• Thảo luận Tìm người hợp tác khai thác trang trại 1,5ha ở Bắc Giang

    Thảo luận trong 'Mô hình nông nghiệp phối hợp' , 31/8/14

    1. vuvanchinh2000 Nhà nông nghiệp dư

      Nhà em có trang trại vườn đồi kiểu gia đình,rộng khoảng 1,5ha, tường vây, nhà ở kiên cố, ao chứa nước loại nhỏ, cách thủ đô HN khoảng 70km, đường nhựa ô tô tải vào tận nơi(có khoảng 500m đường đất đồi nhưng nền vững chắc đi được trong cả mùa mưa)hiện đang trồng vải thiều, na, hồng, mấy năm vừa rồi do gia đình có việc bận nên không chăm nom săn sóc được. Nay em đang lập kế hoạch để cải tạo lại.
      Rất mong nhận được ý kiến tư vấn đóng góp của các bạn.
      Em xin up thêm ảnh để các bạn tiện theo dõi.
      http://s44.photobucket.com/user/vuva...tml?sort=3&o=2
      Đoạn đường đất đồi, nền cứng, xe tải 3,5 tấn chạy được nối từ đường nhựa vào vườn.
      http://s44.photobucket.com/user/vuva...tml?sort=3&o=1
      Nhìn từ xa
      http://s44.photobucket.com/user/vuva...tml?sort=3&o=1
      Cổng chính
      http://s44.photobucket.com/user/vuva...tml?sort=3&o=4
      Sân
      http://s44.photobucket.com/user/vuva...tml?sort=3&o=4
      Nhà kiên cố
      http://s44.photobucket.com/user/vuva...ml?sort=3&o=10
      Nhà kho/Chuồng cũ
      http://s44.photobucket.com/user/vuva...0fd77.jpg.html
      Ao nhỏ chứa nước.
       
      Last edited: 7/9/14
      Đang tải...
    2. anhmytran

      anhmytran Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      6.600
      Đã được thích:
      4.811
      Nghề nghiệp:
      Về hưu
      Nên lập trại trồng cây giống Bơ trái vụ để bán.

      Việt Nam đang nở rộ phong trào trồng cây Bơ giống
      Sớm (hái trái vào tháng 2 đến tháng 4), giống chính
      vụ thì không nói đến, và Bơ giống Muộn (hái trái vào
      tháng 10 tháng 11). Vậy thì từ tháng 12 đến tháng Giêng
      không có trái Bơ mà bán. Trên thế giới, cụ thể là ở
      Mỹ, thì có nhiều giống Bơ trái chín vào nhiều tháng
      khác nhau, nên quanh năm đều có trái bơ bán, không
      biết lúc nào là chính vụ, lúc nào là trái vụ.

      Chịu khó tìm hiểu với từ khóa "bơ sớm, bơ đầu giòng"
      thì ra nhiều bài báo để tìm hiểu trái Bơ ở Việt Nam.
      Nói tóm lại, cả nước Việt Nam đều trồng được Bơ, và
      cả nước trồng Bơ cũng không đủ yêu cầu của châu Á,
      trước hết là Nhật và Hàn. Vì thế Việt Nam cần mấy
      nghìn héc ta trồng cây giống cũng chưa đủ để cấy khắp
      Việt Nam. Việc gì phải trăn trở câu hỏi "trồng cây gì
      nuôi con gì" cho mệt.

