Khởi nghiệp từ nông nghiệp

Xin chào các a chị!
Em lập topic này mong các anh chị có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực nông nghiệp chia sẻ cho e ít kinh nghiệm với ạ. Hiện em đang có diện tích khoảng 1,5ha trồng rau ăn lá. Vì em cũng có chút ít kinh nghiệm về trồng rau, nên em đã mạnh dạn đầu tư. Về đầu ra thì e đã có rồi. cái khó hiện nay của e là khâu quản lý. Anh chị nào có thể chia sẻ cùng em với. Hiện tại em có thuê 10 người công nhân làm việc ở đây. mà e thấy hiệu suất làm việc của họ không cao. Em có giao cho 1 người làm tổ trưởng (vì hàng ngày em phải đi rất nhiều nên ít có thời gian ở đó). Chỉ có buổi chiều em ghé trang trại và bàn giao công việc cho ngày hôm sau. Nhưng những hôm mà e k lên được. hầu như họ không chủ động làm việc. Giờ các anh chị cho em một vài lời khuyên được không ạ? Em cảm ơn nhiều. Em tên Quỳnh (SN 1992)

 

[Tan Lee]

Học cách quản lí của các công ty thôi.
1. Tạo sự cạnh tranh trong nội bộ nhân viên. Ví dụ giao mỗi anh mỗi luống rau, năng suất nó hiển hiện lên đấy cả.Tạo phong trào thi đua hàng tuần hoặc hàng tháng chẳng hạn, a nào đạt năng suất cao nhất được tặng hay thưởng gì đấy.
2. Lương gồm lương cố định và thưởng doanh thu. Khi bạn cho ngta thấy được bạn ăn cơm thì họ cũng được húp cháo, họ sẽ làm việc tốt hơn là lương cố định hàng tháng.
Nói tóm lại người đi làm luôn muốn đạt được càng nhiều tiền càng tốt.
Nhưng để người ta thỏa mãn thì bạn phải biết cách trả tiền cho ngta, cũng không phải càng nhiều càng tốt.
Chúc bạn thành công

Nghĩ là vậy, nhưng làm thì nó khác hoàn toàn bạn à. Công nhân làm nông đa số họ là người học thức không cao do đó nhận thức của họ rất kém (xin lỗi trước nếu mình có đụng chạ, nhưng đó là sự thật). Họ chỉ biết làm như con vẹt, chỉ đâu làm đó, làm xong thì lủi vào ngủ hoặc nhậu nhẹt. Mặc kệ tình trạng của cây như thế nào, do đó bác mà khoán sản phẩm như trên thì phá sản sớm.

Miếng đất của họ sở hữu, bác đưa phân + giống cho họ trồng ăn lương và thưởng họ còn không làm tới nơi tới chốn huống gi đất của bác. Bác không tin thì cừ tham khảo những vùng trồng trọt như Đà Lạt chẳn hạn sẽ thấy rõ nhất. Như em thấy cứ đưa cong nghệ, giảm bớt ngân công full time là hay nhất.

Đây là cách mình làm, đồ đạc mình tham khảo youtube và tự chế lại cho hợp với farm

Xuống phân hữu cơ Green Fuel và lên líp

Xuống giống bằng dụng cụ, nhanh hơn, chính xác hơn. Đưa công nhân bên ngoài làm rất ẩu => hao giống => tốn tiền và thu nhập không cao

Phun thuốc BVTV

Tưới phun mưa + phân bón lá Green Fuel

Và kết quả giảm nhân công đáng kể, và quản lý chất lượng cây trồng

 

[YeuNongNghiep_TN]

Nghĩ là vậy, nhưng làm thì nó khác hoàn toàn bạn à. Công nhân làm nông đa số họ là người học thức không cao do đó nhận thức của họ rất kém (xin lỗi trước nếu mình có đụng chạ, nhưng đó là sự thật). Họ chỉ biết làm như con vẹt, chỉ đâu làm đó, làm xong thì lủi vào ngủ hoặc nhậu nhẹt. Mặc kệ tình trạng của cây như thế nào, do đó bác mà khoán sản phẩm như trên thì phá sản sớm.

