• ốc sên nên làm món gì ạ ?

    Thảo luận trong 'Món ăn ngon miền quê' , 28/10/14

    1. Tấn Thành yêu nông nghiệp

      thân chào bà con cô bác agriviet , số là tấn thành có nuôi được một ít ốc sên mà chưa biết nên làm món gì nhậu cho ngon hi hi ..... nên viết bài xin bà con tư vấn dùm ạ ..... chào thân ái quyết thắng
      --- @ 28/10/14 ---
      [​IMG]
      --- @ 28/10/14 ---
      [​IMG]
       
      Last edited: 28/10/14
      Thuy-canhnuoide thích bài này.
      Đang tải...
    2. 9xkhoinghiep

      9xkhoinghiep Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      1.510
      Đã được thích:
      402
      Nghề nghiệp:
      Nhà báo tại gja
      Ốc Ma mà nói ốc sên.
      Làm gỏi nhậu là hết sẩy.
      Lấy muối hột rãi vào miệng nó cho ra hết nhớt rồi đem luộc. Luộc xong lễ ra trộn gỏi Xoài là hết ý.
      Con này nhìn nó thấy gê vậy chứ ăn giòn cực kì.
      ỰcỰc
      --- @ 28/10/14 ---
      Ốc Ma mà nói ốc sên.
      Làm gỏi nhậu là hết sẩy.
      Lấy muối hột rãi vào miệng nó cho ra hết nhớt rồi đem luộc. Luộc xong lễ ra trộn gỏi Xoài là hết ý.
      Con này nhìn nó thấy gê vậy chứ ăn giòn cực kì.
      ỰcỰc
       
      Thuy-canhTấn Thành thích bài này.
    3. Tấn Thành

      Tấn Thành yêu nông nghiệp

      Bài viết:
      2.360
      Đã được thích:
      302
      Nghề nghiệp:
      nông dân
      - do địa phương mình sống mọi người gọi là ốc sên . cám ơn bạn nhiều nhé .thân chào
      --- @ 28/10/14 ---
      [​IMG]
       
      Last edited: 28/10/14
      hoangtienduan1313xuannhu thích bài này.
    4. xuannhu

      xuannhu Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      19
      Đã được thích:
      16
      Nghề nghiệp:
      bán vé số
      ốc này làm lẩu hoặc xào xả ớt.xào me ăn cũng ngon đó anh
       
      Tấn Thành thích bài này.
    5. Tấn Thành

      Tấn Thành yêu nông nghiệp

      Bài viết:
      2.360
      Đã được thích:
      302
      Nghề nghiệp:
      nông dân
    6. BienTran

      BienTran Nhà nông chính hiệu

      Bài viết:
      109
      Đã được thích:
      24
      Trước em chỉ xào xả ớt hoặc muối ớt nó thôi
      thông thường em đổ muối ngâm nó 1 buổi sáng mà lựa con nào to cỡ nửa nắm tay ăn cho ngon. con nhỏ mà nấu lên dĩa teo lại ăn chán lắm
      Nhưng bác phải làm thật kỹ cho hết hớt và chỉ ăn cái lưỡi nó thôi. chứ nhiều người ăn con này vào bị ký sinh trùng rồi đấy
       
      Tấn Thành thích bài này.
    7. hoangtienduan1313

      hoangtienduan1313 Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      19
      Đã được thích:
      1
      Nghề nghiệp:
      nong dan
      Con nay co kho nuoi khong. No phat trien the nao
       
    8. Tấn Thành

      Tấn Thành yêu nông nghiệp

      Bài viết:
      2.360
      Đã được thích:
      302
      Nghề nghiệp:
      nông dân
      - mình cho vào thùng rồi cho ăn và em nó đẻ chứ kỹ thuật nuôi mình không rành . thân chào
       
    9. nuoide

      nuoide thanquangninh.vn VIP

      Bài viết:
      2.827
      Đã được thích:
      1.270
      Nghề nghiệp:
      Bán Ba Kích Rừng
      Sao ko nuôi trong bể đất cho nó hút các nước ẩm hả thành ... lõng bõng thế kia trứng thúi hết thì tiếc ... con này trong vườn nhà nào cũng có vài chú ... mưa úng là bò lổm ngổm ... nghe báo nói ký sinh trùng cũng hãi . khi làm nên chế biến kỹ cho chắc củ ...
       
      xuannhuTấn Thành thích bài này.
    10. Tấn Thành

      Tấn Thành yêu nông nghiệp

      Bài viết:
      2.360
      Đã được thích:
      302
      Nghề nghiệp:
      nông dân
      - nuôi trong bể đất mà làm không tốt ốc con nó bò ra ăn hết các cây giống đang ươm là mệt
      - còn em nó bò lõng bõng là do nuôi mật độ nhiều mà để ngoài trời mưa nó vào hi hi
      - vụ ký sinh trùng thì phải thật kỹ hi hi .....thanks bạn già
       
      Thuy-canhnuoide thích bài này.
    11. lequangdata

      lequangdata lequangdata.byethost6.com

      Bài viết:
      859
      Đã được thích:
      862
      Con này tôi cũng gọi là ốc sên. Chỗ tôi chẳng ai biết ăn.
      Lâu lâu thấy người Mường, người Thượng đến bắt thôi.
      Con này hay nằm chỗ ẩm thấp, bụi rậm quanh vườn, có khi đào đất gặp ổ trứng trắng xóa, có thể lên đến 100 trứng.
      Vì đã có người biết ăn nên nếu tìm được đầu ra, chế biến món đặc sản... thì có thể tạo ra đối tượng nuôi mới cho bà con mình thì hay nhỉ ?
       
      nuoideTấn Thành thích bài này.

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...