Thảo luận Đu đủ nuôi cấy mô

trungdudu

Nhà nông chuyên nghiệp
#1
Ở Thái Lan đã áp dụng trồng đu đủ nuôi cấy mô, quả rất đồng đều, thuận tiện cho xuất khẩu. Ở Việt Nam cũng đã nghiên cứu nhưng chưa thấy chỗ nào bán giống cả, nếu đầu tư và sản xuất giống giá rẻ là hướng tốt cho xuất khẩu.
Đây là giống Red lady 786 nuôi cấy mô






 

Cơn dông vừa tạnh

Nhà nông tập sự
#2
trồng đu đủ năng xuất cao , nhưng tôi thấy ăn không ngon , không biết họ chế biến thành món gì , nếu muối ăn với bún chả thì còn tạm được
 

trungdudu

Nhà nông chuyên nghiệp
#5
trồng đu đủ năng xuất cao , nhưng tôi thấy ăn không ngon , không biết họ chế biến thành món gì , nếu muối ăn với bún chả thì còn tạm được
Do chăm sóc không đúng. Tôi đã trồng giống đài loan cả vàng và đỏ, khi chín ngọt sắc mà 10 năm tôi làm ở Hà nội ăn đu đủ mà chưa thấy miếng nào ngọt như vậy.[DOUBLEPOST=1414848585,1414848488][/DOUBLEPOST]
Làm thế nào để có được 1 vườn đu đủ như thế kia nhỉ? Ai có thể giúp tôi không?
Nếu không cấy mô thì trồng 3 cây để chọn cây lưỡng tính. Khi 3 cây có nụ đầu tiên chọn cây lưỡng tính còn chặt 2 cây kia đi. tất nhiên không thể đồng đều như cấy mô nhưng đều cho quả dài
 

Sương Sâm

Facebook: suongsamvadudu@gmail.com
#6
Do chăm sóc không đúng. Tôi đã trồng giống đài loan cả vàng và đỏ, khi chín ngọt sắc mà 10 năm tôi làm ở Hà nội ăn đu đủ mà chưa thấy miếng nào ngọt như vậy.[DOUBLEPOST=1414848585,1414848488][/DOUBLEPOST]
Nếu không cấy mô thì trồng 3 cây để chọn cây lưỡng tính. Khi 3 cây có nụ đầu tiên chọn cây lưỡng tính còn chặt 2 cây kia đi. tất nhiên không thể đồng đều như cấy mô nhưng đều cho quả dài
bạn trungdudu có nói ngược không vậy, chăm sóc không đúng mà ngon vậy.

không biết ngoài miền bắc thì dd Đài Loan có thị trường thế nào, chứ trong nam này thì nó hơi khó bán.

cách đây một vài năm, có 1 người Đài Loan trồng 10 hec dd đài loan ở Đồng Nai, anh ta dùng kỹ thuật cao, ai cũng thán phục, kể cả sư phụ mình.

nhưng sư phụ của mình lại chê về giống, nói là anh ta sẽ thất bại. lúc đó chả ai tin, nhưng khi người Đài Loan về nước thì lúc đó ai cũng ngỡ ngàng vì sự thất bại của anh ta, do "không nắm được thị trường, chọn ngay giống không thể bán".

từ đó, dân trồng dd ở Đồng Nai rút ra một bài học, đó là: "giống là quan trọng thứ 2 của việc trồng dd".

mình nghe nói dd đài loan này khi chín bị mềm, khó vận chuyển, chỉ thích hợp ép lấy nước và bán xanh.

haclong !
 

trungdudu

Nhà nông chuyên nghiệp
#7
ỏ ngoài bắc chỉ trồng red lady cảu Đài Loan. Trong miền trong cũng đã có thời trồng nhiều giống đài loan từ trước đến giò giống này vẫn khẳng định chất lượng, còn bây giờ có nhiều giống khác. Chất lượng nhìn chung tốt. Tôi nói rõ là giống rất quan trọng cái giống nó ngon thì chăm sóc hơi kém cũng vẫn ok còn chăm sóc tốt thì miễn bàn, giống đã không ngon có chăm tốt mấy cũng không thể như giống ngon được. Cách chăm sóc để ngọt hơn là bí quyết nhà vườn nên tôi không bàn nhiều. Để đu đủ tăng được 2 độ đường (brix) là cả 10 năm kinh nghiệm.
Ý tôi nói là do chăm sóc chưa đúng nên nó không ngon
 

