Chuối hột rừng sấy khô nguyên trái

[Naturanagri]

Chuối hột rừng mọc hoang ớ hầu hết các cánh rừng nước ta,mỗi vùng miền trái chuối lại có đặc điểm kích thước và mùa vụ khác nhau.chuối Tây bắc cho trái to,chuối Tây nguyên thì trái nhỏ như ngón tay.Các loại đều nhiều hạt không ăn được,nhưng được dùng là thảo dược rất tốt với các chứng đau nhức,sỏi,dạ dày....Trong đó người dùng ưa chuộng chuối hột rừng Tây Nguyên trái nhỏ hơn cả.​

​

Đặc điểm chuối hột rừng Tây nguyên​

Có tên khoa học là Musa acuminata Colla,chuối hột rừng sinh trưởng hoàn toàn hoang dã,vì thế khi sử dụng người ta cảm thấy an toàn hơn.Thường mọc ven bờ suối,sườn núi hay đồi rẫy,cây có chiều cao từ 3-4m,hoa có màu đỏ, mọc thẳng đứng ở ngọn.​

Buồng chuối thường ít hơn 10 nải,quả có cạnh thịt quả nạc,chứa nhiều hạt,khi chín quả chuyển màu vàng ươm,toả hương thơm cả một góc rừng.Để đáp ứng nhu cầu thị trường bà con Tây Nguyên hình thành nên nghề khai thác quả chuối hột rừng chuyên nghiệp.
Sau thu hái chuối được ủ chín,lột vỏ,phơi qua 1 nắng to rồi đưa vào sấy nhiệt độ thích hợp đến độ ẩm thích hợp là xong được mẻ sản phẩm thuần thiên nhiên.​

Công dụng chuối hột rừng Tây nguyên​

Hầu hết các bộ phận của cây đều có thể dùng làm dược liệu hoặc thực phẩm,trong đó phổ biến nhất là quả chuối.Trái chuối xanh chứa nhiều tinh bột chất chát,khi trái chuối hột rừng chín chứa nhiều tinh bột,Đường, sucrose,,Fructose, glucose,,Lipit,protit,,các vitamin,khoáng chất photphat,lưu huỳnh, kẽm, Mg, Na,sắt, calcium, kalium,,các enzyme cùng hai hợp chất quan trọng về mặt sinh lý là serotinin,none pinephrin.​

Theo y học dân gian chuối rừng có vị ngọt hơi chát,tính bình có tác dụng sát trùng,trị tiêu chảy,lợi tiểu tiêu sưng,lương huyết,lợi sửa,giảm đau,cầm máu.Bà con thường dùng chuối hột rừng Tây Nguyên trường hợp sỏi thận,sỏi bàng quang,gout,đau nhức mình mẩy,hắc lào,chảy máu vết thương,tiểu đường,tiêu chảy.Ngoài ra thân cây hay hoa chuối còn được phân loại là rau rừng sạch,dùng chế biến nhiều món ăn đặc sản.​

Cách dùng chuối hột rừng ​

Sắc nước: Mỗi lần dùng 50-100g,sắc với 500ml nước,chia làm hai lần uống trong ngày,sau ăn.Gíup trị sỏi thận,sỏi bàng quang.
-Hãm nước: Tán mịn chuối hột khô,hãm với nước sôi như pha trà uống hàng ngày.Có tác dụng trị viêm loét dạ dày,tá tràng.​

​

- Ngâm rượu: Chuối hột rừng ngâm rượu là một trong những cách dùng được ưa chuộng nhất,cứ 1kg chuối khô ngâm với 3-4 lit rượu sau 30 ngày bình rượu chuyên màu trong cánh dáng,hoà quyện với hương thơm thoang thoảng rất kích thích cảm giác.
Rượu chuối hột giúp Trị đau nhức xương khớp mình mẩy,sỏi thận sỏi bàng quang,bổ thận lợi tiểu,cải thiện sinh lý nam,khắc phục tình trạng kém ăn mất ngủ.Ngoài ra nó còn có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh tiêu hoá,ngưới ta còn dùng rượu chuối hột pha loãng để sông cảm sốt.

Địa chỉ cung cấp chuối hột rừng: Shop Nông sản Đại Đức
Số 23 - Đường Bình Chiểu - Quận Thủ Đức - TP Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0924.768.788
Giao hàng COD toàn quốc​