• Tăng chất lượng dưa hấu đông

    Thảo luận trong 'Tin nông nghiệp' , 24/9/09

    1. Guest Guest

      Dưa hấu trồng vụ thu đông ở các tỉnh phía Bắc bán vào dịp Tết Nguyên đán cho thu nhập cao. Tuy nhiên những quả dưa được chăm sóc đúng kỹ thuật có ngoại hình đẹp, bóng mượt, trọng lượng 2-5kg, ruột màu đỏ hay vàng nhiều cát độ ngọt cao, mùi thơm đặc trưng cho từng giống thường bán được giá và có nhu cầu lớn trên thị trường trong nước và xuất khẩu sang Trung Quốc.


      Để quả dưa hấu đạt chất lượng tốt, phát huy hết ưu điểm của giống, cần phải thực hiện đồng bộ một số biện pháp kỹ thuật sau:


      Bón phân cân đối: Dưa hấu là cây có nhu cầu phân kali, phân trung lượng (Ca; Mg; S), phân vi lượng (Bo; Mo; Cu; Zn…) cao để tăng hàm lượng đường trong quả giai đoạn chín. Bón nhiều phân hữu cơ hoai mục 7-10 tạ/sào Bắc bộ; lân supe 20-25kg; đạm ure 10-12kg; kali clorrua 12-15kg. Sử dụng những loại phân bón mới sản xuất bằng công nghệ cao được Bộ NN - PTNT cấp giấy phép khuyến cáo sử dụng trong vài năm gần đây, các sản phẩm này có tác dụng cải tạo đất, tăng khả năng chống chịu cho cây với sâu, bệnh hại, đặc biệt tăng mẫu mã và chất lượng quả rõ rệt. Nên sử dụng bổ sung thêm các loại phân bón mới như: Siêu phân bón NEB-26; Vườn sinh thái; A-H502/503; PTS-9… để tăng năng suất, chất lượng cho quả dưa.


      Tỉa nhánh, thụ phấn bổ sung, tuyển quả hợp lý phù hợp với yêu cầu kỹ thuật của từng giống. Khi dưa ra được 4-5 lá thật bắt đầu phân nhánh thì cần sửa dây chọn cành. Mỗi cây dưa chỉ để 1 thân chính và 2 nhánh cấp 1 ở gần gốc (nách lá thật thứ 3-5). Tỉa bỏ hết các nhánh ra sau của thân chính và các nhánh cấp 2 (nhánh ra trên nách lá nhánh cấp 1). Thỉnh thoảng lấy nắm đất chặn lên đốt dây để ra thêm rễ phụ chống lật dây khi gặp mưa to, gió lớn. Tiến hành thụ phấn bổ sung cho dưa từ 7-10 giờ bằng cách chạm đầu nhị của hoa đực mới nở vào bầu nhuỵ của hoa cái cũng vừa hé mở. Nên lấy trái ở vị trí nách lá thứ 9-10 trên thân chính và lá thứ 5-6 trên nhánh cấp 1 thì quả mới to, đều, đẹp. Khi quả to bằng quả bóng bàn thì tiến hành tuyển quả, mỗi cây thụ phấn cho đậu 4-5 quả, sau chỉ để 1-2 quả có cuống to, nhiều lông tơ, nây đều, bóng mượt không nhiễm sâu, bệnh hại.


      Cần tưới ẩm (độ ẩm 70-80% độ ẩm đất) cho dưa nhất là giai đoạn quả đang lớn. Giai đoạn trước khi thu hoạch 7 ngày (sau khi đậu quả 55-60 ngày tuỳ từng giống) không tưới nước để đất hơi khô nhìn mặt luống có màu trắng, sờ tay thấy mát độ ẩm đất đạt 60-65% để giảm hàm lượng nước trong quả phòng hiện tượng nứt quả, quả nhạt khi thu hoạch.


      Phòng trị các loại sâu bệnh hại kịp thời. Khi thu quả bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát sau 7 ngày trở đi là khoảng thời gian cần thiết để giảm hàm lượng nước, tăng tỷ lệ đường, tạo cát cho thịt quả mới sử dụng. Nếu bảo quản tốt, quả dưa hấu có thể để được 15-20 ngày sau thu hoạch trong điều kiện tự nhiên, càng để lâu quả dưa càng ngọt đậm.











      Bao Nong Nghiep Viet Nam
       
      Last edited by a moderator: 9/3/14
      Đang tải...

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...