• Dismiss Notice

    Thảo luận Aquaponics- Hệ thống tự trồng rau, nuôi cá hữu cơ tại nhà công nghệ Nhật Bản

    Thảo luận trong 'Kỹ thuật trồng trọt' , 27/10/14

    1. aquaponics.vn Nhà nông tập sự

      Giới hạn không gian sống trong khu vực thành thị luôn là rào cản khiến bạn khó có thể sở hữu một khu vườn sinh thái cho riêng mình. Nhận ra tính cấp thiết trong việc đáp ứng và đảm bảo an toàn thực phẩm đô thị, mô hình Aquaponics ra đời, hứa hẹn sẽ trở thành giải pháp giúp hiện thực hóa, mang không gian khu vườn mơ ước vào trong gia đình bạn. Hệ thống tự trồng rau nuôi cá phát triển bởi viện Ứng Dụng Công Nghệ dưới sự hợp tác nghiên cứu trong chương trình nông nghiệp đô thị Nhật Bản, Israel đảm bảo sẽ giúp bạn tự cung cấp nguồn rau, cá sạch tại nhà với tiêu chuẩn sau:

      - Rau củ hoàn toàn tươi và có hương vị tự nhiên nhất

      - Hoàn toàn hữu cơ và được sản xuất trong hệ thống do bạn quản lý

      - Không chứa thuốc trừ sâu, diệt cỏ hoặc phân bón độc hại

      - Tiết kiệm nguồn nước so với sản xuất truyền thống

      - Tốc độ tăng trưởng và sản lượng cao

      - Không cần đất để trồng cây

      - Không cần diện tích lớn, đặc biệt là ở các đô thị

      - Cá tươi, sạch và đặc biệt không chứa kháng sinh hay chất độc hại

      - Tiết kiệm chi phí mua thực phẩm cho gia đình


      Đây là một mô hình thủy sản- nông nghiệp bền vững, ở đó tồn tại sự canh tác kết hợp giữa cá và cây trồng, điều tiết hệ sinh thái tuần toàn với chu kỳ tự nhiên giúp chuyển đổi chất thải của cá thành chất dinh dưỡng nuôi cây. Đó cũng là 1 mô hình nuôi trồng tự nhiên tiêu biểu, có thể tận dụng tối đa của nuôi thuộc tính trồng thủy sảnthủy canh mà không bổ sung bất kỳ loại phân bón hóa học nào.

      Nếu bạn quan tâm và mong muốn sở hữu một mô hình Aquaponics, vui lòng like và follow us on facebook: https://www.facebook.com/pages/Công-Nghệ-Nuôi-Trồng-Rau-Cá-Hữu-Cơ-Đô-Thị/371990029617162.

      Viện Ứng dụng Công nghệ cam kết sẽ mang đến cho bạn 1 chuỗi các dịch vụ toàn diện, hoàn chỉnh cho mọi đối tượng, cho những ai muốn tìm hiểu thêm thông tin về mô hình aquaponics, muốn nâng cao chuyên môn và có đam mê trồng rau hữu cơ tại nhà.
       
      Bình Nước thích bài này.
      Đang tải...
    2. anhmytran

      anhmytran Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      6.596
      Đã được thích:
      4.806
      Nghề nghiệp:
      Về hưu
      Lý thuyết của bạn không làm được đâu.
      Nó có rất nhiều lỗ hổng và sai sót.
       
      repthuy thích bài này.
    3. repthuy

      repthuy Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      186
      Đã được thích:
      171
      Làm được nhưng mức đầu tư cả về không gian, thời gian và kinh tế là quá cao so với các phương pháp sản xuất khác ở quy mô hộ gia đình, hay nói cách khác là chỉ thích hợp cho những người có điều kiện thích tìm hiểu làm chơi cho vui thôi chứ không thể tụ cung tự cấp thực phẩm cho gia đình, đó là chưa kể các kỹ thuật cần dùng, những vấn đề phát sinh khi chạy hệ thống vv..vv..vv
       
      anhmytran thích bài này.
    4. Thuy-canh

      Thuy-canh Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      5.911
      Đã được thích:
      3.219
      Nghề nghiệp:
      Nông dân
      Cám ơn bạn giới-thiệu Aquaponic,
      Tui thích lắm! Nhưng thay vì bạn giới-thiệu suông, xin bạn cho bài chi-tiết Aquaponic, thì tui cám ơn bạn nhiều lắm!
      Rất mong!
      Thân.
       
