• Hạt giống từ đâu ?

    Thảo luận trong 'Kỹ thuật trồng trọt' , 24/5/11

    1. Dfruit Lão nông

      Chào Các Bạn Thân Mến !
      Hôm nay mình có 1 chủ đề thắc mắc muốn tham khảo các Bạn về hạt giống :
      Mình đọc trên những phương tiện thông tin đại chúng thấy có rất nhiều vườn ươm hoặc đại lý quảng cáo là chuyên cung cấp cây giống này cây giống nọ ....uy tín , nhiều năm kinh nghiệm .... mình có thắc mắc không biết là họ lấy hạt ươm cây từ nguồn nào . giả sử như bơ sáp , xoài cát hòa lộc , sầu riêng thái ... Mà hình như bà con ta có thói quen là khi muốn thay đổi giống cây trồng hay muốn mua thêm trồng thử giống mới thì chỉ quan tâm phần ngọn là chính . Ông bà ta tường nói " mua heo chọn nái , cưới gái chọn dòng " . Thế vì lý do gì mà không có thông tin về hạt giống mà chỉ có thông tin phần ngọn ( bo ghép ) . Không lẻ dân trí mình thấp dữ vậy sao ?
       
      Đang tải...
    2. anhmytran

      anhmytran Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      6.600
      Đã được thích:
      4.810
      Nghề nghiệp:
      Về hưu
      Dân trí cao, nếu có bằng Doctor về nông nghiệp ở nước ngoài mà về
      Việtnam làm vườn, thì cũng đến thế thôi. Phải như bạn, bạn làm thế
      nào?
       
    3. Dfruit

      Dfruit Lão nông

      Bài viết:
      704
      Đã được thích:
      723
      Nghề nghiệp:
      Nghiên cứu nông nghiệp ( cây ăn trái cậ
      Hạt giống từ ....

      Chào Bạn ! theo mình thì ít nhất các vườn ươm họ phải tự biết là mình chưa làm đúng và đủ phẩm chất để từ đó họ sẻ có giải pháp toàn diện hơn . Ở Ta có thể hiện nay chưa đủ điều kiện để thực hiện theo quy trình , nhưng mình có thể dựa vào nền văn minh của thế giới bên ngoài , ( ví dụ giống Bơ GEM xuất sắc của Nam Phi " hơn cả chất lượng Bơ Hass họ có nhà máy chế biến Trái Bơ mổi năm cả trăm ngàn tấn thì đặt hàng thu mua hạt giống từ nhà máy của họ , Còn hạt gốc Cam quýt thì ở Mỹ , Úc họ bán đầy từ các công ty , viện nghiên cứu cung cấp giống cây trồng đủ loại , Hạt sầu riêng kháng Phytothora thì ở Indo ....) Theo mình có lẻ họ chưa hiểu hết những tính năng của công tác tạo giống mà chỉ cố ăn xổi ở thì thôi . Thời buổi truyền thông tốc độ này thì đâu có khó khăn gì nhiều , đâu phải cứ chờ Viện này , Tổng nọ , Bộ kia mà ngay chính tự thân phải vượt lên chính mình mới có thể phát triển được .
      Nước có nguồn , cây có cội " câu nói này ngay cả các em hs tiểu học củng nằm lòng thế mà lâu nay mọi người chỉ nghỉ phần ngọn thôi chẳng quan tâm đến cội rể thì làm sao mà bền vững được . Bạn nghỉ có phải không ?
       
      Last edited: 24/5/11
    4. Dfruit

      Dfruit Lão nông

      Bài viết:
      704
      Đã được thích:
      723
      Nghề nghiệp:
      Nghiên cứu nông nghiệp ( cây ăn trái cậ
      2 câu chuyện

      Mình có 2 câu chuyện mong muốn chia sẻ với các bạn .
      Chuyện thư 1 : Mình có cô em vợ , cô ấy đang mang thai vừa rồi cô ấy bệnh sốt phát ban , thế là bác sỉ khuyên nên bỏ vì có thể cháu bé sẻ bị dị tật bẩm sinh , thế là cả hai vợ chồng sau khi quyết định đành phải bỏ cái bào thai ấy .
      Chuyện thứ 2 : Cậu em vợ mình theo phong trào trồng cao su hiện nay đang phát triển , thế là cậu ta thu mua hạt cao su về ươm , mình có hỏi mua ở đâu , cậu ta bảo thì mấy công nhân cao su thu lượm hạt trong vườn mà họ làm công bán kiếm thêm thu nhập . Cậu ta ươm 1 năm rồi thuê người ghép , 15000 cây ban đầu , phải ghép đến 5 đợt kéo dài gần 2 năm vì chúng phát triển không đồng đều ( chắc có lẻ cây yếu do nhiểm bệnh ) . nhưng cuối cùng thì củng bán hết vì đã có hợp đồng từ trước .
      Qua 2 câu chuyện mình chợt nhớ đến câu vì lợi ích 10 năm trồng cây , vì lợi ích trăm năm trồng người . Sự quan tâm về nòi giống con người hiện nay ta đã và đang làm rất tốt , các cháu bé ngày nay không còn như cha chú nó ngày xưa phải bú nước cháo loãng khi mẹ mất sữa , thay vào đó từ khi chưa chào đời nó đã được chăm sóc rất chu đảo rồi ...và sự vô tâm về nguồn gốc giống cây trồng thật đáng hổ thẹn , người nông dân cứ phải mày mò về chuyện nuôi con gì , trồng cây gì ..Dân có giàu thì nước mới mạnh ,dân còn lây hoay với từng vụ từng mùa thì làm sao quốc gia phú cường được .
       
