• Bán Nhái đồng giã tay, thịt nhái, chả nhái, nhái sống nguyên con Hà Nội

    Thảo luận trong 'Mua bán: Thực phẩm chế biến' , 22/12/16

    1. trang0946695299 Nhà nông nghiệp dư

      Các bác liên hệ với em nhé! Sđt: 0969. 768. 525

      [​IMG]


      Đặc sản nhái đồng nay không còn khó tìm với mọi người nữa! Từ những phần thịt nhái đã được sơ chế (thịt sẵn và làm sạch), mọi người hoàn toàn có thể tự mình chế biến thành các món đặc sản nhái đồng cực ngon và lạ miệng, thêm nữa lại giàu chất đạm tốt cho sức khỏe.
      Một kg nhái sống khi thịt ra chỉ còn khoảng 4 đến 5 lạng nhái thịt, như vậy muốn có được 1 kg thịt nhái thịt sẵn, người ta phải hì hục thịt hơn 2 kg nhái sống.
      Bắt nhái cũng rất mệt, những ai đã từng một lần được mục sở thị đi soi nhái cùng trai làng thì mới thấm thía hết được những mệt nhọc, vất vả… cũng như những niềm vui khi bắt được một giỏ nhái đầy. Nói là đi soi nhái nhưng chỉ mỗi soi không thì không làm sao có nhái trong giỏ mang về nhà làm thịt được, người ta sau khi soi trúng một cô cậu nhái nào đó thì ngay tắc lự phải khéo léo, nhẹ nhàng rình và vồ nhái, vừa vồ vừa soi đèn vào mắt nhái để nó bị ánh đèn làm lóa mắt mà không chạy nhảy nhanh được! Cứ như vậy, dãi dầu cả đêm trong mưa và sương, vồ và nhảy theo hàng trăm con nhái..người ta mới cho ra được một kg nhái đồng..
      Thế mới biết khi ăn một miếng chả nhái mà các cửa hàng bán ra, dù có đắt hơn những thứ thịt khác chút đỉnh, thực khách cũng vui lòng lắm!
      Mình chẳng giấu gì, quê mình các bác, các chú mỗi khi có mưa xuống là mọi người lại vác giỏ đi soi nhái, vất nhưng vui vả lại cũng kiếm thêm chút ít giúp vợ con thay đổi món ăn hàng ngày. Nay mình giới thiệu món đặc sản đồng quê này, mong mọi người khi thưởng thức món ăn, thì cũng đôi lần nhớ lại rằng ngoài giá trị dinh dưỡng ra, nhái đồng còn mang một giá trị tinh thần rất lớn, nhất là với những người nông dân đi soi nhái đêm mưa..

      Giá 1kg thịt nhái đã được sơ chế: 190k (190.000đ)
      Chả nhái rán sẵn: 250k 1 kg
      Bộ gia vị cho những ai có ít thời gian, gồm rau húng chó, bột ngô mịn rây sẵn, ớt tươi, nghệ tươi: 10k (10.000đ)
      Liên hệ: Trang: 0969. 768. 525
      Địa chỉ: Cầu Giấy, Hà nội


      [​IMG]
       
      Đang tải...

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...