• Nuôi ếch bò thái lan như thế nào mới hiệu quả?

    Thảo luận trong 'Chăn nuôi' , 24/5/10

    1. johnnydung Thành Viên mới

      Đưa giống mới có giá trị kinh tế và phù hợp với môi trường là mục tiêu quan trọng của phát triển nông nghiệp ven đô thị. Ếch cung cấp cho thị trường vẫn chủ yếu dựa vào đánh bắt trong tự nhiên. Việc nuôi ếch chưa phát triển tại Việt Nam, chủ yếu là nuôi quãng canh, lệ thuộc vào con giống và thức ăn tự nhiên. Nuôi ếch thâm canh, sẽ mở rộng khả năng cung cấp nguyên liệu cho các nhà máy chế biến thủy sản, cũng như giảm áp lực khai thác trong tự nhiên.
      Ếch đồng tại Việt Nam (RANA TIGERINA)
      - Kích cỡ trung bình 150 - 200gr
      - Con giống từ tự nhiên đem về nuôi
      - Thức ăn là côn trùng, con mồi di động
      - Khả năng thích nghi kém với điều kiện nuôi giữ và nuôi chưa có hiệu quả kinh tế
      ẾchThái Lan (RANA RUGULOSA)
      - Có kích cỡ lớn (200 400gr)
      - Được thuần hóa từ lâu và nhập vào Việt Nam từ 2 năm nay.
      - Khả năng thích nghi điều kiện nuôi giữ và ăn mồi tỉnh như thức ăn viên.
      Ếch Bò (RANA CATESBEIANA)
      - Nguồn gốc Nam và Trung Mỹ (Cu Ba, Mexico, Braxil)
      - Kích cỡ rất lớn (500 - 900gr)
      - Trước đây có nhập vào Việt nam, khả năng thích nghi kém nên không phát triển.
      - Có thể là sinh vật gây hại do khả năng phát triển nhanh thống trị các giống loài ếch khác.
      - Là đối tượng được nuôi tại Nam Mỹ và một số quốc gia.
      ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA ẾCH THÁI LAN

      Ếch Thái Lan là loài lưỡng cư, chu kỳ sống có 3 giai đoạn:
      1- Nòng nọc (nở từ trứng đến khi mọc đủ bốn chân): Sống hoàn toàn trong môi trường nước (21 - 28 ngày). Ăn các loài động vật phù du.

      2- Ếch giống (2-50gr): Thích sống trên cạn gần nơi có nước. Thức ăn tự nhiên: Côn trùng, con nhỏ, giun, ốc. Sử dụng được thức ăn viên. Giai đoạn này ếch ăn lẫn nhau khi thiếu thức ăn.

      3- Ếch trưởng thành (200 - 300gr): Sau 8 - 10 tháng ếch đã trưởng thành và có thể thành thục sinh sản.
      Nguồn nước nuôi ếch Thái Lan
      - Độ mặn: Ếch phải nuôi nơi có nước ngọt hoàn toàn, độ mặn không quá 5 phần ngàn.
      - pH nước trong khoảng 6,5 - 8,5. Nước quá phèn phải xử lý vôi trước khi cho vào ao nuôi.
      - Nguồn nước không bị ô nhiễm chất hữu cơ và nước thải công nghiệp. Có thể sử dụng nước giếng, nước sông hay nước ao.
      - Nhiệt độ nước thích hợp trong khoảng 25 - 32oC , tốt nhất là 28 - 30oC
      Dinh dưỡng và thức ăn của ếch
      Trong tự nhiên, ếch là loài ăn động vật sống. Con mồi phải di động như các loài côn trùng, giun, ốc…Kích cỡ con mồi thường phải lớn và di động. Nhu cầu dinh dưỡng của ếch khá cao, tương tự như những loài cá ăn tạp thiên động vật. Thức ăn phải đầy đủ dưỡng chất.

