Cho em hỏi về cây so đũa với ạ

  • Thread starter chinhth
  • Ngày gửi
tình hình là em có 1ha đất đồi ở thanh hoa, nghe bảo trồng cây so đũa cung cho giá trị kinh tế tạm được , nhưng e lại không biết cây đó , các bác chỉ dẫn hộ em với . e cám ơn nhiều
 


So đũa là cây rất quen thuộc của người dân đồng bằng sông Cửu Long, cây thân gỗ thuộc họ đậu, cây trưởng thành có thể cao đến 8m và đường kính lên đến 30cm. So đũa được trồng để lấy bông (hoa) để ăn hoặc lấy lá làm thức ăn cho dê. So đũa rất dễ trồng, trước đây trồng phổ biến là loại bông (hoa) trắng (chỉ trổ bông khi có gió mùa đông bắc - từ tháng tám âm lịch đến cuối năm), hiện tại người ta trồng so đũa bông tím và bông trắng lam tím vì loại này nhanh trổ bông (ra hoa) và ra hoa quanh năm, tuy nhiên thì người ăn không thích hai loại này bằng loại bông trắng vì không ngon bằng.
Gọi là so đũa là vì trái của chúng dài thành chùm và song song với nhau. Bông so đũa dùng như một loại rau, có thể xào, luộc, nấu lẩu, đặc biệt là nấu canh chua (canh chua bông so đũa với tôm đất hay cá rô đồng thì ngon không thể tả).
Hình ảnh về cây so đũa tìm trên google có rất nhiều, tôi copy một vài hình ảnh:
Agriviet.Com-5.jpeg

Agriviet.Com-1.jpeg

Agriviet.Com-2.jpeg

Agriviet.Com-3.jpeg

Agriviet.Com-4.jpeg
 
Nên suy nghĩ trồng loại cây khác đi. Ưu điểm của cây so đủa là: dễ trồng, thời gjan thu hoạch 3 tháng(ngắn), cho bông quanh năm, gjá 10k/1kg, lá đọt dùng làm thức ăn cho thỏ, dê, lấy gỗ... Nhượt điểm: đầu ra khó khăn nếu trồng nhjều, bảo quản khôg được lâu, trồng nhjều phảj có người hái...
 


Back
Top