• tìm giống sắn dây

    Thảo luận trong 'Kỹ thuật trồng trọt' , 12/1/09

    1. lamtan Guest

      Tôi muốn trồng sắn dây, nhưng không biết tìm giống ở đâu. Nếu ai biết thì giúp với.
       
      Đang tải...
    2. Bui Son

      Bui Son Guest

      Sắn dây là loài nhân giống vô tính, bạn có thể nhân giống bằng dây, hãy chọn những dây bánh tẻ. Hiện nay chưa có giống sắn dây nào hay cách nhân giống nào thay thế.
       
    3. lethuy123

      lethuy123 Guest

      2222222
      cây sắn dây là cây trồng đặc sản. Có ai biết quy trình sản xuất nó như thế nào không? ho tôi biết với!
       
    4. nuoide

      nuoide thanquangninh.vn VIP

      Bài viết:
      2.801
      Đã được thích:
      1.251
      Nghề nghiệp:
      Bán Ba Kích Rừng
      Sắn dây cũng được liệt vào đặc sản sao bạn?

      Nó cũng là mặt hàng bình dân thôi mà

      Muốn trồng cây này lấy thân của nó trồng vào đầu mùa xuân đến cuối năm dây tự héo . Lúc đó thu hoạch . Nhìn chung nó là giống dễ trồng ,ko bị sâu bệnh mấy. Trồng cây này muốn có nhiều củ trước khi trồng lót phân mục thật nhiều bên dưới sau đó trồng cây và bón nhiều mùn cưa ,bã mía ,rơm ,rác là củ sẽ to
      Bột sắn bán nhìn chung rất khó vì tâm lý người dùng thường cả nghi vì nhiều cơ sở chế biến độn bột dong vào để tăng khối lượng . Do đó nếu ai đó có nhu cầu về sắn dây để giải nhiệt họ sẽ nhờ bạn bè người thân làm ở quê đưa lên rất ít người ra chợ để mua... Nhà mình có người cho mua ở siêu thị cũng chẳng thèm ăn mà chủ yếu ăn bột sắn do họ hàng ở quê trồng chế biến đưa ra cho . Bột nhà chế biến bao giờ cũng hơi đục đục . Nhưng nếu là cơ sở kinh doanh màu trắng lắm.
       
    5. thaotrat

      thaotrat Guest

      Các anh chị ơi cho em hỏi một tí :

      Chả là người quen của em trồng được rất nhiều sắn dây mà không biết bán ở đâu cả. Các anh chị biết chỗ nào thu mua củ sắn dây thì chỉ giúp dùm em với ạ. Số lượng rất nhiều. Người quen của em ở Bình Phước ạ.

      Em mới tham gia diễn đàn, hổng biết luật ở đây, có gì không phải các anh chị bỏ quá cho em nhe.

      Em cám ơn các anh chị nhiều !
       
    6. detunhanong

      detunhanong Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      246
      Đã được thích:
      23
      Nghề nghiệp:
      nhanvien
      bạn nên học cách làm bột sắn dây có thể bán được hơn đó chú ngưới ta ít mua củ lắm
       
