Hỏi chỗ dạy nuôi ong

  • Thread starter daint2003
  • Ngày gửi
Chào các bạn, mình đang muốn học nghề nuôi ong. Bạn nào biết ở đâu có dạy thì chỉ mình nha. Bạn nào đang nuôi thì xin chia sẻ ít kinh nghiệm luôn. Thanks.
 


Ở cuối thị xã Hưng Yên - nghe nói đã là thành phố Hưng Yên rồi - là Phố Hiến,
nơi nổi tiếng Nhãn Lồng, và câu "thứ nhất Kinh đô, thứ nhì Phố Hiến" rồi đi
thêm 2 cây số nữa, là làng Nễ Châu, nơi nổi tiếng có Hạt Sen, Long Nhãn, và
Mật Ong. Không biết bây giờ bà con có kinh doanh nghề gì hơn nữa không, nhưng
cách đây 3 chục năm - năm 1980, những nhà có nuôi ong, mỗi tuần thu hoạch hàng
trăm lít mật, trong nhà có cả Tấn mật ong. Nuôi ong ở đây rất dễ, rất nhàn.
Muốn học nuôi ong, chỉ cần vài ngày ở đây, hay 1 tuần là biết hết bí quyết -
bà con không giấu nghề đâu - nhưng thực tập cho rành, thì cũng chừng 1 mùa
(mùa ong là mùa hè) hay 2 mùa là cùng.
*
Như tôi chẳng hạn, không học nghề nuôi ong, nhưng nếu ở ViệtNam, cũng dám
lên miền núi ViêtBắc mua ong rừng về nuôi, chuồng trại tự làm, tự thiết kế,
và tự làm máy quay mật, máy ép sáp cho ong làm tổ, vân vân. Vấn đề khó khăn
nhất là bệnh ong và thuôc chữa. Bà con miền núi thì không lo vấn đề này, vì
nếu ong bệnh thì cho nó chết luôn, hay may ra thì tự khỏi. Tuy thế, miền núi
nuôi ong có cái lợi là lắm hoa rừng, mật rất ngon và có giá trị hơn mật ong
miền đồng bằng. Nói tóm lại, một khi bạn coi người nuôi ong rồi, sẽ có cảm
giác tự tin và dám nuôi ong.
*
 
Cám ơn bác anhmytran. Em ở Sài Gòn bác ơi. Có chỗ nào gần gần như Long An hay Đồng Nai thì tiện hơn, em tranh thủ cuối tuần đi học được. :lol:
 
Như tôi đã kể, miền núi nhiều bà con nuôi ong, một nhà có vài chục đõ ong,
nhưng đừng tưởng đến đấy mà học được. Bà con miền núi nuôi ong hầu như để
tự nhiên, chỉ bắt nhốt ong vào đõ, rồi chúng ở lại thôi, chẳng biết làm
năng suất, không biết gây đàn mới, lấy sữa chúa, và nhất là chữa bệnh cho
ong. Nuôi kiểu ấy, thì tôi thừa sức làm tốt hơn.
*
Học nuôi ong là học làm năng suất, mỗi tổ cho mật gấp mấy chục lần nuôi
ong kiểu bán tự nhiên . Ở Nễ Châu, năm ngày hay một tuần, mỗi tổ cho mấy
lít mật ong, trong khi đõ ong trên Sơn Tây, Hoà Bình, Bắc Kạn, Lạng Sơn
thì cả năm mới có vài lít mật thôi. Muốn có năng suất, phải gây đàn ong
có nhiều con, và tỷ lệ ong trẻ cao, ong chúa mỗi ngày đẻ nhiều trứng, rồi
phải lấy sáp ép ván làm tổ cho ong, đỡ tốn mật (4 ký mật mới làm ra 1 ký
sáp). Ngoài ra, còn giúp ong khống chế nhiệt độ, đừng để tổ nóng quá, ong
phải tốn công quạt mát mà không đi kiếm mật được. Người nuôi ong còn cần
biết cách gây tổ mới, cũng như cách ghép 2 tổ khác nhau vào làm 1, bỏ con
chúa già, kém năng suất (đẻ ít), kém chất lượng (đẻ nhiều ong đực), để
thích ứng với các tai nạn, và thời tiết, vân vân . Khó nhất là bệnh ong,
như bệnh đi ỉa chảy, rất thường xảy ra nhưng ít người biết . Bệnh này thì
không làm chết cả đàn ong, nhưng làm đàn ong yếu đi, già đi, và năng suất
thấp, cũng có thể dẫn đến chết cả đàn, nhưng cũng có khi tự hết, như ta
thỉnh thoảng cũng có hôm yếu bụng vậy. Ngoài ra còn có rất nhiều bệnh nữa,
ví như gần đây Mỹ và nhiều nước có bệnh ong chết hàng loạt, mà cho đến nay
vẫn chưa có cách chữa trị. Nguời mới nuôi ong, chẳNg may ong bị chết hàng
loạt (mỗi ngày quét sân được cả rổ mấy ký (hàng vạn) ong chết), dần dần mất
hết cả các đàn ong mới mua về, thật vừa khổ lại vừa đau.
*
Nếu bạn muốn học, cần học ở những người khánh kiệt gia tài vì ong chết, và
vẫn sống chết theo đuổi nghề, và đã từng có hàng tấn mật ong, đã từng có
những ngày thu hoạch mấy chục ký mật mỗi ngày, liên tục cá mùa hè, chứ đừng
học ở những người cả năm mới có vài chục ký mật.
*
 
