Cách trồng cà chua bi tại nhà
Cà chua bi là loại cây rất dễ trồng, sai quả, 1 năm có thể trồng nhiều vụ. Cây cà chưa có sức sống tốt nên chỉ cần để ý 1 chút kỹ thuật cây cà chua sẽ ra quả quanh năm.
Cà chua bi có vị chua, nhỏ và ngọt hơn cà chua thường, có hình dạng dài hoặc tròn. Trồng cà chua bi trong chậu vừa có “rau sạch” ăn lại vừa có thể trang trí bởi vẻ đẹp của cây.
Cây và hạt cà chua giống
Bạn nên chọn giống cà chua hữu cơ, có thể mua tại cửa hàng cây. Nếu như trồng bằng hạt thì nên ươm hạt trước 1 tháng.
Cà chua bi có thể trồng 3 vụ trọng năm:
Đất trồng
Cà chua là loại cây dễ sống, sức sống tốt nên có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng khuyên bạn nên sử dụng đất hữu cơ để đảm bảo chất dinh dưỡng và độ sạch cho cây. Trộn đất và trấu cùng phân hữu cơ để cây có đủ chất dinh dưỡng hữu cơ. Nếu không có sẵn phân hữu cơ bạn có thể mua sẵn tại các cửa hàng.
Ánh sáng
Vị trí trồng cây đặt tại nơi có ánh sáng mặt trời, khoảng 6-7 tiếng/ngày. Nếu đủ ánh sáng cà chua sẽ có vị thơm ngon hơn.
Kỹ thuật trồng
1.Chuẩn bị hạt
Chọn hạt phù hợp với vùng sinh thái và mùa vụ định trồng.
Xử lý hạt trước khi gieo: ngâm hạt vào nước ấm khoảng 45-50oC (xử lý 3 sôi : 2 lạnh), thời gian 2 – 3 giờ sau đó để ráo nước rồi cho vào khan vải ngâm ủ ở nhiệt độ 25 – 30 oC cho đến khi hạt nứt nanh thì đem gieo.
2. Gieo hạt
Có thể gieo hạt vào túi bầu, khay xốp hoặc khay nhựa có kích thước 60 x 45 cm với số lượng 40- 60 hốc/khay, trên khay có các lỗ bầu,đường kính 4,0- 5,5cm.
khay chậu nhựa mua ở đâu
Giá thể: Hỗn hợp giá thể đưa vào khay ươm có thể trộn theo các công thức sau:
Khay gieo hạt phải để trong nhà có mái che, bằng vật liệu sáng (nylon hoặc tấm nhựa trắng).
3. Trồng và chăm sóc
Cây con có 4-5 lá thật, cao 10-12 cm, khoẻ mạnh, thân mập đều là nhổ đem trồng ra chậu.
Những cây cà chua có hình thái rễ chạy dọc lên cả phần thân, do đó bạn có thể trồng chúng sâu xuống đất, chỉ để phần lá non nổi trên mặt đất.
Tưới nước thường xuyên
Trong 2 tuần đầu cần thường xuyên tưới nước để cây cứng cáp và sinh trưởng tốt, tránh bị khô hạn.
Khi cây được 2-3 lá cứng cáp và không có sâu bệnh thì có thể cho sang chậu để trồng. Bạn có thể trồng trong chậu,khay nhựa trồng rau, thùng xốp hay vườn đều được. Nếu trồng trong chậu thì chậu phải sâu tối thiểu 20cm.
Chú ý:
Khi cây lớn được khoảng 2 tháng nên làm giàn hoặc cọc để đỡ thân cây, tránh bị gập hoặc gẫy khi ra nhiều quả. Tùy thuộc vào vị trí trồng mà lựa chọn giàn hay cọc. Nếu trồng trong chậu nhỏ với giống cà chua anh đào thì chỉ cần dựng 1 cái cọc để đỡ, còn với giống cây lớn hơn thì phải dựng giàn hoặc khung đỡ. Giàn có thể làm bằng tre hoặc sắt.
