp 3 cá chình Ta, chỉ
bán được cho Hàn và Nhật chứ ở Mỹ thì rẻ như
bèo. Tiếng Mỹ gọi là "glass eel" tức là Chình
thủy tinh.

Chình Mỹ và Chình Âu đều đẻ và nở ở biển ngoài
khơi miền nam nước Mỹ, nhưng giống chình Mỹ thì
nở ra, bơi vào sông Mỹ, còn giống chình Âu thì
nở ra, bơi về châu Âu, một số lạc vào bắc Phi
và Địa Trung Hải. Chúng lớn lên, đến tuổi đẻ thì
lại bơi trở về Mỹ mà đẻ.

Trời sinh ra thế từ cổ xưa. Miền Bắc Việt Nam và
biển Nam Trung Quốc từ Quảng Tây, đến Quảng Đông
đều không có chình. Một nửa ven biển Quảng Đông
phía Đông mới có chình.

Trước kia tôi không biết cá Chình, vì tôi là người
Bắc Việt Nam. Đến Mỹ tôi biết con EEL, dịch ra tiếng
Việt là "Lươn" nhưng khi tôi đưa chuyện lên diễn
đàn này, thì có bà con biết, cải chính lại là "Chình."

Con này rất sốt ở Mỹ vì nhiều chuyện lắm. Chuyện đầu
tiên là "tiền đâu." Nhờ bắt chình giống bán cho Nhật
và Hàn, vùng biển gần nhà tôi kiếm tiền Tỷ Đô La mỗi
năm, đứng thứ 2 sau nghề Tôm Hùm. Sau đó còn xảy ra
chuyện cướp, đấu súng nữa. Xa hơn, thì có cạnh tranh
cấp giấy phép bắt chình giống, và việc cấm bắt chình
giống vì sợ tuyệt chủng. Cuối cùng là những đề nghị
nhà nước phải mở các công trình nuôi Chình cho lớn rồi
thả ra biển đẻ, vân vân.

Các chính sách luật lệ mới ban hành để thắt chặt quản
lý chình giống ở Mỹ: Phải có giấy phép mới được bắt
Chình giống. Giấy phép chỉ cho phép bắt mây ký thôi.
Mọi mua bán đều phải bằng séc ngân hàng chứ không được
phép bàng tiền mặt. Vì khó khăn thế, nên năm nay 2014,
sản lượng chình giống đánh bắt thấp hơn con số giấy
phép, và có thể nói thất thu kinh doanh, vì giá chình
giống năm nay cũng thấp xuống, không sốt như mấy năm
vừa qua.

Tôi vốn ở Hưng Yên, bên cạnh sông Hồng, nên tôi biết
cách bắt chình giống kỹ thuật hơn hẳn người Đài Loan
và người Mỹ. Tôi ở bên sông Connecticut River, có rất
nhiều chình giống. Năm nay luật cho phép bắt chình
giống ở sông này. Mọi điều kiện rất thuận lợi cho tôi.
Thế nhưng tôi không làm. Đó là vì tôi không mua được
đồ đánh bắt cá giống ở Việt Nam, tôi chưa học cách đóng
gói vận chuyển cá giống, tôi chưa có các thiết bị để
chứa cá giống, đóng gói cá giống, và nhất là không có
thời gian đi bắt cá chình giống. Việc này kéo dài 2
tháng. Kể ra vì tiền thì tôi cũng xoay được, và có thể
kiếm 2 chục nghìn đô. Kỷ lục đưa lên báo, có người một
đêm kiếm được mười nghìn đô. Bây giờ giấy phép hạn
chế số lượng bắt, nên không thể kiếm được nhiều nữa, và
giá chình giống cũng thấp hơn. Một số người chán nản,
bỏ nghề, làm nghề khác. Nếu tôi kiếm được 2 chục nghìn
đô, thì cả vợ con tôi sẽ phải bỏ tiền túi ra mua bảo
hiểm sức khỏe, chứ nhà nước không mua cho nữa. Số tiền
đó chỉ đủ mua bảo hiểm được mấy tháng thôi, chứ không
đủ chi bảo hiểm sức khỏe cho cả năm. Vì thế, kiếm tiền
làm gì cho mệt?

