• [TƯ VẤN]Kế hoạch nuôi dê lấy sữa.

    Thảo luận trong 'Kỹ thuật nuôi Gia súc' , 18/5/15

    1. baodng Nhà nông nghiệp dư

      Chào các anh/ chị, em năm nay 24t, em là lập trình viên hiện làm việc tại HCM, quê em thì ở BRVT, em làm việc đúng là không vất vả(ngồi máy lạnh cả ngày) nhưng em nghĩ với cái nghề này không thể làm giàu được ạ, với lại sức khỏe em cũng có vấn đề mà nghề này buộc phải thức khuya có lúc thức sang ngày hôm sau luôn là chuyện thường. Lương thì ko cao cũng ko thấp đủ sống và dư một ít, nhưng em biết khả năng của em làm 10 năm nữa lương cũng không bao nhiêu. Em cố học để làm việc văn phòng theo ý nguyện ba mẹ ko muốn con khổ giống ba mẹ làm nông, nhưng em nghĩ em thích hợp làm kinh doanh hơn, em đã suy nghĩ rất lâu, trăn trở rất nhiều về vấn đề này từ khi em còn học ĐH cho tới giờ thì em quyết định phải thực hiện ước mơ của mình.
      Làm 2 năm em dành dụm được khoảng 60tr. Ba em vốn co kinh nghiệm nuôi dê thịt rồi, nhưng em tìm hiểu thị trường thì dê thịt được nhiều người nuôi quá rồi, em muốn làm 1 điều gì đó khác lạ, nên em muốn nuôi dê lấy sữa. Em xin trình bày kế hoạch của em như sau các anh chị trong nghề lớn tuổi nhiều kinh nghiệm xin tư vấn là em có nên theo con đường này không?
      1/ Em tìm hiểu được 2 giống dê Alpine và Saane là hai loại chuyên cho sữa của Pháp và Thụy Sĩ, nhưng dường như em ko tìm thấy thông tin về giá cả cũng như nơi bán loại này tại VN, anh chị nào biết thì chỉ giúp em, em cảm ơn.
      2/ Chuồng trại, em đỡ được khâu này có thể tạm thời nuôi chung với dê thịt của ba do chuồng khá rộng, khi quy mô tăng và có lợi nhuận em sẽ đầu tư mở rộng do em có đất riêng đỡ phải tốn tiền thuê đất.
      3/ Thức ăn, theo em tìm hiểu thì các giống dê dù lấy thịt hay lấy sữa cũng phải cho ăn kết hợp thức ăn công nghiệp và thức ăn tươi(cỏ, các loại lá cây). Nhưng em muốn nuôi hoàn toàn theo dạng công nghiệp để tăng năng suất, em xin hỏi dê có thể hoàn toàn ăn thức ăn công nghiệp hay ko? giống như gà, vịt vậy thì sẽ rất mau tăng trọng hoặc đẻ trứng tùy loại. Cho em hỏi là có anh chị nào nuôi theo cách này chưa? hiệu quả ra sao? thật ra thức ăn tươi nếu khi quy mô tăng sẽ ko thể kiếm đủ nguồn cung để đáp ứng nên e mới nghĩ đế thức ăn công nghiệp.
      4/ Phòng ngừa bệnh, cái này e có thể học nhanh và 1 phần từ sự giúp đỡ của ba.
      5/ Sản phẩm: ban đầu quy mô nhỏ e sẽ chỉ phân phối sữa tiệt trùng, e từng uống sữa dê rồi và nó ngon hơn sữa bò nhiều, cả thành phần dinh dưỡng cũng cao hơn. Sau đó sẽ đa dạng chủng loại sản phẩm như phô mai, sữa chua...Nhưng điều e lo lắng là đầu ra, một phần ban đầu giá sản phẩm ko hề rẻ do sản lượng ít và chi phí sản xuất cao, hơn nữa là thị hiếu người tiêu dùng, liệu họ có chấp nhận những sản phẩm mới lạ của 1 doanh nghiệp ko tên tuổi ko?
      6/ Các thủ tục pháp lý để đăng ký thành lập công ty tư nhân, e hoàn toàn ko biết gì. Và ko biết có nên thành lập công ty ngay từ ban đầu hay ko? e nghĩ là ban đầu nên cung cấp dưới dạng "cây nhà lá vườn" cho dân cư khu vực rồi từ từ mở rộng ra các vùng khác, khi nào mà sản phẩm bắt đầu cung cấp cho nhiều tỉnh thì mới bắt đầu mở công ty, các anh chị nghĩ sao?
      7/ Điều quan trọng nhất là vốn, làm soa để có thể vay vốn? e biết số tiền 60tr đối với e là lớn nhưng muốn kinh doanh thì chẳng là gì, e đọc bài báo về 1 người lớn hơn e 1 tuổi kinh doanh thỏ nay đã thành công được lên báo vnexpress. E ko hiểu làm sao a ta có thể vay tiền cá nhân hàng trăm triệu? và nhiều lần thất bại nhưng hễ cần vay là sẽ có người cho vay? hiện tại nói thật sợ các anh chị cười, em thử mượn bạn bè có vài trăm nghìn để thăm dò thử mà họ còn ko cho với đủ lý do, ko hiểu làm sao để có thể mượn được 1 số vốn lớn trong khi mình ko có gì để đảm bảo.
      8/ Cũng ko kém phần quan trọng, sự ủng hộ, e đang đơn độc đi một mình, từ ba mẹ, bạn bè, cho đến vị hôn thê sắp kết hôn cũng ko ai ủng hộ kế hoạch này của e, thật sự là e có chút nản chí khi ko ai ủng hộ cả. Làm sao để e có được sự ủng hộ từ mọi người?
      Lời cuối e cảm ơn các anh chị đã quan tâm theo dõi bài viết của e, mong các anh chị sớm cho e ý kiến.
       