      Thức ăn ếch Thái Lan đã được thuần hoá nên sử dụng được thức ăn tĩnh như thức ăn viên nổi hay thức ăn tự chế biến (cá tạp băm nhỏ, cám nấu…). Các loài ếch đồng VN, do chưa thuần hóa nên chỉ ăn những thức ăn di động như côn trùng, giun…và hoàn tòan không sử dụng thức ăn viên nổi.
      CÁC MÔ HÌNH NUÔI ẾCH THÁI LAN

      - Nuôi trong bể xi măng: Thích hợp vùng ven đô thị có diện tích đất giới hạn (tận dụng chuồng trại cũ hay bể xi măng bỏ không)
      - Nuôi trong ao đất: Thích hợp vùng ven đô thị hay nông thôn có diện tích đất khá lớn
      - Nuôi trong giai (vèo), đăng quầng: Thích hợp vùng có ao hồ lớn có thể vừa nuôi ếch kết hợp với nuôi cá.

      1- Nuôi ếch trong bể xi măng

      Bể có diện tích trung bình 6 - 30m2 (2x3, 2x5, 3x5, 4x6, 5x6m), độ cao 1,2 - 1,5m để tránh ếch nhảy ra. Đáy ao nên có độ nghiêng khoảng 5o để dễ thay nước. Nên che lưới nylon trên bễ để tránh nắng trực tiếp và làm tăng nhiệt độ (có thể sử dụng lưới lan). Không nên che mát hoàn toàn bể nuôi. Mực nước trong ao khống chế ngập 1/2 - 2/3 thân ếch. Nên thường xuyên phun nước tưới ếch nhất là vào lúc trưa nắng.

      Mật độ thả nuôi:

      - Tháng thứ nhất: 150 - 200 con/m2
      - Tháng thứ hai: 100 - 150 con/m2
      - Tháng thứ ba: 80 - 100 con/m2

      Sau khi thả nuôi 7 - 10 ngày phải kiểm tra lựa nuôi riêng những con ếch lớn vượt đàn để tránh sự ăn lẫn nhau. Khi ếch đạt trọng lượng 50 - 60gr sự ăn nhau giảm. Thường xuyên thay nước. Nước thay có thể là nước sông, nước giếng, nước ao nhưng phải đảm bảo sạch. Cho ăn nhiều lần trong ngày:

      - ếch giống (5 - 100gr): 3 - 4 lần trong ngày. Lượng thức ăn 7 - 10% trọng lượng thân.
      - ếch lớn (100 - 250gr): 2 - 3 lần/ngày. Lượng thức ăn 3 - 5% trọng lượng thân

      Ếch ăn mạnh vào chiều tối và ban đêm hơn ban ngày (lượng thức ăn vào chiều tối và ban đêm gấp 2 - 3 lượng thức ăn ban ngày). Định kỳ bổ sung Vitamin C và men tiêu hóa để giúp ếch tăng cường sức khoẻ và tiêu hoá tốt thức ăn. Có thể tận dụng các bể xi măng cũ để nuôi ếch Thái Lan. Khi khống chế độ sâu nước 10 - 20cm (không để mực nước quá cao, ếch sẽ ngộp nếu không lên cạn được) phải sử dụng giá thể để ếch lên cạn cư trú. Giá thể cho ếch lên bờ (gỗ, tấm nhựa nổi, bè tre…). Phải bố trí đủ giá thể để tất cả ếch có chổ lên bờ (1/3 - 1/2 diện tích bể). Trường hợp giữ mực nước cao 10 - 20cm có thể không cần phải che bể.

      2- Nuôi ếch trong ao đất

      Ao diện tích trong khoảng 30 - 300m2 (4x8m, 5x10m, 10x20m). Ao không quá lớn khó quản lý. Có thể trải bạc nylon nơi ao không giữ nước. Rào chung quanh ao để tránh ếch nhảy ra. Có thể dùng lưới, tôn fibro xi măng, phên tre rào 1-1,2m. Mực nước ao khống chế 20 - 30cm, có ống thoát nước tránh chảy tràn.

      Mật độ thả ếch giống nên thưa hơn nuôi trong bể ximăng 60 – 80con/m2 là tối ưu trong tháng đầu. Tạo giá thể cho ếch lên cạn ở (bè tre, gỗ, tấm nylon…). có thể dùng lục bình làm nơi cư trú cho ếch. diện tích giá thể 50% diện tích ao nuôi (khi ao không có bờ để ếch lên ở). Thường xuyên thay nước để tránh nước dơ ếch bị nhiễm bệnh (2 - 3 ngày/lần). Chỉ thay nước 1/3 - ¼ tránh thay hết nước. Thức ăn viên nổi cho ăn 3 - 4 lần cho ếch giống và còn 2 - 3 lần cho ếch lớn (100gr). Thức ăn thả trực tiếp trên giá thể hay trên cạn.