Giàn chữ A với 3 nẹp ngang hay thanh sắt vòng tròn quanh chậu, cao 1,6-1,7m, buộc thân chính bằng dây mềm dọc theo cây dóc đứng cho cây leo giàn.
Làm cho cây sai quả và bền cây
Tỉa bỏ nhánh phụ và lá già cho cây thông thoáng. Mỗi cây chỉ để lại 1 thân chính và 2 nhánh cấp 1 ở sát dưới chùm hoa thứ nhất, sau đó để cây ra nhiều nhánh sẽ cho nhiều hoa, đậu nhiều lứa trái.
Thường xuyên tỉa bỏ các lá già, lá sâu bệnh giúp cây thông thoáng, giảm sâu bệnh.
Mục đích bấm ngọn tỉa cành là để tập trung chất dinh dưỡng nuôi quả. Có hai cách bấm ngọn tỉa cành, tùy thuộc vào đặc điểm của từng giống cây thì dùng cách khác nhau.
Thu hoạch
Quả sẽ xuất hiện từ khoảng 45-90 ngày tính từ thời điểm trồng cây xuống đất. Ban đầu quả sẽ có màu xanh, sau đó là vàng, hồng và cuối cùng là đỏ đậm. Chất lượng quả cao nhất khi quả chuyển sang giai đoạn chín hoàn toàn (đỏ đậm). Khi quả chín hãy dùng dao hoặc kéo cắt quả. Hoặc có thể hái sớm hơn, giữ trong nhà để quả tự chín.
Cà chua bi là loại cây rất dễ trồng, sai quả, 1 năm có thể trồng nhiều vụ. Cây cà chưa có sức sống tốt nên chỉ cần để ý 1 chút kỹ thuật cây cà chua sẽ ra quả quanh năm.
Cà chua bi có vị chua, nhỏ và ngọt hơn cà chua thường, có hình dạng dài hoặc tròn. Trồng cà chua bi trong chậu vừa có “rau sạch” ăn lại vừa có thể trang trí bởi vẻ đẹp của cây.
Cây và hạt cà chua giống
Bạn nên chọn giống cà chua hữu cơ, có thể mua tại cửa hàng cây. Nếu như trồng bằng hạt thì nên ươm hạt trước 1 tháng.
Cà chua bi có thể trồng 3 vụ trọng năm:
- Vụ xuân-hè: Gieo tháng 2-3; trồng tháng 3-4; thu hoạch tháng 5-6.
- Vụ sớm: Gieo tháng 7; trồng tháng 8; thu hoạch tháng 9-10.
- Vụ muộn: Gieo hạt tháng 10; trồng tháng 11; thu hoạch tháng 2-3.
- Vụ chính: Gieo hạt từ 20-25/9; trồng từ 18-22/10; thu hoạch tháng 12-1.
Đất trồng
Cà chua là loại cây dễ sống, sức sống tốt nên có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng khuyên bạn nên sử dụng đất hữu cơ để đảm bảo chất dinh dưỡng và độ sạch cho cây. Trộn đất và trấu cùng phân hữu cơ để cây có đủ chất dinh dưỡng hữu cơ. Nếu không có sẵn phân hữu cơ bạn có thể mua sẵn tại các cửa hàng.
Ánh sáng
Vị trí trồng cây đặt tại nơi có ánh sáng mặt trời, khoảng 6-7 tiếng/ngày. Nếu đủ ánh sáng cà chua sẽ có vị thơm ngon hơn.
Kỹ thuật trồng
1.Chuẩn bị hạt
Chọn hạt phù hợp với vùng sinh thái và mùa vụ định trồng.
Xử lý hạt trước khi gieo: ngâm hạt vào nước ấm khoảng 45-50oC (xử lý 3 sôi : 2 lạnh), thời gian 2 – 3 giờ sau đó để ráo nước rồi cho vào khan vải ngâm ủ ở nhiệt độ 25 – 30 oC cho đến khi hạt nứt nanh thì đem gieo.
