• Nuôi con Lươn Mỹ

    Thảo luận trong 'Nuôi trồng Thủy hải sản' , 18/3/14

    1. anhmytran Nhà nông chuyên nghiệp

      Nuôi con Lươn Mỹ


      Đây là hình con Lươn Mỹ:


      [​IMG]


      Con này có thể sống 80 năm. Kích cỡ lớn nhất chỉ 3 ký thôi.
      Con cái lớn gấp đôi con đực, tới mét rưỡi. Nó là loài ăn
      động vật khác, như ba ba, chứ không ăn thực vật, cám công
      nghiệp. Muốn nuôi nó, chỉ có bắt ở hoang dã về nuôi. Luật
      Mỹ chỉ cho phép bắt một ngày không quá 50 con, và con nhỏ
      nhất cho phép bắt không ngắn hơn 15 centimet. Nó sống chủ
      yếu ở miền sông hồ dọc bờ biển Đông Mỹ.


      [​IMG]


      Con này từ lâu người ta không biết nó ở đâu ra, vì không
      thấy có lươn đực, lưon cái, và lươn mới nở. Mãi sau này họ
      mới biết lươn con mới nở lại là một giống động vật khác.
      Theo con mắt thời đó, có thể hiểu là con chim sẻ lớn dần lên
      thì thành con đại bàng. Bây giờ khoa học đã tìm hiểu ra, thì
      con lươn này sống trong ao hồ nước ngọt, nhưng đến khi lớn
      lên đến tuổi đẻ thì ra biển, cặp đôi, và đẻ trứng. Một con
      lươn cái đẻ 20 triệu trứng, vì trứng chỉ nhỏ bằng hạt kê thôi.
      Trứng nở ra hàng triệu con ngoài biển, bị chết và bị con khác
      ăn gần hết, chỉ còn sót lại rất ít, lớn dần lên, bơi vào bờ,
      từ một con bọ trong suốt, lên một con cá kim trong suốt, rồi
      ra một con lươn kính trong suốt, lên ao hồ dần dần sẫm màu và
      ra con lươn. Vì sông ngòi bị ngăn đập, nên lươn không đi lên
      được, và lươn hoang dã ở Mỹ bị lâm vào tình trạng báo động
      sách đỏ, và luật bắt lươn bị thắt chặt như đã kể trên. Lươn
      ở hạ lưu và mật độ cao thường trở nên con đực. Lưon đi lên
      thượng lưu và thưa thớt lươn thường trỏ nên con cái. Lươn ở
      nước lợ thì chóng lớn hơn lưon ở nước ngọt, và phát dục thì
      cũng theo cỡ, chứ không theo tuổi. Lươn cái 4 tuổi trở lên thì
      mới trưởng thành. Vì vậy, việc nuôi lươn này đẻ là rất khó.


      [​IMG]


      Trong hình này, nửa phải là ở nước ngọt, nửa trái là ở biển cả.
      Bên trái bắt đầu từ trứng, ấu trùng, lươn Kim (trên cùng), Lươn
      Nhỏ, Lươn Vàng, Lươn Bạc (dưới cùng), Cặp Đôi, và đẻ trứng.
      Người ta bắt chúng ở giai đoạn Lươn Kim, Lươn Nhỏ để nuôi, và ăn
      chúng ở giai đoạn Lươn Vàng, Lươn Bạc. Đây là Lươn Nhỏ:


      [​IMG]


      Giá rao bán Lươn Kim là 5 nghìn đôla 1 ký, có chừng 5 nghìn con.


      [​IMG]


      Coi Video này, đưa lên từ năm 2012, nói rằng giá mua của Trung
      Quốc đã đẩy giá Lươn Kim bắt ở Mỹ (cách nhà tôi nửa ngày đi xe)
      lên hon 2 nghìn đô một pound, tức là 4-5 nghìn đô 1 ký Lươn Kim.



      Chính phủ Mỹ đang hạn chế việc đánh bắt Lươn Kim này, làm những
      người làm nghề bắt lươn Kim tức giận. Họ nói, "Mấy ông bàn giấy
      bày đặt ra chuyện tuyệt giống lươn. Họ tháng tháng lĩnh lương,
      còn chúng tôi phải bắt được lưon mới có tiền." Bang Main này có
      kinh tế một phần nhờ ngành bắt Lươn Kim, có 700 người làm nghề
      này, và chỉ có mùa Xuân, bắt đầu từ tháng Tư.


      Cho đến nay, Mỹ là nước thu vớt Lươn Bột (như bà con Sông Hồng
      vớt Cá Bột) bán cho Trung Quốc Nuôi lớn, rồi Nhật ăn (80% lươn
      ăn trên thế giới). Nhật chưa nuôi thành công con này. Vậy thì
      Việt Nam cũng có thể nuôi được con này để cạnh tranh với Trung
      Quốc chứ?

      Giá lươn thịt ở Trung Quốc là 100 Nguyên 1 ký.

