Gần đây mình có nghe nói nhiều về món ăn từ côn trùng là bọ xít đặc biệt là loài bọ xít nhãn ,nghe nói đó là món "độc",rất ngon. nen có ai biết thông tin gì về bọ xít thì chỉ giúp mình với ,nó ăn gì? sinh sản như thế nào?
Gần đây mình có nghe nói nhiều về món ăn từ côn trùng là bọ xít đặc biệt là loài bọ xít nhãn ,nghe nói đó là món "độc",rất ngon. nen có ai biết thông tin gì về bọ xít thì chỉ giúp mình với ,nó ăn gì? sinh sản như thế nào?
con rầy mỡ như bạn nói là nó ăn lá cây với đợt non đó mà . Mình cũng ăn hoài,,, tời mùa là bắt ..Thật ra cũng không biết phải nói và gọi con đó tên gì. Ở nơi mình ở, người ra gọi là con rầy mỡ. Có vào mùa mưa.
Loại này đi ăn đêm, to như ngón chân cái - nhỏ hơn cũng có. Màu nâu - bóng, ban đêm hay bay dưới bóng đèn cao áp ven đường.
Còn 1 loại to và giống như vậy, có màu nâu xám - nhám.
Cả 2 loại đều ăn rất ngon. Tới mùa của nó là nó bay nhiều lắm. 1 cây trụ đèn cao áp ven đường có khi bắt tới hơn 20 con. Bắt nó mang về, rửa sơ sơ, cho vào chảo dầu, cho thêm chút muối và rang vàng lên. Khoảng 10 phút, dầu khô và bám dính trên con rầy là được. Để nguội, bóc cầm trên tay, cắn cái rộp ... thôi không kể nữa ... chảy nước rồi :5^:
Thật ra cũng không biết phải nói và gọi con đó tên gì. Ở nơi mình ở, người ra gọi là con rầy mỡ. Có vào mùa mưa.
Loại này đi ăn đêm, to như ngón chân cái - nhỏ hơn cũng có. Màu nâu - bóng, ban đêm hay bay dưới bóng đèn cao áp ven đường.
Còn 1 loại to và giống như vậy, có màu nâu xám - nhám.
Cả 2 loại đều ăn rất ngon. Tới mùa của nó là nó bay nhiều lắm. 1 cây trụ đèn cao áp ven đường có khi bắt tới hơn 20 con. Bắt nó mang về, rửa sơ sơ, cho vào chảo dầu, cho thêm chút muối và rang vàng lên. Khoảng 10 phút, dầu khô và bám dính trên con rầy là được. Để nguội, bóc cầm trên tay, cắn cái rộp ... thôi không kể nữa ... chảy nước rồi :5^:
Thank vì lời mời của bác ,nhưng em ờ miền tây lận ra tận ngoài đó chỉ để nhìn hoa và nghiên cứu bọ xít thì thì quải lám vì em đâu phải là nhà kha học.tại em nghe nói bọ xít còn ngon hơn cả dế , nên em nghỉ giá của nó thế nà cũng cao hon với lại người ta xếp nó vào loại sâu rầy gây hại nên chắc chắn là nó sinh trưởng rất mạnhi,nên chọn nó làm vật nuôi mới cũng khả thi lắm đó!!Khoảng một tháng nữa mời bác ra Bắc, thăm những vườn Vải và vườn Nhãn đang nở hoa thì tha hồ mà nghiên cứu về Bọ xít. Tôi cũng nghe nói là chế biến nó làm món ăn thì ngon lắm nhưng trông thấy nó và phải ngửi cái mùi hôi của nó thì đã thấy ớn rồi.
cám ơn bạn nhiều.nhưng loại mà mình nói nó có màu nâu , nâu đen , đúng là nó hút nhựa cây và sống nhiều ở vườn trái cây nhưng mình không biết trong quá trình sinh trưởng của nó có trải qua giai đoạn biến thái như châu chấu hay muổi không vì mình chỉ toàn bắt gặp con lớn chứ chưa thấy con nhỏ bao giờ.cái này tùy vùng kêu tên bạn ơi. mình cũng có tìm hiểu về con này thời gian trước theo mình biết thì con này nó màu vàng có thưa thưa chấm đen trông giống như con bọ ấy, mà nó có đặt điểm là khi bắt nó nó địch 1 cái rất nóng. không bít có phải bạn nói con này không, với lại mình tra cứu trên google hình ảnh của nó cũng là con này, lúc nhỏ mình thường đi đào hang cua đồng mùa khô thường gặp nó trú trong hang, mình nghĩ con này nó chích nhựa rễ cây quá, vì tham khảo các bài viết về nó mình thấy mọi người thường bắt nó trong vườn cam, bưởi. k bit thông tin có giúp đc bạn k.
Hì hì, chào làm quen bạn.nó có mùi nồng hơn lá tía tô dùng trong rau sống hay ăn bún
hic trước giờ con gì ngữa lưng lên trời là tui phang nhưng con ni thì thua
bạn đang nhầm với con bọ cánh cứng rồi!Bọ xít là con côn trùng tôt, nó ăn các con côn trùng có hại khác. Xin đừng giết nó