• MIỀN NAM Hải sản khô vũng tàu - Cá dứa một nắng

    Thảo luận trong 'MuaBán: ngành Thủy Sản' , 25/6/15

    1. ngo_tuan_tu Nhà nông tập sự

      Hải sản khô vũng tàu - Cá dứa một nắng
      Trên thị trường có rất nhiều loại cá dứa vậy làm sao để phân biệt được loại cá dứa nào ngon, cá dứa hay cá tra và quy trình chế biến cá ra sao?
      Vậy là sao để phân biệt được các loại và để mua được cá ngon, mời quý vị tham khảo qua kinh nghiệm của đại lý đã kinh doanh mặc hàng hải sản khô này trên 20 năm.
      1. Để phần biệt được cá dứa thật hay cá tra thì quý khách cần chú ý một điểm duy nhất trên da cá vì cũng là loại cá da trơn nên chúng khá khó phần biệt. quý khách xem da cá tra có màu xanh sáng ánh hơn cá dứa.
      2. Làm sao để phân biệt được cá nuôi và cá biển. điều này khá khó, người mua và người bán đều dễ làm như nhau ngoại trừ khi ăn rồi mới biết được.
      3. Giới thiệu đến quý khách quy trình chế biến cá dứa 1 nắng.
      + Ngư dân sử dụng cần câu để câu hoặc lưới để dánh bắt vào lúc nước lên.
      + Cá sau khi đánh được chuyển vào bờ để chế biến
      + Cá được chặt bỏ đầu và vây, loại bỏ phần ruột cá được sẻ và ngâm sơ qua nước muối
      + Sau đó đem phơi nắng, tùy theo độ nắng mà cá được phơi như thế nào để người dùng ăn tránh bị rát.

      Với kinh nghiệm trên 20 năm và uy tín trên thị trường đại lý mực khô Văn Hường chúng tôi luôn cung cấp đến quý vị loại cá dứa biến 100% và loại cá này được chúng tôi đặt hàng chứ không phải loại cá sản xuất đại trà trên thị trường(vì loại này hay lẫn lộn cá ương và cá tra vào).
      Tùy vào thời điểm mà cá có giá cả khác nhau.
      Quý khách lưu ý khi chế biến cá để dùng quý khách đừng quên bỏ rún cá đi vì cá nuôi hay biển thì chúng đều có mùi khá khó chịu khi chiên.
      Một số hình ảnh về cá dứa tại đại lý Văn Hường
      [​IMG]

      [​IMG]

      [​IMG]
      [​IMG]

      -----------------------------------------------------------------------------------------------------------

      Quý khách có nhu cầu đặt hàng xin liên hệ:

      Tên Đại lý: Văn Hường

      Địa chỉ: 15/4 Nam kỳ khởi nghĩa - Phường 3 - Thành phố Vũng Tàu - Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu

      Điện thoại: 0983266221

      Face book: https://www.facebook.com/muckhovanhuong
      Thời gian: 6h sáng đến 22h tối.

      Giao hàng:

      - Nhận giao hàng miễn phí.

      Thanh toán:

      - Trong thành phố vũng tàu: Thanh toán khi nhận và kiểm tra hàng, đồng ý lấy sẽ thanh toán bằng tiền mặt.

      - Ngoài thành phố vũng tàu: Chuyển khoản qua ngân hàng ACB.

      Xin chân thành cám ơn quý khách đã sử dụng sản phẩm của đại lý hải sản.
       
      Đang tải...

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...