      --------

      Video này ở Đài Loan, kể rằng 20 năm trước, thôn làng này đã làm
      nghề nuôi lươn, giá lươn giống 20 Nguyên một con. Dần dần giá lươn
      giống càng ngày càng cao. Cho đến nay đã hơn trăm Nguyên một con.
      Trong khi đó tình hình ô nhiễm cũng tệ hơn, nên kinh doanh luôn lươn
      không mấy lời nữa. Người ta đã bỏ hoang nhiều ao nuôi lươn, hay nuôi
      trồng thứ khác.


       
      Last edited: 6/5/14
      5 thành viên thích bài này.
      Đang tải...
    2. tranvanduoc125

      tranvanduoc125 nhà nông nuôi rắn

      Bài viết:
      314
      Đã được thích:
      115
      Nghề nghiệp:
      Thợ Bạc
      Nhưng giống lương bít tìm đâu ra hả bác,bà con nông dân ta đa số ai cũng nghèo khổ(trong số đó có cháu) thì lấy đâu số tiền 5 ngàn đô để mua giống ạ? Cháu cũng muốn vương lên nhưng điều đó là quá lớn và nằm ngoài tằm tay của cháu,thật tiếc ,và thật buồn vì có cơ hội mà mình không thể nắm bắt được
       
    3. anhmytran

      anhmytran Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      6.598
      Đã được thích:
      4.807
      Nghề nghiệp:
      Về hưu
      5 nghìn đô 1 ký có chừng 5 nghìn con, tính ra mỗi con 1 đô.
      Ấy là chưa kể vận chuyển và hao hụt nữa.


      Nói xấu thì vậy, nhưng nói tốt thì người ta vẫn nuôi. Không
      mua 5 nghìn con, vì đào đâu ra ao hồ mà nuôi chừng ấy con?
      Mua chừng 1 trăm con thôi, thì mất 1 trăm tiền giống, cộng
      công chuyên chở và hao hụt, thì mất 2 trăm đôla.


      Không biết nuôi bao lâu thì lớn, nhưng được chừng 2 ký một
      con thì bán được. Giá mỗi ký hơn trăm nguyên, thì 2 ký bán
      được hơn 2 trăm nguyên 1 con, ước chừng trăm rười đô. Vậy thì
      tiền giống 2 trăm so với giá thịt không đáng kể.
       
      2 thành viên thích bài này.
    4. tranvanduoc125

      tranvanduoc125 nhà nông nuôi rắn

      Bài viết:
      314
      Đã được thích:
      115
      Nghề nghiệp:
      Thợ Bạc
      mà mua giống ở đâu vậy bác,kĩ thuật nuôi có khó lắm không ạ,mà mua ít người ta có bán không hả bác
       
    5. vincent

      vincent chuyên cản gà mỹ đẻn VIP

      Bài viết:
      864
      Đã được thích:
      375
      Nghề nghiệp:
      nhân viên văn phòng
      con này đc gọi là 1 loài cá chình mà, đâu phải lươn đâu... những người đi câu cá thường xuyên câu đc...
       
      Last edited: 18/3/14
    6. anhmytran

      anhmytran Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      6.598
      Đã được thích:
      4.807
      Nghề nghiệp:
      Về hưu
      Video này giới thiệu Đài Loan nuôi lươn nổi tiếng thế giới,
      được coi là Vương Quốc Lươn.





      Chú ý rằng đây là lươn Đài Loan, không phải Lươn Mỹ.
      Tôi không biết kỹ thuật nuôi Lươn Mỹ, nhưng có lẽ cũng như
      bà con ta nuôi lươn ta, hay như trong Video vừa coi trên đây.


      Làm ăn lớn, người ta bắt hàng ký Lươn Bột, có lẽ chẳng chịu
      bán vài trăm con đâu, nhưng nhà tôi ở gần, có thể mua ít cũng
      được. Vấn đề ở chỗ tôi phải đi học cách vận chuyển lươn bột
      bằng máy bay. Nếu tôi đi máy bay, có thể bưng theo một chậu
      lươn bột được, nhưng phải chục năm nữa tôi mới về Việt Nam.




      Hình như cách chở Lươn Bột trên máy bay cũng giống như cách
      chở Cá Bột, Tôm Giống thôi.

      --------

      Tiếng Anh thì là EEL, dịch ra tiếng Việt là Lươn.
      Bạn coi trong hình, muốn gọi là cá Chình hay Lươn
      đều tùy ý. Tôi không muốn đi sâu vào chuyện bàn
      về tên gọi. Bạn có thể gọi là Chạch cũng được.

      --------

      Đây là video thứ 2: Đảo Cá Mán


      [video=youtube_share;q0Db_xcIeZk]


      Đây là video thứ 2: Đảo Cá Mán


      [video=youtube_share;3xwz-yW6FHc]


      Đầu video nói về Vớt Lươn Bột (Lươn Kim).
      Đài Loan là nước thứ 2 sau Nhật về nghề nuôi Lươn.
      Đài Loan đã có 40 năm kinh nghiệm nghề nuôi Lươn.
       
