• Dismiss Notice

    Các sản phẩm sen chất lượng, đa dạng

    Thảo luận trong 'MuaBán: Ngành Trồng trọt' , 31/5/14

    1. Senta123 Nhà nông nghiệp dư

      Các sản phẩm từ sen ngày càng được ưa chuộng

      Khoa học hiện đại ngày càng chứng minh được nhiều công dụng của cây sen. Đây có thể được xem là nguồn thức ăn, dược liệu xanh, sạch ngày càng được nhiều quốc gia trên thế giới ưa chuộng.

      Ở Việt Nam, nhắc đến sen người ta nghĩ ngay đến Đồng Tháp. Người dân nơi đây bao đời lưu giữ, nhân rộng loại cây hữu dụng này để cung cấp nhiều sản phẩm sen chất lượng, đa dạng cho người tiêu dùng trên cả nước và xuất khẩu. Sau đây là các sản phẩm từ sen xuất xứ từ Đồng Tháp được nhiều người ưu chuộng:

      1. Hạt sen

      Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng như: tinh bột, chất đường, protein, canxi, phốt pho, sắt... Ăn hạt sen giúp dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, những người lao động trí óc quá căng thẳng, tâm thần bất ổn, mất ngủ hay sợ sệt, hay quên, suy dinh dưỡng nên ăn.

      Hạt sen Đồng Tháp kích cỡ đồng đều, chất lượng tốt, hạt ăn bở, không sử dụng chất bảo quản. Hạt sen có hai loại chính là hạt sen tươi và hạt sen khô.


      [​IMG]
      Hạt sen tươi và hạt sen khô Đồng Tháp.​


      2. Củ sen

      Theo Trung y: củ sen có tác dụng làm mát máu, mát gan, điều hoà kinh mạch, lưu thông khí huyết. Củ sen là món ăn giàu chất dinh dưỡng trong đó đặc biệt có nhiều vitamin C, tăng cường chức năng của tim, dạ dày và cho giấc ngủ tốt. Người Nhật Bản hay Hàn Quốc sử dụng củ sen thường xuyên và họ coi củ sen như một loại nhân sâm quý đối với sức khoẻ của con người.

      Hai loại củ sen có mặt trên thị trường là củ sen nguyên củ và củ sen cắt lát. Hai sản phẩm này đều được làm sạch, hút chân không đóng gói an toàn vệ sinh thực phẩm.


      [​IMG]
      Củ sen cắt lát và củ sen nguyên củ Đồng Tháp.​


      3. Lá sen

      Lá sen (còn gọi là hà diệp), từ lâu đã được y học cổ truyền dùng làm thuốc chữa bệnh. Lá sen có công dụng an thần, chống co thắt cơ trơn, chống choáng phản vệ, ức chế loạn nhịp tim. Tác dụng an thần của lá sen mạnh hơn tâm (tim) sen, có tác dụng kéo dài giấc ngủ, giảm cân, ổn định huyết áp,...

      Lá sen tươi thường được dùng kết hợp nấu đồ ăn, thức uống hay gói cơm, gói xôi và một số thực phẩm khác.

      4. Trà sen

      Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác cho rằng: "Cây sen hoa mọc từ dưới bùn đen mà không ô nhiễm mùi bùn, được khí thơm trong của trời đất nên củ sen, hoa sen, tua, lá... đều là những vị thuốc hay". Ngoài trà ướp cánh sen ra, nhiều bộ phận của cây sen được chế biến thành trà. Mỗi loại có hương vị và công dụng riêng.

      Trà lá sen: Trà lá sen chứa Alkaloid và Flavonoid có tác dụng chống oxy hóa lipid màng tế bào gan, chống xơ vữa động mạch, rối loạn nhịp tim, an thần và giảm mỡ máu, gan nhiễm mỡ và phòng chống béo phì,...

      Trà lá sen được làm hoàn toàn từ nguyên liệu lá sen non (bánh tẻ), có nguồn gốc từ các đầm sen tại Đồng Tháp, lá sen non được cắt nhỏ, sấy khô hoàn toàn nên giữ được nguyên hương vị cũng như công dụng của lá sen.

      Hiện nay có hai loại trà lá sen là trà lá sen sấy khô nguyên chất pha theo cách thông thường và trà túi lọc cho dân văn phòng, người muốn tiết kiệm thời gian.

      Trà tim sen: Theo y thư cổ, trà tim (tâm) sen được dùng để chữa các chứng bệnh như đầu choáng mắt hoa, hay hồi hộp đánh trống ngực, nhịp tim nhanh, mất ngủ.

      Kết quả nghiên cứu hiện đại cho thấy, tim sen có tác dụng hạ huyết áp, phòng chống rối loạn nhịp tim, ức chế quá trình ngưng tập tiểu cầu, chống oxy hóa, cải thiện tình trạng thiếu máu cơ tim.

      Trà tim sen là sản phẩm nguyên chất được lấy ra từ hạt sen tươi. Cũng như trà lá sen, trà tim sen có hai loại là trà tim sen sấy khô nguyên chất và trà túi lọc.

      Trà củ sen:

      Trà củ sen làm mát huyết và rất bổ phổi, an thần, gây cảm giác khoan khoái dễ chịu; đặc trị các bệnh ho cảm, viêm phế quản, ho suyễn, lao phổi, u phổi, ho cường tính,…

      Trà củ sen được lựa chọn từ những củ sen già, cắt lát rồi sao vàng hạ thổ. Trà củ sen cũng có hai loại như các loại trà trên để khách hàng dễ lựa chọn.


      [​IMG]
      Trà lá sen, trà tim sen, trà củ sen nguyên chất.​


      [​IMG]
      Trà lá sen, trà tim sen, trà củ sen túi lọc.​


      5. Các sản phẩm sen khác

      Một số sản phẩm khác từ sen như: sen cảnh trang trí nội – ngoại thất, sen giống; gương sen khô làm thuốc, đồ thủ công mỹ nghệ; hoa sen để tặng, trang trí; tua sen; cánh sen,... cũng được cung cấp nếu khách hàng có nhu cầu.

      [​IMG]

      Để mua được những sản phẩm sen Đồng Tháp chất lượng, đa dạng như trên, quý khách vui lòng liên hệ:

      Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:
      Công ty TNHH Thương Mại - Dịch Vụ & Phát Triển Sen Ta
      Địa chỉ: 132/16 Lê Lợi ,P4,Gò Vấp, TP HCM
      Điện thoại: 08.35885799 - Fax: 08.35885790
      Email: sentagroup@gmail.com
      Website: www.senta.vn
      Đại Lý Hà Nội: Số 6, Ngõ 12/73 Đào Tấn, Ba Đình, Hà Nội
      ĐT: 04.629.34742 / 0987280389
      Facebook: https://www.facebook.com/SenTa.co
      hoặc: https://www.facebook.com/amthucsen

      Các chi nhánh phân phối sản phẩm sen Đồng Tháp:
       
      Đang tải...

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...