      Hãy để bạn tự tìm hiểu đi. Tôi chỉ gợi ý cho bạn, ngay
      bây giờ phải ươm mấy trăm nghìn hạt bơ đi. Sau đó một
      năm, sẽ ghép chồi những giống bơ Mỹ và Đắk Lắk lên
      những cây non đó. Chỉ 2-3 năm sau khi ghép, thì những
      cây non đó có trái. Tuy thế, sau khi ghép vài tháng,
      khi các vết ghép đã lành, thì đã có thể bán cây giống
      được rồi. Thời gian từ gieo hạt đến lúc bán ít nhất là
      2 năm. Lúc ấy, chiều cao cả bầu của cây giống chưa tới
      1 mét, cân nặng vài ký, tán rộng hơn 1 gang tay, có
      thể đóng hộp gửi bưu điện rất dễ để bán tận Lai Châu,
      Cao Bằng, Đà Nẵng, Lâm Đồng. Cây giống có thể bán từ
      5 chục Nghìn đến 1 trăm nghìn đồng. Giá cây Bơ giống
      bán ở Mỹ thường 5 chục đôla thôi.

      Hình cây Bơ giống để tham khảo:

      [​IMG]
       
      vuvanchinh2000 thích bài này.
    3. vuvanchinh2000

      vuvanchinh2000 Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      38
      Đã được thích:
      7
      Cảm ơn bác, em cũng mới nghe về cây giống loại này. không biết có hợp với đất đồi trung du trên em ko nữa
       
    4. anhmytran

      anhmytran Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      6.600
      Đã được thích:
      4.811
      Nghề nghiệp:
      Về hưu
      Cây này không kén đất, mà kén khí hậu,
      nhất là nhiệt độ, hai là độ ẩm, ba là
      gió, bốn là nắng, cuối cùng là đất.

      Nhiệt độ phải thấp, nhưng không đóng băng.
      Nhiệt độ càng cao thì năng suất càng kém.
      Đăk Lăk, Đà Lạt nhiệt độ thấp hơn Bắc Giang
      nhưng mùa đông không có sương muối, nên có
      thể năng suất hơn Bắc Giang. Tuy thế, còn tùy
      theo giống, nên cứ phải trồng mới biết được.

      Khi hoa nở, đô ẩm cao và nhiệt độ dưới 20 độ
      thì năng suất cao. Tuy thế, năm nay năng suất
      cao, thì năm sau năng suất phải thấp. Có người
      khi thấy Bơ được mùa, thì vặt bớt trái đi, để
      sang năm được mùa hơn cả làng, bán giá cao hơn.
      Nếu xung quanh có nhiều sông hồ hay ruộng lúa
      thì độ ẩm cao, rất tốt cho Bơ.

      Bơ sợ gió vì rụng hoa, rụng trái, gẫy cành.
      Nắng thì cần nhiều, không nên ở giữa khe núi,
      hay ở trong thành phố có nhà nhiều tầng che mất
      nắng. Trồng trong vườn, thì cây phải cách xa
      nhau 8 mét để khỏi che nắng của nhau, cây sẽ
      mọc vóng lên. Thế nhưng mình trồng cây chủ
      xa nhau, và ở giữa chỉ để cây giống cao chưa
      tới 1 mét, thì không ảnh hưởng đến cây chủ.

      Đất trồng Bơ không được úng, và luôn có mưa
      rồi nước mưa chảy đi chứ không ngập lại. Điều
      quan trọng là ta trồng cây giống, chứ cây chính
      chỉ để lấy chồi mà tiếp ghép thôi. Năng suất là
      ở chỗ người mua giống về trồng chứ không phải ở
      chỗ làm cây giống. Dù sao, nếu không có sương
      muối quá lâu làm chết cây, thì các điều kiện khác
      ta có thể làm nhân tạo được. Ví dụ này nóng nắng
      hạn, ta có thể phun nước tưới lên cao để mát và
      ẩm trước giờ hoa nở, thì hoa thụ phấn tốt. Đừng
      tưới phun trong lúc hoa đang nở. Ví dụ thời tiết
      dự báo dưới Không độ, thì ta phải chăng màn, căng
      bạt và đốt than vào lúc gần sáng là lúc lạnh nhất,
      và đốt chừng 1-2 giờ là đủ. Đốt cháy nhỏ lửa thôi
      chỉ ấm chứ không cần nóng. Đốt bên cạnh mỗi cây
      một viên than cám, ở phía bắc, đầu gió thổi. Ví
      dụ lâu ngày không mưa, thì phải tưới nước bằng cách
      vặn vòi nước ri rỉ chảy 1 giờ liền cho mỗi cây.

