• [Thảo luận] Kỹ thuật trồng cây ca cao

    Thảo luận trong 'Kỹ thuật trồng trọt' , 24/11/11

    1. GiaHuynh Nhà nông nghiệp dư

      Xin chào anh chị em của agriviet, xin tự giới thiệu một chút, mình là nông dân ở xã Phú Mỹ, huyện Tân Phước, tỉnh Tiền Giang.

      Sau khi đi tham quan một số vườn ca cao trồng tại Bến Tre thì được một người bạn giới thiệu trồng thử cây ca cao này. Mình có tham khảo về cách trồng cây ca cao này tại địa chỉ: http://agriviet.com/nd/4019-ky-thuat-trong-va-cham-soc-cay-ca-cao/

      Đất vườn nhà mình có diện tích 1ha, thuộc vùng đất phèn (đã lên được lên líp cao và hạ phèn), có hệ thống mương xen kẽ. Mình đã trồng dừa và mít xen kẽ được 9 tháng, nhưng qua đợt lũ vừa rồi thì mít của mình đã chết sạch (đợt lũ vừa rồi lên cao hơn mực nước trung bình từ 1-1,5m và đỉnh lũ thì mấp mé mặt líp từ 7 ngày cho đến nửa tháng).

      Mình có xem qua bài viết: http://mientayonline.net/mo-hinh-trong-ca-cao-xen-vuon-dua.aspx và tra cứu thì huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long có mô hình trồng ca cao như mình đang quan tâm và vẫn bị ảnh hưởng bởi đợt lũ 2011 vừa rồi.

      Thắc mắc của mình là trồng ca cao trên thổ nhưỡng và điều kiện thời tiết như mình thì có hợp lí không?

      Mình có xem qua trang trại của anh tuongsinh qua bài http://agriviet.com/home/threads/37666-Phat-Trien-Trang-Trai-Ben-Vung-Chu-dong và cũng muốn xây dựng theo tiêu chí ấy.

      Mình sẽ up hình vườn của mình lên cho mọi người tham khảo trong thời gian sớm nhất.

      Cám ơn mọi người đã đọc tin của mình.
       
      Đang tải...
    2. CAY GIONG TOT CAI MON

      CAY GIONG TOT CAI MON Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      580
      Đã được thích:
      72
      Nghề nghiệp:
      Sản xuất giống cây ăn trái VN và ngoại nhập
      TRỒNG CA CAO
      Chào bạn,
      Xin trao đổi mấy thông tin về cây ca cao như sau:
      - Thứ nhất: loại cây này hiện nay Bộ NN&PTNT chỉ khuyến cáo trồng xen, chứ không phải là cây trồng chính vì nhiều lý do. Đó là cây ca cao cần bóng che, nhất là giai đoạn 3 năm tuổi. Trước đây bộ NN khuyến cáo trồng ở Tây Nguyên nhưng nhiều vùng trồng cây rất tốt nhưng năng suất chỉ đạt chưa tới 1 tấn hạt/ha. Lợi nhuận không bằng trồng cà phê, thu hoạch kéo dài nên vùng Tây Nguyên khó phát triển. Tại TGiang, Bến Tre, Vũng Tàu...phát triển mạnh là nờ dự án của Mỹ tài trợ và tập huấn nhiều năm, tốn không ít tiền cho dự án. Mặt khác BTre có thế mạnh vườn dừa rất lớn nên trồng xen.
      - Thứ hai: Hiệu quả kinh tế cây ca cao thật sự không cao, nhiều nơi quảng bá cao cao bán tới 50 - 60 ngàn đồng/kg nhưng không nói rõ đó là phần hạt ca cao sau khi đã ủ lên men đúng quy trình và đạt yêu cầu nhà thu mua. Việc ủ hạt phức tạp, nhất là tháng mưa, nếu không đúng kỹ thuật sẽ bị ám khói.
      - Thứ 3: Thu hoạch trái ca cao không tập trung, kéo dài gần suốt năm, thu hoạch lai rai phải chờ tập trung lại rồi đập trái, ủ hạt. Nếu vườn ít, phải chờ nhiều nên trái thối nhũn, trái mới hái...tạo chất lượng không đồng đều. Trồng ít, gần khu vực có sóc, chuột thì bị phá rất dữ.
      - Thứ 4: Cây ca cao hiện nay bọc lộ nhiều bệnh nếu quản lý không tốt, chỉ riêng bọ xít muỗi làm cho trái teo, không lớn, giảm năng suất. Đó là chưa kể dễ bị nấm bệnh tấn công. Nhiều vươn ca cao trên thế giới bị dịch hẠI mất gần 50% sản lượng.
      - Thứ 5: Nếu trồng nhỏ lẻ, không trong vùng lớn (có dự án trồng ca cao), khi bán sẽ khó khăn. Điều này xảy ra nhiều nơi, người trồng ít chỉ biết bán trái chín cho mấy đứa trẻ gần trường học.
      - Thứ 6: Năng suất trồng thuần (chỉ toàn ca cao) hiện nay chưa chỉ quanh quẩn khoảng 1, tính ra hiệu quả thua xa nhiều cây trồng khác.
      - Thứ 7: Trước đây Malaysia trồng nhiều ca cao nhưng nay đốn bỏ gần hết vì không hiệu quả. Hiện cây ca cao chỉ còn ở những nước nghèo của thế giới như Gana, Bờ Biển Ngà...

