Dưa leo ngon nhất ở giai đoạn nào vậy các bác

#1
Tình hình là e đang trồng dưa leo(dưa chuột),muốn làm dưa nụ chứ không để dưa thịt,mà không biết dưa giai đoạn nào là ngon nhất,mong ae chỉ hộ
 

#3
mình muốn trồng và thu hoạch cỡ bằng ngón tay cái như bạn nói vậy,đang hơp tác với chú kia trồng,chứ loại dưa leo để lớn ai cũng đã làm hết rồi,bạn có thể nói rõ cho mình biết giống ha2lan ko vậy mong bạn tư vấn giúp
 

anhmytran

Thứ thiệt
Nông dân @
#4
Dưa leo cũng như Mướp, ăn ngon nhất là lúc
hạt nó còn mềm nhũn. Lúc ấy cỡ trái mới được
70% so với đẫy cỡ thôi. Cũng như gà mái ghẹ
là ăn ngon nhất, nhưng gà phải đẻ 1 tháng rồi
thì mới đẫy cỡ. Lúc ấy cầm trái dưa leo bỏ
vào miệng cắn và nhai, thì hạt nó không rời
riêng ra, mà lẫn vào với ruột dưa. Nếu nhai
mà hạt rời ra, thì dưa đã quá già.

Dưa leo có nhiều loại, nhiều cỡ lắm. Có loại
cỡ lớn thì dài gấp 2-3 lần giống dưa cỡ nhỏ,
và cân nặng gấp 5-7 lần. Vì vậy, phải căn cứ
vào độ non già của hột mới biết lúc nào ăn ngon
nhất, chứ không thể nhìn vào cỡ trái được. Một
cách nhìn nhận dưa leo non già là nhìn hình dáng
trái. Khi trái còn tròn thì còn non. Khi trái hơi
có hình dạng 3 múi, thì đã hơi già quá, ăn kém
ngon rồi.

Tuy thế, có người cho rằng dưa lúc ấy quá non,
chỉ là nước, và người ta để thêm 1-2 ngày nữa
mới ăn. Lúc ấy trái dưa lớn hơn, thịt cứng giòn
hơn chứ không nhũn như lúc non, nhưng kém ngọt
đi. Đối với dưa lớn, ta gọt vỏ, bỏ ruột, rồi
thái miếng, thì dưa hơi già thế này ăn ngon,
nhưng với dưa nhỏ, ăn cả trái, đôi khi bỏ tọt
vào miệng, không bỏ vỏ, không bỏ hột, thì phải
ăn non hơn.
 

9xkhoinghiep

Chuyên nghiệp
#7
không tôi chỉ tính cung cho thị trường loại non nhất thôi,và theo tôi biết hình như thị trường chưa ai cung loại này(dưa leo nụ) đường kính khoảng 1-1,5 cm
hái dưa nụ như vậy thì cái giá phải gấp 3 lần dưa lớn mới có ăn bác à. Ở đây củng chưa có ai hái như vậy.
 

maubanhmi

Tập sự
#8
loại bác định trồng có phải dưa babie quả nhỏ cỡ ngón tay cái, nếu để to,già cũng được như dưa thường bán ở chợ nhưng quả ăn không ngon. cây mọc sai quả chi chít.
 

anhmytran

Thứ thiệt
Nông dân @
#9
Bạn chưa được biết người Ấn độ có giống
dưa chuột chiều dài 1 centimet, chiều
ngang nửa centimet sao? Đợi nó được hơn
1 centimet thì phải trăm năm.
 
#10
hái dưa nụ như vậy thì cái giá phải gấp 3 lần dưa lớn mới có ăn bác à. Ở đây củng chưa có ai hái như vậy.
uhm,mình muốn trồng thử nghiệm rồi coi năng suất đạt bao nhiêu là biết giá thành chinh xác ah,chứ cứ nghĩ mà không làm thì làm sao biết cái khó mà xử lí[DOUBLEPOST=1410105221,1410105173][/DOUBLEPOST]
Bạn chưa được biết người Ấn độ có giống
dưa chuột chiều dài 1 centimet, chiều
ngang nửa centimet sao? Đợi nó được hơn
1 centimet thì phải trăm năm.
mình chỉ nói đường kính chứ không phải chiều dài ban ah
 

anhmytran

Thứ thiệt
Nông dân @
#11
Chiều dài 1 centimet mà bạn không đoán ra đường
kính là bao nhiêu sao? Chỉ có mấy milimet thôi.
Chiều ngang là đường kính đó bạn ạ.

Vấn đề là tôi gợi ý cho bạn suy nghĩ, nhưng bạn
lười suy nghĩ quá. Bây giờ tôi nói cho bạn biết,
coi trái bằng kích cỡ thì không thể biết được đâu.

Bài trên tôi đã nói cho bạn biết, muốn biết Dưa
chuột ngon lúc nào, thì không được coi kích cỡ,
mà coi hình dáng, màu sắc, và kiểm nghiệm bằng cách
coi hạt bên trong.

Nói đến vậy mà bạn chưa biết cách chọn dưa chuột
mà hái sao?
 

Đối tác


BÀI VIẾT YÊU THÍCH