      Điều quan trọng là ương cây từ hạt để lấy gốc mà
      tiếp chồi lên ngọn. Việc đó phải làm càng sớm càng
      tốt. Làm ngay bây giờ thì mới chóng có cây bán.
       
    5. thanhbg88

      thanhbg88 Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      23
      Đã được thích:
      10
      bạn ở đâu bắc giang, mình đang cần thông tin về đất của bạn, liên hệ mình nhé : 016 9898 5478
       
    6. vuvanchinh2000

      vuvanchinh2000 Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      38
      Đã được thích:
      7
      Cảm ơn bác anhmytran đã quan tâm và tư vấn.
      Trang trại của nhà em nằm tại xã Đại Lâm, huyện Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang, vị trí giáp ranh xã Xương Lâm. Cách thị trấn Vôi 3,5km, cách quốc lộ 31 đi Chũ 3 km.
       
    7. anhmytran

      anhmytran Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      6.600
      Đã được thích:
      4.811
      Nghề nghiệp:
      Về hưu
      Tôi coi bản đồ "Đại Lâm, Lạng Giang, Bắc Giang, Vietnam"
      thì thấy gần thị xã Bắc Giang. Ở đó thì không bao giờ có
      sương muối. Nếu thời tiết trở chứng mà có sương muối thì
      cũng chỉ chốc lát ban sáng, không làm chết được cây Bơ.

      Một điều cần nói thêm về các giống Bơ ở Mỹ, là chúng đều
      trổ bông vào tháng Giêng Hai, và muộn nhất là tháng Ba.
      Tuy thế, trái chín thì lại khác nhau. Có giống từ trổ bông
      đến lúc chín là một năm rưỡi. Có giống từ trổ bông đến lúc
      chín chưa đầy một năm. Trổ bông đầu năm, thì cuối năm hái
      trái.

      Ở Bắc Giang, tháng Giêng Hai và tháng Ba thì còn lạnh lắm.
      Vậy thì bông Bơ rất dễ thụ phấn và đậu trái nhiều. Nếu bón
      đủ Kali và Phốt Pho thì có lẽ phải hái tỉa trái cho khỏi
      quá dày, làm trái nhỏ, kém bắt mắt. Đây là một lợi thế của
      Bắc Giang hơn Đăk Lăk mà người Việt Nam chưa khám phá ra.
      Đến giữa hè, nhiệt độ Bắc Giang cao hơn Đăk Lak, nhưng lúc
      ấy Bơ đã đậu trái rồi, không sợ bông nở bị nắng đốt nữa.
      Rất có thể trồng Bơ ở Bắc Giang năng suất cao hơn Đăk Lăk.

      Điều đáng nói nữa là giống bơ Đăk Lăk mang ra Bắc Giang thì
      sẽ trổ bông muộn hơn, và trái chín muộn hơn. Đó cũng là một
      lợi thế để Bắc Giang bán trái Bơ Muộn, khỏi bán giá rẻ khi
      Bơ cùng chín với bơ Đăk Lăk. Điều này cũng xảy ra với Vải
      Thiều Bắc Giang mang vào Đăk Lăk thì chín trễ hơn 1 tháng,
      làm giá vải thiều Đăk Lăk cao hơn giá vải Bắc Giang.
       
      vuvanchinh2000 thích bài này.
    8. vuvanchinh2000

      vuvanchinh2000 Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      38
      Đã được thích:
      7
      Nhưng chỗ em thì nhiều sương muối lắm, bắt đầu từ tháng chạp tới hết tháng 3 âm lịch. Có lẽ sẽ khó mà làm được, tuy vậy em cũng sẵn sàng trồng thử nghiệm một ít. Bác anhmytran đang ở Đăk Lawk à?
       
