• Dismiss Notice

    Xin hỏi rau cải gì ạ!

    Thảo luận trong 'Rau màu' , 14/5/15

    1. Loan Nguyen Con gái Đất Võ BQT WEBSITE

      Hi cả nhà Agriviet!
      Loan nhờ cả nhà giúp ạ, ai biết cây cải này tên gì nói giúp Loan với nhé!
      Cây này được tìm thấy ở khu vực làng dân tộc, thuộc núi Kim Sơn - 1 xã vùng cao của Huyện Hoài Ân, tỉnh Bình Định. Người dân chỉ gọi là cải dân tộc ^^_^^
      hihihi! Loan có dùng thử và vị của nó ngon lắm ah. Nấu canh có vị đậm đà rất ngon, ăn sống thì cay nồng như ăn phải mù tạc vậy đó.

      [​IMG]

      [​IMG]

      [​IMG]

      [​IMG]

      [​IMG]
       
      Đang tải...
    2. songhaha193

      songhaha193 Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      20
      Đã được thích:
      5
      chịu rồi đó nhìn giống cải bẹ HN nhỉ nhưng 1 điều chắc chắn cải này già lên ngồng ( lên hoa ) cả rồi :)
       
    3. Loan Nguyen

      Loan Nguyen Con gái Đất Võ BQT WEBSITE

      Bài viết:
      1.459
      Đã được thích:
      1.828
      Để lên hoa lấy hạt đó bạn!
      Anh @Ngoc Ky Lan biết cải gì không anh?
      @Ngaytrovellcd cái này ngoài đó có không?
      Anh @caymangcut biết hông nè?
      Anh @nguyenminhhai trên đó có không anh?
      Help me!
       
    4. Gia Mẫn

      Gia Mẫn Chuyên trồng và cung cấp hoa tươi Đà lạt

      Bài viết:
      990
      Đã được thích:
      887
      Nghề nghiệp:
      kinh doanh
      Cải trời.
       
    5. 4evertin

      4evertin BVTV

      Bài viết:
      3
      Đã được thích:
      1
      Nghề nghiệp:
      BVTV
      Cải trời quê mình kêu vậy
       
      Loan Nguyen thích bài này.
    6. anhmytran

      anhmytran Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      6.596
      Đã được thích:
      4.807
      Nghề nghiệp:
      Về hưu
      Không phải cải trời. Cải trời nhỏ hơn, màu tím.
      Đây là Cải Mèo. Người rẻo cao hay trồng cải này,
      nhất là người Mèo. Người ta trồng cải này ở ruộng
      thuốc phiện khi cây còn nhỏ. Nó che nắng và giữ
      độ ẩm cho ruộng. Khi cây thuốc phiện mọc cao lên,
      cần chỗ rộng rãi, thì đã là lúc cắt cải này về
      ăn rồi. Có điều lúc ấy cắt về hàng tạ, ăn không
      hết, bán quá rẻ, phải cho lợn, bò ăn. Bò không
      thích ăn lắm, nhưng lợn thì ăn như điên. Ngày
      xưa, tôi ra chợ miền núi, mua cải này, 2 hào một
      bó to, nặng hơn 1 ký. Chẳng biết nấu nướng thế
      nào, cứ thái nhỏ như thái rau lợn, cho muối và
      bột ngọt vào, nấu lên, chan cơm mà ăn thôi. Ngon
      hết chê.
       
      betoan, Loan Nguyen(deleted member) thích bài này.
    7. Có hạt giống không bạn ? Nếu có thể bạn cho tôi xin một ít được không ? ĐC : Lê văn Quế ,thôn thượng phúc, xã Đồng phú, Chương mỹ, Hà nội . ĐT : 0169 784 5310. Cám ơn bạn !
       
    8. Ngoc Ky Lan

      Ngoc Ky Lan Nhà nông chính hiệu

      Bài viết:
      488
      Đã được thích:
      446
      Nghề nghiệp:
      Nghiên cứu
      Anh không biết tên khoa học nó nhưng đây là cải Mù Chay. Lúc trước anh tìm hiểu thì có một anh tiến sĩ gì đó quên tên rồi người vùng Lâm đồng nói nó thuộc giống cây Mù tạc, anh ấy có mang về trồng để làm mù tạc nhưng sau này mất liên lạc nên không rõ kết quả ra sao. Cải này ăn rất nồng khi cây già vào mùa nắng....Lấy giống về chia anh em trồng đi @Loan Nguyen ...Anh thấy hay lắm đó !
      Cây cải trời lá nhỏ hơn nhiều.
      Cây cải Mèo bác @anhmytran nói thì nó giống cây cải cay của miền trung ( loại bây giờ dân vẫn hay gieo trên núi ấy)
       
      betoananhmytran thích bài này.
    9. Loan Nguyen

      Loan Nguyen Con gái Đất Võ BQT WEBSITE

      Bài viết:
      1.459
      Đã được thích:
      1.828
      Khi nào có giống Loan sẽ gửi cho anh ah!
      Xem ra anh Ngọc nói gần đúng nhất, vì thật sự em ăn cải sống ko khác ăn mù tạc là mấy.
      Cái này đang trồng ở Bà Rịa Vũng Tàu, có hạt em sẽ chia sẽ ah.
      Cây này sống cực dễ, bứng gốc bung hết rễ nó vẫn lên như thường.
      Cây Bác nói ở Miền Bắc, không biết có phải giống như trong Miền Trung của con không nữa, cảm ơn Bác nhiều ah!
       
    10. hoangkhoi198

      hoangkhoi198 Guest

      ..
       
      Last edited by a moderator: 17/3/16
      anhmytran thích bài này.
    11. Loan Nguyen

      Loan Nguyen Con gái Đất Võ BQT WEBSITE

      Bài viết:
      1.459
      Đã được thích:
      1.828
      Có ông thần rau mà quên ko hỏi, hehhehe sơ bộ gần như đã có câu trả lời.
      còn ý kiến nào khác không ạ???
       

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...