Dù sao, nếu bạn muốn nuôi vài nghin con, thì tôi cũng có
thể kiếm cho bạn, với điều kiện bạn chi tiền chuyên chở
và gửi cho tôi mấy cái hom trúm để bắt lươn. Không biết
cách bắt lươn này có bắt được nhiều Chình không, nhưng
là chình nhỡ, chứ không phải chình nhỏ. Tôi cũng sẽ thử
đi bắt chình nhỏ "bạch tử" bằng vợt xúc tay một buổi coi
có bắt được con nào không. Mùa đánh bắt cho phép từ giữa
tháng Ba đến hết tháng Năm. Sông cách nhà có 3 cây số,
nhưng ra tới cửa biển thì trăm cây số. Ở cửa biển thì
cá bạch tử dày đặc hơn.

Tôi phải xin phép mới được gửi Chình cho bạn. Điều đó
cũng dễ cho việc đi qua Hải Quan.
 
M

mo hinh nuoi ca chinh

Guest
#7
Trại cá Chình giống Thuận Phát tỉnh Phú Yên là nơi ương nuôi cá chình giống bán cho bà con nuôi thương phẩm trên cả nước, cá hoàn toàn ương nuôi từ cá chình bạch tử nên cá ăn rất khỏe và mau lớn không bị hao hụt trong quá trinh nuôi. các bạn có thể vào youtube đánh tìm kiếm: Mô hình nuôi cá chình ăn nôi ban ngày để xem cá. Ngoài ra trại còn có mô hình nuôi cá chình thịt đem lại lợi nhuận mỗi năm hơn 350 triệu, bà con có thể đến tham quan trao đổi kinh nghiệm để co phương pháp nuôi đạt lợi nhuận cao nhất. liên hệ Mr LINH sđt: 0935592683 để mua giống và tư vấn kỹ thuật nuôi
 

#8
Cá chình tự nhiên thì miền Bắc không có.
Chỉ có từ Quảng Bình trở xuống tới Sài Gòn,
nhưng đến Vũng Tàu đã hiếm rồi. Quảng Bình
cũng rất hiếm. Nhiều nhất là ở Phú Yên.

Cá Chình Trung Quốc thì ở Trung Quốc, Đài
Loan, và Hàn, nhưng càng lên vĩ độ cao thì
càng ít đi. Vì thế Hàn phải mua Chình của
Chi và Đài.

Cá Chình Âu thì ở bờ biển Bắc Phi, Địa Trung
Hải, cho đến Anh và Bắc Âu. Người Âu thích
ăn Chình.

Không hiểu sao, khi đến Mỹ thì người ta không
thích ăn Chình nữa? Chình Mỹ thì có khắp bờ
biển miền Đông. Chình Mỹ ngon nổi tiếng, nhưng
chỉ bán chứ không ăn. Một con chình Mỹ giống
nhỏ hơn chiếc đũa ăn cơm, còn trong suốt, ta
gọi là "bạch tử" có giá gấp 3 cá chình Ta, chỉ
bán được cho Hàn và Nhật chứ ở Mỹ thì rẻ như
bèo. Tiếng Mỹ gọi là "glass eel" tức là Chình
thủy tinh.

Chình Mỹ và Chình Âu đều đẻ và nở ở biển ngoài
khơi miền nam nước Mỹ, nhưng giống chình Mỹ thì
nở ra, bơi vào sông Mỹ, còn giống chình Âu thì
nở ra, bơi về châu Âu, một số lạc vào bắc Phi
và Địa Trung Hải. Chúng lớn lên, đến tuổi đẻ thì
lại bơi trở về Mỹ mà đẻ.

Trời sinh ra thế từ cổ xưa. Miền Bắc Việt Nam và
biển Nam Trung Quốc từ Quảng Tây, đến Quảng Đông
đều không có chình. Một nửa ven biển Quảng Đông
phía Đông mới có chình.

Trước kia tôi không biết cá Chình, vì tôi là người
Bắc Việt Nam. Đến Mỹ tôi biết con EEL, dịch ra tiếng
Việt là "Lươn" nhưng khi tôi đưa chuyện lên diễn
đàn này, thì có bà con biết, cải chính lại là "Chình."