Sương Sâm

Facebook: suongsamvadudu@gmail.com
#8
ỏ ngoài bắc chỉ trồng red lady cảu Đài Loan. Trong miền trong cũng đã có thời trồng nhiều giống đài loan từ trước đến giò giống này vẫn khẳng định chất lượng, còn bây giờ có nhiều giống khác. Chất lượng nhìn chung tốt. Tôi nói rõ là giống rất quan trọng cái giống nó ngon thì chăm sóc hơi kém cũng vẫn ok còn chăm sóc tốt thì miễn bàn, giống đã không ngon có chăm tốt mấy cũng không thể như giống ngon được. Cách chăm sóc để ngọt hơn là bí quyết nhà vườn nên tôi không bàn nhiều. Để đu đủ tăng được 2 độ đường (brix) là cả 10 năm kinh nghiệm.
Ý tôi nói là do chăm sóc chưa đúng nên nó không ngon
trungdudu có thể nói rõ hơn là đợt trước bạn trồng dd thì lúc thu hoạch là tháng mấy năm mấy và giá mấy không ?

khoản 30 đến 40 ngày nữa tôi cũng xuống 500 cây dd và tôi sử dụng giống của tôi.

nếu như bạn trồng mà người bán giống lúc giao giống ký hợp đồng bao tiêu với giá 5.000 đ/kg loại 1 tại vườn với điều kiện là bạn phải trồng đạt 70% và từ 3.000 gốc trở lên, trungdudu nghĩ sao về vấn đề này.

mình xin giải thích rõ hơn là ngoài số lượng thì bạn phải biết cách trồng để cây dd đạt 70% (như hình trên facebook: sương sâm đu đủ là ok), còn về giá thì chết giá 5.000 đ/kg loại 1 tại vườn, nếu như lúc thu hoạch mà thị trường có giá 2.000 đ/kg thì bạn vẫn được trả 5.000 và giả sử lúc đó giá thị trường là 8.000 đ/kg thì bạn vẫn chỉ nhận được 5.000 đ/kg.

bạn hiểu không ?
 

trungdudu

Nhà nông chuyên nghiệp
#9
Từ năm 1996 mình đã trồng và đến 2004 thì không trồng nữa, mỗi lanf chỉ trồng vài chục cây thôi, có bao nhiêu thọ vào mua xanh hết ngày ấy 3000 - 6000/kg là cũng rất ổn rồi, chỉ bớt vài cây lấy quả chín ăn thôi. Bác phải lắm rõ về chất đất, nếu cao ráo mầu mỡ và đủ nước tưới thì để như vườn trong facebook của bác quá dễ. Nếu chắc giá 5000k là có lãi rồi, trồng 2000 cây tính ra là hơn 1ha rồi vì vậy bác nên kí hợp đồng với giá đó. Cái quan trọng còn lại phải tìm cách chăm sóc hợp lý.
 

Sương Sâm

Facebook: suongsamvadudu@gmail.com
#10
Từ năm 1996 mình đã trồng và đến 2004 thì không trồng nữa, mỗi lanf chỉ trồng vài chục cây thôi, có bao nhiêu thọ vào mua xanh hết ngày ấy 3000 - 6000/kg là cũng rất ổn rồi, chỉ bớt vài cây lấy quả chín ăn thôi. Bác phải lắm rõ về chất đất, nếu cao ráo mầu mỡ và đủ nước tưới thì để như vườn trong facebook của bác quá dễ. Nếu chắc giá 5000k là có lãi rồi, trồng 2000 cây tính ra là hơn 1ha rồi vì vậy bác nên kí hợp đồng với giá đó. Cái quan trọng còn lại phải tìm cách chăm sóc hợp lý.
làm sao bạn có thể biết được trái dd này hơn trái dd kia 2 độ đường ?
 

anhmytran

Nông dân @
#11
Nói "cây lưỡng tính" thì nói sai rồi.
Phải nói "cây cái" thì mới đúng.

Đu đủ chỉ có 2 loại cây là cây cái và
cây đực, chứ không có cây lưỡng tính.
Cây cái là cây cuống trái ngắn hơn 1
gang tay. Cây đực là cây có cuống trái
dài, có thể dài hơn 1 mét. Cả cây đực
và cây cái đều có trái. Đừng hiểu nhầm
rằng cây đực không có trái. Nếu tính
theo số trái, thì cây đực có thể có số
trái gấp đôi gấp ba cây cái. Mỗi một
nách lá, cây đực có thể có 5-6 trái,
còn cây cái chỉ có thể có 2 trái thôi.
Cây cái tôi trồng thì mỗi mắt có 1 trái,
nhưng trái bự. Tôi không thích đu đủ có
2 trái một nách lá, vì trái bị nhỏ. Nếu
2 trái mà to, thì bị bẹp vì chen nhau quá
chật.

Nhìn trái thì không biết độ đường, nhưng
tay mình trồng, thì có thể biết chắc nó
ngon dở ra sao mà không cần nhìn.

Tìm mãi mới được hình này khá tiêu biểu.
Chỉ tiếc trái của cây xấu quá:



Chắc các chuyên gia đu đủ của chúng ta chưa
bao giờ được thấy cây thật, phải không?

Đây, hình này có trái đẹp hơn:

 

Đối tác


BÀI VIẾT YÊU THÍCH