    7. anhmytran

      anhmytran Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      6.598
      Đã được thích:
      4.808
      Nghề nghiệp:
      Về hưu
      Mẹ tôi, trái lại, chỉ mua củ, chứ không mua bột sắn bán sẵn, chỉ vì
      người buôn bán bột sắn đâu có thật thà?
      *
      Làm bột sắn rất tốn công, tốn nước sạch, đẩy giá thành của bột lên cao.
      *
      1- Phải cạo vỏ lụa (màu vàng nhạt) và cắt bỏ những vết sẹo trên củ sắn.
      Nếu không làm kỹ khâu này, bột sắn sẽ không trắng, mặc dù nước trong
      sạch đến đâu. Nhựa ở vỏ lụa này sẽ ngấm vào bột, không thể rửa sạch được.
      *
      2- Xát trong nước sắn củ trên bàn chà bằng sắt để ra bột củ sắn trong
      nước. Bàn chà này làm bằng tôn mỏng, lấy đinh 5 phân mà đóng thủng ra
      lỗ chỗ thật dày. Các mẩu sắt bị đục lởm chởm rất sắc, để chà củ sắn.
      Sau đó, thì đóng miếng tôn mỏng đã đục hàng trăm nghìn lỗ này lên một
      cái khung bằng gỗ chữ nhật, một chiều chừng 1 gang tay, chiều kia chừng
      2 gang tay, chĩa các mảnh lởm chởm lên trên . Chà đến đuôi củ thì cẩn
      thận kẻo cọ tay vào bàn chà đứt tay miếng lớn, chảy máu, và sẹo to .
      Những mẩu sắn nhỏ không thể chà được thì bỏ cối giã nát cho vào lọc bã
      lấy bột, hay luộc lên ăn, hay nấu cám cho lợn heo ăn.
      *
      3- Đổ thêm nước và quấy kỹ bột củ sắn trong nước này, để lắng, rồi vớt
      bã trên mặt ra vứt đi. Lớp nước giữa có lẫn bột và xơ bã thì để riêng
      mà gạn lọc lại. Lớp đáy là bột tinh khiết, và dưới cùng là sạn, cát và
      đá.
      *
      4- Bóc bằng tay lớp đáy ra khay sắt không gỉ hay khay nhôm. Cắt bỏ
      lớp sạn cát dưới cùng đi bằng dao. Bột tinh khiết có thể phơi luôn và
      đóng gói. Lớp sạn thì góp lại cho đủ nhiều, pha thêm nước mà gạn lọc
      lại như trên.
      *
      5- Lớp nước giữa lấy từ bước thứ 3 thì góp lại hay đổ chung với nước
      ở bước thứ 2, để lọc lại. Cuối cùng, có thể được lớp bột 2 màu xám hơn
      bột loại 1.
      *
      Gọi là các bước như trên về lý thuyết, nhưng thực tế sản xuất thì mỗi
      bước trên có thể làm nhiều lần để khỏi mất bột lẫn trong xơ, và sạn
      đất khỏi lẫn vào bột, và rửa bột cho thật trắng. Nếu nước không trong
      sạch, và không xài nhiều, thì bột có màu tối.
      *
      Ngoài cách chà xát thủ công với quy mô nhỏ, còn cách xát bột sắn lối
      đại trà công nghiệp bằng máy xát củ chạy mô tơ điện. Bàn chà lại là
      một cục gỗ hình trống, có đóng đinh lởm chởm dày kín, quay tít bằng
      mô tơ. Người chạy máy xát củ phải có nắp đậy khi máy chạy để khỏi bị
      tai nạn lao động. Máy này rất dễ làm nếu đã là thợ mộc thợ rèn, thợ
      máy rồi, không cần bản vẽ kỹ thuật, chỉ nghe nói là làm được ngay .
      Có thể mô tơ gắn liền trục với trống mài, cũng có thể có đai chuyền
      hay hộp số, thì hiện đại, an toàn, và kinh tế hơn.
      *
       
    8. Thuy-canh

      Thuy-canh Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      5.911
      Đã được thích:
      3.220
      Nghề nghiệp:
      Nông dân
    9. nuoide

      nuoide thanquangninh.vn VIP

      Bài viết:
      2.801
      Đã được thích:
      1.251
      Nghề nghiệp:
      Bán Ba Kích Rừng
    10. anhmytran

      anhmytran Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      6.598
      Đã được thích:
      4.808
      Nghề nghiệp:
      Về hưu
      Internet là môi trường an toàn, không cho phép vào thẳng máy Computer Cá nhân,
      nên các hình trong ổ cứng "C:\" của bạn không thể hiện được ở đây .
      *
      Để đăng được hình, bạn phải UpLoad hình lên một máy chủ có chương trình nối
      lên Internet như "photobucket.com."
      *
       
    11. namduongvan

      namduongvan Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      4
      Đã được thích:
      0
      Nghề nghiệp:
      khuyen nong
      hat cu dau do doc lamnhe dung co de cho tre em an phai, neu an phai nhieu se tieu luon ban a.
       

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...