Cám ơn bác, chắc em phải lân la hỏi thêm bên ngoài chớ trên diễn đàn không mấy người nuôi ong.
 
Có bạn nào trên diễn đàn biết thông tin về nuôi ong dú thì chỉ mình nha. Mình muốn học nuôi ong dú. Lý do cũng như bài viết dưới đây đề cập: thụ phấn cho cây trái trong vườn nhà :lol:

http://nongnghiep.vn/nongnghiepvn/vi-VN/61/158/2/75/75/19359/Default.aspx
Nuôi ong dú: Nghề mới có hiệu quả

20082008134145.jpg


Ong dú là loài ong có kích thước nhỏ bé, trông như những chú ruồi nhỏ, có khả năng thụ phấn cho cây trồng tốt nhất trong các loài côn trùng. Hiện nghề nuôi ong dú đang thu hút sự quan tâm của rất nhiều hộ ở Khánh Hoà bởi loài ong này cho ra thứ mật rất quý lại còn thụ phấn cho cây trồng rất tốt. Hiện nay, trong toàn tỉnh Khánh Hoà đã có gần 60 hộ nuôi ong dú với khoảng 3.000 tổ tập trung chủ yếu ở Cam Ranh, Diên Khánh…

Chúng tôi được ông Nguyễn Trai - Chủ tịch Hội nông dân xã Cam Hải Tây, huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa dẫn tới nhà ông Dương Văn Dưỡng ở thôn Bãi Giếng 2, người được coi là “ông tổ” của nghề nuôi ong dú. Vừa vào đến nơi, những thùng ong nhỏ làm bằng gỗ, trông như những cái thùng đánh giày treo lủng lẳng trên xà nhà và những cành cây xoài đã gây ấn tượng mạnh cho những người lần đầu biết đến cách nuôi loài ong đặc biệt này. Ông Dưỡng cho biết: Ông bắt đầu biết đến giá trị con ong dú từ năm 1975 sau những chuyến đi lên rừng. Từ đó ông bắt những đàn ong rừng về nuôi ở nhà. Những ngày đầu nuôi ong dú, ông cũng đã vấp phải không ít khó khăn khi mà chẳng hiểu vì sao cứ nuôi được một thời gian là đàn ong lại bỏ đi. Trong khi đó để bắt được đàn ong dú về nuôi trong nhà chẳng phải dễ dàng gì vì chúng thường làm tổ ở tận rừng sâu. Sau thời gian nuôi, theo dõi và nghiên cứu, khoảng 3, 4 năm sau ông đã tìm ra cách để dụ đàn ong từ ngoài tự nhiên đến sống trong tổ của mình.

