• Nuôi "Chim Yến" Mô hình không mới nhưng hiệu quả thế nào???

    Thảo luận trong 'Chăn nuôi' , 4/4/13

    1. Duy Đạt Nhà nông nghiệp dư

      Tình hình là cháu đang chán con heo,tính làm cái gì đó khác.Mà tìm hiểu qua báo đài thì các bác biết rồi đấy :wacko: .Chiều nay đi chơi vô tình thấy có cái nhà cao tầng xây kỳ quặc mà lại có rất nhiều chim Yến bay lanh quanh.Về nhà tìm hiểu thì đọc được bài báo này:
      Trong thời gian vừa qua, một số người dân ở TP Bảo Lộc nuôi chim yến. Và gần đây, ở xã Lộc Thành (Bảo Lâm) cũng có người đã mạnh dạn bỏ tiền tỷ ra xây nhà để “dụ” chim yến về làm tổ.
      Cũng giống như ở các địa phương khác, mô hình nuôi chim yến ở xã Lộc Thành cũng theo phương pháp “dẫn dụ” (dùng máy phát ra âm thanh để gọi bầy, “dụ” yến về làm tổ). Trao đổi với chúng tôi, anh Ngô Văn Tèo (40 tuổi) quê gốc Bình Định vào sinh sống ở thôn 12, xã Lộc Thành, cho biết: “Ở quê Bình Định, nghề nuôi yến là nghề “gia truyền” của gia đình nhà tôi. Tôi vào đây cũng đã làm đủ các thứ nghề. Sau khi tìm hiểu, cách đây hơn 2 tháng, tôi mạnh dạn xây nhà để “dụ” chim yến về làm tổ”. Theo anh Tèo, điều quan trọng là người nuôi yến cần có kiến thức, tìm hiểu đặc điểm sinh học của loài chim yến. Nếu không nắm được đặc tính sinh học, đôi khi áp dụng đúng kỹ thuật nhưng “dụ” chim vẫn không vào nhà để làm tổ hoặc vào rồi lại bỏ đi. Anh Tèo cho biết thêm: “Không phải bỗng nhiên tôi mạnh dạn đầu tư gần 700 triệu đồng để xây nhà nuôi chim yến. Bởi vì tôi có người anh họ chuyên về ngành này và đang mang lại thu nhập rất cao ở TP Quy Nhơn (tỉnh Bình Định). Nhờ vậy, tôi có điều kiện để học hỏi kinh nghiệm. Khi xây nhà gọi yến, anh trai tôi cũng là người trực tiếp hướng dẫn kinh nghiệm và kỹ thuật làm sao gọi và “giữ được chân” yến cho tôi”.

      Căn nhà gọi yến của anh Tèo được xây dựng theo hướng đông - bắc, cao khoảng 13m, với tổng diện tích hơn 110m2. Toàn bộ lỗ thông gió, cửa sổ được bít kín, chỉ để một khoảng trống lớn trên cao cho chim ra, vào. Tường, vách của nhà cũng được xây dựng kiên cố nhằm tăng độ cách âm. Hệ thống máy phun nước (dạng tia) được lắp đặt ở nhiều vị trí trong ngôi nhà và liên tục hoạt động, nhằm điều hoà nhiệt độ thích hợp... Cũng theo Anh Tèo, làm như vậy là do loài chim yến rất “khó tính”. Chim thường ưa bóng tối, thích hợp độ ẩm cao từ 80-95%, nhiệt độ từ 27-28 độ C. Hiện nay, nhà gọi yến của anh cũng đã có hơn 10 cặp yến đến ở và chúng còn dẫn hàng trăm con về bay lượn luẩn quẩn ra, vào trong ngôi nhà này… “Nếu gặp thuận lợi, yến về nhiều như hiện tại, chắc chắn cuối năm 2013, tôi sẽ có mẻ sản phẩm tổ yến thô đầu tiên cho ra thị trường. Nếu được thế, thì chỉ 3 năm sau sẽ thu lại vốn xây nhà và sau đó thoả sức hưởng tuổi già…”. Anh Ngô Văn Tèo kỳ vọng nói.