      Tóm lại, nếu định trồng thuần ca cao thì nên cân nhắc kỹ (không hợp, hiệu quả không cao) mà chỉ nên trồng xen. Đất nhiễm mặn hay phèn thì cây ca cao khó phát triển, năng suất sẽ không nhiều. Về kỹ thuật trồng thì có rất nhiều, tốt nhất là theo khuyến cáo của chuyên gia cây ca cao TS, Phạm Hồngg Đức Phước (ĐH Nông Lâm TPHCM). Bạn quan tâm, có thể liên hệ với tôi, tôi sẽ cung cấp cho bạn các tài liệu kỹ thuật trồng, chăm sóc cũng như ủ hạt (do TS. Phước biên soạn).

      Vài thông tin chia sẻ
      Thanh Duy BT
      0919 777 300
       
    3. Mr.David74

      Mr.David74 Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      64
      Đã được thích:
      24
      Nghề nghiệp:
      CNTT
      Theo tôi thấy ban ThanhDuy góp ý thì khá chính xác vì bạn ấy là dân chuyên về cây giống ờ Bến Tre ,tuy nhiên nếu ở Tiền Giang thì chương trình trồng cacao cũng đang phát triển mạnh nên giống,thu mua cũng không gặp khó khăn gì.Tôi là người trồng cacao đã nhiều năm nên có chút ít kinh nghiệm góp ý cùng bạn
      - Trước nhất là nếu xen với dừa trong vườn bạn thì bạn phải đốn bỏ hết mít đi vì trồng nó vô thì không xen được cây gì khác.
      -Thứ 2 quan trọng là nếu vườn bạn không có đê bao chống ngập nước vào mùa nước thì xem như không có hiệu quả tuy cây không chết nhưng nó vàng lá mất sức & không có năng suất.
      Đó là 2 vấn đề tôi góp ý cùng bạn tuy nhiên cũng nói thêm là cây cacao rất dể trồng và ít tốn công hơn các loại cây ăn trái khác về việc chống nấm bệnh và bọ xít muổi thì cách tốt nhất là tỉa cành thông thoáng & chống ngập úng tốt thì tránh được bệnh mà không cần phại dùng đến thuốc BVTV
       
    4. GiaHuynh

      GiaHuynh Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      22
      Đã được thích:
      1
      Nghề nghiệp:
      Nông dân


      Cám ơn những lời góp ý của anh Duy, không sớm thì muộn em cũng liên hệ lại với anh.

      Em dự định trồng thử 5-10 cây ca cao để thử sự thích ứng với thổ nhưỡng cũng như thời tiết chỗ em. Nếu thích hợp thì sẽ tiến hành nhân rộng vi mô. Hiện tại thì vườn em chỉ có bóng mát dưới cây xoài, em có thể trồng ở đây được không?





      Cám ơn anh David, như em đã nói ở trên hầu như toàn bộ số cây mít em trồng đã chết sạch (do bị ngập khoảng 7-15 ngày). Và em đang chờ đến mùa khô để gia cố bờ bao, cũng như làm bọng để chủ động hơn về mực nước.
       

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...