    5. anhmytran

      anhmytran Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      6.600
      Đã được thích:
      4.810
      Nghề nghiệp:
      Về hưu
      Ngày xưa, cách đây mấy chục năm, mới đánh chiếm được miền Nam, tôi còn ở miền Bắc,
      muốn trồng cây gì, thì tự mình đi tìm giống, hay tự ươm giống . Lúc ấy cũng có vườn
      ươm, nhưng chỉ ươm cây bông, cây cảnh thôi. Riêng Lúa, thì giống mới nhà nước làm,
      giống cũ thì nhà nào nhà nấy làm .
      *
      Xã hội có tiến bộ lên, khoa học kỹ thuật phổ biến, bà con nông dân biết chọn giống,
      ươm, và tiếp ghép, nhưng chỉ khoa học kỹ thuật không thôi, cũng chưa làm nổi một
      hệ thống ươm giống cho cả một quốc gia. Vấn đề giống có mối liên quan trực tiếp và
      chặt chẽ với buôn bán. Vì Kinh Doanh buôn bán của cả nước ViệtNam còn rất thô sơ,
      nên chuyện giống cũng chưa phát triển được. Đừng vì thế mà nhận xét đơn giản về mặt
      kỹ thuật . Kỹ thuật cao nhất thì VN đã cấy được mô . Tiếp ghép và lai hữu tính thì
      chẳng phải là kỹ thuật cao lắm, mặc dàu đòi hỏi nhiều vốn để cho ra một giống mới.
      *
      Nông nghiệp VN vốn nhỏ lẻ vụn vặt nên chuyện giống cũng không dễ làm ăn như ở những
      nước có đất rộng, có vốn lớn . Không thể nói bà con ta không biết coi trọng giống .
      Tình hình VN bây giờ đang tranh cướp đất nóng bỏng, kinh doanh nông nghiệp đòi thuần
      giống đã là một chuyện khó. Nay đất nông nghiệp ngày càng mất nhiều, cơ hội kinh
      doanh nông nghiệp cỡ lớn càng mất đi. Đừng nói đến chuyện giống, mà chỉ cần nói đến
      có đất trồng cấy bất cứ cây gì cũng càng ngày càng khó.
      *
      Cái Khó nó bó cái Khôn vậy đấy. Biết là một chuyện, còn có làm được không lại là
      chuyện khác.
      *
       
    6. baby_plm

      baby_plm nông dân làm biếng

      Bài viết:
      741
      Đã được thích:
      415
      Nghề nghiệp:
      Ăn nhờ ở đậu thế gian
      Vì bài viết mình tìm được quá dài nên không thể copy vào đây. Chỉ đăng link để mọi người vào đọc: http://www.vietnamseed.com.vn/webui/web/master/default.aspx?TabID=NewsDetail&ItemID=4&Obj=91. Đây là bài viết của Hiệp Hội Thương Mại Giống Cây Trồng Việt Nam
      Theo đó, nếu nói nhập giống như bạn Dfruit thì cũng không được đâu nhé.
      Toàn ý của topic đã gãi đúng chỗ ngứa mà từ bấy lâu nay nông dân ít người chú ý tới. Thiết nghĩ bạn nên viết lại một bài thật hoàn chỉnh về việc CHỌN GIỐNG và NHÂN GIỐNG để mọi người có cái nhìn tổng quát hơn, dễ trao đổi hơn.
      Một lần nữa, rất hoan nghênh bài viết này của bạn.
       
