Toàn Quốc 10 Cách chế biến Sâm dây Ngọc Linh (hồng đẳng sâm, đảng sâm Ngọc Linh) đơn giản bồi bổ sức khỏe

​

Từ lâu, sâm Ngọc Linh đã được biết đến như một loại thảo dược quý hiếm với nhiều công dụng hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng những món ăn chế biến từ sâm Ngọc Linh không chỉ bổ dưỡng mà còn vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng khám phá và trải nghiệm những món ăn đặc sắc từ sâm Ngọc Linh, để tận hưởng sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị và lợi ích sức khỏe. Điều này chắc chắn sẽ khiến bạn không khỏi bất ngờ và thích thú!

1. Cháo Sâm Dây Ngọc Linh - Bổ dưỡng tăng sức đề kháng, tăng cường năng lượng và cung cấp dưỡng chất cho cơ thể
Cháo sâm dây Ngọc Linh là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thơm tự nhiên của sâm và sự thanh mát của các nguyên liệu bổ dưỡng.
Nguyên liệu:

• 100g sâm dây Ngọc Linh tươi thái lát mỏng
• 100g gạo tẻ
• 50g hạt sen
• 50g đậu xanh
• 100g thịt nạc hoặc gà
• 1,5 lít nước
• Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, hành lá

Đầu tiên, hãy vo sạch gạo và ngâm nước trong 30 phút, còn hạt sen và đậu xanh thì ngâm nước khoảng 1 giờ. Thịt nạc hoặc gà được rửa sạch và thái nhỏ.

Bắt đầu nấu, đun sôi 1,5 lít nước và cho gạo, hạt sen, đậu xanh vào nấu mềm trong khoảng 30-40 phút. Khi cháo đã mềm, thêm sâm dây Ngọc Linh vào và đun thêm 10 phút để sâm thấm vị. Thịt có thể được xào sơ qua với dầu và gia vị hoặc cho trực tiếp vào cháo để nấu chín. Cuối cùng, nêm nếm gia vị vừa ăn, rắc hành lá và tiêu lên trên, khuấy đều.
Món cháo sâm dây Ngọc Linh không chỉ thơm ngon mà còn là bài thuốc quý giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng, phục hồi sinh lực và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Hãy để món cháo này trở thành bí quyết chăm sóc sức khỏe cho gia đình bạn, mang lại những giây phút ấm áp và tràn đầy năng lượng.
Lưu ý: Không dùng sâm dây Ngọc Linh cho phụ nữ mang thai và trẻ em dưới 18 tuổi. Không sử dụng sâm dây Ngọc Linh chung với củ cải và hải sản.

2. Canh Sâm Dây Ngọc Linh Hầm Sườn Non - Bổ dưỡng, cải thiện tuần hoàn máu và hỗ trợ sức khỏe toàn diện

• Nguyên liệu: Sườn non, sâm dây Ngọc Linh tươi, cà rốt, nấm hương, hành lá, muối, tiêu.​
• Chế biến: Hầm sườn non với sâm dây Ngọc Linh và cà rốt cho đến khi sườn mềm. Thêm nấm hương và nấu tiếp cho đến khi nấm chín. Nêm muối, tiêu và hành lá.​

3. Gà Hấp Sâm Dây Ngọc Linh - Giàu dưỡng chất, bồi bổ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng

• Nguyên liệu: Gà ta, sâm dây Ngọc Linh tươi, hành lá, gừng, muối, tiêu.​
• Chế biến: Gà ta rửa sạch, nhồi sâm dây Ngọc Linh tươi và gừng vào bụng gà. Hấp gà cho đến khi chín. Thêm muối, tiêu và hành lá trước khi dùng.​

4. Sâm Dây Tẩm Bột Chiên - Giòn ngon, hấp dẫn, cung cấp dưỡng chất và bồi bổ sức khỏe.

• Nguyên liệu: Sâm dây Ngọc Linh tươi, bột chiên giòn, trứng, dầu ăn, muối, tiêu.​
• Chế biến: Sâm dây Ngọc Linh rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Trộn bột chiên giòn với muối và tiêu. Nhúng sâm dây vào trứng đánh tan, sau đó lăn qua bột chiên giòn. Chiên sâm dây trong dầu nóng cho đến khi vàng giòn.​

5. Sâm Dây Ngọc Linh Xào Bò - Bổ sung dưỡng chất và bồi bổ sức khỏe

• Nguyên liệu: Thịt bò, sâm dây Ngọc Linh tươi, tỏi, hành lá, dầu hào, nước tương, tiêu, muối.​
• Chế biến: Thịt bò thái mỏng, ướp với dầu hào, nước tương, tiêu và muối. Sâm dây Ngọc Linh cắt khúc. Phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào nhanh tay, sau đó thêm sâm dây Ngọc Linh vào xào chung.​

6. Chè Sâm Dây Ngọc Linh - An thần, tăng cường sức khỏe và dưỡng nhan

• Nguyên liệu: Sâm dây Ngọc Linh tươi, đường phèn, táo đỏ, hạt sen, nhãn nhục.​
• Chế biến: Nấu sâm dây Ngọc Linh với hạt sen và táo đỏ cho đến khi mềm. Thêm nhãn nhục và đường phèn, nấu cho đến khi tan hết.​

7. Chả Giò Sâm Dây Ngọc Linh - Giòn ngon, bổ dưỡng, hỗ trợ sức khỏe tổng thể

• Nguyên liệu: Sâm dây Ngọc Linh tươi, thịt heo băm, tôm băm, nấm mèo, miến, bánh tráng, hành tím, trứng, gia vị.​
• Chế biến: Sâm dây Ngọc Linh thái sợi, trộn cùng thịt heo băm, tôm băm, nấm mèo, miến ngâm mềm, hành tím và trứng. Thêm gia vị vừa ăn. Gói hỗn hợp vào bánh tráng, chiên vàng.​

8. Sâm Dây Ngọc Linh Nướng Mật Ong -Tăng cường năng lượng và hệ miễn dịch

• Nguyên liệu: Sâm dây Ngọc Linh tươi, mật ong, dầu ô liu, muối, tiêu.​
• Chế biến: Sâm dây Ngọc Linh rửa sạch, để ráo. Trộn sâm dây với mật ong, dầu ô liu, muối và tiêu. Nướng sâm dây trong lò ở nhiệt độ 180 độ C cho đến khi vàng và thơm.​

9. Gỏi Sâm Dây Ngọc Linh - Hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường năng lượng và bồi bổ sức khỏe

• Nguyên liệu: Sâm dây Ngọc Linh tươi, tôm, rau mùi, cà rốt, hành tím, ớt, nước mắm, đường, chanh.​
• Chế biến: Tôm luộc chín, bóc vỏ. Sâm dây Ngọc Linh tươi thái mỏng, trộn cùng với tôm, cà rốt bào, hành tím và rau mùi. Pha nước mắm, đường, chanh và ớt làm nước trộn gỏi.​

10. Trà Sâm Dây Ngọc Linh - Giải độc, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ sức khỏe toàn diện

• Nguyên liệu: Sâm dây Ngọc Linh tươi hoặc khô, nước sôi, mật ong (hoặc thêm táo đỏ, kỷ tử tùy chọn).
• Chế biến: Đun sôi nước, cho sâm dây Ngọc Linh vào hãm trong 10-15 phút. Có thể thêm mật ong để tăng hương vị.

Liên hệ trực tiếp 786-73-23-86 chi tiết sản phẩm.
p/s: Đây là kết quả thử nghiệm 2 thành phần có trong sâm dây Ngọc Linh Senta.