3 loại trái cây miền tây mang đến cảm giác tươi mát ngọt

Miền Tây Việt Nam là một trong những vùng đất giàu có và phát triển nhất của đất nước. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng lúa bạt ngàn mà còn là thiên đường của những loại trái cây ngon ngọt và tươi mát. Trái cây miền tây không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là một biểu tượng của sự giàu có và thịnh vượng. Hãy cùng tìm hiểu về các loại trái cây miền tây và cách bảo quản chúng để có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời của những quả trái này.​

Các loại trái cây miền tây​

Miền Tây là nơi sinh sống của rất nhiều loại trái cây khác nhau, từ những loại quen thuộc như xoài, dừa, chôm chôm cho đến những loại hiếm và đặc biệt như mít sen, mãng cầu xiêm. Dưới đây là một số loại trái cây phổ biến và được yêu thích nhất tại miền Tây.​

Xoài cát lộc hoà​

Hình ảnh: xoài cát lộc hoà​

Xoài cát lộc hoà là loại trái cây được coi là biểu tượng của miền Tây. Với vị ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng, xoài là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người dân miền Tây. Có rất nhiều loại xoài khác nhau như xoài cát, xoài cát chu, xoài tím… Mỗi loại lại có hương vị và đặc điểm riêng, tuy nhiên đều mang đến cho người thưởng thức sự ngon miệng và khoái khẩu.​

Cách chọn và bảo quản xoài​

• Chọn xoài có màu sắc đẹp, không bị vết nứt hay sần sùi.
• Nên chọn xoài chín tự nhiên thay vì xoài chín bằng cách ép hoặc phun hóa chất.
• Để xoài chín hoàn toàn, bạn có thể để xoài ở nhiệt độ phòng trong vài ngày hoặc để trong túi giấy bọc lại.
• Sau khi chín, bạn có thể để xoài trong tủ lạnh để giữ tươi và ngon hơn.

Dừa​

Hình ảnh: trái dừa​

Dừa là loại trái cây phổ biến và quen thuộc với mọi người. Tại miền Tây, dừa được trồng rất nhiều và có nhiều loại khác nhau như dừa xiêm, dừa cạn, dừa xanh… Dừa không chỉ được sử dụng để làm nước uống mà còn là nguyên liệu chính trong nhiều món ăn như bánh dừa, kem dừa hay các món chè.​

Cách chọn và bảo quản dừa​

• Chọn dừa có vỏ bóng, không bị móp hoặc nứt.
• Nên chọn dừa có thân dài và đầy dẫy nước.
• Để dừa trong tủ lạnh để giữ tươi và ngon hơn.
• Nếu muốn dùng dừa ngay, bạn có thể đập vỏ và uống nước dừa hoặc bỏ vào tủ lạnh để nguội trước khi dùng.

Mít sen​

Hình ảnh: mít sen​

Mít sen là một loại trái cây hiếm và đặc biệt của miền Tây. Với vỏ ngoài màu xanh lá cây và vị ngọt thanh, mít sen là món ăn được rất nhiều người yêu thích.
Tuy nhiên, mít sen chỉ có mùa vào khoảng tháng 6 đến tháng 8 nên rất khó để tìm mua được cả năm.​

Cách chọn và bảo quản mít sen​

• Chọn mít sen có vỏ xanh đậm, không bị vết nứt hay sần sùi.​
• Nên chọn mít sen có hạt to và chín đều.​
• Để mít sen trong tủ lạnh để giữ tươi và ngon hơn.​
• Nếu muốn dùng mít sen ngay, bạn có thể đập vỏ và ăn trực tiếp hoặc làm các món ăn từ mít sen như chè mít sen, bánh mít sen…​

Cách bảo quản trái cây miền Tây​

Để có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời của các loại trái cây miền Tây, việc bảo quản chúng là rất quan trọng. Dưới đây là một số cách để bảo quản trái cây miền Tây.​

Bảo quản trong tủ lạnh​

Tủ lạnh là nơi lý tưởng để bảo quản trái cây miền Tây. Việc để trái cây trong tủ lạnh sẽ giúp chúng giữ được độ tươi và ngon lâu hơn. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng không phải loại trái cây nào cũng phù hợp để để trong tủ lạnh. Ví dụ như chuối, khi để trong tủ lạnh sẽ bị chuyển sang màu đen và không còn ngon như lúc mới mua.​

Bảo quản trong túi giấy​

Đối với những loại trái cây có thể để lâu hơn như xoài hay dừa, bạn có thể bọc chúng lại bằng túi giấy và để ở nhiệt độ phòng. Việc này sẽ giúp cho trái cây chín hoàn toàn và giữ được độ tươi lâu hơn.​

Bảo quản bằng cách làm khô​

Nếu bạn muốn bảo quản trái cây miền Tây trong thời gian dài, có thể làm khô chúng bằng cách phơi nắng hoặc sấy khô. Trái cây sau khi được làm khô sẽ giữ được độ tươi và ngon trong thời gian dài và có thể sử dụng để làm các món ăn khác nhau.
​

Câu hỏi thường gặp​

Trái cây miền Tây có tốt cho sức khỏe không?​

Có, vì là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Chúng giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý.​

Làm sao để biết trái cây đã chín hoàn toàn?​

Bạn có thể nhìn vào màu sắc của trái cây, nếu chúng có màu đẹp và đồng đều thì đã chín. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử cầm trái cây và nhấn nhẹ vào vỏ, nếu cảm thấy mềm thì trái cây đã chín.​

Có nên ăn trái cây vào buổi tối không?​

Không nên ăn trái cây quá muộn vào buổi tối vì đây là thời gian tiêu hóa kém nhất của cơ thể. Tốt nhất nên ăn trái cây vào buổi sáng hoặc trước khi ăn bữa chính.​

Trái cây miền Tây có thể được sử dụng để làm món ăn khác nhau không?​

Có, nó có thể được sử dụng để làm nhiều món ăn khác nhau như chè, bánh hay nước ép. Bạn có thể tìm thấy nhiều công thức và cách làm trên internet.​

Làm sao để biết trái cây đã hỏng?​

Bạn có thể nhìn vào màu sắc của trái cây, nếu chúng có màu đen hoặc bị mốc thì đã hỏng. Ngoài ra, nếu cảm thấy mùi hôi hoặc có dấu hiệu ẩm ướt thì cũng là dấu hiệu của trái cây đã hỏng.
Trái cây miền Tây không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là biểu tượng của sự giàu có và thịnh vượng của miền Tây Việt Nam. Bằng cách chọn và bảo quản đúng cách, có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời của những loại trái cây này và cùng khám phá thêm nhiều món ăn ngon từ chúng. Hãy cùng đến miền Tây và thưởng thức những loại trái cây tuyệt vời này nhé!​

Liên hệ chúng tôi để được tư vấn trực tiếp:​

Địa chỉ: 76 Tây Sơn, Phường Tây Sơn, Quận Tân Phú, TPHCM
Số điện thoại: 0845815466
Trang web: https://dacsantaynambo.com/
Facebook: Log into Facebook
Shopee: Tây Nam Bộ Đặc Sản, Cửa hàng trực tuyến | Shopee Việt Nam