    7. Dfruit

      Dfruit Lão nông

      Bài viết:
      704
      Đã được thích:
      723
      Nghề nghiệp:
      Nghiên cứu nông nghiệp ( cây ăn trái cậ
      Giống kháng

      Chào Bạn !
      Tài liệu bạn đưa link lên topic mình vừa đọc qua thì chủ yếu chỉ tập trung vào cây lương thực và cây ngắn ngày , mà các bạn củng đã biết bây giờ trồng những loài đó thì không sinh lợi cao nên rất đông bà con đã chuyển đổi cơ cấu cây trồng . Lợi thế của nước ta là có nhiều chủng loại giống cây ăn trái nhiệt đới quý có thể xuất khẩu được nhưng khi nhân giống trồng đại trà thì năng xuất thấp , chất lượng kém do đâu ??? chung quy củng do giống mà ra thôi . mà muốn nghiên cứu giống kháng ( virut , tuyến trùng , Tristeza , Exocortis , Psorosis , Eroded , Concave Gum ...) ( đất phèn ,đất vôi , đất nhiễm mặn ...) đòi hỏi trình độ quá cao và thời gian thì rất lâu Nước Mỹ giàu có ,hiện đại mà còn mất cả hơn trăm năm để nghiên cứu các giống cây ăn trái và đến bây giờ vẫn không ngừng cải thiện giả sử giống Cam Navel đang thương mại trên thị trường quốc tế :
      [FONT=Helvetica, Arial]Navel cam

      [FONT=Helvectica, Arial][FONT=Helvetica, Arial]Varieties Available From CCPP, Registered[/FONT][/FONT]​
      [FONT=Helvectica, Arial][FONT=Helvetica, Arial]CCPP giống sẵn từ, đăng ký[/FONT][/FONT]


      <TABLE border=0 width="90%"><TBODY><TR><TD vAlign=top width="45%">
      Còn Cam Valencia củng khoảng 40 loại , Cam ruột đỏ 20 loại , quýt clementine , Mandarin khoảng 90 loại ....Là nhà khoa học không cần phải tự ti , chỉ cần chọn lọc những thành tựu của nền văn minh thế giới ứng dụng cho phù hợp với nông nghiệp nước nhà đã là kỳ công rồi , chứ ngồi mái lạnh nghiên cứu tài liệu rồi công bố tại các cuộc hội thảo đâu có giúp gì được cho bà con .
      Xoài cát Hòa Lộc , Vú Sữa Vĩnh Kim , Sầu Riêng Cơm Vàng Hạt Lép ...Cây giống thì bán rất nhiều nhưng những cái tên chỉ hiển thị cho phần ngọn , còn hạt giống ươm làm gốc ghép là loại nào ? lấy từ đâu ? hiệu quả kinh tế như thế nào ? chưa có vườn ươm hoặc viện nghiên cứu giống cây trồng nào dám công bố . Vì......Hạt giống lấy từ đâu ???
      " WE CAN CHANGE "


      </TD></TR></TBODY></TABLE>[/FONT]​
       
      Last edited: 29/5/11
    8. ngnvhung

      ngnvhung Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      154
      Đã được thích:
      63
      Nghề nghiệp:
      thất nghiệp
      Xin lỗi bác DFruit. Thiệt tình kiến thức nông nghiệp của em không có, nên khi nghe bác nói em lùng bùng lỗ tai không biết thực hư như thế nào ?. Lấy ví dụ về việc ghép mai. Khi người ta hay dùng gốc mai tứ quý để ghép các bo mai vàng nhiều cánh. Việc ghép như vậy sẽ cho ra một cây mai có ngọn đẹp và gốc khỏe. Từ đó em suy ra là tiêu chí lựa chọn giữa các GỐC và các NGỌN có sự khác nhau rõ rệt. Theo giọng văn của bác thì bác rất bức xúc trước tình hình dân trí của nông dân ta quá thấp (??!!). Và vì vậy mà dẫn đến việc họ bị các công ty cây giống bịt mắt (??!!). Em thực sự không biết là phần gốc ghép sẽ ảnh hưởng như thế nào với bo ghép ( năng suất - chất lượng ...). Mong bác Dfruit giảng rõ hơn về vấn đề này cho em với được không ạ ?.
      Chân thành cám ơn bác Dfruit và mọi người.
      P/S : Hay chăng bác Dfruit muốn nói là VN mình chỉ biết chạy theo nhập giống cây trồng mới mà không biết cách phát triển các giống cây trồng của mình ?. Chuyện này thực tình ai cũng biết nhưng có lẽ ta phải chạy đua dữ lắm may ra mới theo kịp "thằng đàn em" xưa kia là Thái Lan.
       