Ông “bật mí” rằng cách nuôi loài ong này không khó, cái khó nhất là cách dụ ong về làm tổ và cách tách đàn dẫn dụ cho chúng làm tổ mới vào đúng nơi mình mong muốn. Ông đã thử nhiều cách khác nhau trong một thời gian dài tìm tòi, cuối cùng ông tìm ra một phương cách khá đơn giản nhưng rất hiệu quả. Đó là ông đã tự chế tạo ra một loại mủ hương (1 hợp chất gồm các loại phấn hoa trộn lại) cho vào thùng gỗ. Điều quan trọng là phải chọn đúng thời điểm trời nắng nóng để tra mủ hương và cho ong tách đàn, lúc ấy mùi hương tự chế độc đáo này sẽ bốc lên ngào ngạt dụ được đàn ong tìm đến. Ngay khi thấy ong có dấu hiệu tách đàn, ông liền đưa một phần đàn ong vào thùng gỗ đã có mủ hương để ong vào làm tổ mới. Nếu không làm như vậy, ong sẽ bỏ đi nơi khác.

Hiện nay trên thế giới, ở những nước có nền nông nghiệp phát triển như: Mỹ, Ấn Độ, Canada… đã coi nghề nuôi ong dú là một ngành công nghiệp. Theo đánh giá của Hội Nuôi ong Hoa Kỳ, giá trị mà ong dú giúp thụ phấn cho cây trồng cao hơn 143 lần so với giá trị thu được từ mật và sáp ong.

Việc tách đàn cho ong dú là quá trình hết sức quan trọng, nếu không có biện pháp tạo tổ mới để giữ chúng lại, chúng sẽ tìm đường… về núi. Ông Dưỡng cho biết ông chính thức nhân đàn và nuôi loài ong này từ tháng 9/1999 trong vườn xoài rộng hơn 1 ha của gia đình. Do đàn ong sinh sản nhanh, dễ nuôi và nhu cầu tách đàn của loài ong này diễn ra hàng năm nên đến thời điểm này trong vườn xoài của gia đình ông có tới 700 đàn.

Theo cách tính của ông Dưỡng, sau 6 tháng mỗi đàn ong mới được hình thành sẽ cho ra ½ lít mật, một lít mật ong dú có giá từ 400 đến 500 nghìn đồng (!). Như vậy với 700 đàn ong, hàng năm ông Dưỡng thu về khoảng 300 triệu đồng. Hơn nữa, đàn ong được nuôi ngay dưới vườn xoài, với khả năng giúp cây thụ phấn vượt trội, đàn ong đã làm cho vườn xoài nhà ông sai trĩu quả. Trong khi đó, nuôi loài ong dú không hề mất công chăm sóc cũng như tiền đầu tư thức ăn. Các sản phẩm của ong dú như: mật, sáp... có hàm lượng chất dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao, là nguyên liệu quan trọng trong các ngành công nghiệp sản xuất thuốc y dược, mỹ phẩm… Ngoài ra sáp mật ong dú còn sử dụng như một loại thuốc cầm máu, trị bỏng rất công hiệu.

Ở nước ta, nghề nuôi ong dú chỉ mới xuất hiện ở một số địa phương nhưng hiệu quả kinh tế của nghề này không hề nhỏ. Tuy nhiên, những người nuôi ong dú hiện vẫn rất băn khoăn về đầu ra cho sản phẩm mật ong quý giá này, khi mà đàn ong ngày một được nhân rộng.
 
Đó chỉ là ong Mật thường, nhưng đặt tên là Ong Dú, làm khó hiểu thêm ra.
*
Đây là ong mật Châu Âu:
*
European_honey_bee_extracts_nectar.jpg

*
Đây là ong mật Châu Phi:
*
AfricanHoneyBeePuzPix.jpg

*
Đây là ong mật ở Mỹ:
*
honey-bee.jpg

*
Trang này: http://news.discovery.com/animals/honey-bees-disappearing-still-a-problem.html
bàn về ong mật trên trái đất đang bị bệnh CCD {Colony Collapse Disorder - ong chết hàng loạt).
This is the fourth year surveying honey bee losses across the U.S. In 2007, beekeepers
lost 32 percent of their colonies. In 2008 they lost 36 percent. In 2009, 29 percent.
Pettis suspects the 2010 numbers will be as bad or worse than these previous surveys.
*
Thống kê 4 năm toàn nước Mỹ: năm 2007, các nhà nuôi ong mất 32% số đàn ong . Nămk 2008
mất 36%. Năm 2009 mất 29%. Con số năm 2010 sẽ xấu như và xấu hơn các năm trước.
*
 

Cám ơn bạn về tin rằng ong Dú là ong mật không đốt người .
Trang web bạn giới thiệu không hề có một chữ Ong Dú nào .
*
 
Bạn nuôi ong cẩn thận nghen, mình có ông bạn đang làm nghề này bị chít nhiều dẫn đến thận yếu đấy! cái này bác sĩ khuyến cáo. Mình cho số điện thoại ông bạn nuôi ong nếu rảnh phone hỏi kinh nghiệm: 0939.171.114 (Anh Hảo ở Đồng Tháp). Chúc bạn phát triển tốt nghề ong!
 
