• Trồng rau gia vị tại nhà

    Thảo luận trong 'Kỹ thuật trồng trọt' , 26/2/14

    1. rauqua Nhà nông nghiệp dư

      Rau gia vị ( rau mùi) là thứ rau ăn thêm cùng với các loại rau và thức ăn để hấp dẫn khẫu vị người ăn, Mời bạn đọc tham khảo cách trồng một vài loại rau gia vị đơn giản tại nhà để khi thèm ăn món cháo gỏi vịt chúng ta có ngay rau húng quế tại nhà

      [​IMG]

      1. Chuẩn bị giá thể:

      Cho đất sạch hoặc các loại giá thể sản xuất rau mầm vào khay trồng được làm bằng nhựa hoặc hộp xốp có kích thước 35 x 50 x 15cm hoặc trong chậu, rổ, rá có đường kính miệng tối thiểu 25cm và san phẳng.

      2. Gieo hạt:

      - Với các loại rau thơm như: tía tô, kinh giới, thì là, húng quế,. …: gieo đều trên bề mặt mỗi khay khoảng 0,5-1g hạt giống, phủ lên trên một lớp đất mỏng 0,5cm rồi tưới nước, giữ ẩm, sau 7-10 ngày hạt sẽ nẩy mầm.

      - Với cây rau mùi (rau ngò rí) bà con cần dùng chai thủy tinh chà nhẹ cho hạt nứt vỏ rồi đem ngâm trong nước ấm (2 sôi, 3 lạnh) khoảng 10-12 giờ. Sau đó vớt hạt ra rửa lại bằng nước sạch, để ráo nước rồi mới đem gieo khoảng 20 hạt/khay, sau 7-10 ngày hạt sẽ nẩy mầm.

      - Với các loại rau mầm như: cải xanh, cải củ, đậu xanh, rau muống… cũng nên ngâm trong nước ấm và gieo dày (5g/khay), tưới nước giữ ẩm chỉ sau 2-3 ngày là mọc mầm; sau 5-7 ngày có thể tỉa thưa để sử dụng và tiếp tục chăm sóc để có rau xanh ăn dần.

      - Chú ý: Dùng các tấm che (phên, bìa các tông, giấy báo…) đậy kín các khay sau khi gieo hạt và tưới đủ ẩm đem vào chỗ tối trong 2-3 ngày đầu cho hạt nhanh nẩy mầm. Khi hạt đã nẩy mầm thì dỡ các tấm đậy ra, kiểm tra độ ẩm để thường xuyên cung cấp nước cho khay. Khi rau đã mọc 1-2 lá mầm thì đưa ra chỗ sáng cho rau nhanh phát triển.

      3. Chăm sóc:

      - Tưới nước thường xuyên cho rau, những ngày đầu tưới 2 lần/ngày (sáng, chiều), những ngày sau có thể tưới thêm tùy độ ẩm trong khay và điều kiện thời tiết bên ngoài. Không tưới khi trời đang nắng nóng. Nên dùng các loại bình phun có tia nhỏ, mịn để tránh làm rau bị dập lá.

      - Các loại rau thơm như: húng quế, tía tô, kinh giới… khi được 20-30 ngày tuổi có thể bấng trồng ra các chậu riêng (1-2 cây/chậu) cây sẽ nhanh lớn, bấm ngọn, bón thêm phân, tưới đủ ẩm để cây phân nhiều cành và thu hái ngọn, lá được lâu hơn (từ 6 tháng đến 1 năm).

      4. Thu hoạch:

      - Các loại rau thu hoạch 1 lần như: rau mùi (ngò rí), thì là: 40-45 ngày sau gieo có thể thu hái để sử dụng. Thu hết thì đem giá thể phơi khô, trộn thêm đất hoặc giá thể mới để trồng lại lứa khác.

      - Các loại rau thu hoạch nhiều lần: 30-35 ngày sau khi gieo hạt thu hái phần ngọn non, tiếp tục bón phân, chăm sóc để thu hái các lứa tiếp theo 5-7 ngày sau đó.

      Theo Công Hào, NNVN số 233 (3079)​
       
      Đang tải...
    2. nongdanvuive

      nongdanvuive Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      67
      Đã được thích:
      22
      Nghề nghiệp:
      nhân viên nông nghiệp
      Rau này ăn với phở đúng là ngon :v
       
    3. xuannhu

      xuannhu Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      19
      Đã được thích:
      16
      Nghề nghiệp:
      bán vé số
      rau này nấu canh chua ngon lắm..thanks bạn nhé. tặng bạn nè.:6^:
       
      1 person likes this.
    4. traimaido

      traimaido Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      32
      Đã được thích:
      6
      Nghề nghiệp:
      sinh viên
      Ở ngoài Bắc em chưa thấy ai nấu rau này bao giờ cả, rau thơm ăn sống thui. Ăn với món lòng lợn, thịt chó thì tuyệt vời :5^:
       
    5. sinhvien_thuctap

      sinhvien_thuctap Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      14
      Đã được thích:
      1
      Nghề nghiệp:
      sinh viên
      Bố mình hôm nay dọn lại vườn, dành hẳn một khoảng để trồng mùi, quế, tía tô, sả.
      Mấy cái lá cây này còn hơn là thuốc ấy chứ, ăn vào chẳng khác gì dùng kháng sinh tự nhiên.
       
    6. rose1307

      rose1307 Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      11
      Đã được thích:
      4
      Nghề nghiệp:
      Kế toán
      Trồng rau gia vị này dùng rất tiện về áp dụng luôn nào
       
    7. rose1307

      rose1307 Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      11
      Đã được thích:
      4
      Nghề nghiệp:
      Kế toán
      Cái cây này mua cây giống nhỏ trồng cũng được mọi người nhỉ hay phải gieo hạt, tại rau tía tô nhà mình cũng trồng cây, cây này ko chủ ý mua, không biết có hok nữa
       
    8. traimaido

      traimaido Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      32
      Đã được thích:
      6
      Nghề nghiệp:
      sinh viên
      Trồng cây con hay hạt cũng đc. Nó dễ sống mà :D
       
    9. agri2000

      agri2000 Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      18
      Đã được thích:
      3
      Nghề nghiệp:
      kỹ sư
      Thuốc thì được chứ kháng sinh thì hơi quá. =))))
       

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...