    9. thanhbg88

      thanhbg88 Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      23
      Đã được thích:
      10
      ở miền bắc việt nam, không riêng gì bắc giang, tháng chạp, tháng giêng, tháng 2 là mùa xuân mưa phùn rả rích lả tả cả ngày, cây mà ra hoa mùa đó thì khó khăn trong việc thụ phấn, ví dụ như vải mà ra hoa tầm sau tết âm lịch 2 tuần thì khi hết quá trình thụ phấn chỉ còn lại cọng, haizz chẳng thấy quả nào!
       
    10. anhmytran

      anhmytran Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      6.600
      Đã được thích:
      4.811
      Nghề nghiệp:
      Về hưu
      Tôi đã ở miền Bắc Việt Nam mấy chục năm trời.
      Mùa Đông Xuân có Đào, Mơ, Mận nở bông kết trái
      hàng triệu trái, sao bảo là không đậu? Còn
      Bưởi, Cam, Chanh nữa, cũng nở bông mùa Xuân.
      Tôi biết Nhãn trổ bông mà gặp mưa phùn thì mất
      mùa. Tôi không biết Vải, nhưng chắc là bạn nói
      đúng. Dù sao, Nhãn và Vải vẫn thường có có nhiều
      trái bán hàng năm. Nhãn Hưng Yên còn có tật là
      năm được mùa và năm mất mùa. Bơ cũng có tật ấy.

      Lại nói về Sương Muối. Người miền xuôi ở miền
      Bắc không biết thế nào là sương muối cả. Họ
      cứ gọi sương mù là sương muối. Người miền Nam
      thì biết gọi đúng là sương, hay sương mù, vì
      miền Nam chẳng bao giờ có sương muối cả. Miền
      Bắc chỉ có miền núi mới có sương muối, nhưng
      người miền xuôi thì học được cái tên đó, rồi
      gọi sương mù là sương muối.

      Để nhận biết sương mù và sương muối, rất dễ
      thôi. Ban sáng, khi chưa nhìn rõ mặt người,
      ra ngoài nơi xa làng mạc, thành thị chừng vài
      chục mét, thì nơi đó lạnh, sờ vào mặt hòn đá
      có sương đọng, mà thấy sương cứng ráp như muối
      thì đó là sương muối, nhưng thấy ướt nhẹp, thì
      đó chỉ là giọt sương bị đọng lại từ sương mù
      mà thôi. Nếu còn sương muối mà cũng mù nữa, thì
      chạy trong sương sẽ thấy những hạt muối cứng
      hắt vào mặt rất rát. Nếu thấy mặt ướt lạnh, mà
      không rát, thì là sương mù. Đứng yên mà quơ bàn
      tay thật nhanh trong sương muối, thì cũng thấy
      bàn tay bị nhiều hạt muối đâm rát, như hắt cát
      vào tay vậy. Sương mù thì chỉ làm bàn tay ướt
      đẫm thôi, rồi nước chảy ròng ròng trên tay.

      Ngoài việc nhận biết sương muối, còn nghe dự
      báo thời tiết nữa. Nếu nghe nhiệt độ "Không độ"
      hay "âm một, âm hai độ" trở xuống, thì mới có
      sương muối. Sương muối không bao giờ có ở nhiệt
      độ 1 độ trở lên. Cũng có khi dưới âm độ mà không
      có sương muối. Chuyện này thường xảy ra nơi tôi
      ở. Đó là vì trời khô ráo quá, những giọt nước
      trong không khí bị bốc hơi tan đi, không đủ sức
      tụ lại thành giọt và đóng lại thành băng. Những
      hạt băng nhỏ chính là sương muối. Ở cùng một độ
      lạnh, nhưng sương muối thì làm chết cây, và nếu
      không có sương muối, thì có thể cây ấy không chết.

