Tự Trồng Rau Mầm Có Khó Không ?

#1
I/ Giới thiệu:<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:eek:ffice:eek:ffice" /><o:p></o:p>
Rau mầm là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao (100 gram rau mầm có giá trị dinh dưỡng tương đương với 1,5 kg rau thường – theo Viện Khoa Học Nhà Nước Việt <?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:eek:ffice:smarttags" /><st1:place w:st="on"><st1:country-region w:st="on">Nam</st1:country-region></st1:place>). Rau mầm chứa nhiều chất xơ, các vitamin E, C, B... phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt trẻ em và người lớn tuổi.<o:p></o:p>
Rau mầm là loại rau có thể trồng quanh năm, điều kiện chăm sóc rất dễ, thời gian canh tác ngắn (5 - 7 ngày), đa dạng chủng loại (củ cải, rau dền, mồng tơi, rau muống,...). Vì vậy, rất thích hợp cho những bà nội trợ, người già, người về hưu...trồng và chăm sóc. <o:p></o:p>
Rau mầm không những đa dạng về chủng loại mà còn có nhiều mùi vị khác nhau.<o:p></o:p>
<o:p></o:p>
II/ Chuẩn bị vật liệu trồng:<o:p></o:p>
- Hạt giống: 100 gram (đối với hạt giống củ cải)<o:p></o:p>
- Khay xốp (hoặc nhựa): 40 x 60 cm<o:p></o:p>
- Giấy mềm: 40 x 60 cm<o:p></o:p>
- Nước tươi: nên dùng nước máy hoặc nước giếng không bị phèn.<o:p></o:p>
- Bình tưới: loại bình tưới bằng nhựa có đầu phun sương.<o:p></o:p>
<o:p></o:p>
III/ Trồng và chăm sóc:<o:p></o:p>
Bước 1: Hạt giống được ngâm nước ấm (tỉ lệ 2 sôi 3 lạnh, nhiệt độ 45C<SUP>0</SUP>-50C<SUP>0</SUP>) trong thờigian từ 2h đến 8h (tùy theo loại giống sử dụng). Sau đó vớt ra để ráo.<o:p></o:p>
Bước 2: Cho đất sạch Davisi vào khay xốp, chiều dày từ 2-3cm. Làm phẳng mặt, sau đó dùng giấy mềm trải lên bề mặt đất. Tưới phun nhẹ để làm ẩm bề mặt.<o:p></o:p>
Bước 3: Gieo hạt giống lên bề mặt giấy mềm. Lượng hạt giống gieo cho mỗi khay (40x60 cm) là 100 gram. Tưới phun thêm một lần nữa.<o:p></o:p>
Bước 4: Đậy mặt khay, đưa vào nơi ánh sáng yếu để ủ hạt. Trong thời gian 24h hạt sẽ mọc.<o:p></o:p>
Bước 5: Ngày thứ 2 bỏ đậy mặt khay và đưa cây ra kệ (nơi có ánh sáng tán xạ) để chăm sóc.<o:p></o:p>
Bước 6: Đến ngày thứ 3, ta đưa khay ra ánh sáng để cây tiến hành quang hợp tạo diệp lục.<o:p></o:p>
Bước 7: Hằng ngày tiến hành tưới phun sương. Tránh để hạt bị khô hoặc thiếu nước sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của cây rau.<o:p></o:p>
<o:p></o:p>
IV/ Thu hoạch và bảo quản:<o:p></o:p>
- Đến ngày thứ 5, cây cao khoảng 8 - 12cm ta tiến hành thu hoạch. Có thể dùng kéo hoặc dao lam để cắt sát gốc của cây rau.<o:p></o:p>
- Sau đó, đưa vào hộp và bảo quản trong tủ mát hoặc ngăn bảo quản rau của tủ lạnh. Không nên rửa nước sau khi thu hoạch tránh làm rau dễ úng trong quá trình bảo quản.<o:p></o:p>
 

dangtrungkien

Nhà nông nghiệp dư
#2
Theo như hướng dẫn của bác thì việc trồng rau mầm cũng đâu phải là khó, mình có thể tận dụng được không gian hẹp của căn nhà để trồng như lan can, mái hiên. Cám ơn bác đã chỉ dẫn!
 