      Hiện nay, xã Lộc Thành đã có 2 hộ gia đình nuôi chim yến; song, chưa có hộ nào có tổ yến khai thác. Do còn mới mẻ, chưa nắm bắt được kỹ thuật nên việc gọi yến còn gặp không ít khó khăn. Trong suy nghĩ của họ thì trước mắt nuôi yến là chờ vào “thời vận”. Gia đình ông Lê Văn Thảo (45 tuổi) ở thôn 8, xã Lộc Thành, là một trong những gia đình có kinh tế khá giả ở địa phương, đã bỏ ra khoảng 1 tỷ đồng để thuê chuyên gia từ TP Hồ Chí Minh về xây nhà “dụ” chim yến. Anh Thảo cho biết: “Gia đình tôi mạnh dạn đầu tư xây nhà gọi yến cũng ví như mua một chiếc xe hơi để đi chơi vậy. Thay vì không đi, mình “trùm mền” để đó, biết đâu may mắn, thời vận đến, lúc đó yến đẻ ra “tiền” tha hồ mà nhặt!…”.

      Trên thực tế, tại TP Bảo Lộc, hiện nay giá yến thương phẩm thô khoảng 35-40 triệu đồng/kg. Nếu qua sơ chế, giá thành sẽ cao hơn nhiều (bình quân 80 tổ yến được 1 kg yến thô). Được biết, hiện nay trên toàn TP Bảo Lộc đã có khoảng 10 nhà “dụ” chim yến được xây dựng. Việc nuôi chim yến chỉ mới “tự phát”, nên chính quyền và ngành chức năng ở địa phương chưa quản lý, chưa quy hoạch vùng nuôi. Ông Dương Hoài Xuân - Chủ tịch UBND xã Lộc Thành, cho biết: Do có khí hậu tương đối mát mẻ, nguồn phù du và côn trùng rất phong phú, có hệ thống sông suối, hồ nước nhiều (như sông Đồng Nai, Đại Bình, hồ thuỷ điện Đa Mi - Hàm Thuận…) là điều kiện Lộc Thành (nói riêng) có thể nuôi được chim yến. Nhưng vấn đề quan trọng là làm sao “gọi” được chim yến về và “giữ” được chim yến ở lại. Nguồn: Báo LĐ


      -Cá nhân cháu thì thấy cũng hay hay.Nên cháu đăng bài này mong bác nào có kinh nghiệm thì chia sẽ với cháu chút.Bác nào chưa có kinh nghiệm thì thảo luận cho vui.Nói thật, đọc vài dòng chia sẽ của các bác còn tốt hơn xem vài chương trình VTV2 lù đạn <_<
      -Bảo Lộc là nơi cháu đang ở.khí hậu,địa hình, thức ăn khá phù hợp.(tìm hiểu qua sách)
      -thăm dò vài người thì công việc nay ko mất nhiều công sức,có thể làm 2 vệc cùng lúc.Đặc biệt là hợp với bố mẹ cháu hưỡng già,vừa nghĩ ngơi,vừa có tiền:lol:
      -thị trường thì rất tiềm năng:
      +35-40 tr 1kg thì nghe rất là khó nuốt.Nhưng mà ai lại ăn 1 lần 1 kg :blink:,có chăng thì 0,5 lặng đã qua chế biến,làm quà biếu=>ko quá khó bán.
      +Đài loan,HôngKông,hàn quốc và đặc biệt là anh TQ tiêu thụ cái này khá là ghê:5^:
      -Cái này bán trực típ cho cty nên sẽ hạn chế khâu trung gian của thương lái
      * cháu có khá nhiều yếu tố thuận lợi để làm cái này rồi.Nhưng cháu vẫn chân thành cần tư vấn thêm kinh nghiệm nông nghiệp của các bác,để cháu"thi hành án với con chim Yến này".
      cảm ơn bác đã đọc:wub:
       
      Đang tải...
    2. daint2003

      daint2003 Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      131
      Đã được thích:
      71
      Nghề nghiệp:
      tự do
      Giá 35-40 triệu/kg là giá bán lẻ bạn à. Nếu bạn làm thành công thì giá bán sỉ cho đại lý thu mua hay công ty chế biến chỉ được một nửa nhưng cũng nhiều hơn lãi ngân hàng! Chúc bạn thành công nhé :)
       