2. Gieo hạt
Có thể gieo hạt vào túi bầu, khay xốp hoặc khay nhựa có kích thước 60 x 45 cm với số lượng 40- 60 hốc/khay, trên khay có các lỗ bầu,đường kính 4,0- 5,5cm.
khay chậu nhựa mua ở đâu
Giá thể: Hỗn hợp giá thể đưa vào khay ươm có thể trộn theo các công thức sau:
- Đất : Bột xơ dừa : Phân hữu cơ theo tỷ lệ khối lượng 1: 1: 1
- Trấu hun : Đất : Phân hữu cơ theo tỷ lệ khối lượng 3: 4:3.
Khay gieo hạt phải để trong nhà có mái che, bằng vật liệu sáng (nylon hoặc tấm nhựa trắng).
3. Trồng và chăm sóc
Cây con có 4-5 lá thật, cao 10-12 cm, khoẻ mạnh, thân mập đều là nhổ đem trồng ra chậu.
Những cây cà chua có hình thái rễ chạy dọc lên cả phần thân, do đó bạn có thể trồng chúng sâu xuống đất, chỉ để phần lá non nổi trên mặt đất.
Tưới nước thường xuyên
Trong 2 tuần đầu cần thường xuyên tưới nước để cây cứng cáp và sinh trưởng tốt, tránh bị khô hạn.
Khi cây được 2-3 lá cứng cáp và không có sâu bệnh thì có thể cho sang chậu để trồng. Bạn có thể trồng trong chậu,khay nhựa trồng rau, thùng xốp hay vườn đều được. Nếu trồng trong chậu thì chậu phải sâu tối thiểu 20cm.
Chú ý:
- Không để đất bị sũng nước nhưng vẫn phải đảm bảo giữ độ ẩm cho đất.
- Đảm bảo tưới 5 – 7 lít nước mỗi tuần kể từ tuần thứ 2 sau khi trồng. Tăng lượng nước phù hợp khi trời quá khô nóng.
Khi cây lớn được khoảng 2 tháng nên làm giàn hoặc cọc để đỡ thân cây, tránh bị gập hoặc gẫy khi ra nhiều quả. Tùy thuộc vào vị trí trồng mà lựa chọn giàn hay cọc. Nếu trồng trong chậu nhỏ với giống cà chua anh đào thì chỉ cần dựng 1 cái cọc để đỡ, còn với giống cây lớn hơn thì phải dựng giàn hoặc khung đỡ. Giàn có thể làm bằng tre hoặc sắt.
Giàn chữ A với 3 nẹp ngang hay thanh sắt vòng tròn quanh chậu, cao 1,6-1,7m, buộc thân chính bằng dây mềm dọc theo cây dóc đứng cho cây leo giàn.
Làm cho cây sai quả và bền cây
Tỉa bỏ nhánh phụ và lá già cho cây thông thoáng. Mỗi cây chỉ để lại 1 thân chính và 2 nhánh cấp 1 ở sát dưới chùm hoa thứ nhất, sau đó để cây ra nhiều nhánh sẽ cho nhiều hoa, đậu nhiều lứa trái.
Thường xuyên tỉa bỏ các lá già, lá sâu bệnh giúp cây thông thoáng, giảm sâu bệnh.
Mục đích bấm ngọn tỉa cành là để tập trung chất dinh dưỡng nuôi quả. Có hai cách bấm ngọn tỉa cành, tùy thuộc vào đặc điểm của từng giống cây thì dùng cách khác nhau.
Thu hoạch
Quả sẽ xuất hiện từ khoảng 45-90 ngày tính từ thời điểm trồng cây xuống đất. Ban đầu quả sẽ có màu xanh, sau đó là vàng, hồng và cuối cùng là đỏ đậm. Chất lượng quả cao nhất khi quả chuyển sang giai đoạn chín hoàn toàn (đỏ đậm). Khi quả chín hãy dùng dao hoặc kéo cắt quả. Hoặc có thể hái sớm hơn, giữ trong nhà để quả tự chín.
