• bán bông bí hồ lô,quả bí hồ lô trồng theo chuẩn việtgap

    Thảo luận trong 'MuaBán: Ngành Trồng trọt' , 3/6/11

    1. dankhiem Nhà nông nghiệp dư

      chúng tôi có 2ha đang trồng bí đến thời gian thu hoạch mong tìm các đối tác phân phối&tiêu thụ sản phẩm.

      LH:0932 515 528 KHIÊM
      Mùa bông bí nở

      Dây bí đỏ vốn quen thuộc với người dân quê, được trồng khắp nơi nhất là vùng ven bãi sông, bờ ruộng, nương đồi. Ra giêng, bông bí đã nở vàng. Mỗi mùa bông bí nở, trai gái bắt đầu những cuộc hẹn hò, khởi đầu mối tình duyên sâu nặng, thành vợ thành chồng: “Mẹ mong gả thiếp về vườn/Ăn bông bí luộc, dưa hường nấu canh”.
      Bông bí luộc, dưa hường nấu canh… những món ăn tưởng như đơn giản ấy lại không thể thiếu trong bữa cơm gia đình đầm ấm, nhất là ở vùng nông thôn.
      Theo kinh nghiệm dân gian, bí đỏ đóng vai trò khá quan trọng cho việc phát triển thị giác, điều hòa hệ miễn dịch, tăng trưởng xương, nhuận trường, bảo vệ da, bồi dưỡng thần kinh. Vì vậy, bí đỏ được coi như một món ăn “trường sinh bất lão” bên cạnh các món cao lương mỹ vị khác.
      Mỗi khi đến mùa bí đỏ, mẹ tôi thường chọn những trái tròn, mập, vỏ cứng, có màu vàng cam đậm đem cất trong buồng dưới nền đất cho mát để dành mùa đông. Cứ độ tháng 8, tháng 9 âm lịch, dải đất miền Trung lại gồng mình chịu đựng những cơn mưa dài ngày, những đợt lụt lớn. Trong cái thời tiết khắc nghiệt, thức ăn khan hiếm ấy, bấy giờ chỉ cần một nắm đậu phụng, ít đường là có được một tô canh bí đỏ ấm áp, đậm đà.
      Thật ra dây bí đỏ từ quả, lá, hoa, hạt đều có thể chế biến thành các món ăn ngon. Đọt bí dùng để xào hay nấu canh, hạt bí rang cũng là một món ăn rất thú vị cho cánh đàn ông khi “trà dư tửu hậu” hay chị em phụ nữ “lai rai câu chuyện”. Đặc biệt có nhiều món ăn khá độc đáo từ bông bí. Do bông bí có số lượng ít nên người ta thường hái cùng với đọt bí còn non. Chỉ một thoáng dạo quanh vườn hay trên nương rẫy đã có được một rổ rau bông bí còn vương vài giọt sương mai.
      Bông bí đem về xẻ một đường để moi tim ở giữa vứt đi, tước cạnh chung quanh bông và lớp da nhám ngoài cuống, sau đó rửa sạch để ráo. Bông bí luộc vài phút trong nồi nước sôi là đủ chín; vớt ra để nguội, vắt bớt nước nhưng không được khô quá. Bông bí luộc chấm nước kho cá, kho thịt hay chấm nước tương dầm ớt ăn với cơm nóng tuyệt không gì bằng! Nhai từng cọng bông bí luộc người ăn cảm nhận được cái vị ngòn ngọt, một chút bùi bùi, phần tiếp giáp giữa cuống và bông có cảm giác dai dai. Ngoài ra, bông bí còn dùng để nấu canh, xào tỏi, xào thịt bò, xào nghêu,… Khi xào bông bí phải canh cho vừa đủ chín mới còn giữ được độ giòn. Cầu kỳ hơn là đưa vào lòng bông bí thịt heo bằm nhuyễn đã trộn với các loại gia vị, cột túm lại đem hấp. Lúc ăn cắt thành từng khúc đặt ra đĩa, người ăn sẽ thưởng thức cái hương vị vừa thơm vừa béo rất là lạ.
      Lại một mùa bông bí chớm nở, trong cái nắng của ngày giêng hai, những bông bí màu vàng lung linh như mời gọi bàn tay thôn nữ đến hái về:“Ai chèo ghe bí qua sông/ Đạo nghĩa vợ chồng nặng lắm anh ơi!”.
      PHAN THỊ THANH LY