      Đang tải...
    2. nhatcanhdien

      nhatcanhdien Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      43
      Đã được thích:
      7
      Hi, Chào Bạn!
      Mình cũng có ý định vậy như mà vẫn chưa dám làm. mình ủng hộ ý yưởng của bạn
       
      Glycoline thích bài này.
    3. motnua

      motnua Guest

      Tôi ủng hộ bạn hết mình .
      Tôi tin rằng trong tương lai chỉ có nghề nuôi dê sữa là ít biến động nhất .
       
    4. HaO NGuyeN KhaC

      HaO NGuyeN KhaC Nông dân nghèo

      Bài viết:
      84
      Đã được thích:
      52
      1 con dê thì được bao nhiêu lít sữa 1 chu kỳ, hàm lược mỡ sữa và VCK của nó cao bao nhiêu?
      Có nhữa lúc sữa nhà mình thiếu hàm lượng khô hoặc béo, vinamilk trừ 1 tuần cả mười triệu bạc, hic, sữa dê mà đạt và đặc mình cũng sẽ nuôi để cải thiện chất lượng lượng sữa bò nhà mình :)
       
    5. motnua

      motnua Guest

      Hai loại sữa dê và bò không hòa chung được đúng không ?
       
    6. nhatcanhdien

      nhatcanhdien Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      43
      Đã được thích:
      7
      (Dân Việt) - Tôi nhẩm tính, nếu một gia đình nuôi từ 15-20 con dê sữa thì… tiền để đâu cho hết(!?). Nuôi nó có khó đâu! Ta cứ tính bình quân thu 2 lít sữa/ngày/con (trong chu kỳ cho sữa) thì cũng sẽ được một con số khổng lồ.
      [​IMG]
      Ảnh minh họa
      Trung tâm Nghiên cứu dê-thỏ Sơn Tây (Hà Nội), thật ngạc nhiên khi thấy người ta thu từ 1 con dê tới hơn 4 lít sữa/ngày. Trước đây, nghe nói họ thu 3 lít/ngày, tôi đã rất khâm phục…

      Sữa dê rất quý, nó bổ hơn sữa bò. Giá sữa dê bao giờ cũng cao gấp rưỡi hoặc gấp đôi sữa bò. Pho-mát dê càng quý. Tại Trung tâm, họ sản xuất được bao nhiêu là các đại sứ quán và nhân viên ở các tổ chức quốc tế mua hết. Ta muốn có phải đặt trước và cũng chỉ được mua với một lượng vừa phải. Ngay trong sản phẩm sữa chua, bên cạnh sữa bò mà ta trộn thêm một phần sữa dê nữa thì sản phẩm ngon hơn hẳn. Nhưng sữa dê chưa bao giờ đủ…

      Tôi nhẩm tính, nếu một gia đình nuôi từ 15-20 con dê sữa thì… tiền để đâu cho hết(!?). Nuôi nó có khó đâu! Ta cứ tính bình quân thu 2 lít sữa/ngày/con (trong chu kỳ cho sữa) thì cũng sẽ được một con số khổng lồ. Vì vậy, đây cũng là một nghề rất nên để mắt tới. Sao ta không bắt tay vào nuôi dê sữa(?!).