      aquaponics.vn thích bài này.
    5. aquaponics.vn

      aquaponics.vn Nhà nông tập sự

      Bài viết:
      3
      Đã được thích:
      4
      Cám ơn bạn đã quan tâm đến mô hình Aquaponics, bạn có thể vào trang facebook để có thể nhận được thêm những thông tin chi tiết, những hình ảnh cập nhật mới nhất tại page: Công Nghệ Nuôi Trồng RauHữu Cơ Đô Thị, theo đường link dưới đây:
      https://www.facebook.com/pages/Công-Nghệ-Nuôi-Trồng-Rau-Cá-Hữu-Cơ-Đô-Thị/371990029617162

      Nếu bạn có thắc mắc mong muốn được giải đáp, bạn vui lòng reply lại trong topic này nhé. Cám ơn bạn rất nhiều
      --- @ 28/10/14 ---
      Cám ơn ý kiến của bạn, tuy nhiên trên thực tế đã có khá nhiều cá nhân, tổ chức và hộ gia đình đã thực hiện mô hình này, và số lượng mô hình thành công và duy trì được đến hiện nay cũng không hề ít, vì thế theo ý kiến cá nhân của mình thì lý thuyết này hoàn thành có thể thực hiện.
      Lại nói việc thiết kế, có thể cho rằng việc xây dựng và vận hành hệ thống Aquaponics vừa đơn giản vừa phức tạp. Trên lý thuyết, đó là quá trình vận chuyển nước tuần hoàn từ bể cá được qua bể cạn trồng cây, bạn cần đảm bảo được việc lựa chọn kích cỡ siphon, và lắp đặt hệ thống ống nước hợp lý để quá trình vận chuyển đó được diễn ra đều đặn và liên tục.
      Ngoài ra bạn có thể vào page của chúng tôi để có thể nhận được thêm nhiều thông tin hơn về hệ thống aquaponics tại page: Công nghệ nuôi trồng rau cá hữu cơ đô thị
      link: https://www.facebook.com/pages/Công-Nghệ-Nuôi-Trồng-Rau-Cá-Hữu-Cơ-Đô-Thị/371990029617162.
      Cám ơn bạn rất nhiều
      --- @ 28/10/14 ---
      Cám ơn bạn đã quan tâm đến chủ đề của chúng tôi. Qua comment của bạn, tôi có thể hiểu bạn đang quan tâm đến vấn đề chi phí lắp đặt hệ thống aquaponics tại nhà, tuy nhiên thiết kế của 1 mô hình cho các hộ gia đình sẽ phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, ví dụ:kích thước mô hình sẽ phụ thuộc vào diện tích cũng như vị trí bạn muốn lắp đặt trong gia đình mình, chất liệu của bể cá và bể cạn trồng cây có thể sử dụng bằng các chất liệu composite sẽ giúp bạn tiết kiệm thêm nhiều chi phí.v.v
      Trước vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm trên thị trường hiện nay, sở hữu một mô hình aquaponics tại nhà giúp đảm bảo lượng thực phẩm hữu cơ cho bữa ăn gia đình, đó là 1 sự đầu tư hoàn toàn hợp lý.
      Cám ơn bạn,
       
      Last edited: 28/10/14
    6. Thuy-canh

      Thuy-canh Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      5.911
      Đã được thích:
      3.219
      Nghề nghiệp:
      Nông dân
      Cám ơn chủ Topic nhiều lắm!
      Tui sống bằng nghề trồng rau thủy-canh, tui cũng đã nuôi cá trong bồn (100 bồn nhỏ), nên chuyện kết-hợp nuôi thủy-sản và trồng thủy-canh là chuyện tui là tui rất mê.
      Xin bạn nói thêm, để bà con Agriviet có dịp tìm hiểu sâu hơn.
      Lần nữa, cám ơn bạn rất nhiều.
      Thân.
       