C

cloudy sad

Guest
#3
oa. hay quá. về em phải trồng thử mới đc. hi vọng là nhanh đc ăn rau tự mình trồng.
:)
 
M

M.H

Guest
#4
H đã tự trồng dc rau mầm rồi, nhờ đọc bài viết cách trồng rau mầm ở DĐNN, H xin cảm ơn các anh chị đã chỉ dẫn. H thích trồng rau mầm từ đậu xanh và đậu đen, vì 2 loại đậu này cho rau mầm ăn rất ngon và thơm.
<input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden">
 

nuoide

thanquangninh.vn
VIP
#5
đậu xanh thì cũng giống như giá đỗ thôi ăn quen rồi ko thấy thích lắm

Bạn trồng đậu trạch lai ấy . NGhiêm chỉnh mà nói sào tỏi ăn cực ngon . Vì nó có vị giòn của hạt . dai của thân ,ăn ngọt , Một túi 2 lạng gieo lên đủ ăn hai bữa vì hạt sau khi nảy mầm trương lên khá to.
 
M

M.H

Guest
#6
hj, hình như Dế thích ăn cọng giá đổ thì phải ??
<input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden">
 

nuoide

thanquangninh.vn
VIP
#7
Mình nuôi Dế ko dùng giá đỗ chỉ dùng duy nhất cà rốt và cám thôi . Bạn cứ trồng đậu trạch ăn thử đi . Đảm bảo thích liền à.
 

#8
Rau mầm thật là ngon, minh đã trồng thử 10 hộp xốp, đủ rau ăn cả tuần. Nhưng mà nhà mình ở chung cư, tận dụng cửa sổ tại chiếu nghỉ của cầu thang thoát hiểm, trồng được vài tháng BQL chung cư cho dọn dẹp sạch, thật là buồn. Quyết tâm sang năm mua khoảng 100 m2 biệt thự để trồng rau cho nó bõ tức, còn làm được hay không thì cần tính tiếp....
 
M

M.H

Guest
#9
Hì hì, ở chung cư thì diện tích đâu mà trồng rau? Bạn dọn vào Nam ở đi , lại chổ nhà mình nè..Nhà mình còn nguyên cái sân thượng ở tầng 3 có mái che , rất thích hợp cho việc trồng rau mầm đó. Mình nhường lại cho bạn nè .OK?
<input id="gwProxy" type="hidden"><!--Session data--><input onclick="jsCall();" id="jsProxy" type="hidden">
---------------
ĐẬU TRẠCH là đậu j mình chả biết nữa, đậu đó ra làm sao? Và mua ở đâu hả bạn? ở chợ chổ hàng rau có bán ko??
 
Last edited by a moderator:

nuoide

thanquangninh.vn
VIP
#10
Bạn ở HN thì ra số 2 Phạm ngọc Thạch mua . Hồi xưa mình mua ở đây nhiều lắm.
Tìm kiếm trên mạng cũng có rất nhiều bài về nó đấy

<TABLE style="BORDER-COLLAPSE: collapse" border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%"><TBODY><TR><TD style="TEXT-ALIGN: justify">Đậu trạch lai BM

<TABLE border=0 cellSpacing=3 cellPadding=0 width=120 align=left><TBODY><TR><TD>
</TD></TR><TR><TD align=middle></TD></TR></TBODY></TABLE>Được công ty B/M tuyển chọn, giống thuần của Việt <?xml:namespace prefix = st1 /><st1:country-region w:st="on"><st1:place w:st="on">Nam</st1:place></st1:country-region> có độ đồng đều cao.
màu xanh ăn ngon ròn hạt màu trắng thịt dày, quả dài 18-20cm, cây dạng leo, trồng cắn dàn




Đặc điểm: Chống chiụ sâu bệnh, cây thu hoạch cân nặng 80-100gr/cây
Thời vụ: Trồng trung tuần tháng 7 kéo dài đến tháng 12, thu hoạch sau trồng 50-55 ngày, trồng thành từng hố, gieo 2-3 hạt/hố.
</TD></TR></TBODY></TABLE>
 

NguyenPhatLoi

Nhà nông nghiệp dư
#11
trồng rau mầm (hoặc rau thuỷ canh)nếu đặt tiêu chí về sức khoẻ lên trên hết thì chấp nhận được, còn xét về mặt kinh tế thì mua rau sạch ở siêu thị sẽ hiệu quả hơn.

đậu trạch lai mà bác Nuoide nói trông giống như đậu que nhỉ ?
 

Đối tác


BÀI VIẾT YÊU THÍCH