Trồng đu đủ lấy nhựa

  • Thread starter mrviet1986hn
  • Ngày gửi
Trồng đu đủ lấy nhựa ở vn chưa phát triển như ở nước ngoài nên hầu như papain vẫn đang phải nhập khẩu.
Bên e đã tự sx papain từ 2 năm nay hy vọng thay thế được papain nhập khẩu.
 



Last edited:
C

Cam Quýt Bưởi

Thành viên mới
Bác nào tiêu thụ giúp được mủ cho bà con Thì bác vừa tăng thu nhập cho mình Vừa giúp bà con trồng duđủ phấn khởi Thiết nghĩ mô hình này nên nhân rộng Cá nhân tôi rất cảm kích Nhất là bà con mình vừa được thu quả +Mủ thì còn gì bằng
 



mrviet1986hn

mrviet1986hn

Nhà nông nghiệp dư
bạn tính thử coi giá mỗi cây thu được bao nhiêu tiền!
theo mình thấy đừng lấy giá đu đủ hiện tại để so sánh mà phải lấy giá trung bình của cả năm và tính ổn định của thị trường nữa!
nếu có thể thì bạn chia hợp đồng ra cho nhiều người đi!
liên hệ: xuanvu18_05@yahoo.com
quan trọng là công ty không đủ nhân lực để chế xuất papain số lượng nhiều
 
trungdudu

trungdudu

Thành viên rất tích cực
Bác nào tiêu thụ giúp được mủ cho bà con Thì bác vừa tăng thu nhập cho mình Vừa giúp bà con trồng duđủ phấn khởi Thiết nghĩ mô hình này nên nhân rộng Cá nhân tôi rất cảm kích Nhất là bà con mình vừa được thu quả +Mủ thì còn gì bằng
Vừa mủ vừa quả, tại sao không nhỉ, quả xấu lấy nhựa, quả đẹp lấy quả....
 
C

Cam Bưởi Quýt

Lữ khách
Ta chia sẻ nhau để nâng thu nhập
Bác bán được mủ bán giúp bà con
Xiao chúng ta chả liên kết với nhau cùng phát triển?
 
mrviet1986hn

mrviet1986hn

Nhà nông nghiệp dư
Đe chiết xuất papain mà bác
Vừa mủ vừa quả, tại sao không nhỉ, quả xấu lấy nhựa, quả đẹp lấy quả....

Em cũng chủ yếu lấy quả xấu và quả phía trên . Vì những quả ra đợt sau ở phía trên thường xấu hơn và đa phần người ta vặt bỏ nên việc lấy nhựa là ổn
Ta chia sẻ nhau để nâng thu nhập
Bác bán được mủ bán giúp bà con
Xiao chúng ta chả liên kết với nhau cùng phát triển?
Khi nào bên công ty phát triển đủ mạnh về thị trường papain hoạt lực cao thì em cũng hy vọng hợp tác !
 
Gia Vị Việt - Đặc Sản

Gia Vị Việt - Đặc Sản

Thành viên mới
Papain là 1 loại enzim sinh học có hoạt tính cao.
Trong mủ đu đủ có ba enzyme chính bao gồm: papain, chymopapain và peptidase. Papain là một enzym được lấy ra từ mủ của các quả đu đủ xanh. Ngoài ra, papain còn là một loại men phân giải protein tồn tại trong đu đủ. Enzym papain rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp tiêu hóa các thức ăn giàu protein một cách dễ dàng hơn. Nó có thể giúp phân giải và loại bỏ những lớp da chết trên bề mặt cơ thể. Papain có tác dụng tiêu hóa protid, biến đổi các chất có albumin thành pepton, có tác dụng trên mỡ, trên các hydrat carbon trong môi trường hơi kiềm hay trung tính. Ở nhiệt độ thường khi cho tiếp xúc papain với lòng trắng trứng thì lòng trắng trứng bị mất tính sánh sền sệt. Trung bình một trái đu đủ cho được 12g mủ, từ 4kg mủ đu đủ tươi cho 1kg papain khô và trồng đu đủ để khai thác lấy mủ chỉ hiệu quả trong vòng 3 - 4 năm tuy vòng đời của một cây đu đủ khoảng 20 năm. Ngày nay, cùng với sự phát triển mạnh mẽ của Công nghệ sinh học , các chế phẩm enzyme được sản xuất ngày càng nhiều và được sử dụng hầu hết trong các lĩnh vực như: chế biến thực phẩm, nông nghiệp, chăn nuôi, y tế Khoảng 75% chế phẩm là enzyme thủy phân được sử dụng cho việc thủy phân cơ chất tự nhiên. Với những lợi ích và giá trị mà enzyme papain đem lại , nó được ứng dụng rộng rãi và thường được dùng trong lĩnh vực chế biến mỹ phẩm. Ngoài ra, Papain rất cần cho nhiều lĩnh vực công nghiệp: dược phẩm, hóa chất, kỹ nghệ tơ sợi dệt may, thuộc da, thực phẩm.