Con này rất sốt ở Mỹ vì nhiều chuyện lắm. Chuyện đầu
tiên là "tiền đâu." Nhờ bắt chình giống bán cho Nhật
và Hàn, vùng biển gần nhà tôi kiếm tiền Tỷ Đô La mỗi
năm, đứng thứ 2 sau nghề Tôm Hùm. Sau đó còn xảy ra
chuyện cướp, đấu súng nữa. Xa hơn, thì có cạnh tranh
cấp giấy phép bắt chình giống, và việc cấm bắt chình
giống vì sợ tuyệt chủng. Cuối cùng là những đề nghị
nhà nước phải mở các công trình nuôi Chình cho lớn rồi
thả ra biển đẻ, vân vân.

Các chính sách luật lệ mới ban hành để thắt chặt quản
lý chình giống ở Mỹ: Phải có giấy phép mới được bắt
Chình giống. Giấy phép chỉ cho phép bắt mây ký thôi.
Mọi mua bán đều phải bằng séc ngân hàng chứ không được
phép bàng tiền mặt. Vì khó khăn thế, nên năm nay 2014,
sản lượng chình giống đánh bắt thấp hơn con số giấy
phép, và có thể nói thất thu kinh doanh, vì giá chình
giống năm nay cũng thấp xuống, không sốt như mấy năm
vừa qua.

Tôi vốn ở Hưng Yên, bên cạnh sông Hồng, nên tôi biết
cách bắt chình giống kỹ thuật hơn hẳn người Đài Loan
và người Mỹ. Tôi ở bên sông Connecticut River, có rất
nhiều chình giống. Năm nay luật cho phép bắt chình
giống ở sông này. Mọi điều kiện rất thuận lợi cho tôi.
Thế nhưng tôi không làm. Đó là vì tôi không mua được
đồ đánh bắt cá giống ở Việt Nam, tôi chưa học cách đóng
gói vận chuyển cá giống, tôi chưa có các thiết bị để
chứa cá giống, đóng gói cá giống, và nhất là không có
thời gian đi bắt cá chình giống. Việc này kéo dài 2
tháng. Kể ra vì tiền thì tôi cũng xoay được, và có thể
kiếm 2 chục nghìn đô. Kỷ lục đưa lên báo, có người một
đêm kiếm được mười nghìn đô. Bây giờ giấy phép hạn
chế số lượng bắt, nên không thể kiếm được nhiều nữa, và
giá chình giống cũng thấp hơn. Một số người chán nản,
bỏ nghề, làm nghề khác. Nếu tôi kiếm được 2 chục nghìn
đô, thì cả vợ con tôi sẽ phải bỏ tiền túi ra mua bảo
hiểm sức khỏe, chứ nhà nước không mua cho nữa. Số tiền
đó chỉ đủ mua bảo hiểm được mấy tháng thôi, chứ không
đủ chi bảo hiểm sức khỏe cho cả năm. Vì thế, kiếm tiền
làm gì cho mệt?

Dù sao, nếu bạn muốn nuôi vài nghin con, thì tôi cũng có
thể kiếm cho bạn, với điều kiện bạn chi tiền chuyên chở
và gửi cho tôi mấy cái hom trúm để bắt lươn. Không biết
cách bắt lươn này có bắt được nhiều Chình không, nhưng
là chình nhỡ, chứ không phải chình nhỏ. Tôi cũng sẽ thử
đi bắt chình nhỏ "bạch tử" bằng vợt xúc tay một buổi coi
có bắt được con nào không. Mùa đánh bắt cho phép từ giữa
tháng Ba đến hết tháng Năm. Sông cách nhà có 3 cây số,
nhưng ra tới cửa biển thì trăm cây số. Ở cửa biển thì
cá bạch tử dày đặc hơn.