Miếng đất của họ sở hữu, bác đưa phân + giống cho họ trồng ăn lương và thưởng họ còn không làm tới nơi tới chốn huống gi đất của bác. Bác không tin thì cừ tham khảo những vùng trồng trọt như Đà Lạt chẳn hạn sẽ thấy rõ nhất. Như em thấy cứ đưa cong nghệ, giảm bớt ngân công full time là hay nhất.

Đây là cách mình làm, đồ đạc mình tham khảo youtube và tự chế lại cho hợp với farm

Xuống phân hữu cơ Green Fuel và lên líp

Xuống giống bằng dụng cụ, nhanh hơn, chính xác hơn. Đưa công nhân bên ngoài làm rất ẩu => hao giống => tốn tiền và thu nhập không cao

Phun thuốc BVTV

Tưới phun mưa + phân bón lá Green Fuel

Và kết quả giảm nhân công đáng kể, và quản lý chất lượng cây trồng

Anh ơi. Cách anh làm hay quá. Em cần học hỏi anh nhiều rồi. anh có SĐT không cho em, rảnh em alo trao đổi kinh nghiệm. Tháng sau em tính đi đà lạt chuyến.

 

[laovien]

Sao rồi chủ thớt, có phương án nào chưa? Với bao nhiêu lời khuyên, quan trọng là bạn đã giải quyết vấn đề của mình thế nào, hiệu quả ra sao? Chia sẻ cho mọi người biết với....

Bài toán của bạn đưa ra rất hay, giải dc thì lợi nhuận cực cao. Tự sản xuất nếu bán buôn thì giá rẻ mạt, nếu nhập hàng tiêu thụ thì ko có cơ sở để thuyết phục khách hàng về chất lượng sản phẩm. gần nhà mình có một hộ trồng rau, với đất canh tác 4000 m2, họ có một cửa hàng nhỏ bán rau hai buổi sáng chiều, mà chỉ bán từ 6 h 30 sáng tới 9 h 30, chiều bán 16 h tới 19 h30, thời gian còn lại là trồng, thu hoạch.... Có hai ông bà già mỗi tháng bình quân lợi nhuận 20 tr bỏ ra... Một mớ rau của họ bán lẻ 5 k, mà ở chợ đầu mối cách đó 2 km bán 1 k, mà họ bán vèo phát hết còn bọn buồn rau bán lẻ bán 3 k mà trật vật..cơ sở vật chất ko có gì nhiều, con trai họ lắp đặt cho ông bà cả một hệ thống phun mưa, và đầu tư máy nhỏ sới đất, và vài dụng cụ phổ thông nữa...hắn có công việc riêng nên cũng chẳng tham gia vào việc trồng và thu hoạch rau...

 

[Thuy-canh]

