• 12 lý do chính đáng bạn nên ăn sầu riêng

    Thảo luận trong 'Món ăn ngon miền quê' , 26/5/14

    1. nongdanvuive Nhà nông nghiệp dư

      Cho dù có thích ăn sầu riêng hay không, bạn vẫn không thể phủ nhận một điều rằng loại quả này rất tốt cho sức khỏe.

      Sầu riêng là loại cây có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Mặc dù với nhiều người, đây là loại quả rất thơm ngon nhưng có những người lại không thể chịu nổi mùi thơm của nó.

      Một quả sầu riêng trung bình nặng gần 602 gram và là một nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời. 100 gramớiầu riêng cung cấp khoảng 147Kcal năng lượng, chiếm khoảng 7% lượng năng lượng cho các hoạt động của cơ thể mỗi ngày.

      Loại trái cây này còn không chứa cholesterol, hơn nữa lại là một nguồn tuyệt vời của chất xơ và protein nên nó rất có lợi cho những người không muốn bị tăng cân.

      Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của quả sầu riêng mà bạn không thể bỏ qua:

      [​IMG]

      Cho dù có thích ăn sầu riêng hay không, bạn vẫn không thể phủ nhận một điều rằng loại quả này rất tốt cho sức khỏe. Ảnh minh họa​

      1. Một nguồn cung cấp năng lượng phong phú

      100 gram trái cây này chứa khoảng 21% nhu cầu carbohydrate hàng ngày của cơ thể. Nhờ nguồn carbohydrate phong phú như vậy mà nó rất hữu ích trong việc bổ sung thêm năng lượng của bạn.

      2. Có tác dụng chống trầm cảm tự nhiên

      Các nghiên cứu đã chứng minh rằng mức độ serotonin trong cơ thể bị giảm xuống thì có thể gây ra trầm cảm. Để tránh trầm cảm, bạn cần duy trì lượng serotonin ổn định trong cơ thể. Sầu riêng là loại quả giàu vitamin B6 mà vitamin B6 lại rất cần thiết cho việc sản xuất serotonin. Do đó, bạn có thể ăn sầu riêng để tăng nồng độ serotonin và loại bỏ chứng trầm cảm.

      3. Cho xương và răng khỏe mạnh

      Sự có mặt của canxi, kali và vitamin nhóm B trong sầu riêng là một ưu điểm giúp loại quả này có tác dụng trong việc duy trì răng và xương khỏe mạnh.

      4. Hỗ trợ trong việc trì hoãn sự lão hóa

      Vitamin C được tìm thấy rất nhiều trong sầu riêng. Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể giúp giảm quá trình oxy hóa. Khi quá trình oxy hóa diễn ra chậm chạp cũng đồng nghĩa với việc tốc độ lão hóa được đẩy lùi.

      5. Tốt cho hệ thống tiêu hóa

      Sự hiện diện của chất xơ trong sầu riêng giúp ích trong việc làm giảm nhu động ruột. Điều này sẽ có tác dụng giúp bạn tránh xa táo bón và cải thiện sức mạnh của tiêu hóa. Sự hiện diện của thiamin và niacin trong sầu riêng cũng có thể cải thiện sự ngon miệng cũng như sức mạnh tiêu hóa, do đó đảm bảo rằng hệ thống tiêu hóa của bạn hoạt động tốt.

      6. Ổn định đường trong máu

      Sự hiện diện của mangan ở mức độ vừa phải trong sầu riêng chính là nguyên nhân giúp loại quả này có thể hỗ trợ trong việc ổn định và duy trì lượng đường trong máu ở mức cho phép.

      [​IMG]

      Ăn sầu riêng rất tốt cho một làn da đẹp. Ảnh minh họa​

      7. Ổn định huyết áp

      Sầu riêng chứa nhiều kali mà kali lại là chất cần thiết để giữ cho mức độ natri trong cơ thể con người không bị tăng lên quá mức, dẫn đến các bệnh huyết áp. Vì vậy, nếu muốn tránh trường hợp tăng huyết áp hoặc các bệnh liên quan thì bạn nên ăn sầu riêng thường xuyên.

      8. Tốt cho bệnh nhân thiếu máu

      Lượng folate trong cơ thể không đủ có thể làm giảm số lượng tế bào hồng cầu sản xuất. Điều này sẽ có thể gây ra bệnh thiếu máu. Sầu riêng là một nguồn cung cấp axit folic, đồng và sắt, folate rất phong phú. Do đó, bệnh nhân thiếu máu có thể khai thác lợi ích bổ máu của trái cây này để khắc phục các tình trạng sức khỏe của mình.