    7. anhmytran

      anhmytran Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      6.596
      Đã được thích:
      4.806
      Nghề nghiệp:
      Về hưu
      Bạn RepThuy nói rõ hơn tôi nhiều.
      Cám ơn bạn.
       
      repthuy thích bài này.
    8. aquaponics.vn

      aquaponics.vn Nhà nông tập sự

      Bài viết:
      3
      Đã được thích:
      4
      Cám ơn bạn đã quan tâm về mô hình Aquaponics, dưới đây mình có liệt kê 1 số vật dụng cần thiết cho việc lắp đặt một hệ thống aquaponics.
      • Một bể cá có dung tích 12 - 75.6 lít, bằng nhựa hoặc thủy tinh
      • Sỏi – tỷ lệ 1kg sỏi / 19 lít nước.
      • Máy bơm công suất 3-4 watt, đẩy cao 46 – 137cm với lưu lượng nước 113 – 380 lít/giờ (tốt nhất là dùng máy bơm phun hay máy bơm có vòng luân chuyển nước ngắn).
      • 1 ống nhựa dài khoảng 30.5cm, gắn vừa với đầu ra của máy bơm.
      • Một máy bơm sục khí tùy theo lượng nước trong bể cá
      • Đá sủi cung cấp oxy cho bể (kích cỡ từ 2.5 – 7.5cm)
      • 1 ống nhựa dài 30.5cm để nối đá sủi và máy bơm sục khí (chọn loại ống nhựa có phi vừa với cửa nạp của máy bơm).
      • Bồn trồng rau - đặt bên trên bể cá. Chiều sâu của giá thể khoảng 7.6 – 20cm.
      • Giá thể - sỏi đậu, đá chân trâu, than gáo dừa, sỏi đất sét, dớn, đổ đầy vào trong bệ trồng rau.
      • Bộ kiểm tra độ pH, và tùy vào mức độ pH đang có sẵn trong bể nước, bạn hãy dùng bộ kiểm tra để điều chỉnh mức pH phù hợp cho loại cá nuôi.
      • Cá giống và hạt giống
      • Các dụng cụ khác:
      • Máy khoan; mũi khoan 0.6cm; 0.5cm; 1.3cm
      • Kéo
      • Băng keo điện

      Bể nuôi cá - có thể dùng bể kiếng nhựa dẻo plexi, hay bằng các chất liệu khác, như xô nhựa, thùng nhựa, miễn là sạch và có thể chứa khoảng 12 - 75 lít nước, hoặc cũng có thể lớn hơn, tùy theo diện tích mà bạn dành cho mô hình. Thường thì với 1 cái bể khoảng 38 lít nước bạn chỉ cần chừa ra 30cm vuông là đủ. Và một cái vợt bắt cá nhỏ, có thể mua ở mấy cửa hàng chuyên bán cây cá cảnh.

      Rải sỏi dưới đáy bể - Sỏi được dùng để tạo môi trường cho vi khuẩn nitrat hóa sinh sôi, chuyển hóa amonia thành nitrit và nitrit thành nitrat. Các cửa hàng bán đồ cho cá cảnh có bán sỏi tự nhiên và sỏi màu. Loại sỏi mà bạn cần là những viên có kích thước khoảng 0.3cm. Bạn phải nhớ rửa sạch sỏi trước khi bỏ vào bể, nếu không mấy viên sỏi có bụi bẩn sẽ làm cho bể nước bị vẩn đục.

      Máy bơm và ống nước - Bạn cần có 1 cái máy bơm nhỏ để bơm nước từ bể cá lên bồn trồng cây. Sau đó, nước từ bồn cây sẽ tự chảy ngược lại xuống bể cá theo quán tính. Ống nước - chiều dài phải phù hợp với độ dài từ bể cá lên bồn cây, đi qua bồn rồi xuống bể, và có đường kính/phi bằng với cửa xả của máy bơm.

      Máy bơm sục khí và ống dẫn khí - Máy bơm dùng để tạo ô-xi cho cả bể cá và bệ trồng rau. Ống dẫn khí được nối từ máy bơm đến đá sủi khí dưới đáy bể. Đá sục khí sẽ phá vỡ những bong bóng khí do máy bơm tạo ra thành những bong bóng li ti, làm tăng quá trình cung cấp ô-xi cho bể nước.

      Bồn trồng cây - Đặt bồn trồng cây lên trên đỉnh bể cá, chiếc bồn có thể rộng hơn miệng bể một chút. Bồn có thể được làm bằng nhựa, giống chậu trồng cây, hay bằng các vật liệu thay thế khác mà có thể đảm bảo đứng vững trên miệng bể cá. Bạn có thể chế 1 cái bồn bằng kiếng dẻo plexi trong suốt, dùng keo không độc hay bắn silicon để dán các cạnh lại. Bạn nên chừa một chỗ hổng giữa bể cá và bồn trồng rau bằng cách đặt chúng cách xa nhau một chút để ánh sáng có thể lọt vào bể cá.