Tôi phải xin phép mới được gửi Chình cho bạn. Điều đó
cũng dễ cho việc đi qua Hải Quan.
Cám ơn bác về lời chia sẻ bổ ích.nhưng ở mỹ thì xa quá bác ah.e mới có ý định nuôi và cũng chưa bao giờ nuôi cá cả vì thré sẽ rất mạo hiểm nên e chỉ tìm nuôi số lượng ít nếu thành công mới dám làm lớn.cám ơn bác đã chia sẻ rất nhiều.
[DOUBLEPOST=1415882317][/DOUBLEPOST]
Trại cá Chình giống Thuận Phát tỉnh Phú Yên là nơi ương nuôi cá chình giống bán cho bà con nuôi thương phẩm trên cả nước, cá hoàn toàn ương nuôi từ cá chình bạch tử nên cá ăn rất khỏe và mau lớn không bị hao hụt trong quá trinh nuôi. các bạn có thể vào youtube đánh tìm kiếm: Mô hình nuôi cá chình ăn nôi ban ngày để xem cá. Ngoài ra trại còn có mô hình nuôi cá chình thịt đem lại lợi nhuận mỗi năm hơn 350 triệu, bà con có thể đến tham quan trao đổi kinh nghiệm để co phương pháp nuôi đạt lợi nhuận cao nhất. liên hệ Mr LINH sđt: 0935592683 để mua giống và tư vấn kỹ thuật nuôi
E đã xem clip của bác.nhìn rất thích.ngoài bắc giờ đang vào mùa lạnh liệu việc nuôi cá chình có ảnh hưởng gì k ah.nếu đc e sẽ gọi cho bác để nc cụ thể ah.
 

anhmytran

_
Nông dân @
#9
Cá chình Mỹ thì chịu lạnh, vì tháng Ba đến
tháng Năm ở Mỹ, nhiệt độ nước mới 10 độ thôi
mà cá Chình Bạch Tử đã bơi ngược lên nguồn
rồi. Nước nguồn bao giờ cũng lạnh hơn nước
cuối giòng và lạnh hơn nước biển. Người Mỹ
nuôi cá Chình giống suốt mùa hè rồi bán cho
Nhật Hàn. Một số ít Chình được nuôi qua mùa
đông, nhưng nuôi trong nhà. Đó là điều tốn kém
nhưng họ vẫn lời vì bán giá cao mà có người mua.

Cá Chình Việt Nam chắc chắn chịu lạnh kém hơn.
Chẳng thế mà chúng chỉ lên đến Quảng Bình, chứ
không lên đến Nghệ An. Bà con Phú Yên bắt và
ươm cá chình giống cũng bán xuống Cà Mau chứ
không bán ngược lên qua vĩ tuyến 17.

Bạn có nuôi thí nghiệm cho biết và chia sẻ thành
công cho cả nước, nhưng lời lãi thì không chắc
đâu. Cũng có thể lời, nhưng không bằng cùng số
vốn ấy mà nuôi con khác. Nghề Kinh Doanh gọi như
thế là không lời. Mặt khác, bạn phải cạnh tranh giá
với bà con Cà Mau, Kiên Giang, thì khó thắng lắm.
 
#10
Vâng chắc e phải suy nghĩ lại để chọn con vật nuôi khác thôi.chứ điều kiện thời tiết và quy trình nuôi phức tạp.nuôi cá trong bể để tận dụng thêm thời gian thôi ah.cám ơn bác nhiều sau này có việc gì khó e k biết hy vọng bác sẽ trả lời giúp e.
 
#11
E đã xem clip của bác.nhìn rất thích.ngoài bắc giờ đang vào mùa lạnh liệu việc nuôi cá chình có ảnh hưởng gì k ah.nếu đc e sẽ gọi cho bác để nc cụ thể ah.[/QUOTE]
Cá được nuôi dưỡng từ Cá bột ở trại chúng tôi thì chất lượng cá rất tốt nuôi ở miền Bắc đều được. Tôi đã gửi cá ra Hải Phòng để người ta nuôi rồi. Cá phát triển rất tốt và không hao hụt con nào.
 
#12
Cá chình Mỹ thì chịu lạnh, vì tháng Ba đến
tháng Năm ở Mỹ, nhiệt độ nước mới 10 độ thôi
mà cá Chình Bạch Tử đã bơi ngược lên nguồn
rồi. Nước nguồn bao giờ cũng lạnh hơn nước
cuối giòng và lạnh hơn nước biển. Người Mỹ
nuôi cá Chình giống suốt mùa hè rồi bán cho
Nhật Hàn. Một số ít Chình được nuôi qua mùa
đông, nhưng nuôi trong nhà. Đó là điều tốn kém
nhưng họ vẫn lời vì bán giá cao mà có người mua.

