Trong ẩm thực Việt, những món quay luôn có sức hấp dẫn rất riêng. Mùi thơm lan tỏa từ lò quay, màu vàng óng bắt mắt và vị béo ngọt tự nhiên khiến ai cũng khó lòng cưỡng lại. Trong số đó, sườn non quay là món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự hài hòa giữa độ mềm của thịt và độ giòn vừa phải...