Tilapia là cá đang lên hương ở Mỹ và thế giới, đứng sau Chép và cá Hồi.
Nó ngon, lớn nhanh, chịu mật độ cao dày đặc, ăn tạp hay chỉ ăn thực vật
cũng được, nên không ô nhiễm môi trường như cá Hồi chỉ ăn thức ăn từ cá
và phải có mỡ cá. Cá tươi giá trên 2 đôla đến 6 đôla. Cá lóc 2 bên lấy
nạc trung bình 1 miếng rưỡi 1 pound, tức là 3 miếng 1 ký. Cá nuôi 8-10
tháng nặng 4-5 lạng, trong khi cá hồi phải 2-3 năm. Muốn cá lớn lóc lấy
nạc phải nuôi 1 năm tới 14 tháng, nặng 7 lạng tới 1 ký. Trung Quốc là
nước xuất sang Mỹ nhiều nhất. Mỹ nhập 2 trăm tiệu đôla Tilapia mỗi năm
chủ yếu từ châu Á, chủ yếu Trung Quốc và Đài Loan.
*
Người ta than phiền giống cá này nhập khẩu và nuôi rất dễ, và những con
lạc ra ngoài trở nên lấn át cá địa phương, khiến cho đâu đâu cũng là cá
này, mà cá địa phương trở nên hiếm có hay tuyệt diệt vì cạnh tranh.
*
Thu bắt trong trại cá ở California, Mỹ
*
*
Trại nuôi ở Hyder, Arizona, Mỹ
*
*
Bể nuôi tilapia ở California, Mỹ
*
*
*
*
Cá đực giống ở Mỹ
*
*
Bóp trứng ra từ miệng, Mỹ:
*
*
Trại cá Tilapia ở Thailand
*
Ấp trứng:
*
*
Gột cá bột
*
*
Trung Quốc nuôi cá Tilapia
*
Ấp trứng ở Thanh Đảo
*
*
Ao nuôi ở Quảng Đông:
*
*
Một người Mỹ nuôi chơi trong nhà
http://tilapiafarmingathome.com/mytilapiafarm.aspx
*
Đây là bể cá giống, có 6 cái 1 đực
*
*
Đây là bể gột cá bột. Con to nhất đã dài 2 centimet:
*
*
Bể này làm ăn lớn: đường kính 3 mét, sâu 2 mét:
*
*
Thùng hứng nước mưa trên mái nhà này để giữ cá một tuần trước khi lên chảo:
*
*
Anh này muốn khoe tài chế biến và tận dụng đồ phế thải, đồ rẻ tiền mà
nuôi thành công, được ăn cá ngon và sạch.
*
Vài tài liệu cóp nhặt trên cho thấy ta có thể nuôi từ làm ăn nhỏ
cho đến kinh doanh lớn, và xuất khẩu, không đòi hỏi phải nhập thức
ăn nuôi cá mới nuôi được cá Hồi. Mong bà con tìm hiểu và nuôi cá này.
*
Nó ngon, lớn nhanh, chịu mật độ cao dày đặc, ăn tạp hay chỉ ăn thực vật
cũng được, nên không ô nhiễm môi trường như cá Hồi chỉ ăn thức ăn từ cá
và phải có mỡ cá. Cá tươi giá trên 2 đôla đến 6 đôla. Cá lóc 2 bên lấy
nạc trung bình 1 miếng rưỡi 1 pound, tức là 3 miếng 1 ký. Cá nuôi 8-10
tháng nặng 4-5 lạng, trong khi cá hồi phải 2-3 năm. Muốn cá lớn lóc lấy
nạc phải nuôi 1 năm tới 14 tháng, nặng 7 lạng tới 1 ký. Trung Quốc là
nước xuất sang Mỹ nhiều nhất. Mỹ nhập 2 trăm tiệu đôla Tilapia mỗi năm
chủ yếu từ châu Á, chủ yếu Trung Quốc và Đài Loan.
*
Người ta than phiền giống cá này nhập khẩu và nuôi rất dễ, và những con
lạc ra ngoài trở nên lấn át cá địa phương, khiến cho đâu đâu cũng là cá
này, mà cá địa phương trở nên hiếm có hay tuyệt diệt vì cạnh tranh.
*
Thu bắt trong trại cá ở California, Mỹ
*
*
Trại nuôi ở Hyder, Arizona, Mỹ
*
*
Bể nuôi tilapia ở California, Mỹ
*
*
*
*
Cá đực giống ở Mỹ
*
*
Bóp trứng ra từ miệng, Mỹ:
*
*
Trại cá Tilapia ở Thailand
*
Ấp trứng:
*
*
Gột cá bột
*
*
Trung Quốc nuôi cá Tilapia
*
Ấp trứng ở Thanh Đảo
*
*
Ao nuôi ở Quảng Đông:
*
*
Một người Mỹ nuôi chơi trong nhà
http://tilapiafarmingathome.com/mytilapiafarm.aspx
*
Đây là bể cá giống, có 6 cái 1 đực
*
*
Đây là bể gột cá bột. Con to nhất đã dài 2 centimet:
*
*
Bể này làm ăn lớn: đường kính 3 mét, sâu 2 mét:
*
*
Thùng hứng nước mưa trên mái nhà này để giữ cá một tuần trước khi lên chảo:
*
*
Anh này muốn khoe tài chế biến và tận dụng đồ phế thải, đồ rẻ tiền mà
nuôi thành công, được ăn cá ngon và sạch.
*
Vài tài liệu cóp nhặt trên cho thấy ta có thể nuôi từ làm ăn nhỏ
cho đến kinh doanh lớn, và xuất khẩu, không đòi hỏi phải nhập thức
ăn nuôi cá mới nuôi được cá Hồi. Mong bà con tìm hiểu và nuôi cá này.
*