Tìm Hiểu Các Món Ngon Từ Trái Cây Sấy Mà Bạn Chưa Biết

Granola trái cây sấy​

Granola là món ăn sáng nổi tiếng, đặc biệt phù hợp cho những ai muốn duy trì chế độ ăn uống lành mạnh. Trái cây sấy là thành phần không thể thiếu trong granola, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa ngọt và giòn.

Granola trái cây sấy
Công thức Granola đơn giản:

• Trộn yến mạch, các loại hạt (hạt điều, hạnh nhân), mật ong và dầu dừa.
• Nướng hỗn hợp ở nhiệt độ 150°C trong 15-20 phút cho đến khi vàng giòn.
• Sau khi nướng xong, thêm các loại trái cây sấy như nho khô, táo sấy, xoài sấy vào hỗn hợp.
• Bạn có thể dùng granola cùng sữa chua hoặc sữa tươi để có một bữa sáng lành mạnh.

2.4. Bánh quy trái cây sấy​

Bánh quy giòn tan kết hợp với vị ngọt tự nhiên của trái cây sấy là một món ăn vặt hoàn hảo cho mọi lứa tuổi. Những chiếc bánh quy trái cây sấy vừa ngon miệng vừa dễ làm tại nhà, lại rất thích hợp để làm quà tặng hoặc để đãi khách trong các dịp lễ Tết.

Bánh quy trái cây sấy
Công thức:

• Trộn bột mì, bơ, đường và một chút muối.
• Thêm trứng vào hỗn hợp và khuấy đều.
• Cắt nhỏ các loại trái cây sấy như táo, xoài, hoặc việt quất và trộn cùng hỗn hợp bột.
• Cán mỏng bột, cắt thành hình vuông hoặc tròn tùy ý, sau đó nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 15 phút.

Đọc thêm tại: Tìm Hiểu Các Món Ngon Từ Trái Cây Sấy Mà Bạn Chưa Biết - Cici Food