      Nói tóm lại, nơi nào có Vải, Nhãn thì nơi đó
      không có sương muối, và có thể trồng được cây Bơ.
      Cây Bơ chịu lạnh hơn Vải và Nhãn. Ngày xưa tôi
      đi lên Tuyên Quang, cao hơn Bắc Giang nữa, và
      thấy một cây vải hoang trong rừng, thân to bằng
      2 người ôm, có lẽ phải hơn trăm tuổi. Vậy thì
      nơi đó cả trăm năm không có sương muối. Nứa ở
      đấy thì to khủng, đường kính 1 gang tay, bà con
      chặt về làm ống đựng nước như thùng ở Hà Nội.

      Ở miền núi phía bắc Việt Nam, nhất là vùng Tây
      Bắc, sương muối có thể kéo dài nhiều giờ ở độ
      cao lớn, nhưng ở ven đường cái và ruộng lúa
      nước (kể cả ruộng bậc thang) thì có thể chỉ
      một giờ là cùng. Cây Bơ có thể chịu được sương
      muối kéo dài vài giờ, có nghĩa là nhiệt độ xuống
      tới vài độ âm. Có vài giống bơ đặc biệt, chịu
      được nhiệt độ Âm 10 độ. Dù sao, chúng ta không
      nên mạo hiểm trồng bơ ở nhiệt độ quá thấp như
      vậy.

      Cây Bơ nở bông rất đặc biệt. Mỗi bông nở 2 lần.
      Một lần 2 giờ buổi sáng gần trưa. Lần thứ 2 cũng
      nở chừng 2 giờ buổi chiều. Nếu trời nóng, hai lần
      nở này cách xa nhau lúc giữa trưa. Nếu trời mát
      dưới 20 độ, thì hai lần nở lồng vào với nhau, và
      khi trời lạnh, thì hai lần nở này chập lại làm
      một. Mỗi lần nở, chỉ có nhị đực hay nhị cái nở
      mà thôi. Vì vậy, trời nóng, thì khả năng đậu trái
      thấp, và trời lạnh, thì khả năng đậu trái cao.
      Một cây bơ lớn, có thể nở một triệu bông. Cây Bơ
      nhỏ, thì chỉ vài chục nghìn bông thôi. Cây bơ lớn
      có thể vài tạ trái, còn cây bơ thường thì chỉ có
      1 trăm ký trái thôi. Nếu một ký bơ có 4 trái, thì
      một trăm ký là 4 trăm trái. Vài chục nghìn bông
      mà đậu 4 trăm, thì tỷ lệ đậu không cao như Vải
      Nhãn đâu. Có lẽ nó đậu nhiều hơn, nhưng bị chủ vặt
      bớt trái đi, nên mới ít như thế. Nhiều trái quá
      thì trái nhỏ, không ngon, và năm sau ít trái.

      Tôi không ở Đăk Lăk. Tôi đã ở Mỹ hơn hai chục năm
      nay rồi. Chừng chục năm tôi mới về thăm Việt Nam.
       
    11. vuvanchinh2000

      vuvanchinh2000 Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      38
      Đã được thích:
      7
      Cám ơn bác anhmytran, Nhiệt độ thấp nhất tại khu vực Bắc Giang là 6 độ C, cao nhất là 37-38 độ C. Theo cảm nhận của em thì khu vực này mưa thuận gió hòa, điều kiện tự nhiên khá thuận lợi cho trồng trọt và chăn nuôi. Có nhiều loại cây có thể phát triển tốt, nhưng để có sản lượng tốt, có giá trị kinh tế cao thì là một bài toán khó chưa có lời giải.
      Em đang rất băn khoăn về vấn đề này. Thực sự thì em cũng chưa hiểu tại sao bác lại đánh giá cao về cây bơ như vậy? Hay bác có sẵn đầu ra, có thị trường bao tiêu sản phẩm. Nếu phù hợp em sẵn sàng chuyển đổi. Mong tiếp tục nhận được ý kiến tư vấn của bác.
       

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...