      Last edited: 6/5/14
      2 thành viên thích bài này.
    7. tranvanduoc125

      tranvanduoc125 nhà nông nuôi rắn

      Bài viết:
      314
      Đã được thích:
      115
      Nghề nghiệp:
      Thợ Bạc
      Vậy thì khi nào bác có về Việt Nam thì bác nhớ mang về một ít để tụi cháu nuôi thí nghiệm nha bác
       
    8. libach

      libach Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      26
      Đã được thích:
      11
      Nghề nghiệp:
      ki su thuy san
      đây là con cá chình,nuôi thương phẩm trên bể,mật độ siêu dày,việt nam cũng đang bắt đầu thử nghiệm,

      --------

      con giống thì đã là 1 chuyện rồi,nuôi con này phải tự chế thức ăn vì nó sử dụng đạm rất cao,nếu thức ăn công nghiệp thì cũng có bán đấy,70k/kg,nói chung là đắt vì phải nhập khẩu.cũng như thức ăn cho cá hồi và cá tầm cũng phải nhập khẩu.vấn đề bệnh tật cũng chả phải đùa,mình có tham khảo mấy tài liệu nó cũng như lươn có 1 vài bệnh dẫn đến chết hàng loạt trong 2-3ngay.
      ai chưa nuôi thì nuôi thử ít thôi,chúc mọi người thành công

      --------

      20k/con cũng không phải đắt,ở sài gòn có chỗ bán chình 30k/con.loại này giá trị thương phẩm cũng ngang với con này

      --------

      [​IMG]

      [​IMG]

      [​IMG]

      [​IMG]


      http://www.khafa.org.vn/?cmd=newspub&cmdid=newspub-detail&idnew=2737

      viện thủy sản 3 đi sang hàn quốc tham quan rồi ,hình như triển khai rồi mà không biết thế nào
       
      Last edited: 18/3/14
      5 thành viên thích bài này.
    9. man_kg77

      man_kg77 Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      141
      Đã được thích:
      54
      Nghề nghiệp:
      Nhân viên văn phòng
      Cá chình bác anhmytran ạ, Việt Nam nuôi lâu nay rồi.
       
      1 person likes this.
    10. anhmytran

      anhmytran Nhà nông chuyên nghiệp

      Bài viết:
      6.598
      Đã được thích:
      4.807
      Nghề nghiệp:
      Về hưu
      Lươn mắc câu rồi, thì cứ búng dây rồi kéo, cứ thế mãi:





      Video này giới thiệu một tiệm có món Lươn xào nổi tiếng
      ở Đài Nam. Có chỗ nói Lươn Thịt nhập từ đất liền đắt hơn
      so với Lươn Phi lip pin và Lươn Đông Nam Á 1/3.





      Video này có chỗ nuôi lươn không bùn trong bể.





      鳗鱼 là Cá Mán, ta có thể gọi là Chạch, là Chình.
      鳝鱼 là Cá Thiện, đúng là Lươn của ta.


      Thức ăn phải đi mua của nước ngoài thì còn gì lãi nữa?
      Mình đi mua thức ăn của nó, thì là nuôi nó rồi. Nó ăn uống
      thừa lại cấn thì cho mình. Thức ăn thì có gì mà không làm
      được mà phải đi mua?


      Tôi đăng một bài mới, nhưng hệ thống diễn đàn bắt phải căt
      bớt đi, vì chỉ cho phép đăng 1 lần không quá 3 Video.
       
      Last edited: 6/5/14
      2 thành viên thích bài này.
    11. catphusa

      catphusa Nhà nông nghiệp dư

      Bài viết:
      94
      Đã được thích:
      46
      Nghề nghiệp:
      Chủ doanh nghiệp
      Cám ơn bác anhmytran có chủ đề và nội dung hay. Theo tôi biết, hiện tại VN nuôi lương theo mô hình không bùn, tuy nhiên thấy là cần tìm hiểu hơn nữa. Đặc biệt là công thức thức ăn. Còn về con cá chình, cũng chưa có người nuôi theo quy mô công nghiệp nên hiệu quả chưa cao và rủi ro. Các kỹ thuật chăm sóc, không khó, cái khó nhất là thức ăn cho nó. Tôi cũng có tìm hiểu ở nước ngoài, người ta nuôi mật độ rất cao nhưng ít rủi ro, ở VN thì chưa có nghiên cứu sâu nên thất bại nhiều hơn thành công.

      Bác anhmytran, có thể nghiên cứu mua giống ở Mỹ rồi gởi về VN bằng máy bay. Tôi có thể lập hội nuôi để mua giống của bác được và bán lại cho bà con nuôi.

      Chờ các chính trị gia đi học tập về để giúp bà con thì biết chừng nào.

      Vậy bác anhmytran giúp bà con 1 tay nhé.
       

    Chia sẻ trang này

    Đang tải...
    Đang tải...