mọi người tham khảo đặc điểm của enzyme papain để hiểu rỏ hơn về papain nhé:

Papain được tách từ nhựa đu đủ xanh, là một enzyme thực vật. Trong nhựa đu đủ có chứa một hỗn hợp protease, bao gồm: Papain, chymopapain A (có gốc axit amin cuối là axit glutamic), chymopapain B (có gốc axit amin cuối là tyrosine), proteinase III, proteinase IV. Trong đó, hàm lượng papain chiếm cao nhất (95%) và hoạt tính phân giải protein của papain cao hơn chymopapain nhiều lần.

Papain thuộc nhóm Cystein-protease vì trung tâm hoạt động của nó có chứa nhóm -SH của Cystein, nhóm này nằm gần vòng imidazol của Histidine và nhóm -COOH của axit Aspactic. Sự tổ hợp của các nhóm chức có mặt trong trung tâm hoạt động tạo điều kiện cho hoạt động xúc tác của phân tử enzyme.

Papain đóng vai trò vừa là một endoprotease vừa là một exoprotease nên chúng thủy phân protein thành các polypeptid và các axit amin. Tính đặc hiệu cơ chất của papain rộng, nó có thể thủy phân hầu hết các liên kết peptid, trừ liên kết với proline và với axit glutamic có nhóm -COOH tự do.

Cystein và EDTA là những chất hoạt hóa papain. Khi có mặt của Cystein nhóm -SH của trung tâm hoạt động được phục hồi. Sự hoạt hóa càng được tăng cường khi có sự hiện diện của các chất có khả năng liên kết với ion kim loại có mặt trong nhựa đu đủ như EDTA. Để thu được hoạt tính cao nhất người ta thường dùng hỗn hợp Cystein và EDTA.

Papain bị kìm hãm bởi các chất oxy hóa như O2 , ozon, vv ..., đặc biệt, papain rất dễ bị mất hoạt tính khi có mặt H2O2. Các ion kim loại nặng như Cd, Zn, Cu, Hg, Pb, Fe, vv ... cũng là những tác nhân ức chế papain, tuy nhiên, papain lại khá bền đối với một số dung môi hữu cơ.

Độ hoạt động của papain bị suy giảm theo thời gian bảo quản.

Papain là một enzyme chịu được nhiệt độ tương đối cao. Ở dạng nhựa khô, papain không bị biến tính trong 3 giờ ở 100oC, còn ở dạng dung dịch, papain bị mất hoạt tính sau 30 phút ở 82,5oC. Papain tinh sạch có độ bền nhiệt thấp hơn khi còn ở trong nhựa mủ, có lẽ trong mủ nhựa còn có các protein khác có tác dụng bảo vệ nó.

Papain có khả năng hoạt động ở một vùng pH tương đối rộng từ 4,5 đến 8,5, nhưng lại dễ bị biến tính trong môi trường axit có pH<4,5 và trong môi trường kiềm mạnh có pH >12.
 
T

Toi khong biet

Guest
Mình không làm nông nghiệp nhưng thấy thương lái Trung Quốc được sự tiếp tay của một số người Việt hám lợi thường có những chiêu như mua lá điều, mua đỉa, ốc bươu vàng, chuột Hải Ly... hầu hết đều phá hoại sản xuất, gây hại cho nông nghiệp, cho nông dân. Việc mua nhựa đu đủ cũng có vẻ như vậy nên mọi người cẩn trọng nha. Nếu không thì những vườn đu đủ vừa mới ra trái sẽ bị hái hết lấy nhựa...
 
mrviet1986hn

mrviet1986hn

Nhà nông nghiệp dư
Mình không làm nông nghiệp nhưng thấy thương lái Trung Quốc được sự tiếp tay của một số người Việt hám lợi thường có những chiêu như mua lá điều, mua đỉa, ốc bươu vàng, chuột Hải Ly... hầu hết đều phá hoại sản xuất, gây hại cho nông nghiệp, cho nông dân. Việc mua nhựa đu đủ cũng có vẻ như vậy nên mọi người cẩn trọng nha. Nếu không thì những vườn đu đủ vừa mới ra trái sẽ bị hái hết lấy nhựa...
Bác có lẽ hiểu sai vấn đề rồi .
Trung quốc họ thế nào thì em cũng đã biết từ nhiều năm trước .
Còn hiện tại công ty đang chiết xuất papain hoạt lực cao để thay thế hàng nhập khẩu từ các nước .
Thưc tế thì tuỳ cách hiểu mỗi người bác ạ !!!
 
