• MIỀN NAM Chả cá sốt cà - Món ngon cho ngày mưa

    Thảo luận trong 'Mua bán: Thực phẩm chế biến' , 10/12/16

    1. mons.cista Học làm nông dân

      Chả cá chiên sốt cà chua là món ăn quen thuộc của các bà nội trợ. Trong những ngày mưa rả rích buổi tối được quây quần bên gia đình với mâm cơm có món chả cá sốt cà vừa chua vừa ngọt đưa cơm thì còn gì bằng.

      Sau đây chúng tôi xin giới thiệu với các bạn cách làm món chả cá chiên sốt cà chua:

      • Nguyên liệu:
      +Chả cá chiên Nha Trang

      +Cà chua (cắt hạt lựu)

      +Hành lá, ngò rí (băm nhuyễn)

      +Các loại gia vị muối. đường, bột ngọt, bột nêm, nước mắm, tiêu, hành tím.

      • Cách chế biến:
      Bước 1: Bắc chảo lên bếp, đợi chảo khô cho dầu ăn vào, đợi dầu ăn nóng lên cho hành tím đã băm vào phi thơm.

      Bước 2: Cho cà chua đã cắt hạt lự vào xào đều tay để cà chua ra nước. Đợi đến lúc cà chua ra nước sền sệt.

      Bước 3: Cho chả cá chiên Nha Trang đã cắt thành từng miếng chữ nhật nhỏ vào xào đều cùng cà chua, đồng thời cho gia vị vào nêm vừa miệng (Tùy sở thích mặn hay ngọt để cho thêm đường vào món ăn)

      Bước 4: Tắt bếp, cho chả cá chiên Nha Trang sốt cà ra đĩa, rắc thêm tiêu và hành lá, ngò rí đã xắt nhỏ lên trên.

      [​IMG]

      Món chả cá chiên Nha Trang sốt cà chua của bạn đã thành phẩm rồi, bây giờ các bạn chỉ cần ngồi vào bàn để thưởng thức cùng gia đình thôi nào. Chả cá chiên Nha Trang sốt cà chua sau khi chế biến vừa có màu sắc bắt mắt, màu đỏ cam của cà chua, màu xanh của hành ngò cộng với mùi thơm từ hành, tiêu,vị chua ngọt thanh thanh sẽ khiến các thành viên gia đình bạn không thể cưỡng lại được.

      Hãy liên hệ với chúng tôi để có món chả cá Nha Trang tươi ngon, hợp vệ sinh :

      NHÀ CUNG CẤP CHẢ CÁ HÀNG ĐẦU VIỆT NAM
      + Số ĐT: 08 6283 6839

      + Địa chỉ: 95A Đường Số 8, P. Linh Xuân, Q. Thủ Đức, TPHCM

      + Website: chacadiem.com

      + Facebook: https://www.facebook.com/chacadiem

      + Email: chacadiem@gmail.comchacadiem@yahoo.com

      [​IMG]
       
      Đang tải...

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...