Thưa chủ Thớt, tui đã từng bị sạt-nghiệp vì nhân-công! Nên tui nhìn tình-thế của bạn giống như một chiếc tàu 20 mét, có 10 phu-trạo và người cầm lái nữa.
Tui cho là 10 phu-trạo nầy dẻo-dai, nhưng người cầm lái thì xét lại, có giỏi-giang không? Tui nghĩ là không? Bởi người thuyền-trưởng, dù cho nhân-viên dưới quyền không làm đúng nhiệm-vụ, thì người thuyền-trưởng có thể tự-tin rằng : "nó" quỷ thì mình dùng theo qủy, "nó" là ma thì mình dùng theo ma! Nó cố tình chống lại, thì... thì... đạp xuống biển! Không thương tiếc!
Đó là bài học để đời của tui! Tui nhân-nhượng quá, nhân-từ quá! Cho đến khi quá muộn...
Trở lại, tui nhân thấy là Chủ (Giám-đốc), Đốc-công (Quản-lý) và nhân-viên nhập-nhằng về trách-nhiệm và quyền-lợi. Vậy, tui đề-nghị:
- Tìm một người giỏi về nông-nghiệp, tháo-vát về máy móc và yêu công-việc trao phó. Và có khả-năng biết hết tất cả mọi chuyện xó-xỉnh, lớn nhỏ trong trại. Điều nầy có khả-năng thay-thế tạm-thời bất cứ nhân-viên nào, để công việc trơn-tru.
- Người Chủ, khi đến nông-trại, nói chuyện với Quản-lý cũng không khác gì một người khách đến thăm, không có quyền gì hết. Bởi, người Chủ có mặt ở nông-trại chỉ 1 giờ trong 24 tiếng đồng hồ, khác với Quản-lý.
- Quản-lý phải rời nông-trại sau. Và sáng mai, phải đến sớm để hoạch-định công việc cho toàn-thể.
- Quản-lý, không có quyền say-sưa, bù-khú với nhân-viên.
- Quản-lý, không có quyền làm mất tư-cách nhân-viên khi phạm lỗi; và khi cần đuổi, phải đuổi ngay tức thì, tháp-tùng người đó ra tới cổng sau khi thu-xếp vật-dụng cá-nhân và trao cho người đó lương 1 tuần hay 1 tháng trước, tùy theo thõa-thuận trước.
Người Quản-lý có toàn quyền trong khu-vực nông-trại. Điều nầy có nghĩa là "đầy đủ quyền-hạn và trách-nhiệm" bên trong nông-trại.
Người Quản-lý chỉ cần bàn-bạc về điều-hành với Giám-đốc mà thôi.
Giám-đốc có quyền thăm hỏi nhân-viên, nhưng không nên chỉ vẽ, dễ tạo thành "ông nói gà, bà nói vịt"
Thân.

 

[YeuNongNghiep_TN]

Thưa chủ Thớt, tui đã từng bị sạt-nghiệp vì nhân-công! Nên tui nhìn tình-thế của bạn giống như một chiếc tàu 20 mét, có 10 phu-trạo và người cầm lái nữa.
Tui cho là 10 phu-trạo nầy dẻo-dai, nhưng người cầm lái thì xét lại, có giỏi-giang không? Tui nghĩ là không? Bởi người thuyền-trưởng, dù cho nhân-viên dưới quyền không làm đúng nhiệm-vụ, thì người thuyền-trưởng có thể tự-tin rằng : "nó" quỷ thì mình dùng theo qủy, "nó" là ma thì mình dùng theo ma! Nó cố tình chống lại, thì... thì... đạp xuống biển! Không thương tiếc!
Đó là bài học để đời của tui! Tui nhân-nhượng quá, nhân-từ quá! Cho đến khi quá muộn...
Trở lại, tui nhân thấy là Chủ (Giám-đốc), Đốc-công (Quản-lý) và nhân-viên nhập-nhằng về trách-nhiệm và quyền-lợi. Vậy, tui đề-nghị:
- Tìm một người giỏi về nông-nghiệp, tháo-vát về máy móc và yêu công-việc trao phó. Và có khả-năng biết hết tất cả mọi chuyện xó-xỉnh, lớn nhỏ trong trại. Điều nầy có khả-năng thay-thế tạm-thời bất cứ nhân-viên nào, để công việc trơn-tru.
- Người Chủ, khi đến nông-trại, nói chuyện với Quản-lý cũng không khác gì một người khách đến thăm, không có quyền gì hết. Bởi, người Chủ có mặt ở nông-trại chỉ 1 giờ trong 24 tiếng đồng hồ, khác với Quản-lý.
- Quản-lý phải rời nông-trại sau. Và sáng mai, phải đến sớm để hoạch-định công việc cho toàn-thể.
- Quản-lý, không có quyền say-sưa, bù-khú với nhân-viên.
- Quản-lý, không có quyền làm mất tư-cách nhân-viên khi phạm lỗi; và khi cần đuổi, phải đuổi ngay tức thì, tháp-tùng người đó ra tới cổng sau khi thu-xếp vật-dụng cá-nhân và trao cho người đó lương 1 tuần hay 1 tháng trước, tùy theo thõa-thuận trước.
Người Quản-lý có toàn quyền trong khu-vực nông-trại. Điều nầy có nghĩa là "đầy đủ quyền-hạn và trách-nhiệm" bên trong nông-trại.
Người Quản-lý chỉ cần bàn-bạc về điều-hành với Giám-đốc mà thôi.
Giám-đốc có quyền thăm hỏi nhân-viên, nhưng không nên chỉ vẽ, dễ tạo thành "ông nói gà, bà nói vịt"
Thân.

