Món này mình tự suy nghĩ và chế biến theo ý mình. Không biết đã có ai làm trước chưa à nhe.
Nguyên Liệu:
Bao tử cá BaSa
Giấm
Sả + Ớt + Tỏi bằm
mắm, muối, tiêu, đường, bột nêm
Sơ Chế:
Bao tử cá rửa sạch, vắt ráo
Cho chảo lên bếp đun thật nóng, đợi chảo bốc khói thì nhanh tay cho bao tử cá vào...