      Nuôi ếch trong ao đất ít tốn chăm sóc hơn nuôi trong bể ximăng và chi phí đầu tư thấp hơn nhưng có nhược điểm: Tỉ lệ sống thấp hơn nuôi trong ao do khó kiểm soát dịch bệnh, dịch hại và lựa ếch vượt đàn. Ao có nhược điểm dễ bị rò rỉ, ếch đào hang để trú ẩn.

      3- Nuôi ếch trong giai hay đăng quầng


      Giai có kích thước 6 - 50m2, có đáy, treo trong ao (2x3, 4x5, 5x10m). Chiều cao 1 - 1,2m. Vật liệu là lưới nylon. Giai có nắp để tránh ếch nhảy ra và chim ăn. Tạo giá thể cho ếch lên cạn cư trú (tấm nylon đục lỗ, bè tre). Tổng diện tích giá thể chiếm 2/3 - 3/4 diện tích giai.

      Mật độ nuôi trong giai tương đương nuôi trong bể ximăng (150 - 200 ếch con trong tháng đầu). Đăng quầng có kích thước lớn hơn giai (100 - 500m2). Dùng lưới nylon hay đăng tre bao quanh một diện tích trong ao. Mật độ nuôi trong đăng quầng (20 - 40 con/m2). Thả lục bình, bè tre, nylon nổi để làm nơi ếch lên cạn cư trú. Diện tích giá thể 3/4 diện tích đăng quầng

      THỨC ĂN VÀ CÁCH CHO ẾCH ĂN

      Ếch Thái Lan sử dụng được thức ăn viên nổi ngay từ ếch con (1 tháng tuổi). Có thể sử dụng được thức tĩnh khác như cá tạp băm nhỏ, cám nấu (nhưng phải tập khi chuyển từ thức ăn viên). Tại Việt Nam chưa có thức ăn chuyên cho ếch. Có thể sử dụng thức viên nổi cho cá da trơn hay cá rô phi của các công ty CARGILL, BLUE STAR, UNIPRESIDENT. Thức ăn viên nổi có kích cỡ và hàm lượng protein thay đổi theo kích cỡ hay tuổi của ếch nuôi.

      Hàm lượng protein-Kích thước viên thức ăn-Thời gian nuôi từ giai đoạn ếch con

      35% 2,2 – 2,5 mm 15 ngày đầu (3 – 30gr)
      30% 3,0 – 4,0 mm 30 ngày kế tiếp (30 – 100gr)
      25% 5,0 – 6,0 mm 30 ngày kế tiếp (100 – 150gr)
      22% 8,0 – 10 mm Sau 75 ngày (> 150gr)

      LƯỢNG THỨC ĂN SỬ DỤNG

      Lượng cho ăn điều chỉnh hàng ngày tùy theo sức ăn của ếch. Có thể cho ăn theo bảng sau:

      + 7 - 10% trọng lượng thân (ếch 3 - 30gr)

      + 5 - 7% trọng lượng thân (ếch 30 - 150gr)


      + 3 - 5% trọng lượng thân (ếch trên 150gr)


      SỐ LẦN CHO ĂN:

      - Ếch (3 - 100gr): Cho ăn 3 - 4 lần/ngày. Chiều tối và ban đêm cho ăn nhiều hơn

      - Ếch trên 100gr: Cho ăn còn 2 - 3 lần/ngày.

      TĂNG TRỌNG VÀ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG THỨC ĂN

      Sử dụng thức ăn viên nổi, trọng lượng ếch Thái Lan sau thời gian nuôi:
      30 ngày nuôi: 30 - 50gr

      60 ngày nuôi: 100 - 120gr

      90 ngày nuôi: 150 – 180gr

      120 ngày nuôi: 200 - 250gr
      Hệ số thức ăn (Lượng thức ăn cho 1kg ếch tăng trọng) đối với thức ăn viên nổi.
      1,2 - 1,3: Nuôi trong đăng quầng

      1,3 - 1,5: Nuôi trong bể ximăng, giai.