      THÔNG TIN NGƯỜI GỬI:

      - Tên DN/Cá nhân: nguyễn dận khiêm
      - Địa chỉ: 41 cộng hoà,tân bình,tân phú,tp.hcm
      - Tel, Fax: 0932 515 528 ::: FaX
      - email: nguyendankhiem@yahoo.com.vn
       
      Last edited: 5/6/11
      Đang tải...
    2. dinhtoan

      dinhtoan Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      80
      Đã được thích:
      0
      Nghề nghiệp:
      nhân viên kinh doanh hàng nông sản
      Bí Hồ lô.

      Xin vui lòng cho biết giá như thế nào? Qui cách bên Thoa lấy là trọng lượng từ 700gr/ trái trở lên, da đẹp khồng bị nấm, trầy xướt.
       
    3. dankhiem

      dankhiem Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      8
      Đã được thích:
      1
      Nghề nghiệp:
      lam nong
      ăn bông,quả bí rất tốt theo huyền bí phương đông có thể giải hạn

      mình là nhà vườn ko biết giá thị trường đâu ace trên diễn đàn từng mua thì xem qua bí rồi cho giá nhé rất hân hạnh được đón tiếp

      mình là nhà vườn ko biết giá thị trường đâu ace trên diễn đàn từng mua thì xem qua bí rồi cho giá nhé rất hân hạnh được đón tiếp

      ------ 6 minutes:

      mình là nhà vườn ko biết giá thị trường đâu ace trên diễn đàn từng mua thì xem qua bí rồi cho giá nhé rất hân hạnh được đón tiếp

      ------ 11 minutes:

      NHẬN CUNG CẤP BÔNG VÀ QUẢ TỪ 05/06/2011

      Những tiên đoán về năm Tân Mão 2011
      theo LĐ Thứ Hai, 31.1.2011 | 10:01 (GMT + 7)
      Theo truyền thống của người Trung Quốc, 2011 sẽ là năm của một chú thỏ bông dễ thương, nhưng nhiều nhà tiên tri Châu Á lại cho rằng, năm mới Tân Mão theo âm lịch sẽ không có nhiều điều thuận lợi.

      [​IMG] Thế giới đón chào Tết Nguyên đán
      [​IMG] Tết xưa và nay ở Trung Quốc

      <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0><TBODY><TR><TD vAlign=top>[​IMG]</TD></TR><TR><TD class=imageDescription vAlign=top>Xem bói ở Đài Loan, Trung Quốc.</TD></TR></TBODY></TABLE>
      Khi năm mới đến gần, người dân khắp Châu Á từ Hà Nội tới Cáp Nhĩ Tân háo hức đi xem bói để nghe về vận may rủi trong năm 2011.

      Theo các thầy bói, năm 2011 sẽ tiếp tục chứng kiến các mối đe dọa về khủng bố, căng thẳng giữa Mỹ và Trung Quốc vẫn tiếp diễn, thiên tai trên thế giới hoành hành và thị trường toàn cầu vẫn chưa vững vàng.

      Theo thuyết phong thủy, năm Thỏ gắn liền với kim và mộc - hai nhân tố xung đột nhau - thầy bói phong thủy Raymond Lo ở Hong Kong cho biết. Tsai Shang-chi, một thầy bói khác ở Đài Loan bổ sung thêm: "Năm 2011, phương Tây sẽ phải đối phó với nhiều cuộc tấn công khủng bố hơn. Trong khi đó phương Đông cũng bị ảnh hưởng bởi một nguồn năng lượng tiêu cực, thể hiện ở tình hình căng thẳng trên bán đảo Triều Tiên".