N

nguyenthanhson

Guest
mình đang làm đề tài papain cần gấp khoảng 0.5kg mủ đu đủ khô , ai có có thể giúp được không vậy .giá cả thương lượng
 
mrviet1986hn

mrviet1986hn

Nhà nông nghiệp dư
mình đang làm đề tài papain cần gấp khoảng 0.5kg mủ đu đủ khô , ai có có thể giúp được không vậy .giá cả thương lượng
Bạn ở đâu e chuyên cung cấp nhựa đu đủ đây. Cho sdt hoặc alo 0945740086
 
K

KTTXuong-96

Guest
Mình không làm nông nghiệp nhưng thấy thương lái Trung Quốc được sự tiếp tay của một số người Việt hám lợi thường có những chiêu như mua lá điều, mua đỉa, ốc bươu vàng, chuột Hải Ly... hầu hết đều phá hoại sản xuất, gây hại cho nông nghiệp, cho nông dân. Việc mua nhựa đu đủ cũng có vẻ như vậy nên mọi người cẩn trọng nha. Nếu không thì những vườn đu đủ vừa mới ra trái sẽ bị hái hết lấy nhựa...
Chuyện là vậy, mình cũng đang tìm tài liệu cho bài báo cáo về papain enzyme, với vài trò là một cử nhân công nghệ sinh học trong tương lai...mình có thể giải thích cho bạn hiểu như bài viết ở trên nhựa đủ đủ chưa một lượng lớn papain ( một loại enzyme protease hoạt lực cao) có khả năng phân cắt protein hay mình thường gọi là đạm, có giá trị cao, việc công ty thua mua là chuyện rất bình thường,... mặt khác thì nhựa chứa enzyme nhiều nhất ở giai đoạn trái già (trái sẩm đen) lúc đó bạn có thể rạch trái để thu lấy nhựa, bạn có thể lấy những trái nhỏ, đèo thẹo vốn khó bán...việc về chiêu trò phá hoại kinh tế mình nghĩ đối với những nguồn lợi nhuận quá lớn, chúng ta nên nghi ngờ, ghi rõ hợp đồng có có điều rõ ràng, xác định rõ danh tính ng mua, tránh hiện tương công ty để tránh hiện tượng đáng tiếc như trước đây...
 
cuongdptv

cuongdptv

Thành viên mới
Trồng đu đủ lấy nhựa ở vn chưa phát triển như ở nước ngoài nên hầu như papain vẫn đang phải nhập khẩu.
Bên e đã tự sx papain từ 2 năm nay hy vọng thay thế được papain nhập khẩu.
Biết đâu nó lại hướng đi mơi cho nông dân vài năm tới.
 
Kavin Tung

Kavin Tung

Lữ khách
Hiện tại, Em đang có đất trồng nhưng chưa biết nghiên cứu trồng cây gì cho phù hợp.
Đất hơi xấu với các cây Công nghiệp do thoái hóa đất.
Cũng muốn nghiên cứu trồng đu đủ do bảo sẽ lợi đất sau này.
Nhưng ngại về nguồn thu mua không có, hoặc giá thấp, hướng đu đủ lấy nhựa có vẻ là 1 hướng tốt.
Có cty hay đơn vị nào cung cấp giống & thu mua hợp tác không nhỉ?
V.tung.9x@gmail.com
 
P

Phuongdudu

Lữ khách
Mình cũng trồng đu đủ số lượng trên 6 nghìn cây đag cho ra trái, đang định lấy nhựa để bán nhưng ko biết cách lấy như thế nào và bán cho ai, giá cả thế nào
»
mình đang làm đề tài papain cần gấp khoảng 0.5kg mủ đu đủ khô , ai có có thể giúp được không vậy .giá cả thương
 
Last edited:
Dautulagi

Dautulagi

Lữ khách
Ui, giờ em mới biết lấy cả nhựa của cây đu đủ luôn đó
Thế này mấy bác trồng đu đủ hời quá rồi
Thu hoạch được cả nhựa cả quả luôn
________________________________________________________
ĐẦU TƯ là gì ? Đâu là yếu tố quyết định đến hiệu quả đầu tư ? Các chiến lược ĐẦU TƯ CHỨNG KHOÁN bạn nên biết 2021
 

Quảng cáo



Top