      Last edited by a moderator: 30/5/10

      Bài viết liên quan
      Đang tải...
    2. Hưng Phúc Thịnh

      Hưng Phúc Thịnh Thành Viên mới

      Bài viết:
      13
      Đã được thích:
      1
      Johnnydung có thể cho mình biết giống ếch bò bán ở đâu được không ? Mình muốn nuôi thử xem thế nào .
    3. thnam1981

      thnam1981 Học làm nông dân

      Bài viết:
      84
      Đã được thích:
      2
      em cũng đang tính nuôi ếch. em dự định diện tích xây bể trong khuân viên 120 m2. bác có kinh nghiệm nuôi chỉ giáo dùm em. em thành thật cảm ơn.
    4. thnam1981

      thnam1981 Học làm nông dân

      Bài viết:
      84
      Đã được thích:
      2
      theo các bác thì nuôi ếch thai lan hay nuôi ếch đồng có lợi hơn. mong các bác tư vấn để em chăn nuôi có hiệu quả. các ơn các bác nhiều. thân
    5. hoangdunggl

      hoangdunggl Thành Viên mới

      Bài viết:
      27
      Đã được thích:
      3
      minh cung dang tinh nuoi ech ma ko biet dau ra the nao?nha minh co be xi mang rui chi mua con giong ve nuoi nua thoi.bua nay nguoi ta nuoi ech thai lan ko ah!ma nghe noi ty le hao hut rat cao m,inh cung so mong cac bac co kinh nghiem gop y gium voi
    6. THANHTHAI321

      THANHTHAI321 Học làm nông dân

      Bài viết:
      30
      Đã được thích:
      0
      cho minh hien nay nguoi ta ban gia 120 dong 1 con 40 ngay tuoi
    7. hitmanhb

      hitmanhb Thành Viên mới

      Bài viết:
      1
      Đã được thích:
      0
      nhím giống

      Nhà mình hiện giờ đang nuôi máy cặp nhím giống ái co nhu cấu mua Nhím giống và Nhím thịt thi ALO cho minh nhe.
      nhím giống giá 5-10 triêu?1 đôi
      Nhím thịt theo giá thị trường
      địa chỉ: ngọc lương yên thủy hòa bình
      ĐT: 0986 756 372
    8. mohinh_hieuqua

      mohinh_hieuqua Nhà nông tập sự

      Bài viết:
      249
      Đã được thích:
      57
      bạn tim topic khách quảng cáo đề nghị mod đóng bài này trong topic này

      ếch thái thị trường giờ thì có đầu ra nhưng quan trong là nuôi có đạt không mình nghe nói tỉ lệ hao hụt tới 57% lận
      Ech Thai khong hai ra tien
      Háu ăn, thậm chí ăn thịt lẫn nhau; bụng to, đùi nhỏ, lại khá lười biếng... là những đặc điểm dễ thấy nhất ở ếch Thái Lan. Chúng đã ồ ạt “đổ bộ” vào VN và phong trào nuôi ếch Thái nổi lên khoảng gần một năm nay. Nhưng...

      Nuôi 100, hao hụt 57!

      Năm 2005 là thời điểm đánh dấu sự phát triển mạnh mẽ của phong trào nuôi ếch Thái ở nhiều tỉnh, thành. Nếu năm 2004 tại TP.HCM chỉ lác đác một số ít hộ nuôi loại ếch này mang tính thử nghiệm, thì đến cuối năm 2005 qua thống kê sơ bộ đã có đến khoảng 300 hộ nuôi ếch Thái với các qui mô khác nhau.

      “Đây là tốc độ phát triển rất nhanh đối với loại vật nuôi còn rất mới” - các nhà chuyên môn của Trung tâm Nghiên cứu khoa học kỹ thuật và khuyến nông TP.HCM nhận định. Không những vậy, phong trào nuôi ếch Thái nhanh chóng lan ra nhiều tỉnh, thành cả nước và khu vực đồng bằng sông Cửu Long cũng là một trong những nơi có số lượng nuôi lớn.

      Ông Đặng Ái Việt - chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng và bảo vệ nguồn lợi thủy sản TP.HCM - cho biết chỉ trong năm 2005 lượng ếch giống nhập qua cửa khẩu TP.HCM khoảng trên 4 triệu con và ếch bố mẹ trên 8.000 con. Còn ở 17 trại ếch giống khu vực TP.HCM đã xuất bán ra thị trường khoảng 2,5 triệu con, gồm giống sản xuất tại chỗ và nhập khẩu.