@anhmytran: chắc mình lộn, sorry bác nhé, loại ong này (dú, vú hay rú) mình nghe mấy người bạn ở miền Tây nói thôi chứ trên mạng hầu như chẳng có thông tin gì. Chỉ biết nó nhỏ xíu như con muỗi.

@Hoàng Dũ: cám ơn bác nhé, mình sẽ liên hệ anh Hảo.
 
nha minh co ban thung nuoi ong do nha minh tu lam,100% bang gỗ kiền ,ben dep gia ca phai chang .giao hang tai nha minh,ai co nhu cau mua lien he.0985.160.933 hoac 09.08.09.2258.neu co pha go tap dam bao cho khong lo hang.va chiu den bu gap doi so tien dat coc.neu ai muon mua co the den nha minh xem truoc hang va dat theo yeu cau.
 
Ong Dú (hay Vú ) giống như bác gì ở trên đã nói nó lớn hơn con muỗi không có kim chích nó chỉ cắn thôi hơi đau 1 chút, tuy nhiên 1 con cắn là cả bầy nhào vô làm thịt mình, thường là nó bu vào tóc gở ra rất mất thời gian.Ổ ong này thường đóng trong các thùng gổ hay cột nhà hoặc các lổ thủng trên cây to, tổ của nó làm bằng 1 loại sáp rất chắc và dẽo có màu đen giống như dầu chai trét ghe tàu, mật thì có nhưng tất ít, mât có vị ngọt nhưng hậu lại hơi chua lại là 1 vị thuốc bắc (thuốc gì thì kg biết) nhà tôi hiện có khoảng 3 ổ mổi khi trời trưa nắng nóng nó bay ra đầy cả nhà rất khó chịu.
 
Đúng là nó cắn khá đau đó bạn. Ổ ong dú nhà bạn to ko, cỡ bao nhiêu con vậy? Loại ong này nghe nói dễ nuôi, thụ phấn cho cây rất tốt.
 
Ổ nó tôi đoán chắc = ổ ong ruồi còn nhiêu con thì để mai tôi ngồi đếm:lol: ? ong này nếu muốn nuôi tôi nghĩ là không dể vì môi trường không thích hợp thì nó không ở đâu, còn chổ tôi xịt thuốc đuổi nó cũng không đi không phải nơi nào nó cũng ở được.
 
Ổ nó tôi đoán chắc = ổ ong ruồi còn nhiêu con thì để mai tôi ngồi đếm:lol: ? ong này nếu muốn nuôi tôi nghĩ là không dể vì môi trường không thích hợp thì nó không ở đâu, còn chổ tôi xịt thuốc đuổi nó cũng không đi không phải nơi nào nó cũng ở được.
Đếm sao nổi bạn :lol: Chỉ cần ước lượng thôi là được. Đại loại ong dú cũng có nhiều loài, tổ từ vài trăm đến vài ngàn con. Mình nuôi thì kiếm tổ cỡ trên ngàn con là được. Cách bắt ong dú cũng hơi mất công. Nếu chỗ bạn có nhiều ong này thì cho mình xin một tổ nha.
 
Hiện nay tôi có ổ lớn trên 1000 con khi nào bạn có xuống Bến Tre thì ghé qua bắt có gì liên hệ = tin nhắn trên forum hoặc dt 0750.3623001
 
Thanks David nhé. Khi nào mình sắp xếp được sẽ gọi cho bạn :lol:
 
Bác Mr.David74:

Em đọc tài liệu thấy nói nhiều loại ong này nhưng chưa thấy hình ảnh bao giờ, bác có ảnh cho em xem nhờ với, khi nào có điều kiện nhất quyết ăn kẹo dừa tại bến tre và mời bác chè bắc nhé ...:D ...
 


Back
Top