• Hỏi cách chế món ăn từ cua đá !

    Thảo luận trong 'Chuyện trò linh tinh' , 19/6/16

    1. TigonXanh Nhà nông chính hiệu

      Mùa này Kontum mưa giông liên tục nên em thường xuyên bắt cua đá. Nấu lẩu cua, bún riêu.... ăn hoài cũng ngán.... Vụng nấu nướng nên em hỏi anh em ai có cách chế biến cua đá mách giúp với.
      Em cảm ơn rất nhiều !
      anh @tranvanlocninhbinhphuoc và anh @Xuan Vu chắc rành món này... giúp em với !
       
      Đang tải...
    2. Ngaytrovellcd

      Ngaytrovellcd Lão nông

      Bài viết:
      528
      Đã được thích:
      659
      Nghề nghiệp:
      Công nghệ sinh học
      Cua đồng thì còn được chứ cua đá thì chịu á!!!
       
      TigonXanh thích bài này.
    3. nuoide

      nuoide thanquangninh.vn VIP

      Bài viết:
      2.827
      Đã được thích:
      1.270
      Nghề nghiệp:
      Bán Ba Kích Rừng
      cua này sống ở nước hay cua cạn vậy bạn?
       
      TigonXanh thích bài này.
    4. TigonXanh

      TigonXanh Nhà nông chính hiệu

      Bài viết:
      344
      Đã được thích:
      93
      Nó sống ở các suối đá anh à ! Khá to, thường bằng nắm tay và càng nó rất cứng. Thịt chắc hơn cua biển vùng Cà mau...
      --- @ 19/6/16 ---
      Anh chỉ em cách chế biến cua đồng đi em áp dụng thử !
       
      nuoide thích bài này.
    5. Ngaytrovellcd

      Ngaytrovellcd Lão nông

      Bài viết:
      528
      Đã được thích:
      659
      Nghề nghiệp:
      Công nghệ sinh học
      Khà khà khà! Cua đồng thì cứ nấu nước ra rồi chế bến N món. Còn cua đá, cái tên nói lên tất cả!!!!
       
      TigonXanh thích bài này.
    6. TigonXanh

      TigonXanh Nhà nông chính hiệu

      Bài viết:
      344
      Đã được thích:
      93
      Buồn ghê anh nhỉ - diễn đàn mình nhiều thành viên ghê mà chẳng ai biết chế biến món ăn từ con cua này.
      Nhớ có bài hát... con cua đá.. là con cá đua... nó nằm trong đá... nó nằm trong khe... nó có 8 cái ngoe , có hai cái càng...
      Chụp này... chụp này.... bỏ vào đầy bao cua đá
      A... lính ta chiến đấu bao ngày đêm.... có canh là canh con cua đá..... càng bền... càng bền sức trai....
      Em trộm nghĩ món này chắc bổ dương !!! Anh nào ăn rồi cho ý kiến xem sao.
       
    7. Ngaytrovellcd

      Ngaytrovellcd Lão nông

      Bài viết:
      528
      Đã được thích:
      659
      Nghề nghiệp:
      Công nghệ sinh học
      Khà khà khà! Vậy em tranh thủ thử với những người quan trọng với em xem m sao! Vùng anh thì có nhưng không nhiều đến mức chế biến món ăn từ nó. Với cua đồng thường thì giã hoặc xay lấy nước rồi nấu canh với các loại rau lá như rau đay, mồng tơi, rau muống,. . .
       
      TigonXanh thích bài này.

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...