      Tuy nhiên, sau khi nghiên cứu, đánh giá nhiều khía cạnh..., Trung tâm Nghiên cứu khoa học kỹ thuật và khuyến nông TP.HCM chính thức phát “tín hiệu” không mấy lạc quan: hiệu quả của mô hình nuôi ếch công nghiệp ở TP.HCM trong năm 2005 là rất thấp.

      Kết quả của đợt khảo sát thực tế ở các hộ nuôi ếch theo mô hình nuôi công nghiệp tại thành phố này cho thấy chỉ có 73 hộ nuôi (chiếm 36,5%) là hòa vốn hoặc có lãi. TS Trần Viết Mỹ - giám đốc Trung tâm Nghiên cứu khoa học kỹ thuật và khuyến nông TP.HCM - nói qua nghiên cứu thực tế đã cho thấy trung bình cứ nuôi 100 con ếch là hao hụt 57 con (tương đương 57%), một tỉ lệ hao hụt lớn.

      TS Mỹ cho biết thêm ngay khi thả giống đã hao hụt khoảng 26%, rồi hao hụt do bệnh tật khoảng 10%, các nguyên nhân khác như môi trường, chăm sóc... khoảng 21%. Trong khi đó, các nhà chuyên môn tính toán tỉ lệ ếch sống bình quân thấp nhất phải đạt 55% mới có khả năng đảm bảo có hiệu quả kinh tế.

      Đó là chưa kể đến yếu tố đầu ra của ếch Thái đang “bí”. Chính vì ếch Thái có cặp đùi nhỏ so với trọng lượng cơ thể nên việc tìm đường xuất sang thị trường các nước không phải là chuyện dễ dàng. Nói chung việc tiêu thụ sản phẩm ếch công nghiệp có khó khăn, giá cả biến động và thấp, chưa đánh giá được khả năng tiêu thụ.

      Chớ nên chạy theo phong trào

      Một nhà khoa học Trường ĐH Nông lâm TP.HCM cho rằng trước mắt không nên khuyến khích người dân thả nuôi rộng rãi, chỉ có thể nuôi ở mức độ nhất định. Quan tâm đến góc độ chất lượng con giống, Trung tâm Nghiên cứu khoa học kỹ thuật và khuyến nông TP.HCM lưu ý: ếch công nghiệp là con giống lai nên dễ xảy ra tình trạng thoái hóa giống, ếch con chậm lớn, thích nghi kém với môi trường dẫn đến chết hàng loạt, gây thiệt hại cho người nuôi.

      Cũng với thái độ cẩn trọng, TS Nguyễn Tuần - Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 2 - bày tỏ quan điểm: ở thời điểm này không nên phát triển ồ ạt ếch Thái và người dân cũng không nên chạy theo phong trào nuôi ếch công nghiệp.

      Theo ông Tuần, nếu việc nuôi ếch Thái được khuyến khích phát triển mạnh, rộng rãi thì chỉ làm giàu cho những người bán giống mà thôi! Lý do: đây là vật nuôi còn mới mẻ, chưa có những nghiên cứu sâu để hiểu rõ về những vấn đề nuôi ếch Thái... và hiệu quả kinh tế bước đầu cho thấy là không cao, có thể người dân sẽ gặp khó khăn khi nuôi với qui mô lớn. Mặt khác loài ếch này ăn thịt lẫn nhau làm tỉ lệ hao hụt khá lớn trong quá trình nuôi.

      Trong khi đó, Trung tâm Nghiên cứu khoa học kỹ thuật và khuyến nông TP.HCM cũng khuyến cáo nếu nuôi ếch Thái Lan trong ao và trong vèo lưới thì vấn đề phát tán giống nuôi ra môi trường bên ngoài rất khó kiểm soát.

      Theo trung tâm này, nên hạn chế phát triển nuôi ếch trong ao và trong vèo lưới; cần có biện pháp đảm bảo an toàn, đồng thời tuyệt đối không để giống nuôi thất thoát tràn lan ra môi trường xung quanh.

      QUỐC THANH
      Việt Báo (Theo_TuoiTre)