      Giá thể - bao gồm những vật liệu xốp, không gây phản ứng hóa học có tác dụng làm chỗ bám và duy trì độ ẩm cho rễ cây. Ví dụ, đá trân châu (perlite), sỏi đất sét, dớn, sỏi đậu và than gáo dừa. Đổ đầy giá thể vào trong bồn cây.

      Trong mô hình aquaponics, cá có vai trò cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng, và cây làm trong sạch nước khi thấm hút hết các chất dinh dưỡng đó.

      CÁC BƯỚC TIẾN HÀNH

      Bước 1
      Rửa sạch sỏi và đặt vào dưới đáy bể

      Bước 2
      Khoan 1 vài lỗ dưới đáy bồn trồng rau, kích cỡ lỗ khoan từ 0.3cm đến 0.5cm, khoảng cách giữa các lỗ khoan là 5cm. Mục đích là để thoát nước cho bồn trồng rau. Đằng sau bồn, khoan 1 lỗ có đường kính 1.3cm để lắp ống dẫn nước vào.

      Bước 3
      Đặt máy bơm vào trong bể cá, sau đó đặt bồn trồng cây lên trên mặt bể (nhớ chừa 1 chỗ hổng để ánh sáng lọt qua). Lắp ống dẫn nước từ máy bơm vào lỗ khoan có kích thước 1.3cm mà chúng ta đã khoan lúc nãy. Để ống dẫn nước nhú lên 1 đoạn bằng ¾ chiều cao của bồn cây, cắt mẩu ống còn thừa và dùng co để dẫn đường nước chảy xuống bồn cây. Cố định co bằng keo ống nước hay băng keo điện.

      Bước 4
      Cho giá thể vào trong bồn cây, nhưng chú ý đừng để lấp miệng ống dẫn nước.

      Bước 5
      Đục lỗ nhỏ trên thân ống nước, mỗi lỗ cách nhau 4cm.

      Bước 6
      Lấp giá thể với độ dày từ 2.5 đến 4cm để che chỗ co nối ống nước.

      Bước 7
      Bơm nước vào đầy hồ cá. Cắm điện thử xem máy bơm có bơm nước lên bồn cây được không, và kiểm tra xem nước có thoát được xuống bể cá không. Tùy vào kích cỡ của hồ cá và của bồn cây mà chúng ta điều chỉnh dòng chảy và tốc độ chảy của máy bơm.

      Bước 8
      Nối máy bơm sục khí với cục đá sủi. Đặt đá sủi vào trong bể rồi cắm điện vào máy bơm. Khi thấy 1 dòng bong bóng khí chạy từ đáy bể lên mặt nước có nghĩa là máy bơm đã hoạt động được.

      Bước 9
      Dùng giấy quỳ hay hệ thống đo, đồng hồ đo pH để kiểm tra độ pH của nước. Giấy quỳ cũng rẻ thôi, và bộ đo độ pH thì có bán ở hầu hết các cửa hàng chim cá cảnh. Độ pH lý tưởng cho bể cá aquaponics là vào khoảng 7.0. Nếu nó chạy lên mức 7.2 thì bạn nên hạ thấp xuống, còn nếu dưới 6.8 thì phải điều chỉnh cho cao lên.

      Bước 10
      Cứ giữ yên hệ thống như vậy trong vòng 24 tiếng để đảm bảo lượng clo trong nước được phân tán hết. Nếu muốn cho cá vô ngay thì bạn phải mua đồ khử clo, có bán ở các cửa hàng cá cảnh."

      Bước 11
      Thả cá vào bể. Đầu tiên, bạn nên giữ mật độ cá ở mức 1con kích cỡ 1.2cm/3 lít nước. Sau khi thả cá được 1 tháng thì sẽ thành con kích cỡ 2.5cm/3 lít nước.

      Bước 12
      Thời điểm trồng cây thích hợp nhất là sau khi thả cá được 4 tuần, nhưng nếu bạn muốn trồng ngay thì nên bắt đầu chỉ với vài hạt giống thôi, rồi sau đó 1 tháng thì tăng dần số lượng cây lên. Nhưng vậy thì hệ thống của bạn mới được cân bằng.

      Trên đây là những thông tin cơ bản nhất về việc mô hình aquaponics, nếu bạn có thắc mắc có thể vào facebook: Công nghệ nuôi trồng rau cá hữu cơ đô thị
      để có thêm nhiều thông tin và tư vấn chi tiết hơn. Cám ơn bạn
       

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...