Đặc điểm sinh học của gà Sao

  • Thread starter Guest
  • Ngày gửi
G

Guest

Guest
#1
Gà Sao bắt nguồn từ gà rừng, theo cách phân loại gà sao
thuộc lớp Aves, bộ Gallformes, họ Phasiani, giống Numidiae, loài Helmeted.



1. Đặc điểm ngoại hình

Cả 3 dòng gà Sao đều có ngoại hình đồng nhất. Ở 1
ngày tuổi gà Sao có bộ lông màu cánh sẻ, có những đường kẻ sọc chạy dài
từ đầu đến cuối thân. Mỏ và chân màu hồng, chân có 4 ngón và có 2 hàng
vảy.

Giai đoạn trưởng thành gà Sao có bộ lông màu xám
đen, trên phiến lông điểm nhiều những nốt chấm trắng tròn nhỏ. Thân
hình thoi, lưng hơi gù, đuôi cúp. Đầu không có mào mà thay vào đó là
mấu sừng, mấu sừng này tăng sinh qua các tuần tuổi, ở giai đoạn trưởng
thành, mấu sừng cao khoảng 1,5-2cm. Mào tích của gà Sao màu trắng hồng
và có 2 loại: một loại hình lá dẹt áp sát vào cổ, còn một loại hình lá
hoa đá rủ xuống. Da mặt và cổ gà Sao không có lông, lớp da trần này có
màu xanh da trời, dưới cổ có yếm thịt mỏng. Chân khô, đặc biệt con
trống không có cựa.

2. Phân biệt trống mái

Việc
phân biệt trống mái đối với gà Sao rất khó khăn. Ở 1 ngày tuổi phân
biệt trống mái qua lỗ huyệt không chính xác như các giống gà bình
thường. Đến giai đoạn trưởng thành con trống và con mái cũng hoàn toàn
giống nhau. Tuy nhiên, người ta cũng phân biệt được giới tính của gà
Sao căn cứ vào sự khác nhau trong tiếng kêu của từng cá thể. Con mái
kêu 2 tiếng còn con trống kêu 1 tiếng, nhưng khi hoảng loạn hay vì một
lý do nào đó thì cả con trống và con mái đều kêu 1 tiếng nhưng không
bao giờ con trống kêu được 2 tiếng như con mái. Ta có thể nghe thấy
tiếng kêu của gà khi được 6 tuần tuổi. Ngoài ra sự phân biệt trống mái
còn căn cứ mũ sừng, mào tích, nhưng để chính xác khi chọn giống người
ta phân biệt qua lỗ huyệt khi gà đến giai đoạn trưởng thành.

3. Tập tính của gà Sao

Trong hoang dã gà Sao tìm kiếm thức ăn trên mặt đất,
chủ yếu là côn trùng và những mẩu thực vật. Thông thường chúng di
chuyển theo đàn khoảng 20 con. Về mùa đông, chúng sống từng đôi trống
mái trong tổ trước khi nhập đàn vào những tháng ấm năm sau. Gà Sao mái
có thể đẻ 20-30 trứng và làm ổ đẻ trên mặt đất, sau đó tự ấp trứng. Gà
Sao mái nuôi con không giỏi và thường bỏ lạc đàn con khi dẫn con đi vào
những đám cỏ cao. Vì vậy trong tự nhiên, gà Sao mẹ thường đánh mất 75%
đàn ocn của nó.

Trong chăn nuôi tập trung, gà Sao vẫn còn giữ lại
một số bản năng hoang dã. Chúng nhút nhát, dễ sợ hãi, hay cảnh giác và
bay giỏi như chim, khi bay luôn phát ra tiếng kêu khác biệt. Chúng sống
ồn ào và hiếm khi ngừng tiếng kêu.

Gà Sao có tính bầy đàn cao và rất nhạy cảm với những
tiếng động như: mưa, gió, sấm, chớp, tiếng cành cây gãy, tiếng rơi vỡ
của đồ vật. Đặc biệt gà Sao khi còn nhỏ rất sợ bóng tối, những lúc mất
điện chúng thường chồng đống lên nhau đến khi có điện gà mới trở lại
hoạt động bình thường. Vì vậy cần hết sức chú ý khi nuôi gà Sao để
tránh stress có thể xảy ra.

Gà Sao thuộc loài ưa hoạt động, ban ngày hầu như chúng không ngủ, trừ giai đoạn gà con. Ban đêm, chúng ngủ thành từng bầy.

4. Hiện tượng mổ cắn

Do quá linh hoạt mà gà Sao rất ít mổ cắn nhau. Tuy
nhiên chúng lại rất thích mổ những vật lạ. Những sợi dây tải, hay những
chiếc que nhỏ trong chuồng, thậm chí cả nền chuồng, tường chuồng. Do
vậy thường làm tổn thương đến niêm mạc miệng của chúng, vì vậy trong
chuồng ta không nên để bất cứ vật gì ngoài máng ăn, máng uống, nền,
tường chuồng phải làm chắc chắn.

5. Tập tính tắm, bay và kêu

Gà Sao bay giỏi như chim. Chúng biết bay từ sáng
sớm, 2 tuần tuổi gà Sao đã có thể bay. Chúng có thể bay lên cao cách
mặt đất từ 6-12m. Chúng bay rất khoẻ nhất là khi hoảng loạn.

Gà Sao cũng có nhu cầu tắm nắng, gà thường tập trung
tắm nắng vào lúc 9-11h sáng và 3-4 giờ chiều. Khi tắm nắng gà thường
bới một hố cát thật sâu rồi rúc mình xuống hố, cọ lông vào cát và nằm
phơi dưới nắng.

6. Tập tính sinh dục

Các giống gà khác khi giao phối thường bắt đầu bằng
hành vi ghẹ gà mái của con trống, đó chính là sự khoe mẽ. Ngoài ra,
chúng còn thể hiện sức mạnh thông qua tiếng gáy dài nhưng ở gà Sao lại
không như vậy, chúng không bộc lộ tập tính sinh dục rõ ràng ngay cả
người chăn nuôi hàng ngày cũng khó phát hiện thấy. Gà Sao mái thì đẻ
trứng tập trung, khi đẻ trứng xong không cục tác mà lặng lẽ đi ra khỏi
ổ.

<i>Theo NXB Nông Nghiệp</i>
 

Last edited:

Đối tác


BÀI VIẾT YÊU THÍCH