    3. anhmytran

      anhmytran Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      6.598
      Đã được thích:
      4.808
      Nghề nghiệp:
      Về hưu
      Bảo Lộc rất xa biển, nên chim Yến có tổ Yến ăn được không ở đó đâu.
      Nếu có Yến chịu vào ở, thì là Yến có tổ bằng rơm trộn bùn, không ăn được.
      Giống Yến này có ở ngoài Bắc, còn giống Yến có tổ ăn được thì thường
      ở sát biển từ Huế trở vào nam. Còn giống Yến có tổ ăn được chỉ ở ngoài
      đảo khơi thì ít, và hầu như không có ai nuôi được. Tổ giống Yến này đắt
      nhất vì ngon nhất và hiếm nhất.
      *
      Nghề nuôi Yến đã có từ rất lâu, thường người mới nuôi đầu tiên ở địa
      phương thì thành công, nhưng càng nhiều người nuôi thì càng chóng thất
      bại cả làng, kể cả người đã nuôi thành công rồi. Nguyên nhân là mỗi địa
      phương chỉ có thể có một số Yến có hạn, phù hợp với số côn trùng là thức
      ăn của chúng. Từ khi biết điều đó, nghề nuôi Yến chững lại, để cho những
      người đã nuôi rồi trụ lại được, và người có tiền không bổ vốn ra chuốc
      lấy thất bại thấy trước.
      *
      Nếu Bảo Lộc nuôi Yến lấy tổ thành công, đó là lịch sử nghề nuôi Yến của
      cả thế giới, lần đầu mới có nuôi Yến lấy tổ xa biển. Cái thành công đó
      thật là mong manh, cầu Trời khấn Phật mới được. Nếu bạn có ít vốn, không
      muốn mạo hiểm, thì không nên nuôi Yến ở bất cứ nơi nào gần biển, và càng
      không nên nuôi Yến ở nơi xa biển.
      *
       
    4. bangquangngai

      bangquangngai Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      169
      Đã được thích:
      34
      Nghề nghiệp:
      nong
      ơ gan nhà mình có ngươi nuôi dược người không.còn chim làm tổ bằng rơm với bùn thì rất nhiều ngoai tu nhiên không lam nhà dụ nó cũng làm tổ dưới trần nhà.em chua nghe ai noi xây nhà dụ yến mà làm tổ bằng bun hết.chỉ có yến ỏ hay kg thôi.có yên là hốt lúa.kjkj
       
    5. trangtraichimtri

      trangtraichimtri Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      336
      Đã được thích:
      18
      Nghề nghiệp:
      Nông Nghiệp
      Nuôi chim yến nếu đầu tư bài bản thì chi phí đầu tư ban đầu khá lớn.
      - Xây nhà cao tầng
      - Vách phải 2 lớp có bảo ôn, để đảm bảo nhiệt độ độ ẩm
      - Đầu tư chiller để đảm bảo nhiệt độ bên trong, đồng thời có hệ thống tạo ẩm để tạo môi trường có nhiệt độ độ ẩm phù hợp
      - Hệ thống âm thanh phát ra kêu gọi chim về,...
      Ông sếp mình đầu tư ở Gò Công hơn 3 năm nay như vậy, ngoài ra còn gắn thêm hệ thống camera theo dõi kết nối mạng để theo dõi từ xa, nuôi thêm chim bìm bịp để bắt rắn,...
      Đầu tư thì rất lớn nhưng cho đến hiện tại chỉ dư sử dụng và số lượng bán kg có là bao. Trong khi Gò Công nổi tiếng về nuôi yến.
      Tất nhiên cũng không ngoại trừ 1 số người bỏ nhà hoang thôi mà yến vẫn vào rất nhiều vẫn có thể kiếm tiền tuy nhiên đó là cái duyên cái số chứ kg phải ai cũng dc. Muốn dc thì phải đầu tư như mình trình bày
      Ở VN còn lạc hậu vền nuôi yến lắm, và đa số là kg hiểu gì về chất bổ của bọt yến.
      Yến bổ phải là yến ở biển vì những lý do sau
      - Chim yến làm tổ lên những phiến đá, đá ở đây rất sạch vì nó ở giữa biển khơi mưa gió bào mòn... từ đó khoáng chất từ trong đá mới dần thấm vào bọt yến
      - Yến ở biển ăn những thức ăn cũng đầy đủ hơn, những loại mà trên đất liền kg thể có, từ đó mà chất lượng nước bọt của yến cũng cao hơn.
      Một số loại yến đặc biệt có màu đỏ (loại này rất đắt tiền - mình quên tên gọi là gì) sở dĩ nó mắt vì nó rất bổ và hiếm, bởi vì nó dc tạo ra do chim yến làm tổ lên 1 phiếm đá màu đỏ rất hiếm và khoáng chất từ đá này rất tốt.
      Ở VN công nghệ nuôi yến còn kém lắm, chủ yếu là tường bằng ximang, gỗ,.. nên chất lượng tổ yến kg tốt (mà nhiều khi còn nhiễm 1 lượng độc tố)
      Ở các nước tiên tiến hơn người ta đã biết ốp đá lên tường, để đảm bảo hơn về chất lượng của tổ yến
      Một số kiến thức nho nhỏ mong góp dc tí nào kiến thức