      Con dê không xa lạ gì với bà con ta. Tuy nhiên, lâu nay ta chỉ nghĩ tới việc nuôi dê để lấy thịt. Ít ai nghĩ tới việc nuôi dê là để lấy sữa. Mặt khác, các giống dê sẵn có của chúng ta (như dê cỏ, dê núi) lại là các giống có cơ thể nhỏ, cho ít sữa. Ngoại trừ con Bách Thảo (là con dê đen, tai cụp) đó là giống dê lai với con Alpine. Nó to con và vào chu kỳ cho sữa cũng có thể thu được từ 0,8 – 1,2 lít/ngày.

      Hiện nay, ở Trung tâm Nghiên cứu dê-thỏ này, người ta nhập vào nhiều giống dê chuyên sữa. Đặc biệt, giống Alpine và Saanen.

      Con Alpine là giống dê của Pháp (được nuôi nhiều ở vùng Alpes). Nó có lông màu vàng, đôi khi có đốm trắng. Con cái nặng khoảng 40-42kg và con đực khoảng 50-55kg. Một chu kỳ sữa của nó kéo dài 240-250 ngày và cho ta sản lượng khoảng 900-1.000 lít sữa.

      Còn Saanen là giống dê chuyên dụng sữa của Thụy Sĩ. Nó được nuôi ở nhiều nước châu Âu, có lông màu trắng, tai vểnh, năng suất sữa từ 1.000-1.200 lít/chu kỳ (290-300 ngày). Nó cũng đã được nhập vào nước ta. Hiện người ta lai nó với con Bách Thảo để tạo ra con lai có sản lượng sữa cao hơn từ 30-40%.

      Nuôi dê sữa cũng không khác gì với nuôi dê thịt. Tuy nhiên, để đảm bảo cho đàn dê cho năng suất sữa cao thì chế độ dinh dưỡng phải đảm bảo hơn, khẩu phần giàu chất dinh dưỡng hơn.

      Ta có thể nuôi chúng theo các phương thức khác nhau như: Nuôi thâm canh (tức là nuôi nhốt hoàn toàn). Hình thức nuôi bán thâm canh là phổ biến và phù hợp nhất.

      Ai muốn nuôi, xin lên Trung tâm Nghiên cứu dê-thỏ Sơn Tây, tham quan hoặc liên hệ trực tiếp với Giám đốc – TS Ngô Thành Vinh (điện thoại: 0912.497.160).
       
      kanchi, Mesut Oduduy_nôngdâng@ thích bài này.
    7. phirian

      phirian chiến binh gà

      Bài viết:
      233
      Đã được thích:
      60
      Nghề nghiệp:
      kĩ sư thuỷ sản
      bạn ơi, cho mình hỏi với: mình ở miền trung nuôi dê lấy sữa được không, bán có ai mua không?
       
    8. Lột Xác

      Lột Xác Nhà nông tập sự

      Bài viết:
      10
      Đã được thích:
      7
      Trời ui , e ra cái ý tưởng này cực kì hay đó . Làm liền đi e , cứ chơi thử xem thế nào đã . Làm trước xem thế nào rùi cho ae ý kiến cùng làm giàu nhé . Thị trường còn rất rộng và tiền còn rất nhiều chưa ai lụm e à . rất tiếc a cạn vốn rùi kg là đề nghị hợp tác với e thử xem sao.
       
    9. leviet_law

      leviet_law Lão nông

      Bài viết:
      581
      Đã được thích:
      1.366
      Nghề nghiệp:
      Làm vườn
      Có thể có con số không nhỉ? không kể vốn đất, thì doanh thu - chi phí - thu nhập thế nào nhỉ? Chi phí bất biến - chi phí khả biến thế nào trên đơn vị 10 con nhỉ?
       
    10. hoangha49

      hoangha49 Nông Dân Daklak

      Bài viết:
      2.266
      Đã được thích:
      1.518
      Nghề nghiệp:
      Nông Dân
      Nếu bạn thực sự quan tâm thì mìn sẻ chỉ cho vài mô hình để đi tham khảo và học hỏi kinh nghiệm
      Nuôi con dê thịt khó 1 thì con dê sữa khó 10
      Nên muốn thành công bạn phải nắm được kỹ thuật ( bao gồm : kỹ thuật, chuồng trại, con giống, thức ăn, quy trình, vốn. và Đầu ra...)
      Thân!
       
    11. hoangkhoi198

      hoangkhoi198 Guest

      .
       
      Last edited by a moderator: 17/3/16
      phungnd, hungcuong1988motnua thích bài này.

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...