Bí quyết nấu súp nui xương ống heo
Món súp nui xương ống heo là sự kết hợp tinh tế giữa nui ống giòn, xương ống heo thơm ngon và rau củ tươi ngon. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn nhẹ và dinh dưỡng. Đọc ngay để nắm bắt cách làm chi tiết!Nguyên liệu sẽ cần:
Khẩu phần | Thời gian chuẩn bị | Thời gian chế biến | Tổng thời gian | Độ khó |
3-4 người ăn | 5 phút | 25 phút | 30 phút | Dễ |
- 200 gram nui ống
- 300 gram xương ống heo
- 1 củ cải trắng + cà rốt + củ tỏi băm
- 5 gram hành lá
- 5 gram rau ngò
- Gia vị thông dụng
Cách nấu súp nui xương ống heo
- Bước 1: Chuẩn bị xương ống heo, rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ. Chuẩn bị hành lá, ngò cắt nhỏ, củ cải và cà rốt khoanh.
- Bước 2: Luộc nui khoảng 5-8 phút, thêm chút dầu để tránh bị dính.
- Bước 3: Phi tỏi trong nồi, sau đó thêm xương ống heo và nước, đun sôi. Nêm gia vị và thêm cà rốt, củ cải, hầm chín.
- Xương ống là phần xương của bắp chân con heo, phần xương này chứa nhiều tủy sống thường được dùng để chế biến nước dùng trong các quán bún phở...
- Xương ống heo thường được dùng ninh, nấu, hầm làm nước dùng nấu lẩu, canh, cháo, soup...
Hình ảnh thùng xương ống heo đông lạnh:
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phâm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn
- Địa chỉ
- Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
- Số điện thoại
- 0911219089