      --------

      Theo mình biết thì yến có ở mọi nơi chứ kg phải chỉ ở biển khơi, nên Bảo Lộc có yến cũng là chuyện bt.
      Ở HCM trên đường 3/2 quận 10 sếp mình có 1 cái nhà đang nuôi yến nữa mà, rồi đường Cao Thắng....bên đường D2, D3 (Quận Bình Thạnh) khối người nuôi nhưng vì ồn quá nên bị cấm
      Chẳng qua tùy theo vùng lãnh thổ chất lượng yến sẽ khác nhau
       
      Last edited: 5/4/13
    6. nhan-tanphudong

      nhan-tanphudong Nhà nông chính hiệu

      Bài viết:
      131
      Đã được thích:
      74
      Nghề nghiệp:
      Công chức
      Tiền Giang là địa phương có đàn yến nuôi lớn nhất cả nước, Yến được nuôi ở khu vực từ thành phố Mỹ Tho đến Biển Đông, tập trung nhiều nhất ở xã Long Bình - huyện Gò Công Tây (cách biển 16km), kế đó là thị xã Gò Công (cách biển 12km). Điểm nuôi cách biển xa nhất là thành phố Mỹ Tho (50km). Còn Bảo Lộc - Lâm Đồng cách bờ biển Bình Thuận đến 80km. Nghề nôi yến phát triển không theo quy hoạch ở Tiền Giang (thường nuôi xen trong khu dân cư) đã gây ô nhiễm môi trường cho khu vực này như: tiếng ồn phát ra từ các nhà yến để dẫn dụ chim yến, tiếng cú mèo phát ra từ các nhà không nuôi để đuổi yến đi, phân chim yến rơi vãi khắp nơi và nguy cơ phát tán cúm gia cầm do không thể tiêm ngừa cho yến. Điều này đã gây bức xúc cho những người không nuôi yến ở đây và Ủy ban nhân dân tỉnh Tiền Giang đã ban hành Chỉ thị số 11/CT-UBND tạm thời không cấp giấy phép xây dựng nhà yến từ tháng 4/2012 để chờ quy hoạch vùng nuôi và lập kế hoạch để di dời các nhà yến hiện có ra khỏi các khu dân cư. Do đó các tỉnh khác cũng nên thận trọng trong việc cấp phép xây dựng nhà yến.

      --------

      Chi phí xây dựng một nhà yến thường trên một tỷ đồng, việc yến vô ở nhiều hay ít phụ thuộc vào vị trí, kết cấu nhà và kỹ thuật dẫn dụ nên cũng tồn tại rui ro. Ở Tiền Giang có nhiều nhà không nuôi yến vẫn tự vào, có nhà nuôi nhưng trông hoài vẫn không thấy yến hoặc yến vào với số lượng rất ít. Hiện tại có một số công ty đang cung cấp dịch vụ tư vấn nuôi chim yến từ ban đầu cho đến khi dẫn dụ được yến.
       
      Last edited: 5/4/13
    7. Duy Đạt

      Duy Đạt Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      25
      Đã được thích:
      14
      Nghề nghiệp:
      Nông dân chính hiệu
      trước tiên cháu xin cảm ơn ý kiến của mọi người:6^:
      -Về việc nơi cháu ở quá xa với biển thì cái này cháu đã tìm hiểu và thấy tận mắt rồi
      bác nào có dịp đi Đà Lạt tuyến SG->ĐL = xe Phương Trang. Họ sẽ có 1 trạm dừng chân ở chân đèo Bảo Lộc.Nếu bác nào làm nghề này sẽ choáng với số lượng Yến tại đó.Họ ko xây nhà cũng ko nghe thấy tiếng loa dụ Yến,nhưng cháu thấy Yến bay rất nhìu trên mái nhà,chính xác hơn là rất rất nhiều các bác ạ.Đó là 1 quán cơm cho khách ăn trên đường,để có thời gian cháu up hình cho các bác xem.
      -Về vấn đề chất lượng tổ Yến thì cháu có nghĩ đến nhưng chưa biết tìm hiểu thế nào.Rất cảm ơn chia sẻ của bác.
      -khu vực cháu thì xa khu dân cư,xunh quanh toàn cafe chác ko ảnh hưởng đế ai.
      Và quanh đây khoảng 5km2 cũng ko có ai nuôi(xa hơn thì cháu chưa tim hiểu) nên ít bị cạnh tranh B)
      *cảm ơn các bác rất nhiều
       