Cá Chình Việt Nam chắc chắn chịu lạnh kém hơn.
Chẳng thế mà chúng chỉ lên đến Quảng Bình, chứ
không lên đến Nghệ An. Bà con Phú Yên bắt và
ươm cá chình giống cũng bán xuống Cà Mau chứ
không bán ngược lên qua vĩ tuyến 17.

Bạn có nuôi thí nghiệm cho biết và chia sẻ thành
công cho cả nước, nhưng lời lãi thì không chắc
đâu. Cũng có thể lời, nhưng không bằng cùng số
vốn ấy mà nuôi con khác. Nghề Kinh Doanh gọi như
thế là không lời. Mặt khác, bạn phải cạnh tranh giá
với bà con Cà Mau, Kiên Giang, thì khó thắng lắm.
Bác cho em hỏi cá chình mỹ khác với cá chình nhật bản japonica hay là giống nhau vậy bác. cảm ơn bác
 

anhmytran

_
Nông dân @
#13
Cá chình có mấy giống: Cá Chình Mỹ, Cá Chình Âu,
Cá Chình Nhật, Trung, Hàn, Cá Chình Việt Nam, và
Cá Chình châu Úc.

Cá Chình Mỹ và Âu thì đều đẻ ở ngoài khơi Mỹ,
nhưng cá chình Mỹ nở trứng thì bơi vào Mỹ, còn
cá Chình Âu nở trứng thì bơi về châu Âu. Cái
giống nó tự biết bơi như vậy, không lẫn được.

Cá Chình Nhật, Đài, Hàn thì đẻ ở giữa Đài, Phi
và Hồng Kông, rồi nở trứng thì bơi lên Nhật, Hàn
và đi qua biển Đài Loan.

Cá Chình Việt thì đẻ ở Côn Đảo, Vũng Tàu, rồi
nở trứng thì bơi lên Tuy Hòa, cao nhất là Quảng
Bình, chứ không lên tới Vinh.

Cá Chình Úc và Tân Tây Lan thì ở vùng dưới đó,
chứ không lên Việt Nam hay Đài Loan.

Các giống Cá Chình khác nhau thì cũng như các
giống Chó, giống Mèo. Có Chó Béc Giê Đức, chó
Phú Quốc, vân vân.

Riêng cá Chình Việt Nam cũng có 2-3 giống. Đã
gọi là giống, thì chúng không lai với nhau được.
Nếu lai được, thì mất giống rồi còn gì? Ví dụ
Bò chúng ta thả ra ngoài đồng, về nhà đẻ ra bê
con, thì chẳng biết giống nào. Thế nhưng Bò và
Trâu, Ngựa chăn thả chung, thì không hề lai được.
Mấy giống cá Chình của Việt Nam đều ở vùng biển
Vũng Tàu, đẻ ra trứng, bơi vào Tuy Hòa, nhưng con
nào là giống ấy, không hề lai. Bà con nhìn thấy
biết ngay là giống cá chình nào. Tôi chỉ nghe
chuyện, không phải người Tuy Hòa, chẳng biết con
nào vào con nào cả. Người chăn nuôi, thì phải biết
con nào là Chình Ta, con nào là Chình Tàu. Cá Chình
Tàu giống thường giá chỉ bằng nửa hay 1/3 giá cá
chình giống Tuy Hòa.

Nói tóm lại, các giống Cá Chình khác nhau ngay từ
bề ngoài, kích cỡ, màu sắc, và vị thịt, dẫn đến
giá cả cá thịt, giá cả cá giống khác hẳn nhau.
[DOUBLEPOST=1421694102][/DOUBLEPOST]Đây là Cá Chình Bông (Cá Chình Hoa) Việt Nam:



Đây là Cá Chình Mun Việt Nam:



Đây là Cá Chình Tàu, Đài Loan, thường gọi là Chình Nhật:



Đây là Cá Chình Mỹ:



Đây là Cá Chình Âu:



Đây là Cá Chình Úc (Úc có hơn chục giống Chình):



Tuy khác giống, nhưng cá Chình bột thì khó phân biệt.
Người Mỹ gọi là Chình Thủy Tinh (Glass Eel) nhưng
người Việt nói tiếng Tàu là Chình Bạch Tử. Đây là cá
Chình Thủy Tinh ở Mỹ:

 
#14
Cá chình có mấy giống: Cá Chình Mỹ, Cá Chình Âu,
Cá Chình Nhật, Trung, Hàn, Cá Chình Việt Nam, và
Cá Chình châu Úc.