Con cảm ơn những chia sẻ của chú rất nhiều. Sau hơn 2 tháng mò mẫm tìm cách giải. Hiện tại mọi việc có tiến triển nhiều hơn chú ạ. Con cũng đang áp dụng theo cách của chú. Do khối lượng cv quá nhiều. Thường xuyên phải ra ngoài tìm kiếm khách hàng mới, nên việc điều hành ở trại con đã giao phó cho 1 bạn. Tháng đầu tiên bạn ấy đã xây dựng được tiêu chí đánh giá hiệu quả công việc, và xây dựng cơ bản định mức công việc. có thưởng có phạt, có cộng có trừ. Và cũng trong tháng đó. Con và bạn đó cũng tìm ra một vài cái nhọt của trại và ngay lập tức phẫu thuật nó theo như đúng những gì chú chia sẽ. Hiện tại, con thấy mọi chuyện đang tốt dần lên, mọi thứ quy củ hơn và công nhân có tính kỷ luật hơn. Mặc dù chưa toàn diện. nhưng cứ theo cách này hy vọng sẽ giải quyết được vấn đề. Con cảm ơn chú về những chia sẻ quý báu này. Chúc chú luôn khỏe!

Sao rồi chủ thớt, có phương án nào chưa? Với bao nhiêu lời khuyên, quan trọng là bạn đã giải quyết vấn đề của mình thế nào, hiệu quả ra sao? Chia sẻ cho mọi người biết với....

Bài toán của bạn đưa ra rất hay, giải dc thì lợi nhuận cực cao. Tự sản xuất nếu bán buôn thì giá rẻ mạt, nếu nhập hàng tiêu thụ thì ko có cơ sở để thuyết phục khách hàng về chất lượng sản phẩm. gần nhà mình có một hộ trồng rau, với đất canh tác 4000 m2, họ có một cửa hàng nhỏ bán rau hai buổi sáng chiều, mà chỉ bán từ 6 h 30 sáng tới 9 h 30, chiều bán 16 h tới 19 h30, thời gian còn lại là trồng, thu hoạch.... Có hai ông bà già mỗi tháng bình quân lợi nhuận 20 tr bỏ ra... Một mớ rau của họ bán lẻ 5 k, mà ở chợ đầu mối cách đó 2 km bán 1 k, mà họ bán vèo phát hết còn bọn buồn rau bán lẻ bán 3 k mà trật vật..cơ sở vật chất ko có gì nhiều, con trai họ lắp đặt cho ông bà cả một hệ thống phun mưa, và đầu tư máy nhỏ sới đất, và vài dụng cụ phổ thông nữa...hắn có công việc riêng nên cũng chẳng tham gia vào việc trồng và thu hoạch rau...

Cảm ơn bạn đã quan tâm. Hiện cũng đã có hướng đi nhất định rồi bạn. Mình có tuyển thêm 1 cộng sự, 1 cánh tay phải của mình. Và sau 2 tháng. mọi việc có vẻ như đang tốt dần lên, mọi thứ ổn hơn. Về cơ bản, mình giảm được gánh nặng và áp lực trong vấn đề quản lý con người. Cái mà mình trăn trở và làm chưa tốt.