      Tuy nhiên, cả thầy Tsai và một thầy bói khác người Malaysia Red Yong đều cho rằng, căng thẳng giữa hai miền Triều Tiên không leo thang thành một cuộc chiến tranh tổng lực. Trong khi đó, thầy Yong không lạc quan lắm về các thảm họa thiên nhiên. Ông tiên đoán rằng lũ lụt sẽ xảy ra thường xuyên trên toàn thế giới, Nhật Bản sẽ hứng chịu một trận động đất cường độ mạnh. Ngoài ra một số bệnh dịch đáng lo ngại cũng sẽ xuất hiện.
      <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0><TBODY><TR><TD vAlign=top>[​IMG]</TD></TR><TR><TD class=imageDescription vAlign=top>Người Indonesia treo đèn lồng mừng năm mới.</TD></TR></TBODY></TABLE>
      Ông cũng cho rằng, đến giữa năm 2011, thị trường chứng khoán toàn cầu sẽ sụt giảm mạnh. "Mọi người đều nghĩ năm Thỏ là năm êm dịu, nhưng năm 2011 không hẳn sẽ như vậy. Đó không phải là một năm tốt, thế giới có rất nhiều xung đột".

      Thầy bói Peter So ở Hong Kong dự đoán rằng, căng thẳng giữa Mỹ và Trung Quốc tiếp tục tồn tại, tuy nhiên Chủ tịch Hồ Cẩm Đào sẽ có lợi thế hơn là Tổng thống Obama, bởi ông Hồ Cẩm Đào sinh vào mùa đông, hợp với yếu tố Hỏa trong năm Thỏ, trong khi đó ông Obama lại sinh vào tháng 8.

      "Chính quyền của ông Obama không mấy thuận lợi và không đạt được nhiều kết quả tốt đẹp trong năm tới".

      Ngay cả cặp đôi nổi tiếng Hollywood Brad Pitt và Angelina Jolie cũng không "miễn dịch" với những lời tiên đoán nghiệt ngã. Thầy bói Tsai của Đài Loan cho biết, cả hai cùng sinh năm Thỏ nên mối quan hệ của họ sẽ gặp sóng gió, trắc trở ngay chính trong năm con Thỏ 2011 này.

      "Ba ngôi sao ảnh hưởng tới quan hệ của họ trong năm nay liên quan tới tranh chấp và cãi vã. Họ sẽ rất may mắn nếu tiếp tục gắn kết và chung sống với nhau".
      <TABLE style="WIDTH: 321px; HEIGHT: 321px" border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0><TBODY><TR><TD vAlign=top>[​IMG]</TD></TR><TR><TD class=imageDescription vAlign=top>Viết thư pháp trên giấy đỏ - một phong tục đẹp của người Trung Quốc mỗi dịp xuân về.</TD></TR></TBODY></TABLE>
      Tuy nhiên, thầy Tsai nói, có thể có cách để hạn chế vận rủi trong năm mới, không chỉ riêng với Brad Pitt và Angelina Jolie, mà còn với tất cả mọi người.

      "Hãy mặc quần áo màu trắng và vàng, ăn những thức ăn cùng màu này như bí (bí rợ,bí hồ lô...), cam, củ cải trắng, táo, bởi chúng có tác dụng tốt trong việc giải hạn.

      Ngoài ra, thầy bói Lo ở Hong Kong khuyên nên đeo một chiếc dây chuyền hoặc hoa tai có hình chú khuyển, bởi theo tục phương Đông, chó và thỏ (mèo) kỵ nhau.
      Ngọc Vân (Theo AP
       
      Last edited: 5/6/11

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...