• Thông tin Nông nghiệp nước ngoài tuần qua

    Thảo luận trong 'Tin nông nghiệp' , 21/9/09

    1. Guest Guest

      1. Lai tạo giống bông mới có hàm lượng độc tố gossypol trong hạt thấp


      Các chuyên gia sinh học ở Trung tâm nghiên cứu Texas AgriLife (TAR) vừa lai tạo thành công một giống bông mới cho năng suất cao, hạt có chứa hàm lượng protein cao, ít độc tố và chịu được nhiều loại sâu bệnh, đặc biệt là hàm lượng độc tố gossypol trong hạt thấp. Đây là loại thực phẩm có thể dùng cho cả con người lẫn động vật.


      Để lai tạo thành công giống bông nói trên, các chuyên gia ở TAR đã tiến hành phân tích lá, cấu trúc hoa, hạt và sử dụng phương pháp mới có tên là RNAi, đây là một quá trình đã từng được sử dụng trong việc điều trị bệnh ung thư và HIV do nhà khoa học đoạt giải Noben, Andrew Z. Fire và Craig C. Mello tìm ra nhằm “làm câm” các gen đặc trưng để trị bệnh, còn trong nghiên cứu này kỹ thuật nói trên được dùng để nhắm vào gen gossypol trong hạt bông, làm cho nó sản xuất ra ít độc tố hơn, đồng thời có hàm lượng protein cao hơn, đưa hạt bông trở thành loại thực phẩm có lợi cho động vật.


      Cứ 1 kg sợi bông thì cây trồng sản xuất ra khoảng trên 1,4 kg hạt và như vậy hàng năm trên thế giới có khoảng 44 triệu tấn hạt bông và qua nghiên cứu cho thấy trong hạt bông có chứa tới 22% là protein vì vậy đây là nguồn thực phẩm vô cùng dồi dào và hữu ích cho con người trong tương lai.


      Bao Nong Nghiep Viet Nam

       
      Last edited by a moderator: 9/3/14
      Đang tải...

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...