    9. Dfruit

      Dfruit Lão nông

      Bài viết:
      704
      Đã được thích:
      723
      Nghề nghiệp:
      Nghiên cứu nông nghiệp ( cây ăn trái cậ
      Hạt giống gốc

      Chào Bạn !
      Đúng như Bạn thắc mắc về hạt giống làm gốc ghép . Mình đã trao đổi rất nhiều bà con làm nông nghiệp và tất cả đều có chung một nhận xét ví dụ : mua cây cam sành ghép thì trồng hiệu quả kinh tế cao hơn trồng bằng hạt thuần túy vì nó cho trái sớm . nhưng khi hỏi có biết vườn ươm họ dùng hạt gì làm gốc cho cây cam sành không ? thì mọi người không biết và củng không quan tâm . Để mình giải thích cho Bạn và các bà con cùng hiểu về cây làm gốc nhé :
      Nếu như vùng đất bạn trồng ở vùng cao khô hạn bạn phải dùng cây gốc có khả năng chịu hạn tốt .
      nếu vùng đất của Bạn nhiểm phèn nặng Bạn phải dùng cây gốc kháng phèn tốt .....
      - và còn nhiều tính năng như chống chọi với dịch bệnh , côn trùng phá hoại ...
      Cây hiện nay các vườn ươm đâu có khuyến cáo Bạn nên trồng ở vùng đất nào ? khả năng kháng bệnh gì ?
      - cứ mua đi họ đảm bảo Cam Sành , Vú sữa Vĩnh Kim , Sầu riêng hạt lép cơm vàng .... chờ kết quả 2 - 3 năm sau nếu may mắn thì có thu , còn không may thì như chơi sổ số vậy . và xác xuất thành công thật là nhỏ nhoi .
      Cả một quốc gia rộng lớn như TQ với sản lượng Cam , Quýt , Bưởi Hàng năm khoảng vài chục triệu tấn nhưng hơn 90% cây có múi của họ đều dùng gốc có ba lá trong một cuống cam " trifoliate " và các dòng lai của nó . với khả năng kháng vô cùng rộng của nó . Thật ra trái trifoliate không ăn được chỉ để làm thuốc thôi nó có nhiều hạt , vốn nguồn gốc là cây hoang dã .
      Nếu ở nước ta các cơ quan nông nghiệp chịu nghiên cứu và công bố nhiều chủng gốc , bà con ta sẻ có nhiều sự lựa chọn tốt nhất cho mảnh vườn của mình . khi đó việc sử dụng thuốc BVTV rất hạn chế đở tốn kém cho bà con đồng thời trái cây sạch an toàn cho người tiêu dùng .
      " WE CAN CHANGE "
       
      1 person likes this.
    10. Dfruit

      Dfruit Lão nông

      Bài viết:
      704
      Đã được thích:
      723
      Nghề nghiệp:
      Nghiên cứu nông nghiệp ( cây ăn trái cậ
      thú tiêu khiển và làm nông nghiệp

      Chào Bạn !
      bànvề đề tài trồng mai mà bạn đưa ra thật sự trồng mai chỉ để làm thú tiêu khiển trong mấy ngày tết , nhưng ở nước ta có biết bao nhiêu tài liệu sách , báo chí , và thông tin mạng cung cấp tường tận từng chi tiết cho người trồng kinh doanh củng như giải trí . Phải chi Cây sầu riêng , chôm chôm , măng cụt ...củng có nhiều tài liệu đẳng cấp như thế thì bà con nông dân mình thoát nghèo nhanh lắm . Cây mai năm nay ra hoa chưa đúng thì năm sau sẻ đúng và sẻ gả bán được cà cây , còn cây ăn trái một mùa thất thu hoặc bệnh chết là có đường mắc nợ .
      - tình cờ mình muốn tìm hiểu về kỷ thuật nuôi trồng và các giống dưa lưới khi vào mạng VN hàng mấy chục trang web chỉ có duy nhất 1 thông tin nói về dưa vân lưới , hạt giống do 1 công ty Pháp cung cấp , được sao chép qua lại . trong khi tìm bằng tiếng Anh thì có cả mấy trăm giống cả về kỷ thuật lẫn công nghệ nuôi trồng hiện đại , Vài chục công ty cung cấp hạt giống từ bán sỉ cho đến bán lẻ . Dưa lưới Việt Nam trồng được và chắc chắn trồng tốt mình đảm bảo như thế . nếu đúng kỷ thuật 1 hecta có thể cho thu hoạch khoảng 10 - 15 tấn trái trong 100 ngày . Bạn nào có đất từ khu vực Bảo lộc trở lên đến Đà Lạt nếu có nhu cầu về thông tin mình sẻ cung cấp miễn phí , còn có thêm gần 100 video clip về kỷ thuật chăm sóc , thu hoạch và nuôi trồng ...
      " WE CAN CHANGE "
       
      Last edited: 30/5/11
      1 person likes this.
    11. ngnvhung

      ngnvhung Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      154
      Đã được thích:
      63
      Nghề nghiệp:
      thất nghiệp
      WOW !! cám ơn bác Dfruit đã giải thích. Bây giờ em đã hiểu tầm quan trọng của gốc ghép rồi. Chân thành cảm ơn bác.
       

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...