    8. anhmytran

      anhmytran Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      6.598
      Đã được thích:
      4.808
      Nghề nghiệp:
      Về hưu
      Kết hợp các thông tin, thì Bảo Lộc có nhiều Yến.
      Yến Bảo Lộc có tổ ăn được không, chưa có thực nghiệm,
      nhưng rất khó có thể.
      Nghề nuôi Yến có nơi bị chính quyền hạn chế, nhưng
      ở Bảo Lộc và phần lớn các nơi khác vẫn tha hồ làm.
      Tuy vậy, bỏ vốn khá lớn, chưa kể các thiết bị đặc biệt,
      mà chỉ cần một căn nhà xây để không thôi, mà thời gian
      cho Yến vào thăm rồi thích mà ở lại xây tổ, thì số vốn
      đó đầu tư nghề khác đã được một món tiền rồi.
      *
      Rút lại, tôi đề nghị bạn hãy tìm cho được một tổ Yến
      ở Bảo Lộc, để xem nó ra sao đã. Chả lẽ có nhiều Yến
      mà không có thể tìm được một tổ sao? Có thể treo giải
      thưởng cho ai thấy được tổ Yến mà chỉ cho bạn coi.
      *
       
    9. nuoide

      nuoide thanquangninh.vn VIP

      Bài viết:
      2.801
      Đã được thích:
      1.251
      Nghề nghiệp:
      Bán Ba Kích Rừng
      Yến Huyết ... loại đắt nhất . Có giá trị thương mại cao nhất là vì nó hiếm ... chứ không phải vì chất lượng... hàm lượng khoáng . Màu đỏ đó được khách hàng ưa chuộng là do ô xít sắt tạo thành

      Con Yến ăn côn trùng và nước sương để nhả thành dãi từ miệng tạo thành tổ .Nên chất lượng của yến hay nói đúng hơn là chất lượng các thành phần trong dãi yến phụ thuộc chính là nhờ vào công trùng bay trong không khí

      Yến đảo đắt hơn với yến nhà cũng ko phải do chất lượng . Mà do chi phí khai thác cao hơn ... Leo trèo nguy hiểm thuê nhân công cũng tốn tiền hơn so với nuôi nhà yến
       
    10. trangtraichimtri

      trangtraichimtri Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      336
      Đã được thích:
      18
      Nghề nghiệp:
      Nông Nghiệp
      Nếu nó kg tốt hơn thì ta cứ mua yến nuôi chứ hơi đâu mua yến đảo, hay huyết yến. Nếu là 3 thứ chất lượng như nhau, vậy bác chọn mua loại rẻ hay đắt. => "Bánh giò có giá của bánh giò" mà bác :lol:
       
    11. nuoide

      nuoide thanquangninh.vn VIP

      Bài viết:
      2.801
      Đã được thích:
      1.251
      Nghề nghiệp:
      Bán Ba Kích Rừng
      Nghề bán hàng cũng lắm nghệ thuật . Và người mua thì cũng không phải ai cũng biết hoặc tìm hiểu cặn kẽ ... Đôi khi chỉ cần nghe nói qua loa thấy giá cao . Nghĩ là tốt và mua thôi . Chỉ cần đọc một bài báo PR người ta sẵn sàng mua một sản phẩm có chất lượng tương đương ngay tại nơi họ sống ở một nơi khác với giá cao gấp nhiều lần ...

      VD như Nấm Lim Xanh ... Nấm này ở đâu có cây Lim ở đó có Lim Xanh . Nhưng nhiều người vẫn đi tận vào Quảng Nam để mua Nấm chuẩn . Nhưng họ đâu có biết rằng . Nấm trong đó cũng nhập từ nơi khác về .... Tâm lý mua hàng là vậy đó ...
       

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...