Nếu các bạn ở Sài Gòn chắc hẳn chẳng xa lạ gì với món giò chả bởi món giò chả nổi tiếng sài gòn như cồn. Những các bạn đã biết nó được làm như thế nào chưa ? Cùng tìm hiểu nhé.
Nguyên liệu làm giò lụa
500gr thịt heo xay sẵn
30gr bột năng hay bột bắp
15g bột nở
50ml nước đá lạnh
Gia vị: 1...
Với vị ngọt, béo của thịt và mỡ, món lạp xưởng đã dần thu hút được nhiều người. Vậy đã có bao nhiêu người biết được cách làm lạp xưởng tươi ngon chưa ? Hãy theo dõi bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn.
Nguyên liệu
800g thịt nạc, 200g thịt mỡ, 250g lòng (lưu ý, nên mua đoạn ở giữa...