Cá Chình Mỹ và Âu thì đều đẻ ở ngoài khơi Mỹ,
nhưng cá chình Mỹ nở trứng thì bơi vào Mỹ, còn
cá Chình Âu nở trứng thì bơi về châu Âu. Cái
giống nó tự biết bơi như vậy, không lẫn được.

Cá Chình Nhật, Đài, Hàn thì đẻ ở giữa Đài, Phi
và Hồng Kông, rồi nở trứng thì bơi lên Nhật, Hàn
và đi qua biển Đài Loan.

Cá Chình Việt thì đẻ ở Côn Đảo, Vũng Tàu, rồi
nở trứng thì bơi lên Tuy Hòa, cao nhất là Quảng
Bình, chứ không lên tới Vinh.

Cá Chình Úc và Tân Tây Lan thì ở vùng dưới đó,
chứ không lên Việt Nam hay Đài Loan.

Các giống Cá Chình khác nhau thì cũng như các
giống Chó, giống Mèo. Có Chó Béc Giê Đức, chó
Phú Quốc, vân vân.

Riêng cá Chình Việt Nam cũng có 2-3 giống. Đã
gọi là giống, thì chúng không lai với nhau được.
Nếu lai được, thì mất giống rồi còn gì? Ví dụ
Bò chúng ta thả ra ngoài đồng, về nhà đẻ ra bê
con, thì chẳng biết giống nào. Thế nhưng Bò và
Trâu, Ngựa chăn thả chung, thì không hề lai được.
Mấy giống cá Chình của Việt Nam đều ở vùng biển
Vũng Tàu, đẻ ra trứng, bơi vào Tuy Hòa, nhưng con
nào là giống ấy, không hề lai. Bà con nhìn thấy
biết ngay là giống cá chình nào. Tôi chỉ nghe
chuyện, không phải người Tuy Hòa, chẳng biết con
nào vào con nào cả. Người chăn nuôi, thì phải biết
con nào là Chình Ta, con nào là Chình Tàu. Cá Chình
Tàu giống thường giá chỉ bằng nửa hay 1/3 giá cá
chình giống Tuy Hòa.

Nói tóm lại, các giống Cá Chình khác nhau ngay từ
bề ngoài, kích cỡ, màu sắc, và vị thịt, dẫn đến
giá cả cá thịt, giá cả cá giống khác hẳn nhau.
[DOUBLEPOST=1421694102][/DOUBLEPOST]Đây là Cá Chình Bông (Cá Chình Hoa) Việt Nam:



Đây là Cá Chình Mun Việt Nam:



Đây là Cá Chình Tàu, Đài Loan, thường gọi là Chình Nhật:



Đây là Cá Chình Mỹ:



Đây là Cá Chình Âu:



Đây là Cá Chình Úc (Úc có hơn chục giống Chình):



Tuy khác giống, nhưng cá Chình bột thì khó phân biệt.
Người Mỹ gọi là Chình Thủy Tinh (Glass Eel) nhưng
người Việt nói tiếng Tàu là Chình Bạch Tử. Đây là cá
Chình Thủy Tinh ở Mỹ:

cảm ơn bài viết quá đầy đủ của bác.bác vẫn chưa có cách nào đưa giống chình mỹ về vn được hả bác,bác phải tiên phong đi bác ơi...
 

anhmytran

_
Nông dân @
#15
Tôi đã gặp người từng làm nghề gửi
cá giống đi Nhật. Người này nói việc
đó rất dễ. Đồ nghề kỹ thuật thấp, giá
rẻ, dễ làm được ngay lần làm đầu tiên.

Tuy vậy, bây giờ tôi đang về hưu, nuôi
con đi học. Đến khi nó học đại học, tôi
mới rảnh rỗi làm nghề. Mỗi mẻ gửi đồ đi
nước ngoài, thường xấp xỉ 1 trăm đôla,
vì tiền gửi thì không nhiều, nhưng còn
phải trả thêm chừng 1/3 nữa cho bảo hiểm,
thì hàng đi mới an toàn, nhanh chóng.

Tôi không có người tin cẩn ở Việt Nam để
nhận hàng, thì không thể quẳng 100 đôla
làm thí nghiệm được.