• LẠP XƯỞNG BÒ, Lạp Xưởng Bò, lạp xưởng bò An Giang, Tung Lò Mò

    Thảo luận trong 'Mua bán: Thực phẩm chế biến' , 20/7/14

    1. lehuutung Nông dân nghèo

      LẠP XƯỞNG BÒ, Lạp Xưởng Bò, lạp xưởng bò An Giang. Lạp xưởng bò đặc biệt làm từ thịt bò Bảy Núi An Giang theo phong cách truyền thống. Lạp xưởng bò giữ được vị ngọt của thịt, vị béo của mở và mùi vị thơm của gia vị. Lạp xưởng bò đặc biệt làm từ thịt bò theo phong cách truyền thống, giống bò tại Campuchia là giống bò trắng Ấn Độ được chăn thả rong, tự tìm kiếm thức ăn trên các cánh đồng thốt nốt bát ngát của xứ Chùa Tháp nên thịt rất nạc và có vị thơm ngon. Miếng lạp xưởng rất thơm và chắc, không nhiều mỡ, rất dễ ăn và còn hòa vào đó là hương vị chua nhẹ rất đặc trưng, không thể tìm thấy ở các loại lạp xưởng khác.

      ( Không hóa chất, Không phẩm màu, Không hàn the, Không sử dụng chất bảo quản)
      LẠP XƯỞNG BÒ, TUNG LÒ MÒ – ĐẶC SẢN CHĂM AN GIANG

      LOẠI ĐẶC BIỆT: 350,000 đ/ 1kg

      ( NHIỀU THỊT NẠC, CHIÊN HOẶC NƯỚNG ĂN RẤT THƠM NGON VÀ HẤP DẪN )
      Hotline: 0914579267

      Cách chế biến:

      Có 4 cách chế biến lạp xưởng bò như sau:

      1- Chiên lạp xưởng với dầu ăn (chiên lửa nhỏ thôi nha), cách này ăn không ngon lắm vì lạp xưởng bị khô, gắt dầu, mau ngán.

      2- Nướng bằng lò nướng hoặc than. Cách này ăn cũng rất ngon

      3- Đây là cách truyền thống được nhiếu người dùng: Chiên bằng nước (lăn nước): Cho nước ngập khỏang 2/3 chiều cao của lạp xưởng, để lửa riu riu, dùng đũa đảo đều cho tới khi cạn nước, tiếp tục đảo đều tay, chờ lạp xưởng chảy tan mỡ ra và vàng đều thì vớt ra. Chiên bằng nước lạp xưởng sẽ mềm, ăn ngon và không ngán.

      4- Giống cách 3 nhưng dùng nước dừa thay cho nước thường. Có vị rất ngon và độc đáo của người Nam bộ, các bạn sẽ tự khám phá nhé.


      Cách bảo quản:

      1- Do Lạp xưởng không dùng chất bảo quản nên để ngòai bình thường được 3 đến 4 ngày, nếu để lâu hơn sẽ thành lạp xưởng chua, khi ăn có vị chua chua gần như nem, nhiều người rất thích ăn kiểu này.

      2- Nếu để ngăn mát tủ lạnh được nửa tháng, để ngăn đá được 3 -6 tháng, nhưng nhớ chia thành từng phần nhỏ để ăn tới đâu rã đông tới đó.

      3- Lạp xưởng mang luộc với nước trái dừa xiêm, khi luộc để lửa nhỏ riu riu cho đến khi nước dừa tươi rút hết vào từng chiếc lạp xưởng, để nguội rồi cho vào tủ lạnh. Cách bảo quản này giúp để được lâu từ 4 - 6 tháng. Ăn tới đâu mang lạp xưởng ra chế biến tới đó, cách này còn giúp cho lạp xưởng có vị đặc biệt và ngon hơn.

      [​IMG]

      [​IMG]
      [​IMG]

      [​IMG]

      [​IMG]


      === GIAO HÀNG TRÊN TOÀN QUỐC ===

      Giao hàng tại: Hà Nội, Sài Gòn, Phan Thiết, Sóc Trăng, Cần Thơ, ĐăkLăk, Kiên Giang, Vũng Tàu, Gia Lai, Bình Dương, Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp, Vĩnh Long, Kum Tum, Nha Trang, Long An, Bạc Liêu,…..

      Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được phục vụ tốt nhất !


      Hotline: 0914 579 267

      Liên hệ: www.khoca.vn

      ĐC: 493/ 81A Cách Mạng Tháng 8, P.13, Q.10,TP.HCM
       
      Last edited: 11/10/16
      Đang tải...
    2. Tân_VL

      Tân_VL Nhà nông nuôi rắn

      Bài viết:
      624
      Đã được thích:
      480
      Nghề nghiệp:
      đvhd.
      chưa ăn cơm sáng mà vô đây thấy đói bụng quá
       
    3. lehuutung

      lehuutung Nông dân nghèo

      Bài viết:
      101
      Đã được thích:
      0
      Nghề nghiệp:
      quản lý
      LẠP XƯỞNG , Lạp Xưởng Bò, lạp xưởng bò An Giang. Lạp xưởng bò đặc biệt làm từ thịt bò Bảy Núi An Giang theo phong cách truyền thống. Lạp xưởng bò giữ được vị ngọt của thịt, vị báo của mở và mùi vị thơm của gia vị. Lạp xưởng bò đặc biệt làm từ thịt bò theo phong cách truyền thống, giống bò tại Campuchia là giống bò trắng Ấn Độ được chăn thả rong, tự tìm kiếm thức ăn trên các cánh đồng thốt nốt bát ngát của xứ Chùa Tháp nên thịt rất nạc và có vị thơm ngon. Miếng lạp xưởng rất thơm và chắc, không nhiều mỡ, rất dễ ăn và còn hòa vào đó là hương vị chua nhẹ rất đặc trưng, không thể tìm thấy ở các loại lạp xưởng khác.
       
    4. manhcuonghotel

      manhcuonghotel Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      110
      Đã được thích:
      3
      Nghề nghiệp:
      tu do
      món này ngon,đánh dấu cái,cần alo bác
       
    5. hainam207

      hainam207

      Bài viết:
      17
      Đã được thích:
      0
      Hehe lại gặp bác trên này
      Bên em bán tiêu hạt và tiêu xay bác cần thì liên hệ em nhé. Anh em OS để giá rẻ thôi
       

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...