      9. Giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch

      Sự hiện diện của organosulfur trong sầu riêng chính là nguyên nhân lý giải tai sao loại trái cây này có thể giúp điều chỉnh các enzyme giảm viêm trong cơ thể. Do đó, nó có tiềm năng loại bỏ các bệnh tim mạch.

      10. Cải thiện sức khỏe làn da

      Sầu riêng có chứa vitamin C với hàm lượng khá cao. Vitamin C là một yếu tố quan trọng trong việc sản sinh ra collagen - một loại protein quan trọng được tìm thấy trong các mạch máu, dây chằng, gân, xương và da. Vitamin C còn đóng một vai trò quan trọng trong việc chữa lành vết thương trên da và duy trì làn da khỏe mạnh. Vì vậy, ăn sầu riêng rất tốt cho một làn da đẹp.

      11. Giúp duy trì chức năng tuyến giáp

      Sầu riêng là một nguồn chứa nhiều hợp chất đồng. Các chất đồng cũng đóng một vai trò trong hoạt động của tuyến giáp, đặc biệt là trong sản xuất và hấp thụ nội tiết tố. Tuyến giáp có chức năng trong việc điều chỉnh độ nhạy cảm của cơ thể để kích thích tố khác, tạo ra các protein và điều chỉnh tốc độ của cơ thể đốt cháy năng lượng. Do đó, ăn sầu riêng sẽ có lợi trong việc duy trì chức năng của tuyến giáp.

      12. Giảm chứng đau nửa đầu


      Sở dĩ ăn sầu riêng có tác dụng giảm chứng đau nửa đầu là vì trong sầu riêng chứa nhiều riboflavin là vitamin B - những dưỡng chất có tác dụng kíc thích thần kinh và ổn định tâm trạng.

      ST
       
      vietsuntravel01 thích bài này.
      Đang tải...
    2. vannguyen1110

      vannguyen1110 Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      162
      Đã được thích:
      131
      Nghề nghiệp:
      ban hang
      Kết quả sau mùa sầu riêng là em nổi mụn gê gớm hixhix...hii
       
    3. vietsuntravel01

      vietsuntravel01 Nhà nông chính hiệu

      Bài viết:
      8
      Đã được thích:
      5
      Nghề nghiệp:
      Điều hành Tour Outbound
      hột sầu riêng nấu ăn cũng ngon lắm!
       
    4. hoc lam nha nong

      hoc lam nha nong Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      350
      Đã được thích:
      230
      Nghề nghiệp:
      công chức
      Mùa này ở quê mình sầu riêng bán chất đóng, bạn cứ tuyên truyền bài này đi để trái sầu riêng có giá cho nông dân trồng sầu riêng thêm phấn khởi, ...
       
    5. nhoangcr

      nhoangcr nông trang nhỏ

      Bài viết:
      1.755
      Đã được thích:
      1.361
      Nghề nghiệp:
      Chăn nuôi
      đua nhau trồng cho nhiều (sầu riêng) rồi trở thành (sầu chung) cho mà xem
       
    6. nongdanvuive

      nongdanvuive Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      67
      Đã được thích:
      22
      Nghề nghiệp:
      nhân viên nông nghiệp
      Sao vậy bác? e thấy sầu riêng ăn ngon mà, làm sinh tố xay chung với các loại trái cây khác cũng ngon quá chừng ^^
       
    7. nhoangcr

      nhoangcr nông trang nhỏ

      Bài viết:
      1.755
      Đã được thích:
      1.361
      Nghề nghiệp:
      Chăn nuôi
      ở mình có giống sầu riệng cơm vàng hạt lép khánh sơn ,ăn rất là ngon,giá cao nhưng lau này bà con đua nhau trồng nhiều giờ giá củng rẻ rồi,nếu sau này còn rẻ nửa bà con cùng sầu,và sẻ trở thành mối (sầu chung)
       
    8. hoc lam nha nong

      hoc lam nha nong Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      350
      Đã được thích:
      230
      Nghề nghiệp:
      công chức
      Sầu riêng bỏ vào bánh, kẹo, gói bánh ít ăn cũng rất tuyệt.
      Sầu riêng có thể trồng ở nhiều vùng nhưng ngon nhất vẫn là sầu riêng Cái Mơn. nên người dân trồng sầu riêng ở vùng này ít nghe than vãng về giá cả.
       

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...