Toàn Quốc Các vật tư cần thiết cho nuôi cấy mô

Lam · 23/11/25

Thuật ngữ	Chức năng chính	Vai trò trong Nuôi cấy Mô
Thạch Agar	Chất tạo đông (Gelling Agent)	Tạo môi trường sống thể rắn hoặc bán rắn cho mẫu cấy.

Công dụng: Agar là một polysaccharide chiết xuất từ rong biển, được sử dụng để làm đông (làm cứng) môi trường dinh dưỡng lỏng (thường là môi trường MS).
Tầm quan trọng:
- Giá đỡ: Agar tạo ra một cấu trúc vật lý vững chắc, giúp giữ cố định mẫu cấy (mảnh lá, chồi, rễ) đứng thẳng và tiếp xúc đồng đều với chất dinh dưỡng, mô phỏng chức năng của đất.
- Ngăn chặn ngộ độc: Nếu môi trường lỏng, mẫu cấy dễ bị ngập úng, thiếu oxy, dẫn đến ngộ độc và chết. Agar giúp bề mặt môi trường luôn thông thoáng.
- Liều lượng: Nồng độ Agar lý tưởng thường nằm trong khoảng $6 \text{ - } 8\text{ g/L}$.

Thuật ngữ	Chức năng chính	Vai trò trong Nuôi cấy Mô
Bịch/Hộp Nuôi cấy Mô	Vật chứa (Container)	Cung cấp không gian vô trùng và môi trường ổn định cho mẫu cấy sinh trưởng.

Công dụng: Là vật chứa dùng để đựng môi trường dinh dưỡng và mẫu cấy. Chúng có thể là bình thủy tinh, chai, hoặc phổ biến nhất là bịch/hộp nhựa (Polypropylene - PP) chịu nhiệt.
Tầm quan trọng:
- Bảo vệ Vô trùng: Bịch/hộp phải có nắp đậy kín (nhưng vẫn đảm bảo trao đổi khí) để ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn, nấm mốc và bào tử từ môi trường bên ngoài.
- Tương thích Nồi hấp: Các vật liệu nhựa (PP) phải có khả năng chịu được nhiệt độ và áp suất cao trong nồi hấp mà không bị biến dạng hay giải phóng hóa chất độc hại vào môi trường.
- Tiết kiệm Không gian: Các bịch/hộp nuôi cấy thường được thiết kế vuông vắn để tối ưu hóa không gian khi xếp trong phòng nuôi.

Thuật ngữ	Chức năng chính	Vai trò trong Nuôi cấy Mô
Tủ Cấy Vô Trùng	Khu vực làm việc vô trùng	Tạo ra môi trường sạch, bảo vệ mẫu cấy khỏi nhiễm khuẩn trong quá trình thao tác.

Công dụng: Là một thiết bị quan trọng tạo ra một khu vực làm việc hoàn toàn sạch khuẩn, nơi các thao tác cấy chuyển mẫu được thực hiện.
Nguyên tắc hoạt động: Tủ hoạt động bằng cách hút không khí từ phòng thí nghiệm, sau đó đẩy qua màng lọc HEPA (High Efficiency Particulate Air). Màng lọc HEPA loại bỏ đến $99.97\%$ các hạt bụi, bào tử nấm và vi khuẩn có kích thước lớn hơn $0.3\ \mu m$.
Tầm quan trọng:
- Bảo vệ Mẫu cấy: Dòng khí sạch (laminar flow) được thổi liên tục qua khu vực làm việc theo một hướng nhất định (ngang hoặc đứng), đảm bảo không khí xung quanh mẫu cấy luôn sạch, loại bỏ nguồn lây nhiễm chính (không khí).
- Bảo vệ Người thao tác: Trong một số loại tủ (như tủ an toàn sinh học), nó còn bảo vệ người thao tác khỏi các vật liệu độc hại hoặc lây nhiễm.

Thuật ngữ	Chức năng chính	Vai trò trong Nuôi cấy Mô
Nồi Hấp Tiệt Trùng	Tiệt trùng (Sterilization)	Sử dụng nhiệt độ và áp suất cao để khử trùng môi trường dinh dưỡng và dụng cụ cấy.

Công dụng: Nồi hấp sử dụng hơi nước bão hòa dưới áp suất cao để đạt nhiệt độ từ $121^\circ\text{C}$ trở lên, giúp tiêu diệt hoàn toàn tất cả các dạng vi sinh vật, bao gồm cả bào tử vi khuẩn và bào tử nấm (vốn rất khó tiêu diệt bằng nhiệt độ thường).
Tầm quan trọng:
- Khử trùng Môi trường: Môi trường dinh dưỡng (chứa đường, vitamin, hormone) là nguồn thức ăn lý tưởng cho vi khuẩn và nấm. Nồi hấp phải tiệt trùng môi trường hoàn toàn trước khi cấy mẫu.
- Khử trùng Dụng cụ: Tất cả dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với mẫu cấy (nhíp, dao mổ, bịch/hộp) đều phải được tiệt trùng tuyệt đối để đảm bảo quá trình cấy mô không bị nhiễm khuẩn.
- Tham số Tiệt trùng chuẩn: Thường là $121^\circ\text{C}$ và áp suất $15 \text{ psi}$ (tương đương $1.05 \text{ kg/cm}^2$) trong khoảng $15 \text{ - } 20$ phút.