• Ga hmong , ga sao.

    Thảo luận trong 'MuaBán: ngành Chăn Nuôi' , 21/3/09

    1. THÔNG TIN NGƯỜI GỬI:

      - Tên DN/Cá nhân: phuc
      - Địa chỉ: thị xã gò công ,huyện gò công đông ,tỉnh Tiền Giang
      - Tel, Fax: 0917109910
      - Email: Anhvanhoaimong306@yahoo.com
      ================================

      Chuyên cung cấp giống gà hmông , gà sao
      trang trại Chúng tôi gần thị xã gò công , huyện gò công đông ,tỉnh tiền giang . chuyên cung cấp giống gà hmông và giống gà sao cho các trang trại ,các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ….(điện thoại :0917109910 gặp phúc)
      nếu như bà con đã từng nuôi heo rừng ,nuôi nhiếm , nuôi trăn ,nuôi baba…vv.thì lợi nhuận từ việc chăn nuôi này hiện tại không còn cao do cung đã bằng cầu .vân chúng tôi muốn nói đến việc chăn nuôi gà, một giống gà rất quý hiếm mà nó mang lại hiệu quả kinh tế rất cao đó là giống gà hmông và giống gà sao .

      kỹ thuật nuôi gà hmông
      Gà H’Mông cũng có thể gọi là giống gà xương đen thịt đen nhưng không phải là gà ác Đây là giống gà của đồng bào dân tộc H’Mông vùng Tây Bắc có thịt ngon nhất nước ta hiện nay.
      Đó là một giống gà xương đen - thịt đen (nhưng không đen bằng thịt gà ác). Có mặt tại các tỉnh miền núi Phía Bắc như Lài Cai, Hà Giang, Bắc Cạn, Sơn La, Điện Biên, Lai Châu và Nghệ An). Ngoài việc sử dụng làm thực phẩm, người Hmông cũng dùng giống gà này để chữa bệnh, nấu cao bổ dưỡng sức khoẻ. Hàm lượng axit amin glutamic khá cao ( 3,487% ), chính vì thế, thịt gà Hmông khá ngọt. Bên cạnh đó, Gà Hmông có hàm lượng mỡ khá thấp (0,38%), nên thường ăn không ngán.

      Trước đây gà H’Mông được nuôi quảng canh nên tập tính còn tương đối hoang dã. Ban ngày, gà được thả rông tự kiếm ăn, tối về chuồng hoặc đậu trên cây để ngủ. Thức ăn là giun dế, ngô, thóc... người nuôi ít khi cho ăn thêm. Ở trại chăn nuôi, gà nhặt cả thức ăn rơi vãi xung quanh máng (do tập tính bới kiếm ăn). Gà thích uống nước chảy nên thường tập trung khi bơm hoặc vẩy nước. Thích phơi nắng lúc 7-9 giờ; thích bay chạy (1 ngày tuổi đã học bay, lúc đẻ gà thường bay đi tìm ổ). Gà gáy nhiều, hay đánh nhau; không sợ gió mưa hay sấm chớp, tiếng động nhưng sợ nhất bị đuổi bắt, bất ngờ mở cửa chuồng, sự chuyển động nhanh bất thường của con người
      Gà H’Mông có thể trọng trung bình, tốc độ lớn nhanh hơn gà ri, đặc biệt trong điều kiện được chăm sóc tốt. Gà mái trưởng thành cân nặng 1,2-1,5kg, con trống nặng 1,5-2kg. Khả năng sản xuất thịt ở con gà 10 tuần tuổi là: thịt xẻ khoảng 75-78%, thịt đùi 34-35%, xấp xỉ các giống gà nội địa khác. Da dày giòn. Thịt không nhũn như gà công nghiệp, săn nhưng không dai như thịt vịt hoặc ngan. Đặc biệt lượng axit glutamic cao tới 3,87%, vượt trội hơn gà ri và gà ác nên thịt gà có vị ngọt đậm, nhưng lượng sắt lại thấp. Về giá trị hàng hoá, gà H’Mông thuộc nhóm gà thịt đen, xương đen, hàm lượng axit amin cao, được sử dụng như là thuốc bồi bổ cơ thể, chữa bệnh suy nhược, kích thích tình dục mạnh. Lượng colesteron thấp trong khi axit linoleic cao có
      giá trị dược liệu đặc biệt trong chữa trị bệnh tim mạch. Mật gà được dùng dể chữa bệnh ho cho trẻ em. Xương gà nấu thành cao để chữa bệnh run tay, run chân.

      Có thể nói gà H’Mông là một đặc sản không những thích hợp với khẩu vị của người châu Á mà còn được các đoàn khách phương Tây rất ưa chuộng. Cần tạo điều kiện để phát triển rộng hơn nhằm tăng khả năng bảo tồn nguồn gien quý và đa dạng sinh học, tạo nên các dòng thương phẩm cung cấp cho thị trường nhiều và liên tục hơn
      Hình thái : Nhiều loại hình và màu lông. Tuy nhiên màu phổ biến là 3 loại: Hoa mơ, đen và trắng. Đặc điểm nổi bật nhất là xương đen - thịt đen - phủ tạng đen và da ngăm đen.
      Khối lượng mới nở: 28-30 gam. Lúc trưởng thành con trống nặng 2,2-2,5 kg, con mái nặng 1,6-2,0 kg/con.
      Năng suất, sản phẩm: Bắt đầu đẻ lúc 110 ngày tuổi. Nếu để gà đẻ rồi tự ấp, có thể đẻ 4-5 lứa/năm, một lứa 10- 15 quả trứng.
      Khối lượng trứng: 50 gam/quả, màu nâu nhạt. Thịt ngon, thơm, rất ít mỡ. Hàm lượng đạm khá cao so với các giống khác
      Gà hmông: tốc độ lớn nhanh từ 2-2,5 tháng là có thể xuất chuồng,gà rất ít bệnh và rất dể nuôi ,ngoại hình gà hmông rất giống gà đất nên rất dể nuôi ,gà không kêu ồn , hiền hơn gà đất ,giá con giống tương đói thấp,nhưng giá thịt gà hmông thì rất cao do gà hmông có rất ít .
       
      Đang tải...

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...